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杨梅新品种早炭的选育

果树学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:早炭是由荸荠种实生变异单株选育而成的早熟杨梅新品种。果实近圆球形,果型中等,果蒂略凸起,果面紫红色,肉柱圆润,果肉质地略硬,风味浓,味甜微酸,核小;浙江区域内平均单果质量13.7 g。果实平均可溶性固形物含量(w,后同)11.9%,总酸含量0.99%,可食率96%,果形指数0.98,品质上等。果实生育期45~50 d,在浙江温州地区果实5月底至6月初成熟;以春梢和夏梢为主要结果母枝,花序坐果率23.6%。品种抗病性强,抗枯枝病、抗果实白腐病强于荸荠种。适合浙江省及全国杨梅适栽地区栽培,第3年开花结果,8~10 a(年)进入盛产期,每666.7 m2产量为600~700 kg。

关键词: 杨梅 新品种 早炭

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浙江省2013-2018年粮食综合生产能力评价

浙江农业学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:基于可持续发展视角,从资源禀赋水平、要素投入水平、科技装备水平、粮食产出水平、可持续发展水平等5个方面构建了包含27项二级指标的粮食综合生产能力评价指标体系,并利用熵值法对浙江省2013—2018年的粮食综合生产能力进行评价分析。结果显示,2013—2018年,浙江省粮食综合生产能力总体保持增长趋势。其中,资源禀赋水平下降趋势明显,要素投入水平和可持续发展水平整体增长态势良好,科技装备水平和粮食产出水平在波动中增长。相应地,从资源保护、要素投入、科技创新、产能提升、可持续发展等方面提出提高浙江省粮食综合生产能力的政策建议。

关键词: 粮食综合生产能力 可持续发展 熵值法 浙江省

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不同剩余采食量的蛋鸭盲肠微生物组成及多样性研究

动物营养学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在分析不同剩余采食量(RFI)的蛋鸭盲肠微生物组成及多样性差异.试验选取300只400日龄的绍兴鸭,单笼饲养,期间记录个体初始体重、终末体重、采食量和产蛋重,利用多元线性回归方程计算个体RFI.选择RFI最高和最低的各15只鸭,分别为高RFI组(HRFI组)和低RFI组(LRFI组).采集盲肠内容物后利用16S rDNA技术提取微生物基因组DNA进行高通量测序,分析其菌群结构.结果表明:1)HRFI组RFI、采食量、料蛋比均极显著高于LRFI组(P<0.01).2组增重、平均蛋重、产蛋率和体重均无显著差异(P>0.05).2)LRFI组Chao1指数和Shannon指数显著高于HRFI组(P<0.05).3)在门水平上,LRFI组盲肠优势菌群为厚壁菌门(Firmicutes),HRFI组优势菌群为变形菌门(Proteobacteria),而拟杆菌门(Bacteroidetes)在2组中差异较小.4)在属水平上,LRFI组与HRFI组共有18个差异菌群,2组相对丰度排名前10的微生物菌属组成相同.LRFI组盲肠克里斯滕森菌科_R-7(Christensenellaceae_R-7_group)、颤杆菌克属(Oribacterium)、乳头杆属(Papillibacter)相对丰度极显著高于HRFI组(P<0.01),HR-FI组支原体属(Mycoplasma)相对丰度极显著高于LRFI组(P<0.01).综上所述,LRFI组蛋鸭盲肠微生物多样性较高,2组菌群结构存在差异.门水平上,LRFI组蛋鸭盲肠优势菌群为Firmi-cutes,HRFI组优势菌群为Proteobacteria;属水平上,LRFI组Christensenellaceae_R-7_group、Ori-bacterium、Papillibacter等17个菌群相对丰度高于HRFI组,而HRFI组仅Mycoplasma相对丰度高于LRFI组.

关键词: 剩余采食量;蛋鸭;盲肠微生物;16S rDNA

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浮萍对不同氮肥用量下稻田水中氮含量动态的影响

核农学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:为探究不同施氮量下2种浮萍[青萍(Lemma minor)和紫萍(Spirodela polyrrhiza)]对稻田田面水氮含量动态的影响,设置5个氮梯度(0、90、180、270、360 kg N·hm-2),研究浮萍对稻田田面水氨态氮(NH4+-N)、硝态氮(NO-3-N)及全氮含量动态的影响。结果表明,田面水NH+4-N和全氮含量随着施氮量的增加而增加,添加2种浮萍的稻田田面水NH+4-N含量随培养时间延长呈逐渐降低的趋势。通过对不同氮梯度下NH+4-N含量进行比较分析,发现添加紫萍的田面水NH+4-N含量较青萍低,表明添加紫萍更有利于减少稻田NH+4-N的流失。在N270和N360处理下,全氮含量在整个培养期间呈先降低后升高再降低的趋势,表明高氮量输入(270及360 kg N·hm-2)下,添加的浮萍在前期氮素浓度较高时可吸收氮素,而在后期浓度较低时可通过自身腐解向田面水中释放氮素,从而提高后期(培养30 d)田面水氮含量,对于降低施肥初期田面水氮素径流流失风险和保证施肥后期作物的氮营养供应具有重要的作用。本研究为通过放养浮萍优化稻田氮素利用、减少稻田氮素流失提供了理论依据。

