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蔬菜类调味粉的研究进展

中国调味品 2008 北大核心

摘要:蔬菜是农产品加工的主攻方向。随着现代科技的发展,借助高新科技手段传统调味品的绿色加工成为近年来调味品研究领域的热点之一。综述了蔬菜类调味粉的传统加工工艺流程及渗透脱水、风味保鲜环节,及其在功能食品上的应用前景,并简要介绍了蔬菜粉研制中的干燥设备的研究进展。

关键词: 调味粉 渗透 功能食品

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两系杂交稻新组合培杂软占的选育报告

中国农业信息 2008

摘要:广东省农科院植保所水稻病虫研究室以中二软占为父本,与抗蚊青占为母本进行杂交,经系谱法选育,在2004年育成了两系杂交稻新组合培杂软占,经过大面积示范推广,本品种表现出了高产、优质、抗病及适应性广等特性。

关键词: 两系杂交稻 培杂软占 选育报告

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文心兰栽培技术及病虫害防治

南方农业(园林花卉版) 2008

摘要:文心兰(Oncidium spp.)花形奇特,花色丰富,盆花和切花花期长久,因此近年来在我国产业化生产发展很快。介绍了文心兰的形态特征、生物学特性、主要栽培品种,从繁殖技术、栽培环境管理、栽培基质、种植、换盆、修剪、肥料管理等几个方面详细阐述了文心兰的栽培技术,并对其病虫害防治方法作了介绍。

关键词: 文心兰 栽培技术 病虫害防治

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不同施肥处理对果蔗产量、外观品质及经济效益的影响

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:在广州市番禺区以当地习惯施肥为对照,探讨了不同施肥处理对果蔗产量、外观品质以及经济效益的影响,结果表明:与对照相比,采用氮磷钾配比为1:0.3~0.4:0.8~0.9、每667 m2施氮约46 kg的施肥方法,果蔗的株高、茎粗、有效茎数、单茎重、节数、平均节长以及商品蔗长均有不同程度的增加,果蔗的外观品质得到明显改善,且肥料用量减少、用肥成本降低,经济效益增加。

关键词: 果蔗 施肥 产量 品质 经济效益

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荔枝蒂蛀虫世代划分的观察

福建果树 2008

摘要:以不同品种的荔枝、龙眼为试材,在广东省的气候条件下,对荔枝蒂蛀虫的世代划分进行了观察。结果表明,荔枝蒂蛀虫每年第一代发生期很难测定,除品种差异外,气候、物候期(包括开花坐果期)和世代交替等因素均影响蒂蛀虫的出现时间。在品种较为单一的荔枝、龙眼园中,没有必要测定蒂蛀虫第一世代出现的时间,可根据发生高峰期直接喷药。

关键词: 荔枝蒂蛀虫 世代划分 品种 气候 世代交替

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星形孢菌素产生菌的选育研究

核农学报 2008 北大核心 CSCD

摘要:用紫外线和微波复合诱变星形孢菌素产生菌(Stretomyces sp.4138),以硫酸链霉素抗性偶联进行筛选。结果表明:紫外线处理50s后,在含硫酸链霉素0.8μg/ml的分离培养基上筛选到突变株HZ-09,比原始菌株H-0效价提高了30.46%;再以HZ-09为出发菌株进行微波处理30s后,硫酸链霉素抗性筛选获得突变株HW-25,比原始菌株H-0效价提高了284.20%。菌株HW-25经多次传代,遗传性状稳定。

关键词: 紫外线 微波 硫酸链霉素

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大果甜阳桃促花调节产期试验

中国南方果树 2008 北大核心

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代料栽培灵芝孢子粉收集方式比较试验

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:对5种代料栽培灵芝孢子粉收集方式进行了比较试验,结果表明:在菌种、培养基配方和前期管理一致的情况下,不同的孢子粉收集方式孢子粉产量有较大差异,产量最高的菌包平均产干孢子粉12.9 g,产量最低的每个菌包平均产干孢子粉4.5 g,不同装置收集孢子粉后,每个菌包的子实体产量差异不大。说明灵芝孢子粉和子实体产量与孢子粉收集装置有关,较好的收集装置是不锈钢培养架+白纸和组合木架+白绸布。

关键词: 栽培 灵芝孢子粉 收集 装置

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柑橘新品种——少核红橙

果农之友 2008

摘要:柑橘品种红江橙以其果实橙红色、果肉深橙红色、风味浓郁、品质优良而深受国内外消费者欢迎。但是,红江橙果实平均单果种子多达18粒,而国际市场上畅销的橙果大部分都是少籽、无籽(例如脐橙、夏橙等)。如果不改良红江橙单果种子多的缺点,就很难进一步提高该品种市场竞争力。为此,我们从1979年开始,用60Co-γ射线重复照射红江橙接穗,通过诱变培育出少籽优良柑橘新品种少核红橙。

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柑桔衰退病毒基因组学研究进展

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:柑桔衰退病毒(CTV)是柑桔普遍存在的一种重要病毒病害,因其自身基因变异和寄主的不同而产生不同的症状,给防治CTV带来一定困难。为防治柑桔衰退病,需要研究CTV本身的相关特征。从CTV的基因组学上的特征综述了国内外在CTV基因组学最新的科研进展。

关键词: 柑桔衰退病毒 基因构成 变异 复制 调控

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