科研产出
有机肥替代化肥对设施蔬菜土壤有效态Fe、Mn、Cu含量的影响
《华北农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为改善设施土壤中微量元素短缺问题,减少化肥施用,提高设施番茄产量,在水高庄村日光大棚（SFQ）和小沙沃村日光大棚（XFQ）内,以不同量有机肥替代化肥为处理,研究了设施大棚土壤中有效态Fe、Mn、Cu含量的变化情况及与番茄品质和产量的关系。结果表明,有机肥替代化肥均不同程度提高了土壤有效态Fe、Mn、Cu含量。大棚SFQ中,SGY土壤中有效态Mn、Cu含量较对照处理分别提高了140.95%,348.95%;大棚XFQ中,XGY处理显著提高了土壤有效态Fe含量,较对照处理高出12.28%,XGY处理的有效态Mn、Cu含量比对照处理分别高出84.60%,215.71%。2个大棚中有效态Fe、Mn、Cu与番茄果实Vc含量之间呈极显著正相关,与NO-3-N含量之间呈极显著负相关。大棚SFQ中土壤有效态Fe与大棚XFQ中土壤有效态Fe、Mn和Cu均与产量呈显著正相关。高量有机肥替代化肥可极显著提高番茄果实Vc含量,降低硝酸盐含量,显著提高番茄产量。因此,可通过添加有机肥来缓解设施土壤中微量元素短缺的状况,为土壤可持续利用及设施农业发展提供参考。
关键词： 有机肥替代 设施蔬菜 土壤 有效态Fe、Mn、Cu
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8种杀菌剂对大葱紫斑病及根腐病的室内毒力测定
《天津农业科学 》 2020
摘要：以天津地区大葱紫斑病及根腐病病原菌为试验材料,采用菌丝生长速率法,研究了天津地区大葱主产区紫斑病及根腐病病原菌对8种杀菌剂的敏感性,以期为该地区大葱紫斑病及根腐病的防治提供指导.结果表明,吡唑醚菌酯、咪鲜胺、苯醚甲环唑、戊唑醇、咯菌腈对大葱紫斑病和根腐病病原菌均具有较好的抑制作用,其对大葱紫斑病的EC50值分别为0.2627,0.9349,2.1155,0.0088,0.1873μg·mL-1,对大葱根腐病病原菌的EC50值分别为0.7754,0.0018,0.3196,1.6219,1.2359μg·mL-1;95%嘧菌酯对大葱紫斑病抑菌效果较好,但对大葱根腐病抑菌效果较差;95%啶酰菌胺和98%百菌清对两种病原菌抑菌效果较差,生产上不推荐使用.
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基于GC/MS测定法的不同种植条件下代森锰锌在菜豆上的残留及消解动态
《植物保护 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：采用正己烷吸收,气质联用仪测定,建立了代森锰锌在菜豆中的GC/MS测定法.方法回收率为79.0%~85.6%,相对标准偏差为4.4%~9.9%,定量限以代森锰锌表示为0.04 mg/kg.在此基础上开展了不同种植条件下代森锰锌在菜豆上的消解动态试验和最终残留量试验,设施条件下和露地条件下代森锰锌在菜豆上的半衰期分别为9.4 d和5.1 d,最终残留量为0.17~0.45 mg/kg,均低于我国限量标准3 mg/kg.可为70%硫磺·锰锌可湿性粉剂用于防治菜豆病害登记提供数据支撑.
关键词： GC/MS测定法 种植条件 代森锰锌 菜豆 残留 消解动态
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国有企业固定资产管理探索
《中国市场 》 2020
摘要：农业科技水平关系国计民生,农作物的产量、营养价值、价格是国家较为关注的话题.随着人们生活水平的不断提升,对于农产品的需求也逐渐多样化,与此同时,国家不断加大对农业科技的投入力度,重视研究和培育优良品种,以助推农业科技企业的健康长效发展,同时满足人们日益增长的物质需求.国有农业科技企业的发展一方面依赖于技术创新,另一方面依赖于内部管理.固定资产作为国有企业内部管理的重要组成部分,通过实施科学的管理方法,提升固定资产的利用效率,发挥资源最大价值,可以实现企业的降本增效,以便将更多的资源投入农产品研发领域,为农业科技水平提升提供物质保障.下文就国有企业固定资产管理进行探析.
