科研产出
杧果叶片响应胶孢炭疽病菌侵染的转录组分析
《分子植物育种 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探讨杧果抵御胶孢炭疽病菌的分子机制,分别以感病和未感病的'贵妃杧'叶片为材料开展转录组测定和分析.本研究以'贵妃杧'幼嫩叶片为材料,胶孢炭疽菌接种杧果叶片24 h后,转录组分析(RNA-seq)感病和未感病叶片之间的基因表达差异,共得到序列46 733个,110个差异表达基因中,67个基因表达为上调,43个基因表达为下调.利用GO数据库对差异表达基因进行聚类分析,发现差异表达基因主要聚类在细胞及细胞组分、代谢过程、催化活性等方面.利用KEGG数据库对差异表达基因影响的通路进行注释后发现,胶孢炭疽菌侵染主要影响了牛磺酸和牛磺酸代谢、淀粉、蔗糖代谢等途径中关键基因的表达水平.Autophagy-related protein 8C-like等11个基因的RT-qPCR验证与RNA-seq数据一致,且这些基因在6、12、24h均能迅速响应胶孢炭疽菌的侵染.另外,三羧酸循环(TCA)过程中琥珀酸脱氢酶的4个亚基也参与了胶孢炭疽菌侵染杧果的过程.本研究从转录组水平上分析了杧果响应胶孢炭疽菌侵染过程中的一些关键基因,也从胶孢炭疽菌的角度分析了琥珀酸脱氢酶4个亚基参与了胶孢炭疽菌的侵染过程,有助于丰富杧果抗炭疽病菌的调控机制以及病原菌TCA循环在侵染过程中作用.
关键词： 杧果;胶孢炭疽菌;琥珀酸脱氢酶;转录组分析;差异表达基因
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大粒香水稻叶绿体基因组特征分析
《广西植物 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：大粒香作为贵州重要的优质稻资源，推广种植面积大，并且在乡村振兴过程中为社会带来了较高的经济效益。然而，目前对大粒香基因组学的理论研究报道较少。为揭示大粒香水稻叶绿体基因组（cpDNA）特征及系统发育关系，该研究对大粒香叶绿体进行测序，并分析其基因组特征。结果表明：（1）大粒香水稻cpDNA全长134 563 bp,包括1个大单拷贝区（LSC,80 864 bp）、1个小单拷贝区（SSC,12 347 bp）和2个反向重复序列区（IRs,20 676 bp）。（2）注释到129个基因，可分为蛋白编码、tRNA和rRNA三类基因，数量分别为85个、36个和8个。（3）密码子偏好分析显示，大粒香cpDNA密码子偏好A碱基或U（T）碱基，亮氨酸密码子使用了1 944次，使用次数最多；半胱氨酸的密码子仅使用198次，使用次数最少。（4）检测到129个SSR,其中有95个单核苷酸重复且大部分SSR序列由A/T碱基组成。（5）系统发育分析结果显示，大粒香与热带粳稻亲缘关系最近，聚为一类。该研究结果揭示了大粒香叶绿体基因组信息，并确定了大粒香系统发育所属分支。
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贵州大方手撕豆腐大豆浸泡工艺的优化
《贵州农业科学 》 2022 北大核心
摘要：[目的]探明贵州大方手撕豆腐生产过程中大豆浸泡工艺对豆浆品质的影响,为其生产应用提供科学依据.[方法]以黔豆7号大豆为试验材料,通过单因素和正交试验,在大豆传统浸泡工艺的基础上对浸泡温度、时间、豆水比因素进行优化,并结合浸泡后豆瓣形态、吸水率、豆浆浓度、蛋白质含量、氨基酸含量和还原糖含量对大方手撕豆腐加工中豆浆的品质进行评价.[结果]大方手撕豆腐大豆浸泡工艺的最优参数为浸泡温度40℃、浸泡时间6h、浸泡豆水比1∶3;改进工艺加工的豆腐出品率和蛋白质含量均较传统浸泡工艺显著提高,分别是传统浸泡工艺的1.07倍和1.11倍.[结论]大豆浸泡温度40℃、浸泡时间6h、浸泡豆水比1∶3为贵州大方手撕豆腐大豆浸泡的最佳浸泡工艺参数.
