鹰嘴豆肽清除自由基作用的研究

刘宇; 刘春泉; 庄世文; 王葳; 薛照辉; 《食品科技 》 2009 北大核心

摘要：以Alcalase碱性蛋白酶水解制备的鹰嘴豆多肽为原料,离体实验结果表明,鹰嘴豆肽在实验浓度(0.1～500mg/mL)范围内均具有较强的还原能力;其AOV值为15.47mg/g,抗氧化能力强于大豆蛋白;同时对超氧阴离子O2-·的清除率高达34.72%,在实验浓度(0.1～50mg/mL)范围内,其羟基·OH自由基的清除能力亦很强。提示鹰嘴豆肽可作为功能性添加剂用于食品工业。

关键词： 鹰嘴豆肽 还原能力 抗氧化 清除作用

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优质高产小麦新品种宁麦16的选育及栽培技术

姚金保; 姚国才; 杨学明; 马鸿翔; 张鹏; 张平平; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：宁麦16系江苏省农业科学院农业生物技术研究所育成的优质高产抗病专用小麦新品种。该品种具有分蘖力强、成穗率高、穗大粒多、产量潜力大、综合抗性强、中筋品质突出等优点。针对宁麦16的特征特性,其高产栽培技术包括:适期播种,争壮苗越冬;合理密植,建立高产群体结构;科学施肥;加强管理,做好防病治虫工作。

关键词： 宁麦16 产量 品质 栽培技术

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脱落酸(ABA)对白粒小麦种子萌发及幼苗生长的影响

黄益洪; 汤日圣; 叶晓青; 童红玉; 《麦类作物学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：为了研究微生物源ABA对小麦种子萌发和幼苗生长发育的影响,以白粒小麦宁麦11号为材料,通过不同浓度的ABA浸种处理研究了微生物源ABA对小麦籽粒萌发及幼苗生长的调控作用。结果表明,1.0~100mg/L的ABA溶液浸种对白粒小麦种子萌发均具有明显的抑制作用,且ABA浓度愈高籽粒萌发受到的抑制作用愈强。当ABA浓度为80~100 mg/L时,能延缓白粒小麦萌发2 d以上;ABA浸种处理后5 d龄的幼苗,其叶片叶绿素含量上升,SOD酶活性增高,MDA含量下降,同时抗坏血酸(AsA)、脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量明显高于对照,这对提高小麦幼苗的抗逆性有重要作用。

关键词： 白粒小麦 脱落酸(ABA) 穗发芽 种子萌发 抗逆

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水葫芦富集水体养分及其农田施用研究

盛婧; 郑建初; 陈留根; 朱普平; 薛新红; 《农业环境科学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：采用自然水体养殖及农田施用试验方法,对水葫芦(Eichhornia crassipes)的N、P、K吸收能力及其在农田施用效果进行了研究。结果表明,在研究试验条件下,水葫芦对N、P、K的富集系数分别达到N6641倍、P16667倍、K6560倍,42d对N、P、K的吸收量可高达40.57、6.95和81.14g·m-2。与常规施肥处理相比,施用水葫芦处理(等量的N、P投入)的土壤速效N除了苗期显著降低外,其他各时期无显著差异,而速效P和速效K从苗期开始一直表现为不同程度的升高,说明施用水葫芦可促进土壤速效P、K的增加。但要获得较高的产量水平,应适当增加前中期氮肥施用水平。采用水葫芦控制性种养既可实现养分在水体与农田间的循环,还可减少农田化肥的施用量和农业面源污染,是一种良性的循环模式。

关键词： 水葫芦 富营养化水体 养分 有机肥 小麦

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早熟砂梨‘翠冠’hmgr基因家族两成员的表达与货架期黑皮病关系的研究