关键词: 氮梯度 浮萍 稻田田面水 氮素流失

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罗曼鹅不同部位肌肉营养成分分析与评价

黑龙江畜牧兽医 2021 北大核心

摘要:为了解我国选育的罗曼鹅的营养价值特点,试验采集10只罗曼鹅的胸肌和腿肌,分别测定和分析罗曼鹅胸肌和腿肌中水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、肌肽和鹅肌肽的含量,以及水解氨基酸、游离氨基酸、脂肪酸的组成和含量,并进行氨基酸营养评价。结果表明:罗曼鹅胸肌中粗蛋白含量显著高于腿肌(P<0.05),粗脂肪含量显著低于腿肌(P<0.05)。罗曼鹅胸肌的必需氨基酸、非必需氨基酸和总氨基酸含量均显著高于腿肌(P<0.05),而鲜味氨基酸含量显著低于腿肌(P<0.05)。氨基酸评分和化学评分显示罗曼鹅胸肌和腿肌的第一限制性氨基酸为蛋氨酸+半胱氨酸。罗曼鹅胸肌的棕榈油酸、油酸和亚麻酸含量显著低于腿肌(P<0.05),硬脂酸和花生四烯酸含量显著高于腿肌(P<0.05)。罗曼鹅胸肌中肌肽和鹅肌肽含量均显著高于腿肌(P<0.05)。说明罗曼鹅是一种营养品质优异的特色水禽,具有重要的产业发展价值。

关键词: 罗曼鹅 胸肌 腿肌 营养成分 脂肪酸 氨基酸

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油葵和食葵在浙江主要农艺性状差异和遗传分析

分子植物育种 2021 北大核心 CSCD

摘要:向日葵(Helianthus annuus L.)是世界四大油料作物之一,按用途分为食葵(食用向日葵)、油葵(油用向日葵)和观赏向日葵.由于当前实际生产需求,提高油葵、食葵的产量和商品性是当前品种选育的主要目标.本研究利用来源于国内外不同地区的77份油葵材料和59份食葵材料,在浙江省海宁市和湖州试验点对参试向日葵的12个主要农艺性状进行遗传分析,试验结果发现,油葵和食葵的株高、总粒数、百粒重、子实长度、子实宽度在两点均表现差异显著;油葵和食葵的主要农艺性状在单点的偏度和峰度在-6.62~44.15之间,且遗传力在0.31~0.96之间,表明部分农艺性状是由数量性状控制,如株高、总粒数等,其它可能存在主效+微效多基因模型的遗传方式;此外,油葵和食葵在两点的遗传力在0.00~0.99之间,表明其中一些性状受环境因素影响较大,由于两点气象因素相近,分析推测最可能是土壤因素.进一步对油葵和食葵主要农艺性状间的相关性进行分析,结果显示,在油葵和食葵中,12个性状之间互相影响互相制约,其中株高在两种类型向日葵中都对花盘大小存在显著性相关,同时影响结实率、总粒数和百粒重等性状.本研究为油葵和食葵的遗传改良和品种选育提供理论支撑,为高产向日葵培育提供借鉴.

关键词: 油葵;食葵;农艺性状;遗传分析

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容器和基质配比对酸柚实生苗生长发育的影响

中国南方果树 2021 北大核心

摘要:采用浙江永嘉本地土酸柚种子播种繁育、苗龄40 d的实生苗为试验材料,设置A1(聚乙烯,直径12 cm、高25 cm)、A2(无纺布直径12 cm、高16 cm)、A3(聚乙烯,直径15 cm、高25 cm)和A4(无纺布,直径17 cm、高22 cm)4种容器和B1(V泥炭∶V珍珠岩∶V黄泥=3∶1∶1)、B2(V泥炭∶V珍珠岩∶V黄泥=3∶1∶2)2种配比基质组合处理,测定移栽容器后不同时期实生苗的苗高、地径和生物量。结果表明,总体上,容器和基质配比互作对容器酸柚实生苗的生长发育无显著性影响。对苗木的生长发育而言,4种容器由优至劣依次为为A4→A3→A2→A1,B2基质优于B1基质,A4B2组合的效果较好。

