文献类型: 中文期刊
作者: 杨荣玲 1 ; 赵祥杰 2 ; 肖更生 2 ; 吴晓玉 2 ; 徐玉娟 2 ; 刘学铭 2 ;
作者机构: 1.江西农业大学生物工程系
2.江西农业大学生物工程系,江西农业大学生物工程系,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 广东省农产品加工公共实验室,江西农业大学生物工程系,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,,南昌330045,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广州510610,南昌330045,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广州510610,广州510610,南昌330045,广州510610,广州510610
关键词: 巴西虫草;硝酸镧;多糖
期刊名称: 食用菌学报
ISSN: 1005-9873
年卷期: 2006 年 13 卷 03 期
页码: 33-36
摘要: 研究了不同浓度的硝酸镧[La(NO3)3]对巴西虫草菌丝生长、多糖含量及胞外酶活性的影响。结果表明,在培养基中添加适当浓度的La(NO3)3后,菌丝体生物量、多糖含量及胞外酶活性均有一定程度的增加。当La(NO3)3的浓度为0.3g/L时,菌丝体生物量、胞内多糖含量、胞外多糖含量及淀粉酶活性均达到最大值,此后随La(NO3)3浓度的增大而逐渐减少。CMC酶活性在0.2g/L时达到峰值,随后也随La(NO3)3浓度的增大而逐渐降低。
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