丛郁; 李慧; 颜志梅; 俞明亮; 常有宏; 《园艺学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以砂梨黑皮病易感品种‘翠冠’果实为材料,克隆获得了调控α-法尼烯合成的关键限速酶3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGR)基因家族中的两个成员Pphmgr1和Pphmgr2。Pphmgr1开放阅读框为1827bp,编码由609个氨基酸残基组成的蛋白;Pphmgr2开放阅读框为1707bp,编码由569个氨基酸残基组成的蛋白。序列比对结果显示:‘翠冠’PpHMGR1和PpHMGR2与苹果果实的MdHMGR1和MdHMGR2蛋白的同源性分别达到了90%和98%。在采后货架期28～32℃条件下,乙烯受体抑制剂1-MCP可明显抑制果实呼吸速率,减缓乙烯释放,显著降低果皮中α-法尼烯及其氧化产物共轭三烯的含量,减少黑皮病发病率并减轻发病程度。半定量RT-PCR结果显示1-MCP处理后果皮中Pphmgr2的表达受到显著抑制,但是Pphmgr1的表达几乎不受影响。

关键词： 砂梨 黑皮病 HMGR 基因 克隆 表达 1-MCP

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水稻条纹病毒NS2基因原核表达产物多克隆抗体制备及受侵染水稻和灰飞虱体内NS2检测

熊如意; 吴建祥; 周益军; 周雪平; 《植物病理学报 》 2009 北大核心 CSCD

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均质土壤及层状土壤的指流对比实验

拦继元; 李怀恩; 史文娟; 张建丰; 王智; 《节水灌溉 》 2009 北大核心

摘要：为了彻底认识指流的发生原因及变化规律,以我国西北地区分布较为广泛的3种土壤(西峰土、榆林土、新疆沙土)为实验对象,对均质土壤和层状土壤进行室内充分供水条件下的指流实验,发现层状土壤均有指流产生,而均质土壤则没有指流发生,并对其原因进行了简要分析。

关键词： 指流 层状土壤 均质土壤

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茄子黄萎病生防内生细菌Jaas ed 1产生的抑菌物质特性初步分析

林多多; 居正英; 王明江; 张昕; 林玲; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：为充分挖掘利用茄子黄萎病生防内生枯草芽孢杆菌Jaas ed1,对其产生的抑菌物质特性进行了初步研究。结果表明枯草芽孢杆菌Jaas ed1产生的挥发性物质对茄子黄萎病菌菌丝生长具有较强的抑制作用。另外,该菌株还具有产嗜铁素活性。对其抗生素生物合成基因进行PCR检测和序列分析,结果显示,枯草芽孢杆菌Jaas ed1内可检测到Bacillomycin D的部分合成基因bamD和bamC,Bacilysin bacD的部分合成基因bacAB(引物:BACAB-F1,BACAB-R1),序列与GenBank已登录的基因相似性分别高达98%、98%和99%。

关键词： 枯草芽孢杆菌 挥发性抑菌物质 嗜铁素 PCR检测 抗生素

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猪Th1/Th2型细胞因子重组质粒实时荧光定量PCR标准曲线的建立

温立斌; 何孔旺; 杨汉春; 郭容利; 李成仁; 《华北农学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：依据GenBank登录的猪Th1型细胞因子(IL-2、IL-12、IFN-γ)、Th2型细胞因子(IL-4、IL-6、IL-10)的核苷酸序列设计特异性引物,经RT-PCR技术从猪外周血单个核细胞中扩增和克隆了上述因子的101 bp核苷酸片段。测序鉴定后,将重组质粒10倍系列稀释后作为标准模板,通过实时荧光定量PCR方法,建立了它们各自的标准曲线及直线回归方程。结果表明,该方法具有线性关系好,特异性、敏感性、重复性高等特点,为猪体内IL-2、IL-12I、FN-γ、IL-4、IL-6和IL-10的mRNA水平的定量检测,提供了必要的技术手段。

关键词： Th1/Th2型细胞因子 外周血单个核细胞 重组质粒 实时荧光定量PCR

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肉苁蓉苯乙醇苷乙醇回流提取影响因素研究

吴海虹; 玄国东; 刘春泉; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以松果菊苷为标准品,采用紫外分光光度法测定了盐生肉苁蓉中苯乙醇苷类化合物的含量,同时对影响肉苁蓉苯乙醇苷乙醇回流提取的反应温度、乙醇体积分数、料液比、提取时间以及提取次数等5个因素进行了分析,确定了较佳工艺条件。结果表明,肉苁蓉中苯乙醇苷类化合物的较佳提取条件为温度70℃,料液比1∶10,乙醇体积分数80%,提取时间2 h,提取次数2次。

关键词： 肉苁蓉 苯乙醇苷 影响因素 提取工艺

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