31袋泡茶茶汤滋味浓度的真相

作者： 沈培和;

机构： 中国农科院茶叶研究所

来源：福建茶叶

年份：1980

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32安吉白茶制龙井应注意的问题

作者： 沈培和;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2003

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33龙井茶的审评

作者： 沈培和;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2001

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34小包装茶盒(罐)常见问题浅析

作者： 沈培和;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：1999

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35杭白菊的栽培与采制

作者： 沈培和;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2004

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36第二届国际名茶评比概况

作者： 沈培和;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

关键词： 工夫红茶 名优绿茶 中国大陆 速溶茶 红碎茶 冷冻干燥工艺 茉莉花茶 速溶乌龙茶

年份：2000

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37第四届国际名茶评比会及韩国茶业概况

作者： 沈培和;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2003

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38科学饮茶琐谈

作者： 沈培和;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2000

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39茶道表演评析

作者： 沈培和;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2000

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40名优绿茶冷藏后的提香措施

作者： 沈培和;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2000

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