科研产出
蔬菜类调味粉的研究进展
《中国调味品 》 2008 北大核心
摘要:蔬菜是农产品加工的主攻方向。随着现代科技的发展,借助高新科技手段传统调味品的绿色加工成为近年来调味品研究领域的热点之一。综述了蔬菜类调味粉的传统加工工艺流程及渗透脱水、风味保鲜环节,及其在功能食品上的应用前景,并简要介绍了蔬菜粉研制中的干燥设备的研究进展。
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两系杂交稻新组合培杂软占的选育报告
《中国农业信息 》 2008
摘要:广东省农科院植保所水稻病虫研究室以中二软占为父本,与抗蚊青占为母本进行杂交,经系谱法选育,在2004年育成了两系杂交稻新组合培杂软占,经过大面积示范推广,本品种表现出了高产、优质、抗病及适应性广等特性。
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文心兰栽培技术及病虫害防治
《南方农业(园林花卉版) 》 2008
摘要:文心兰(Oncidium spp.)花形奇特,花色丰富,盆花和切花花期长久,因此近年来在我国产业化生产发展很快。介绍了文心兰的形态特征、生物学特性、主要栽培品种,从繁殖技术、栽培环境管理、栽培基质、种植、换盆、修剪、肥料管理等几个方面详细阐述了文心兰的栽培技术,并对其病虫害防治方法作了介绍。
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星形孢菌素产生菌的选育研究
《核农学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:用紫外线和微波复合诱变星形孢菌素产生菌(Stretomyces sp.4138),以硫酸链霉素抗性偶联进行筛选。结果表明:紫外线处理50s后,在含硫酸链霉素0.8μg/ml的分离培养基上筛选到突变株HZ-09,比原始菌株H-0效价提高了30.46%;再以HZ-09为出发菌株进行微波处理30s后,硫酸链霉素抗性筛选获得突变株HW-25,比原始菌株H-0效价提高了284.20%。菌株HW-25经多次传代,遗传性状稳定。
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柑橘新品种——少核红橙
《果农之友 》 2008
摘要:柑橘品种红江橙以其果实橙红色、果肉深橙红色、风味浓郁、品质优良而深受国内外消费者欢迎。但是,红江橙果实平均单果种子多达18粒,而国际市场上畅销的橙果大部分都是少籽、无籽(例如脐橙、夏橙等)。如果不改良红江橙单果种子多的缺点,就很难进一步提高该品种市场竞争力。为此,我们从1979年开始,用60Co-γ射线重复照射红江橙接穗,通过诱变培育出少籽优良柑橘新品种少核红橙。
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