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资源类型: 中文期刊
作者:程爱华(精确检索)
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31灰霉病的克星——灰霉克

作者:

机构:

来源:中国农村科技

年份:1998

32小麦品质性状与面条加工特性关系的初步研究

作者:

机构:

来源:黑龙江农业科学

关键词: 面条 小麦 品质 相关性

年份:2001

33我国部分小麦品种品质分类状况分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 小麦 品质 分类 分析

年份:2005

34水稻蛋白亚基含量对米饭食味的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:中国农学通报

关键词: 水稻 醇溶蛋白亚基 谷蛋白亚基 食味

年份:2008

35黑龙江省小麦品质性状与育种方向探讨

作者:

机构:

来源:黑龙江农业科学

年份:1996

36我国玉米标准体系建设现状及优化对策研究

作者:

机构:

来源:农产品质量与安全

关键词: 玉米 技术标准 标准体系 产业结构 标准优化

年份:2017

37利用配麦技术改善面粉质量的初步研究

作者:

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 配麦比例 面粉质量 抗延阻力 延伸性

年份:1997

38辐射与杂交结合提高小麦高分子量麦谷蛋白优质亚基转化效果的研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:核农学报

关键词: 春小麦 核质互作 核辐射 HMW-GS

年份:2001

39粳稻米饭图像解析与感官分析的相关性

作者:

机构:

来源:粮油食品科技

关键词: 东北粳稻 图像解析 食味品质 相关性

年份:2006

40高分子量麦谷蛋白亚基评分系统的改进及应用

作者: CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 小麦 高分子量麦谷蛋白亚基 最大抗延阻力 面筋强度 分类

年份:2002