科研产出
镧对巴西虫草生长的影响
《食用菌学报 》 2006
摘要:研究了不同浓度的硝酸镧[La(NO3)3]对巴西虫草菌丝生长、多糖含量及胞外酶活性的影响。结果表明,在培养基中添加适当浓度的La(NO3)3后,菌丝体生物量、多糖含量及胞外酶活性均有一定程度的增加。当La(NO3)3的浓度为0.3g/L时,菌丝体生物量、胞内多糖含量、胞外多糖含量及淀粉酶活性均达到最大值,此后随La(NO3)3浓度的增大而逐渐减少。CMC酶活性在0.2g/L时达到峰值,随后也随La(NO3)3浓度的增大而逐渐降低。
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广东农业信息服务模式及其启示
《情报学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:本文详细地阐述了广东在农业信息服务中构建的“技术+资源+服务”一站式农业信息服务模式的建立、信息服务渠道及其在推广应用中所取得的成效,并提出了广东农业信息服务模式对我国农业信息服务推进的启示。
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3种黑色粮油作物种皮提取物体外抗氧化活性研究
《食品工业科技 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:从总抗氧化力、还原能力、清除DPPH自由基能力和抗油脂氧化能力四个方面研究了黑米提取物、黑大豆提取物和黑玉米提取物的抗氧化活性。结果表明,在实验浓度范围内,3种黑色粮油作物种皮提取物均有一定程度的抗氧化活性,四个方面的抗氧化活性实验均显示抗氧化强弱顺序为黑大豆提取物>黑米提取物>黑玉米提取物,其中黑大豆提取物清除DPPH自由基能力及在花生油体系中的抗油脂氧化能力均高于Vc。
关键词: 体外抗氧化
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高浓度全水溶性肥料普罗丹对番茄产量、品质及土壤的影响
《广东农业科学 》 2006 CSCD
摘要:高浓度水溶性肥料普罗丹对番茄产量、品质和土壤的影响试验结果表明:施普罗丹肥比等养分量的蔬菜专用肥,番茄增产21.54%~29.61%;单果重、果径、可溶性糖、维生素分别提高9.6%、12.6%、18.9%和22.6%,有机酸降低15.3%。土壤耕层有机质、速效N、P2O5、K2O含量分别增加6.9%、5.2%、9.9%和24.0%。
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不同品种桑椹的抗氧化作用与其花色苷含量的相关性研究
《蚕业科学 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:分析了25个不同品种桑椹的抗氧化能力与其花色苷含量的相关性。结果表明,25个供试品种桑椹的总抗氧化能力、清除DPPH自由基能力和花色苷含量的变幅分别为57.17~17.80 U/mL、84.5%~18.5%和2.33%~0.09%,表现出明显的基因型差异。25个桑椹品种按系统聚类法可聚类为5大类群,分别包括2、11、2、6和4个品种。桑椹的总抗氧化能力和清除DPPH自由基能力与其花色苷含量之间的相关系数分别为0.815 2和0.876 1,呈极显著正相关(P<0.01?,表明桑椹的抗氧化能力与花色苷含量密切相关。
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