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资源类型: 中文期刊
作者:陈继兰(精确检索)
作者:文杰(精确检索)
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86条记录
11京星黄鸡103与北京油鸡屠体性能及肉品质比较

作者: 北大核心

机构:

来源:中国畜牧兽医

关键词: 京星黄鸡103 北京油鸡 屠体性能 肉品质 营养成分

年份:2020

12反10,顺12共轭亚油酸对肉仔鸡肉品质和相关酶活的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:畜牧兽医学报

关键词: 共轭亚油酸 生产性能 胴体品质 肉仔鸡 苹果酸脱氢酶

年份:2007

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13肉品香味研究进展

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 香味

年份:2002

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14中国北京油鸡和引进白来航蛋鸡免疫性状的比较

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:畜牧兽医学报

关键词: 北京油鸡 来航蛋鸡 免疫性状 抗体滴度

年份:2007

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15鸡肉肌苷酸和肌内脂肪等肉品风味性状遗传参数的估计

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:遗传

关键词: 鸡肉 肌苷酸 肌内脂肪 遗传参数

年份:2005

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16鸡促卵泡素及其受体基因在多个非繁殖组织中的表达研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:畜牧兽医学报

关键词: 促卵泡素受体基因 表达 受体 促卵泡素 非繁殖组织 北京油鸡

年份:2011

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17日粮添加维生素A对肉鸡和蛋鸡生长性能及免疫功能的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:动物营养学报

关键词: 维生素A 异嗜粒细胞/淋巴细胞 血蓝蛋白 绵羊红细胞

年份:2010

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18日粮营养水平对爱拔益加肉鸡和北京油鸡肌肉代谢与品质特性的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:中国畜牧杂志

关键词: 养分浓度 能量储备 肌肉品质 肉鸭

年份:2011

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19鸡髓样分化因子88的原核表达及单克隆抗体制备

作者:

机构:

来源:生物技术通讯

关键词: 鸡髓样分化因子88 原核表达 单克隆抗体

年份:2011

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20日粮烟酸水平对AA肉鸡脂肪沉积和肉品质的影响

作者: CSCD

机构:

来源:中国家禽科学研究进展——第十四次全国家禽科学学术讨论会论文集

关键词: 烟酸 AA鸡 脂肪沉积 肉品质

年份:2009

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