关键词: 容器 基质配比 酸柚 砧木 生长发育

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温州蜜柑复合柑橘汁开发及品质研究

中国食品学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:为改善尾张、宫川两个主栽温州蜜柑品种制汁后口感欠佳和风味不足的问题,分别以两种温州蜜柑汁为基料,添加冰糖橙汁或纽荷尔脐橙汁进行复配,开发温州蜜柑复合柑橘汁。采用常规方法测定不同复配比例的柑橘汁中总酚、黄酮、可溶性糖、VC、可滴定酸、pH、可溶性固形物、悬浮稳定性及挥发性风味成分,采用感官评价和主成分分析法优选口感和风味兼具的复配比例。试验结果表明:通过添加冰糖橙或纽荷尔脐橙,可以有效改善尾张、宫川的理化营养指标。宫川∶冰糖橙以及宫川∶纽荷尔脐橙的复配组合感官评价得分较高。在宫川∶冰糖橙复配组合中,两种柑橘汁按4∶1进行复配感官评价得分最优,而在宫川∶纽荷尔脐橙复配组合中以3∶2比例进行复配感官评价最优。由主成分分析结果可知,综合得分较高的复配方案是宫川∶冰糖橙3∶2,宫川∶冰糖橙7∶3,宫川∶纽荷尔脐橙3∶2,宫川∶纽荷尔脐橙7∶3,尾张∶冰糖橙3∶2,所得果汁营养价值较高,口感风味较好。由不同复配果汁挥发性成分分析可知,宫川和冰糖橙不同配比之间无明显差异,加大宫川复配比例,差异取决于萜品烯-4-醇和γ-松油烯。尾张和冰糖橙配比的区别是2-己烯醛。宫川∶纽荷尔脐橙和尾张∶纽荷尔脐橙不同配比中,纽荷尔脐橙在复配中起关键作用。

关键词: NFC柑橘汁 复配 理化指标 挥发性风味物质 主成分分析

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转基因玉米双抗12-5荧光RPA现场可视化检测方法的建立

遗传 2021 北大核心 CSCD

摘要:转基因玉米双抗12-5具有良好的抗虫性和除草剂耐受性,是我国第一批获得安全证书的转基因玉米之一,具有广阔的应用前景.本研究利用重组酶聚合酶扩增技术(recombinase polymerase amplification,RPA)建立转基因玉米双抗12-5的现场快速检测方法.针对转基因玉米双抗12-5的转化体特异性序列片段,设计引物和探针,通过引物筛选实验得到最佳引物与探针组合.荧光RPA扩增结果可以在蓝光下直接进行可视化分析.结果表明,建立的转基因玉米双抗12-5可视化检测体系特异性强,检测灵敏度达到10拷贝.进一步研究发现RPA的扩增体系对温度有很强的适应性,样品在34℃~46℃之间都能得到扩增,据此,本研究利用市面上常见的自发热暖贴代替常规的加热仪器来激发RPA.结果表明,自发热暖贴满足RPA扩增体系对温度的需要.最终,本研究将自发热暖贴加热法与RPA可视化检测体系结合,对转基因玉米双抗12-5进行现场检测,并与qPCR方法检测结果作比较,检测结果表明,本研究建立的现场可视化检测方法与qPCR方法检测结果一致,并且可视化检测方法时间短,检测结果清晰易分辨.本研究建立的转基因玉米双抗12-5现场快速可视化检测方法,其特异性强、灵敏度高、方便、快捷,不仅满足了转基因玉米双抗12-5的现场快速检测的需要,也为其他现场快速检测方法的开发提供了新思路.

关键词: 转基因玉米;RPA;可视化检测;现场检测

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昆虫迁飞行为及其调控机制

应用昆虫学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:迁飞是昆虫长期适应资源与环境的季节性变化所形成的一种行为策略。迁飞昆虫不仅通过迁飞逃避不良环境,也因其极高的繁殖力确保种群在新的生境中实现快速增长甚至暴发成灾,对整个自然生态系统和农业生态系统影响甚大。本文首先基于部分迁飞概念,描述了迁飞型和居留型个体在形态、行为、生理上的差异,重点介绍了迁飞与生殖的耦合关系,以及诱导迁飞的外界环境因子,最后综述了昆虫迁飞行为调控的分子机制方面的研究进展。从感受不良环境信号到决定迁飞,从起飞、飞行、降落到决定继续迁飞或终止迁飞,这一系列过程受昆虫内分泌、表观等诸多因素的调控,但其背后的分子机制有待深入研究。

关键词: 部分迁飞 卵子发生与飞行共轭 迁飞意愿 表观调控 迁飞与生殖

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