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2020-2021年冬贵州山地杧果寒害调查
《中国南方果树 》 2022 北大核心
摘要：为了解2020—2021年冬寒害对贵州杧果主产区主栽品种的影响，于2020年12月基于不同产区、品种、海拔对杧果寒害情况进行调查。结果表明，调查产区中，望谟县受害程度较轻，贞丰县受害程度最重。供试主栽品种中，金煌杧抗寒性较好，凯特杧抗寒性较差。随海拔升高凯特杧寒害指数明显升高，而金煌杧寒害指数无明显提高。贞丰产区为寒害重灾区，应调整产业结构，种植抗寒性高的杧果品种，并加大防寒措施投入，以减少寒害带来的影响。
关键词： 2020—2021年冬 杧果 贵州 寒害 品种 海拔
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结球甘蓝游离小孢子培养及胚发育成苗研究
《北方园艺 》 2022 北大核心
摘要：以20种不同基因型结球甘蓝为试材，采用游离小孢子离体培养方法，研究了结球甘蓝小孢子胚发生和植株再生的影响因素，并对再生植株倍性进行鉴定，以期建立高效的游离小孢子培养体系，为后期快速创新结球甘蓝种质材料提供参考依据。结果表明：基因型‘D3’小孢子出胚率最高，为42.33胚·蕾-1,是最低出胚材料‘D9’的17倍，表明基因型是影响小孢子胚发生的重要因素。花瓣与花药长度比值为0.51～0.75时小孢子出胚率最高。0.10～1.00 mg·L-1 TDZ能显著促进小孢子胚发生，获得的子叶胚成苗能力强且周期短。采用流式细胞仪对303株再生植株进行倍性鉴定，单倍体占49.18%,双单倍体占43.89%,嵌合体占6.93%。双单倍体和嵌合体植株均能正常结荚，而单倍体植株蕾期授粉后不能结荚。
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望谟地方茶树种质资源生化成分多样性分析及优异单株初筛
《种子 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为明确望谟地方茶树资源生化成分特性,挖掘具有育种潜力的资源,采用高效液相色谱(HPLC)法检测20份望谟地方茶树种质生化成分,并进行统计分析和单株鉴选.结果表明,20份种质的生化成分变异幅度大,平均变异系数为32.73%;多样性较丰富,多样性指数范围为0.693~2.016,平均为1.663;酚氨比在5.41~39.51之间.通过聚类分析将20份种质分为三大类,第1类群的氨基酸含量、茶氨酸含量和咖啡碱含量最大,第3类群的茶多酚含量、酚氨比和儿茶素总量最高,第2类群居中.初筛出特异资源7份,其中高茶氨酸(≥3.0%)资源1份,高GCG(>1.5%)资源1份,高氨基酸(≥4.5%)资源5份;筛选出14份高茶多酚含量(≥20%)和4份高EGCG(≥9.0%)的潜在优良资源;通过预判其生化成分,初筛出适制绿茶的资源3份,红绿兼制的资源11份和适制红茶的资源6份.
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中国南方茶棍蓟马地理种群遗传分化分析
《昆虫学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]基于mtDNA COI和CO Ⅱ的联合序列,探讨中国南方茶棍蓟马Dendrothrips minowai地理种群的遗传多样性与遗传分化.[方法]利用MEGA 6.0,DnaSP5.10和Arlequin3.5.2.2等软件对中国南方茶棍蓟马8个地理种群遗传多样性、遗传分化、基因流、分子变异及地理距离与遗传距离的相关性进行分析,并推断群体演化历史.[结果]茶棍蓟马mtDNA COI和COⅡ序列均具有明显的AT偏好性,COI和COⅡ联合序列的长度为1146 bp,共有22个单倍型.中国南方茶棍蓟马总群体遗传多样性较高,表现出高单倍型多样性(Hd=0.924)和低核苷酸多样性(π=0.00600).8个地理种群总群体的遗传分化程度高(FST=0.84830),基因交流水平低(Nm=0.040),群体可能由于遗传漂变而发生明显分化.AMOVA分析显示,茶棍蓟马种群的遗传变异主要来自组间种群(FCT=0.84922);Mantel检测显示地理距离与遗传距离存在显著的正相关(r=0.5029,P<0.01).中性检验结果表明,除云南两个地理种群外的其他地理种群近期可能经历了种群扩张.[结论]中国南方茶棍蓟马地理种群遗传多样性较高,具有明显的遗传分化,基因交流较少;地理距离可能是影响茶棍蓟马地理种群遗传分化的主要因素之一.