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不同施氮水平对鲜食玉米产量及氮素吸收的影响
《天津农业科学 》 2020
摘要：在天津市玉米良种场进行了田间小区试验,研究不同氮肥用量对鲜食玉米产量及养分吸收的影响.研究结果表明:(1)施用氮肥可以显著提高鲜食玉米产量及干物质量,与对照(CK)处理相比较,产量提高1 575 kg·hm-2~3 500 kg·hm-2,增幅11.43%~22.43%;干物质量提高1 363.5 kg·hm-2~2 385.1 kg·hm-2,增幅21.66%~37.88%;施氮量为195 kg·hm-2时,鲜食玉米产量及干物质量最高,为17 500 kg·hm-2,8 680.9 kg·hm-2,比对照(CK)处理增产22.43%和37.88%;(2)施用氮肥可以显著提高鲜食玉米氮吸收量,当施氮量为195 kg·hm-2时,氮素吸收量最高,施氮量为234 kg·hm-2时与其相仿;(3)随施氮量的增加,鲜食玉米氮肥利用率逐渐降低,施氮量为195 kg·hm-2时,鲜食玉米氮肥利用率为20.55%.因此,综合产量、干物质量,氮素吸收量、氮肥利用率等指标在本试验条件下施氮量为195 kg·hm-2时效果最佳.
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臭氧处理对美人指葡萄保鲜效果的影响
《包装工程 》 2020 北大核心
摘要：目的研究不同臭氧浓度对美人指葡萄的保鲜效果。方法以美人指葡萄为实验材料,设置0,6.72,12.84,19.26 mg/m3等4种臭氧浓度对果实进行处理,通过测定贮藏期间美人指葡萄的果柄耐拉力、可溶性固形物、硬度、色差、还原糖含量和多酚氧化酶活性等指标来研究美人指葡萄在贮藏过程中品质的变化。结果结果表明,3组臭氧处理组对美人指葡萄均有一定的保鲜效果,其中19.26 mg/m~3处理组的效果要优于6.72和12.84 mg/m~3处理组。在整个贮藏过程中,19.26 mg/m~3处理组果实的果柄耐拉力、可溶性固形物含量、硬度和还原糖的含量分别下降了2.71 N,1.58%,2.76 N,5.51%,果皮的L*值提高了4.22,同时多酚氧化酶(polyphenol oxidase, PPO)的活性降低了0.072 U/(min·g)。结论采用19.26 mg/m~3臭氧浓度能够有效保持美人指葡萄采后果实的品质,减缓了美人指葡萄果柄耐拉力的降低进程,以及还原糖含量的减小趋势,保持了果实的硬度、可溶性固形物含量和果皮色泽,同时抑制了多酚氧化酶活性,延缓了果实褐变的进程。
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混菌制曲和酱渣添加对黄豆酱理化指标动态变化的影响
《中国酿造 》 2020
摘要：为研究接种红曲霉混合制曲及酱渣添加对黄豆酱理化指标的影响,在制曲阶段采用米曲霉与红曲霉混合接种制曲,并在发酵基质中添加适量酱渣,改良黄豆酱发酵体系,对黄豆酱发酵过程中的各种理化指标进行动态监测,比较纯黄豆酱与改良后的黄豆酱在感官品质上的差异.结果表明,红曲霉与酱渣的添加对发酵过程中黄豆酱的氨基酸态氮含量影响较小;但发酵过程中,接种红曲酱渣酱的总酸、还原糖以及盐分含量均高于纯黄豆酱,且还原糖含量差异显著(P<0.05);接种红曲酱渣酱比纯黄豆酱显示出更高的硬度和稠度以及更强的内聚性和粘性,且差异显著(P<0.05);添加红曲霉和酱渣后,豆酱的风味物质种类和感官评分均高于纯黄豆酱;因此,混合制曲和酱渣添加可以在一定程度上提高黄豆酱的品质.
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植物提取物对猕猴桃软腐病致病菌的抑制活性
《包装工程 》 2020 北大核心
摘要：目的研究4种食药两用中草药对"贵长"猕猴桃软腐病主要致病菌的抑制活性。方法以"贵长"猕猴桃为实验材料,对猕猴桃软腐病进行分离纯化鉴定,采用抑制菌丝生长速率法,并采用4种食药两用中草药粗提物对猕猴桃软腐病的抑制活性进行测试。结果从"贵长"猕猴桃软腐病中分离鉴定出灰霉菌(Botrytis cinerea)、拟茎点霉菌(Phomopsis sp.)、葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)和青霉菌(Penicillium sp.)。4种食药两用中草药粗提物在50 mg/mL时对4株致病菌都具有一定抑制活性,其中八角茴香对4株致病菌都具有较好的抑制活性。结论采用菌丝生长抑制速率法,发现八角茴香对霉菌(Botrytiscinerea)、拟茎点霉菌(Phomopsis sp.)、葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)和青霉菌(Penicillium sp.)等具有较好的抑制率。
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