51青蛤的营养成分分析与评价

作者： 顾润润; 于业绍; 蔡友琼; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所

来源：动物学杂志

关键词： 青蛤 营养成分 分析 评价

年份：2006

52中国部分沿海海域牡蛎体内多环芳烃和多氯联苯的空间分布及组分特征

作者： 苏惠; 蔡友琼; 于慧娟; 黄冬梅; 徐捷; 钱蓓蕾; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所

来源：食品科学

关键词： 多环芳烃 多氯联苯 牡蛎 沿海海域 空间分布 组分特征

年份：2012

53我国对南极磷虾的开发研究及其产业化利用现状

作者： 沈晓盛; 韩小龙; 张海燕; 蔡友琼; 陈雪忠; 北大核心

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所; 上海海洋大学食品学院

来源：现代食品科技

关键词： 南极磷虾 开发研究 产业化

年份：2013

54谈水产企业如何建立 HACCP 质量管理体系

作者： 蔡友琼;

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所

来源：中国标准化

年份：1998

55液相色谱法测定水产品中亚甲基蓝残留量

作者： 王媛; 于慧娟; 钱蓓蕾; 黄冬梅; 惠芸华; 蔡友琼; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所

来源：分析试验室

关键词： 液相色谱 水产品 亚甲基蓝 残留

年份：2013

56微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定南极磷虾中的硼

作者： 金高娃; 蔡友琼; 龚倩; 沈康俊; 陈雪忠; 于慧娟; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心(上海)

来源：分析试验室

关键词： 南极磷虾 硼 微波消解 电感耦合等离子体质谱

年份：2011

57高效液相色谱法测定水产品中的红霉素残留量

作者： 惠芸华; 蔡友琼; 沈晓盛; 姜朝军; 于慧娟; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心

来源：分析试验室

关键词： 水产品 红霉素 残留量 高效液相色谱法

年份：2009

58胶州湾菲律宾蛤仔的污染现状和大肠菌群净化研究

作者： 徐捷; 乔庆林; 蔡友琼; 姜朝军;

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所

来源：浙江海洋学院学报(自然科学版)

关键词： 菲律宾蛤仔 重金属 大肠菌群 净化

年份：2006

59硅烷化衍生/气相色谱/电子捕获检测水产品中羟基多氯联苯的研究

作者： 史永富; 林洪; 黄冬梅; 蔡友琼; 王媛; 钱蓓蕾; 北大核心 CSCD

机构： 中国海洋大学食品科学与工程学院; 中国海洋大学食品科学与工程学院;中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心(上海)

来源：分析测试学报

关键词： 羟基多氯联苯 衍生 气相色谱/电子捕获 水产品

年份：2009

60菲律宾蛤仔对石油烃的污染动力学和阈值研究

作者： 姜朝军; 乔庆林; 蔡友琼; 徐捷;

机构： 中国水产科学研究院东海水产研究所

来源：海洋渔业

关键词： 菲律宾蛤仔 石油烃 污染动力学 阈值

年份：2006