关键词： 茶棍蓟马 地理种群 遗传多样性 遗传分化 地理距离
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不同杀菌方式对泡椒鲜切马铃薯片贮藏品质的影响
《中国酿造 》 2022 北大核心
摘要：为解决泡椒鲜切马铃薯片贮藏和流通过程中出现的褐变、胀袋、质地软化等问题,采用蒸汽、微波和辐照杀菌方式对泡椒鲜切马铃薯片进行处理,通过测定L*值、硬度和感官评分,筛选各杀菌方式最优工艺参数.通过贮藏实验,对比不同杀菌方式对泡椒鲜切马铃薯片色泽、质构特性、多酚氧化酶(PPO)活性及菌落总数等指标的影响.结果表明,各杀菌方式的最优工艺参数为蒸汽杀菌时间为3 min,微波杀菌功率为700 W,辐照杀菌剂量为8 kGy.贮藏实验结果表明,辐照和微波杀菌灭酶活效果优于蒸汽杀菌,但蒸汽杀菌能更好地保持产品色泽,减缓L*值的降低,维持产品硬度、弹性和咀嚼性,菌落总数和PPO活性虽比辐照处理组和微波处理组高,但整体控制在较低水平,综合感官评分以蒸汽处理组最高.综合对比,蒸汽杀菌更适合于泡椒鲜切马铃薯片的加工.
关键词： 泡椒鲜切马铃薯片 蒸汽杀菌 微波杀菌 辐照杀菌 贮藏品质
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复合钝化材料对农田土壤砷有效性及白菜生长的影响
《南方农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探究施用不同复合钝化材料对贵州喀斯特地貌农田土壤砷(As)形态及蔬菜生长和品质的影响,筛选出能大幅降低蔬菜作物As含量的复合钝化材料,为As污染土壤的修复和安全利用提供理论依据.[方法]采用盆栽试验,以不施钝化剂为对照(CK),设添加铁矿粉+钢渣(AB)、铁矿粉+煤渣(AC)、铁矿粉+钢渣+煤渣(ABC)、铁矿粉+钢渣+腐殖质(ABD)、铁矿粉+钢渣+煤渣+腐殖质(ABCD)5个复合钝化剂处理,种植小白菜收获后,利用原子荧光形态分析仪测定As在土壤中形态变化差异和白菜中的含量,分析不同复合钝化剂的钝化效果.[结果]与CK相比较,添加AB、AC、ABC和ABCD 4种复合钝化材料能显著降低土壤As有效态含量(P?0.05,下同),而ABD的钝化效果不显著(P>0.05),处理ABC的钝化率最高,为60.91%.供试土壤中残渣态As(O-As)和铝型As(Al-As)的比例呈逐渐增加趋势,比例范围分别为32.52%~34.88%和16.44%~28.17%;而易溶态As(AE-As)、铁型As(Fe-As)和钙型As(Ca-As)比例呈下降趋势,比例范围分别为0.66%~1.50%、19.63%~31.28%和16.64%~17.15%.施用复合钝化剂的白菜生物量均显著提高,株高和株幅也相应有所增长,均达显著水平(除AC处理的株幅外),其中处理ABC的生物量增长达91.46%;地上部和地下部As含量的变化范围分别为0.306~0.588 mg/kg和0.622~1.592 mg/kg,有效抑制白菜地上部和地下部对As的累积,其中,处理AB、AC、ABC和ABD的地上部(可食部位)As含量均低于国家标准(GB 2762—2017)(新鲜蔬菜As≤0.5 mg/kg);处理AB、AC和ABC均不同程度地抑制白菜向地上部迁移As的能力.[结论]施用复合钝化剂2.5%铁矿粉+1.0%钢渣+2.0%煤渣,既可有效降低土壤As有效态含量,又能最大限度减少As在白菜地上部(可食部位)中的累积,有效促进白菜生长.
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贵州省主要农作物及其副产物资源调查与饲用价值评价研究
《作物杂志 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了充分挖掘贵州省丰富的农作物副产物资源、缓解饲料资源短缺和加快推进农作物副产物综合利用，基于《贵州统计年鉴》（2006-2019年）及实地调查数据，开展贵州主要农作物（稻谷、小麦、玉米、大豆、甘蔗、花生、油菜、薏苡和荞麦）及其副产物资源调查，对收集到的部分农作物副产物的常规营养成分、消化能和相对饲用价值（RFV）进行综合评价。结果表明，在9种贵州主要农作物副产物中，小麦秸秆、薏苡秸秆和花生秸秆具有较高的粗蛋白含量（8.68%、8.52%和8.45%）、较低的酸性洗涤纤维（46.74%、40.63%和37.75%）和中性洗涤纤维含量（51.74%、46.37%和43.16%），营养成分较好；油菜秸杆、花生秸秆和薏苡秸秆的消化能（分别为10.91、9.25和8.91MJ/kg）均显著优于其他6种农作物副产物；油菜秸秆、花生秸秆和稻草的RFV均显著高于其他6种农作物副产物，且RFV高于100（分别为148.65、110.34和102.68）。说明在贵州地区，油菜秸秆、花生秸秆和薏苡秸秆等农作物副产物相对利用价值较高。
关键词： 贵州省 农作物副产物 饲料资源调查 秸秆利用 营养成分 饲用价值
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