341油用花生品质评价模型的建立及其加工适宜性研究

作者： 王丽; 刘红芝; 刘丽; 石爱民; 胡晖; 杨颖; 王强;

机构： 农业部农产品加工综合性重点实验室/中国农业科学院农产品加工研究所

来源：食品科学技术学报

关键词： 花生 花生油 评价模型 适宜性

年份：2016

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342根据cpDNA trnT-trnF序列变异分析中国互花米草种群的遗传结构

作者： 吴娟子; 王强; 钟小仙; 陈建群; 北大核心 CSCD

机构： 南京大学生命科学学院; 江苏省农业科学院畜牧所

来源：草业学报

关键词： 互花米草 cpDNA trnT-trnF 单倍型 遗传结构

年份：2012

343果园管理工作中疏花疏果的研究进展

作者： 潘云飞; 周艳; 何磊; 王强; 宋振帅; 宋龙; 北大核心

机构： 石河子大学; 新疆农垦科学院机械装备研究所

来源：中国农机化学报

关键词： 果园管理 疏花机械 疏果机械:化学疏花疏果 智能化

年份：2021

344虾夷扇贝HSP90基因克隆及组织表达分析

作者： 严俊丽; 张广明; 吴彪; 孙秀俊; 石英; 李学丽; 王强; 刘建胜; 孔垂民;

机构： 山东畜牧兽医职业学院动物科技学院; 潍坊海洋科技职业学院海洋生物学院; 农业部海洋渔业可持续发展重点试验室中国水产科学研究院黄海水产研究所

来源：浙江海洋大学学报(自然科学版)

关键词： 基因;热休克蛋白90;虾夷扇贝;荧光定量PCR;克隆;cDNA

年份：2021

345食品中植物生长调节剂残留限量标准比较与分析

作者： 宋雯; 王强; 北大核心 CSCD

机构： 农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室农业农村部农药残留检测重点实验室农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

来源：农药学学报

关键词： 植物生长调节剂 最大残留限量 食品 农药登记 国际食品法典委员会 国际标准

年份：2021

346蛋白-多糖复合凝胶性质及微观结构研究进展

作者： 陈炳宇; 胡晖; 王强; 刘红芝; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室

来源：中国食品学报

关键词： 蛋白质 多糖 复合凝胶 流变学 微观结构

年份：2020

347蛋白短肽苦味成因与脱苦技术研究进展

作者： 马铁铮; 王强; 周素梅; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所

来源：中国粮油学报

关键词： 蛋白短肽 苦味成因 苦味评价 脱苦技术

年份：2008

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348中熟鲜食苹果新品种'华丰'

作者： 杨玲; 丛佩华; 王强; 李武兴; 康立群; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所农业农村部作物基因资源与种质创制辽宁科学观测实验站

来源：园艺学报

关键词： 苹果 中熟 品种

年份：2022

349水果产业化的经验与建议

作者： 朱佳满; 王强; 北大核心

机构： 中国农科院果树研究所

来源：山西果树

年份：1998

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350超声辅助提取花生根多酚工艺优化及组成分析

作者： 杨文娟; 侯旭杰; 阿依古丽·吾斯曼; 侯文鑫; 郭芹; 蒲云峰; 王强; 北大核心

机构： 塔里木大学生命科学学院; 南疆特色农产品深加工兵团重点实验室; 中国农业科学院农产品加工研究所

来源：食品研究与开发

关键词： 花生根 多酚 提取 成分分析 高效液相色谱法

年份：2021