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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李志强(精确检索)
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364条记录
331复合酶法制备杨梅汁工艺优化及品质分析

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 复合酶;杨梅汁;响应面法;抗氧化活性;品质分析

年份:2022

332‘乔纳金’苹果采后1-MCP处理对常温贮藏效果的影响

作者: CSCD

机构:

来源:园艺学报

关键词: 贮藏 1-MCP 1-甲基环丙烯 苦痘病 呼吸强度 果实 硬度 采后处理 乔纳金苹果

年份:2003

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333基于熵值法的农业经济发展质量综合评价——以湖北省为例

作者:

机构:

来源:农业展望

关键词: 农业经济发展质量 农业高质量发展 评价指标体系 熵值法 湖北省

年份:2019

334荔枝水分生理研究进展

作者: 北大核心

机构:

来源:中国南方果树

关键词: 荔枝 水分生理 研究

年份:2010

3352008年11月奶业形势分析

作者:

机构:

来源:中国乳业

年份:2008

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336关于我国粮棉生产徘徊不前的政策因素分析

作者:

机构:

来源:中国农村经济

年份:1988

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337Folin-酚法测定水蜜桃果酒中总多酚

作者:

机构:

来源:酿酒

关键词: 果酒 总酚 福林酚法 测定条件

年份:2012

3382001年奶业形势判断及2002年预测

作者:

机构:

来源:中国食物与营养

年份:2002

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3391-MCP对新红星苹果保鲜效果的影响

作者: CSCD

机构:

来源:中国科学技术出版社

关键词: 1-MCP 苹果 贮藏 呼吸强度 果实硬度 虎皮病

年份:2001

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340食物消费需求的动态分析——基于农村居民住户调查数据

作者: 北大核心

机构:

来源:消费经济

关键词: 食物消费 农村居民 需求弹性 动态分析

年份:2012

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