81基于盐胁迫条件下施用氮钾肥对面包果养分吸收及渗透物质积累的影响

作者： 苏兰茜; 白亭玉; 赵顺松; 吴刚; 谭乐和; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院香料饮料研究所/国家热带植物种质资源库木本粮食种质资源分库; 云南农业大学热带作物学院

来源：热带作物学报

关键词： 面包果 Artocarpus altilis （Parkinson） Fosberg 盐胁迫 养分吸收 渗透物质

年份：2021

82菠萝蜜的营养物质成份与利用价值

作者： 谭乐和; 王令霞; 朱红英;

机构： 中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所

来源：广西热作科技

关键词： 菠萝蜜,果实成份,开发与利用

年份：1999

83菠萝蜜多糖体外酵解特征研究

作者： 姚思雯; 何佳丽; 朱科学; 谭乐和; 张彦军; 吴刚; 北大核心

机构： 中国热带农业科学院香料饮料研究所;华中农业大学食品科学技术学院;云南农业大学热带作物学院

来源：现代食品科技

关键词： 菠萝蜜 多糖 体外酵解 人体粪便 短链脂肪酸

年份：2019

84海南野生鹧鸪茶资源调查与鉴定评价

作者： 顾文亮; 庄辉发; 王辉; 张建禹; 覃永兰; 张翠玲; 秦晓威; 谭乐和; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院香料饮料研究所; 云南农业大学热带作物学院; 长江师范学院

来源：热带作物学报

关键词： 鹧鸪茶 资源调查 收集保存 遗传多样性

年份：2019

85芦荟试管苗繁殖中激素6-BA的应用

作者： 郑维全; 谭乐和;

机构： 中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所

来源：广西热作科技

关键词： 芦荟 试管苗繁殖 激素6-BA

年份：2000

86无公害胡椒生产技术

作者： 欧阳欢; 邢谷杨; 谭乐和;

机构： 中国热带农业科学院香料饮料研究所

来源：农业环境与发展

关键词： 无公害 胡椒 生产技术

年份：2004

87鲜可可果汁饮料的研制和效益评估

作者： 张华昌; 谭乐和;

机构： 中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所

来源：热带作物研究

年份：1996

88种植年限对胡椒园土壤化学肥力指标的影响

作者： 杨建峰; 孙燕; 邬华松; 鱼欢; 郑维全; 谭乐和; 邢谷杨; 王华; 王辉; CSCD

机构： 中国热带农业科学院香料饮料研究所

来源：热带作物学报

关键词： 种植年限 胡椒 土壤化学肥力 有机质

年份：2011

89冷冻-溶解联合外源酶处理香草兰鲜豆荚对香气成分的影响研究

作者： 张彦军; 徐飞; 贺书珍; 谭乐和; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院香料饮料研究所

来源：热带作物学报

关键词： 香草兰 冷冻-溶解 外源酶 主要香气成分

年份：2015

90菠萝蜜新品系-香蜜17号

作者： 吴刚; 谭乐和;

机构： 中国热带农业科学院香料饮料研究所海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室

来源：中国果业信息

年份：2020