上海地区散叶生菜新品种(系)比较试验

张萍; 赵世豪; 火国涛; 陆姗姗; 《上海蔬菜 》 2022

摘要：为筛选适宜在上海地区大棚种植的散叶生菜品种(品系),作者引进6个生菜新品种开展品种(品系)比较试验.试验结果表明,浩农1号产量高,外形美观,清香味浓,炒熟后仍能保持绿色,具有较高的推广价值,但因其叶色较深,大面积推广种植前还需进行市场接受度的测试,目前可作为潜力品种在上海地区适度推广种植.

关键词： 生菜 品比试验 上海地区

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上海地区番杏的特征特性及保护地越冬高产优质栽培技术

龚静; 苗辰; 方草创; 袁瑗; 马坤; 《上海农业科技 》 2022

摘要：番杏因含有丰富的营养物质,是药食同源的特色蔬菜,在上海地区的发展前景广阔.为解决番杏在上海地区春播露地栽培中出现的市场潜力无法完全发挥的问题,在总结上海地区番杏植物学特征特性的基础上,从播种育苗、整地作畦、定植、中耕除草、肥水管理、植株管理、病虫害防治、采收等环节,介绍了上海地区番杏保护地越冬高产优质栽培技术,以供当地番杏种植户参考借鉴.

关键词： 番杏 特征特性 保护地 越冬 栽培技术 上海地区

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冬季设施补光对苏州地区岩棉培番茄生长的影响

黄志午; 俞亦章; 徐志刚; 朱为民; 钱春花; 《江苏农业学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为探究补光栽培技术在冬季设施岩棉培番茄中的应用,在双层拱棚连栋温室大棚内,以番茄品种152为试验材料,设置3个补光处理,处理1为点光源冠层补光+线光源丛间补光(C1),处理2为线光源丛间补光(C2),处理3为点光源冠层补光(C3),以未补光的单间为对照(CK),解析不同补光方法对番茄产量、植株生长和光合作用的影响.结果表明,C1和C3处理的单株产量、单果质量均显著多于对照,花穗数多于对照.C1处理的番茄植株生长指标优于C3处理.C2处理和CK的光合作用低于C1和C3处理.总之,点光源冠层补光+线光源丛间补光(C1)更有利于番茄生长,可用于长江中下游区域的冬季番茄设施补光栽培.

关键词： 岩棉培 番茄 人工补光 产量 光合作用

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缓控释肥料研发热潮消退的若干思考

奚振邦; 《磷肥与复肥 》 2022

摘要：2003—2013年，我国在化肥生产和农业应用领域兴起过一次研发缓控释肥料的热潮，开发过多种缓控释肥料产品，并进行过相应的田间肥效试验。由于这些新产品的功能和效果，大都未能达到预期的目标要求，加上较高的生产成本等问题，这次研发热潮渐而消退。从农业化学视角，评述缓控释肥料的基础，讨论土壤与农作物条件对肥料缓控释性能和实际肥效的影响，分析缓控释肥料研发存在的问题，以供后续研发者参考。

关键词： 缓控释肥料 水溶性 养分释放 肥效

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先进冻精技术,缔造优秀种猪基因

王祎汀; 李红; 《国外畜牧学(猪与禽) 》 2022

摘要：自2021年中央一号文件明确提出，打好种业翻身仗，实施新一轮畜禽遗传改良计划和现代种业提升工程以来，生猪产业不断加快生猪育种改良工作，作为国内种猪育种先锋的上海祥欣畜禽有限公司也加快了生猪冷冻精液的研发。对于猪冷冻精液这一新兴课题，到底存在哪些技术壁垒？拥有何种技术优势？又能为生猪育种提供何种助力？对此，上海祥欣畜禽有限公司（以下简称“上海祥欣”）总经理韩雪峻向笔者做了分析与解答。

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不同剂量UV-C对芹菜种子萌发的影响

李涵; 阎君; 王虹; 黄志午; 何莉芳; 朱为民; 《耕作与栽培 》 2022

摘要：本研究以香芹种子为实验材料，设置三个UV-C剂量处理（300 mJ/cm~2、600 mJ/cm~2、1 200 mJ/cm~2）及对照组（0）,探究不同剂量UV-C对芹菜干种子和浸种后湿种子萌发的影响。结果表明，干种子经600 mJ/cm~2、1 200 mJ/cm~2两个剂量UV-C处理后发芽率和发芽势显著高于300 mJ/cm~2及对照组；湿种子经不同剂量UV-C处理后发芽率和发芽势均无显著差异。干种子经UV-C处理后较ck效果明显，1 200 mJ/cm~2处理的发芽率最高，为53.0%,萌发结果均较差；湿种子经UV-C后发芽率均在40%～46%范围内。通过干湿种子经UV-C处理后的萌发情况，推断短波长高能量UV-C通过破坏种皮在一定程度上促进了休眠芹菜种子的萌发，但浸种后种皮吸胀，UV-C无法再发挥作用。

