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作者

  • 邢建荣(63)

机构

  • 浙江省农业科学院食品加工研究所(23)
  • 浙江省农业科学院食品科学研究所(16)
  • 浙江省农业科学院食品研究所(5)
  • 宁波海和森食品有限公司(3)
  • 浙江省农科院食品加工研究所(3)
  • 上海海洋大学食品学院(2)
  • 浙江万里学院宁波市农产品加工技术重点实验室(2)
  • 浙江师范大学化学与生命科学学院(2)
  • 浙江省农业科学院食品科学研究所农业部果品采后处理重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室(2)
  • 浙江省农业科学院食品科学研究所浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室(2)

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年份

  • 2024(1)
  • 2022(2)
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  • 2020(1)
  • 2019(2)
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  • 2015(3)
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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邢建荣(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共63条记录
61提高柑橘皮渣水溶性膳食纤维含量的菌株筛选及鉴定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 水溶性膳食纤维 青霉菌 筛选 鉴定 柑橘皮渣

年份：2016

62分子蒸馏精制对葡萄柚精油理化性质及赋香性能的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 葡萄柚精油 分子蒸馏 精制浓缩 理化性质 赋香性能

年份：2013

63菜蓟多酚提取工艺及其减脂功效

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：浙江农业学报

关键词： 菜蓟 多酚 提取 减脂

年份：2024

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