421论我国农产品加工业科技创新与体系建设

作者： 王强;

机构： 国家农产品加工技术研发中心

来源：农业科技与装备

关键词： 农产品加工 科技创新 体系 现状 问题 构想

年份：2010

422市场最畅销的桃名品

作者： 朱佳满; 王强;

机构： 中国农科院果树研究所

来源：中国农村科技

年份：2003

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423辐照对透明质酸理化特性的影响

作者： 邹朝晖; 王强; 王志东; 邓钢桥; 李淑荣; 高美须; 陈永浩; 范蓓; 李庆鹏; 赵宏伟; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所; 湖南农业科学院原子能农业应用研究所

来源：食品科学

关键词： 透明质酸 辐照 降解 理化特性

年份：2011

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424白藜芦醇的生物活性及其运载体系研究进展

作者： 田艳杰; 石爱民; 刘红芝; 代蕾; 刘哲; 王强; EI 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所农业农村部农产品加工综合性重点实验室;青岛农业大学食品科学与工程学院

来源：食品科学

关键词： 白藜芦醇 理化性质 生物活性 生物利用度 运载体系

年份：2023

425稗草休眠特性及其解除

作者： 吴声敢; 王强; 赵学平; 吴长兴; 陈丽萍; 沈晋良; CSCD

机构： 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所; 南京农业大学植物保护学院农药科学系农业部病虫害监测与治理重点开放实验室

来源：浙江农业学报

关键词： 稗草(Echinochloa crusgalli) 休眠 解除

年份：2007

426钙诱导花生蛋白纳米颗粒的制备及其工艺优化

作者： 陈雪; 石爱民; 刘红芝; 刘丽; 王强; 北大核心 CSCD

机构： 沈阳农业大学食品学院;中国农业科学院农产品加工研究所; ;沈阳农业大学食品学院;中国农业科学院农产品加工研究所; ;沈阳农业大学食品学院;中国农业科学院农产品加工研究所;

来源：食品与生物技术学报

关键词： 花生分离蛋白 纳米颗粒 纳米激光粒度仪 透射电子显微镜

年份：2017

427中美食品标签管理体系浅析

作者： 董新昕; 杨月欣; 王强; 北大核心

机构： 国家质检总局标准法规研究中心; 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所; 中国农业科学院农产品加工研究所

来源：中国食品卫生杂志

关键词： 食品标签 管理 体系

年份：2010

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428基于线粒体DNA COⅡ基因的亚洲玉米螟中国不同地理种群遗传分化及基因流研究

作者： 张颖; 王振营; 何康来; 王强; 北大核心

机构： 中国农业科学院植物保护研究所; 北京城市学院生物技术学部

来源：昆虫学报

关键词： 亚洲玉米螟 地理种群 线粒体COⅡ基因 单倍型 遗传分化 基因流

年份：2010

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429我国食品质量安全现状与对策

作者： 王强; CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所

来源：中国农业科学技术出版社

关键词： 食品安全标准 质量安全现状 监督检验机构 食品卫生状况 国际食品法典 保健食品原料 转基因食品 食品安全控制 食品安全法律 食品安全信息

年份：2004

430在新常态下浙江省农产品质量安全科技发展目标和主要任务的思考

作者： 陈剑平; 王强; 张志恒;

机构： 浙江省农业科学院

来源：浙江农业科学

关键词： 农产品质量安全 科技 浙江 发展目标 任务

年份：2015