关键词： 芹菜种子 休眠 UV-C

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干燥方式对黄桃果脯品质的影响

刘贵阁; 钟耀广; 乔勇进; 陈冰洁; 王晓; 张怡; 《食品与机械 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：目的:筛选合适的黄桃果脯干燥方式。方法:采用热风干燥（HAD）、微波—热风干燥（MHD）、真空冷冻干燥（VFD）3种方式制成黄桃果脯,并对其物理特性、营养成分、感官及香气等指标进行分析。结果:相较传统HAD,MHD的效率提高了56.1%,且果脯色泽、营养成分、感官品质、香气成分和含量均显著优于HAD（P＜0.05）;VFD黄桃果脯色泽最好、复水性最强,产品组织结构完整性最好,营养物质维生素C、总酚、可滴定酸含量最高,感官评分最高为91.58,香气成分及含量最多且独具有2-己烯醇和反式2-己烯醛两种香气成分。结论:与HAD相比,MHD的黄桃果脯各方面较优,更适于普通黄桃果脯生产;VFD的黄桃果脯品质最佳,但能耗大,成本高,推荐用于高品质果脯生产。

关键词： 黄桃果脯 干燥方式 物理特性 营养成分 香气

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2022年山东省棉花种植面积呈增加态势

徐勤青; 秦都林; 孙玮琪; 魏学文; 王琰; 史加亮; 李鹏; 于谦林; 《中国棉花 》 2022

摘要：根据2021年底对山东省8个主产棉市植棉意向的调查,2022年山东省植棉面积止跌反弹且增幅较大,增幅为20%,是2007年以来棉花种植面积第1次出现明显拐点.分析了2022年山东省植棉意向面积增加的原因,并对促进山东棉花供给侧改革结构性和棉花生产稳定恢复发展提出了建议,包括继续稳定加大政策支持力度、强化科技创新支撑、启动黄河三角洲优质专用棉花产业带建设等.

关键词： 山东 棉花生产 植棉意向 面积 建议

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氯酸盐处理对不同大麦地方品种苗期性状的影响

李路丽; 宗营杰; 杨华; 徐红卫; 高润红; 陆瑞菊; 刘成洪; 陈志伟; 《华北农学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为了建立基于氯酸盐的大麦氮高效筛选体系，探究氯酸盐处理对大麦幼苗的影响，并鉴定出对氯酸盐反应有差异的大麦种质材料，用于将来的大麦氮高效分子机理研究和育种。以18个上海地方品种和3个主栽品种为供试材料，在人工气候室进行水培试验，分别设置2 mmol/L KNO₃（CK）和2 mmol/L KClO₃处理，处理4 d后，测定大麦幼苗的苗高、根长、地上部和根干质量。结果表明：氯酸盐对大麦苗期生长有明显的抑制作用，特别是苗高和干质量。方差分析表明，所有性状在氯酸盐处理和正常培养（对照）下都呈极显著差异，并且处理和品种间，所有性状也均存在极显著的互作。不同指标的变异系数表明，不管是氯酸盐处理还是正常供氮条件下，根长和干质量的变异系数相对较大，而苗高的变异系数相对较小。相关性分析也表明，这些形态学指标在2种条件下都呈正相关关系。基于苗高和地上部干质量的氯酸盐敏感度对供试材料的区分总体上相似，但也有区别。苗高和地上部干质量对氯酸盐的反应可以作为筛选大麦氮高效的指标，并且基于苗高和地上部干质量的氯酸盐敏感度都认为，B104、B002、B053、B092和B068在对氯酸盐最敏感的6个品种里，说明这5个大麦品种氮素利用率可能比较高，而B016、B006和B008则都在对氯酸盐最不敏感的6个品种里面，说明这3个大麦品种氮素利用率可能比较低。

关键词： 大麦 地上部干质量 苗高 氯酸盐敏感度

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茼蒿叶斑病病原菌的鉴定及室内药剂筛选

曾蓉; 徐丽慧; 高士刚; 宋志伟; 高萍; 戴富明; 《植物保护 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：茼蒿是上海地区设施叶菜主要种类之一。近年来，上海市部分地区的茼蒿上出现了一种叶部病害，叶片出现外缘灰褐色、中央灰白色的圆形病斑，严重影响茼蒿产量与商品质量。本文采用组织分离法进行病原菌的分离纯化，通过柯赫氏法则验证、形态学、生物学特性以及基于核糖体转录间隔区（internal transcribed spacer, ITS）、真核翻译延长因子1α（translation elongation factor, TEF）、钙调蛋白（calmodulin, CAL）基因和肌动蛋白（actin, ACT）基因联合系统发育分析等方法进行了病原菌鉴定，结果表明，茼蒿叶斑病的病原菌为芹菜尾孢Cercospora apii,菌丝生长最适温度为26℃,复合氮源利于菌丝的生长。杀菌剂的离体抑菌活性测定结果表明：己唑醇、苯醚甲环唑、戊唑醇、氟环唑、嘧菌酯的EC₅₀分别为0.042 3、0.060 4、0.317 4、0.452 4、0.863 3μg/mL,对该病原菌菌丝生长表现出较强的抑制作用。这些结果为小宗作物病害的防控或杀菌剂登记提供重要依据。

关键词： 茼蒿 芹菜尾孢 多基因序列联合分析 杀菌剂 毒力测定

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