科研产出
一株高氨氮去除能力菌株的分离筛选及鉴定
《华北农学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:为研究利用微生物方法解决养殖水体中氨氮污染的问题,从水产养殖环境中分离出31株氨氮去除菌,并从中筛选出具有较强氨氮去除能力的菌株AD-8,对其脱氮能力进行测定。结果表明,在培养基中氨氮浓度高达200mg/L时,AD-8菌株对其去除率均达86%以上,15℃下,48 h AD-8对氨氮的去除率可以达到91.2%;在模拟养殖水体中,AD-8氨氮去除率也可达90%。通过形态学特性、生理生化鉴定及16S rDNA序列分析,菌株AD-8初步鉴定为嗜碱假单胞菌(Pseudomonas alcaliphila)。
关键词: 氨氮去除能力 分离鉴定 16S rDNA 嗜碱假单胞菌


不同有机肥对设施土壤全盐累积与pH值变化的影响
《中国农学通报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:为了给有机肥在设施土壤中合理使用提供参考,采用田间小区试验,研究了鸡粪、猪粪、商品有机肥在不同季节对设施土壤盐分累积及pH值变化的影响。结果表明,设施土壤施用有机肥,土壤盐分含量也出现了不同程度的累积,但随着使用量的增大,累积量逐渐降低。与化肥处理相比,施用鸡粪土壤盐分累积量可降低9.22%~21.13%;猪粪可降低9.40%~27.59%;商品有机肥与化肥相比,降盐效果不明显,而且低量处理盐分累积量超过了化肥处理。季节不同,有机肥对土壤盐分影响大小也不同,鸡粪相同处理土壤含盐量夏季比冬季高出19.10%~64.18%;猪粪处理盐分含量也高出10.54%~59.92%,商品有机肥季节差异不大。设施土壤施用化肥降低了土壤pH值,施用鸡粪、猪粪能提高土壤pH值,避免土壤酸化,商品有机肥效果不明显。3种有机肥中鸡粪、猪粪对延缓土壤盐分累积速度,避免土壤酸化作用明显,可适当多施;商品有机肥效果欠佳,要视含盐量的高低,慎重施用。


低温驯化对冰温、1-MCP双重处理磨盘柿硬度和软化相关物质代谢的影响
《食品工业科技 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:以经过1-MCP处理过的磨盘柿为试材,直接冰温贮藏为对照,将低温驯化处理与冰温技术相结合,研究了冰温、1-MCP双重处理贮藏前低温驯化对磨盘柿硬度和软化相关物质代谢的影响。结果表明:与对照相比,低温驯化可有效降低乙烯生成速率的上升(p<0.05),抑制PG酶、CX酶、淀粉酶活性的上升(p<0.05),抑制了可溶性果胶含量的升高(p<0.05),保持果实硬度(p<0.05)。结果表明:磨盘柿经低温驯化再进行冰温、1-MCP双重处理贮藏的效果优于直接冰温、1-MCP双重处理贮藏的效果。
关键词: 磨盘柿 冰温贮藏 1-MCP 低温驯化 硬度 软化


1-MCP处理结合冰温贮藏对磨盘柿果实软化衰老的影响
《食品科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:目的:探讨冷藏、冰温贮藏、1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理结合冰温贮藏对采后柿果硬度和软化相关物质代谢的影响。结果:与冷藏处理相比,冰温贮藏有效抑制了乙烯生成,抑制了多聚半乳糖醛酸酶(PG)、纤维素酶(Cx)、淀粉酶活性的增加,抑制了可溶性果胶含量的升高,延缓了果肉硬度的降低,而1-MCP处理结合冰温贮藏对柿果实硬度的保持、抑制PG、Cx、淀粉酶活性升高的作用好于冰温单一贮藏,因此,1-MCP处理结合冰温贮藏是保持柿果实硬度较为适宜的贮藏方法。


温度驯化对蓝莓冰温贮藏期间生理品质变化的影响
《食品科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:研究不同低温驯化方式结合冰温贮藏对蓝莓采后生理和贮藏品质和保鲜效果的影响。采用10℃放置12 h后转入4℃放置12 h和在4℃放置24 h这两种驯化方式处理蓝莓,然后在冰温库中贮藏70 d,每10 d测一次相关指标。结果表明,与直接冰温贮藏和冷藏相比,低温驯化处理对延缓蓝莓的腐烂、抑制VC和花色苷含量的减少、保护蓝莓果霜均有明显效果,并且抑制了蓝莓的呼吸强度和乙烯释放速率,对过氧化氢酶和脂氧合酶活力也有很明显的抑制效果。其中经10℃放置12 h后转入4℃放置12 h处理的效果最优。说明经低温驯化后冰温贮藏蓝莓的保鲜效果优于直接冰温和冷藏。


黄瓜新品种“津优308号”特征特性及栽培技术
《北方园艺 》 2014 北大核心
摘要:天津科润黄瓜研究所在多年对黄瓜资源收集、整理、鉴定的基础上,2009年开始配制组合,先后配制杂交组合290余份,通过对所有新组合进行雌花节位、节率、开花期、产量、商品性、耐低温弱光性、抗病性等性状的综合测定表明,"津优308号"黄瓜品种综合性状优良,优势明显,适合北方日光温室及早春大棚栽培,2013年4月通过天津市科委组织的专家现场验收,定名为"津优308号"。目前该品种已推广至河南、辽宁、山东、河北、


饲料资源与养殖系统匹配保持养殖业稳定发展
《饲料研究 》 2014 北大核心
摘要:饲料来源于自然或人工、养殖区域内生产或外部采购,但是为了维持一个稳定的养殖生产系统,饲料来源的种类和供应模式应该相对固定或不应有太大或经常性的变化,这对养殖业持续发展、保障畜产品的质量具有重要意义。新西兰是一个著名的、以放牧为主的典型肉羊养殖国家,牧场主种植着优良品种的"人工牧草"。草地被划分成21方,划

