科研产出
甘薯渣膳食纤维酶解法提取工艺研究
《江苏农业科学 》 2008 北大核心
摘要：利用α-淀粉酶、胰蛋白酶和糖化酶对甘薯渣进行酶解,提取膳食纤维,并对所得膳食纤维产品进行分析。试验结果表明,黄心甘薯是提取薯渣膳食纤维的理想材料;各种酶的最适用量分别为:α-淀粉酶1.2ml/g,胰蛋白酶0.7 ml/g,糖化酶4.0 ml/g;糖化酶最佳酶解条件为:酶解温度60℃,时间40 min,pH值5.0;膳食纤维产品中总膳食纤维含量为81.43%,其中可溶性膳食纤维含量可达40.31%,甘薯渣膳食纤维膨胀力和持水力分别达到195 ml/g和910%。
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江苏水稻黑条矮缩病病毒的RT-PCR分析和快速检测
《华北农学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：为了明确江苏新发生的矮缩病害为水稻黑条矮缩病,采用RT-PCR和序列测定方法对其病原进行了精确鉴定。根据水稻黑条矮缩病病毒基因组序列的信息,设计扩增RNA聚合酶基因、外壳蛋白基因和RNA沉默抑制子基因以及核心蛋白基因部分编码区的4对引物,提取感染水稻黑条矮缩病病毒的水稻植株总RNA并进行RT-PCR扩增,可以在感病植株中分别扩增出水稻黑条矮缩病病毒基因组特有的4个条带,测序结果表明,来源于江苏南京的分离物的4个基因部分编码片段与已登录的对应基因片段核苷酸序列同源性达99%以上,共发现7个碱基的突变。经生物信息学分析发现7个单碱基突变都是同义突变,氨基酸序列没有改变。根据以上结果确认该病病原为水稻黑条矮缩病病毒。利用该方法可以对水稻和其他寄主进行早期病毒检测。
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70%氟唑磺隆WDG防除冬小麦田杂草的药效
《安徽农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究了氟唑磺隆及其复配剂对冬小麦田杂草的效果。[方法]调查了氟唑磺隆及其复配剂使用的安全性和防效。[结果]70%氟唑磺隆WDG 45.0和52.5 g/hm2对小麦田禾本科杂草的防效较差,对阔叶草无效;氟唑磺隆和苯磺隆、二甲四氯铵盐复配,可以提高对小麦田阔叶杂草生长的控制效果,但降低了氟唑磺隆对禾本科杂草的控制效果。[结论]在试验期间,未发现氟唑磺隆及其复配剂对冬小麦有药害,氟唑磺隆对冬小麦安全。
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