作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：畜牧兽医学报
关键词：
石歧黄鸡
AA肉鸡
滋味呈味物
香味前体物
年份：2003
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作者：
CSCD
机构：
来源：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集
关键词：
卵泡刺激素
脂肪沉积
体重
腹脂率
甘油三酯
年份：2012
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作者：
CSCD
机构：
来源：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集
关键词：
能量水平
IMF双选系
肉质
年份：2008
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作者：
北大核心
机构：
来源：中国家禽
关键词：
肌苷酸
鲜味
感观评价
年份：2004
作者：
北大核心
机构：
来源：中国畜牧杂志
关键词：
亚油酸
亚麻酸
原代肝细胞
增殖
鸡
年份：2012
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：畜牧兽医学报
关键词：
氧化稳定性
牛肉
熟化过程
维生素E
硒
年份：2003
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：遗传
关键词：
A-FABP基因
SSCP
脂肪
年份：2006
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：安徽农业大学学报
关键词：
热应激
北京油鸡
维生素C
生长速度
肉品质
抗病力
年份：2010
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作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：分析测试学报
关键词：
鸡肉
挥发性风味物
微捕集
气相色谱-质谱
年份：2003
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