21马铃薯食品的开发现状与发展

作者： 王勇; 肖艳华; 赵佰利; 高阳; 北大核心

机构： 吉林省农科院农产品加工研究中心; 吉林省农科院农业经济与信息服务中心; 吉林省绿色食品办公室

来源：食品工业

关键词： 马铃薯 食品 开发

年份：2005

22我国功能食品发展的现状与趋势

作者： 马毓霞; 王勇; 高阳;

机构： 吉林省农科院农产品加工研究中心

来源：中国食物与营养

关键词： 功能食品 现状 趋势 主攻方向

年份：2005

23均匀设计法优化菊芋澄清液活性炭脱色研究

作者： 刘才子; 康优; 高阳; 赵倩倩; 王勇;

机构： 吉林省农业科学院农产品加工研究所

来源：农业与技术

关键词： 菊芋;活性炭;脱色;色度;均匀设计

年份：2021

24提高加工设备水平 完善农产品加工产业链条

作者： 王勇; 黄威; 高阳;

机构： 吉林省农科院农产品加工研究中心

来源：农产品加工

年份：2004

25菊芋的冰点及部分理化指标测定研究

作者： 刘才子; 赵倩倩; 王秀飞; 康优; 高阳; 刘鹏; 王勇; 北大核心 CSCD

机构： 吉林省农业科学院农产品加工研究所

来源：东北农业科学

关键词： 菊芋 冰点 糖度 含水率 pH值

年份：2023

26加汽奶生产中蛋白酶解工艺的研究

作者： 王勇; 高阳; 马毓霞;

机构： 吉林省农业科学院农产品加工研究中心

来源：广州食品工业科技

关键词： 加汽奶 大豆蛋白 酶解 水解度 苦味值

年份：2004

27大力发展林蛙养殖,推进特色农业

作者： 高阳; 王勇; 李姝睿; 马毓霞;

机构： 吉林省农科院加工中心

来源：中国食物与营养

关键词： 林蛙 养殖 价值

年份：2005

28林蛙是极具开发潜质的肉类资源

作者： 高阳; 王勇; 李姝睿;

机构： 吉林省农科院加工中心

来源：肉类工业

关键词： 林蛙 肉类资源

年份：2005

29玉米深加工及其综合利用

作者： 高阳; 杨石嶂; 王勇;

机构： 吉林省农科院农副产品加工中心

来源：玉米科学

关键词： 玉米 深加工 发展重点

年份：2002