241蔬菜史话·洋葱

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2013

  附件下载

242叶菾菜

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 甜菜属 二年生草本植物 叶用甜菜 地中海沿岸 藜科 野生植物 起源地 栽培种 农桑辑要 王祯农书

年份：2011

  附件下载

243西瓜

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081

来源：中国蔬菜

关键词： 西瓜属 籽用西瓜 种西瓜 平地松林 陷北记 非洲南部 四夷附录 胡峤 古丝绸之路 兼用型

年份：2008

  附件下载

244魔芋

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 魔芋豆腐 魔芋属 热带森林 东印度 薯芋类蔬菜 降胆固醇 多年生草本 水漂 原始种 亚洲国家

年份：2015

  附件下载

245蔬菜史舌·根用泽芹

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2010

246山药

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 薯蓣科薯蓣属 田薯 佛掌 产品器官 滋补强壮 栽培种 大薯 起源地 群有 缠绕性

年份：2014

  附件下载

247低碳农业中的蔬菜产业

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：2010中国腐植酸行业低碳经济交流大会暨第九届全国绿色环保肥料（农药）新技术、新产品交流会论文集

关键词： 低碳农业 蔬菜产业 应用技术

年份：2010

  附件下载

248叶用芥菜

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 叶用芥菜 长柄芥 青芥 银丝芥 石芥 别録 芸薹属 叶球 黄芽 外观形态

年份：2014

  附件下载

249食用香椿芽──种芽的生产

作者： 王德槟; 张德纯; 王小琴; 李先珍; 马宾生;

机构： 中国农科院蔬菜所

来源：北京农业

年份：1994

250叶用香芹菜

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2010