科研产出
生防菌BZJN1及化学药剂苯甲·丙环唑对白术根际土壤养分和真菌群落多样性的影响
《湖北农业科学 》 2022 北大核心
摘要：为探究施用生防菌BZJN1和化学药剂苯甲·丙环唑对土壤真菌群落结构的影响,基于真菌ITS高通量测序技术,分析比较化学药剂苯甲·丙环唑处理组和生防菌BZJN1处理组与对照组白术(Atractylodes macrocephala)根际土壤中真菌群落多样性,采用冗余分析(Redundancy analysis,RDA)探讨土壤环境因子与真菌多样性的联系.结果表明,化学药剂苯甲·丙环唑处理组和生防菌BZJN1处理组与对照组白术根际土壤中真菌组成无显著差异,主要优势菌群为子囊菌门(Ascomycota)76.34%、担子菌门(Basidiomycota)12.49%和接合菌门(Zygomycota)3.11%.化学药剂苯甲·丙环唑处理组和生防菌BZJN1处理组白术根际土壤多个真菌门类相对丰度发生显著变化.RDA分析表明,不同环境因子与真菌群落有一定联系,白术根际土壤中3个属真菌群落丰度与pH、过氧化氢酶和速效钾呈显著正相关.
关键词： 白术(Atractylodes macrocephala) 生防菌BZJN1 苯甲·丙环唑 真菌群落 高通量测序
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江汉平原小麦生产现状及分析-以湖北省天门市为例
《作物杂志 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：江汉平原小麦常年种植面积约40万hm~2，是湖北小麦主产区。为了解江汉平原小麦生产现状及存在的问题，于2017-2019年采用入户调查问卷的方式，对以湖北省天门市为代表的172个农户小麦种植情况进行调查，包括小麦生产情况、肥料施用、病虫害防治、农机投入及生产效益，分析影响江汉平原小麦生产的主要制约因素。结果表明，江汉平原小麦平均产量为4762kg/hm~2，小麦种植成本为5776元/hm~2，其中机械作业费>肥料费用>种子费用>人工费用>农药费用，年均生产效益为3215元/hm~2；与稻茬小麦相比，旱茬小麦单产高、种植成本低、生产效益高；不同年际间小麦生产由于气候条件及播种质量的影响差异明显，2018-2019年度小麦产量及生产效益显著高于2016-2017和2017-2018年度。提高江汉平原小麦产量和生产效益，可从农机农艺配套技术、化肥农药减施增效技术和抗灾应变技术以及优化小麦品种布局等方面开展。
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辣椒新品种‘鄂椒红元帅’
《园艺学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：‘鄂椒红元帅’是以BL-8为母本，以P5114-3为父本配制而成的线辣椒新品种。果实线形，椒条顺直，青果黄绿色，红果鲜红，果面较光滑，二心室，果长22～24 cm，横径1.8 cm，单果质量18 g左右，肉质脆嫩，辣味浓郁，维生素C含量1120mg·kg~(-1)，辣椒素含量0.11%。田间表现为抗TMV、CMV，中抗炭疽病、疫病，较耐热。产量在45 000 kg·hm~(-2)以上，适于湖北省露地栽培。
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鱼腥草炭疽病病原鉴定及室内药剂筛选
《南方农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确鱼腥草炭疽病病原菌种类，筛选出有效的防治药剂，为鱼腥草炭疽病大田防治提供参考。【方法】采用组织分离法对湖北省宜昌市当阳市两河镇鱼腥草炭疽病病原菌进行分离，基于柯赫氏法则进行病原菌致病性测定，并对病原菌的ITS、GAPDH、TUB2、ACT和CAL基因序列进行扩增，结合多基因序列分析和形态学特征对病原菌进行种类鉴定，利用菌丝生长速率法测定病原菌生物学特性和5种常用杀菌剂对病原菌的室内毒力。【结果】从病叶样本中共分离获得6株菌株，选取具有代表性的菌株YXC26进行形态特征和致病性测定。致病性测定结果显示菌株YXC26为鱼腥草炭疽病致病菌。结合菌株YXC26形态观察和多基因序列分析结果，确定菌株YXC26为胶孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides）。菌株YXC26生物学特性测定结果显示，菌株YXC26菌丝生长的最适pH为6，最佳碳源为麦芽糖和葡萄糖，最佳氮源为酵母提取物和牛肉浸粉，菌丝致死温度为53℃处理10 min。5种供试杀菌剂中，50%多菌灵可湿性粉剂对菌株YXC26菌丝生长的抑制效果最好，其抑制中浓度(EC50)为0.04 mg/L；其次为25%吡唑醚菌酯悬浮剂，其EC50为0.14 mg/L;62%嘧环·咯菌腈水分散粒剂的EC50为1.16 mg/L，抑制效果也较好；30%甲霜噁霉灵水剂和250 g/L嘧菌酯悬浮剂的EC50均超过30.00 mg/L，抑制效果较差。【结论】湖北省宜昌市当阳市两河镇鱼腥草炭疽病病原菌为胶孢炭疽菌。50%多菌灵可湿性粉剂、25%吡唑醚菌酯悬浮剂和62%嘧环·咯菌腈水分散粒剂对鱼腥草炭疽病菌菌丝生长均有较好的抑制作用，可作为鱼腥草炭疽病田间防治的候选药剂。
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不同茶树品种(系)黄大茶的品质分析
《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探究不同品种(系)黄大茶间风味特征的差异性,以湖北省主栽茶树品种(系)为原料加工成黄大茶,分析其在感官品质、滋味和香气成分方面的差异,结合化学计量学分析手段揭示品质特征与化学成分间的相关关系.结果表明:B6-1和07-7-44品系所制黄大茶感官总分较高,香气特征为烘焙香持久、有甜花香;D12和B6-1品系所制黄大茶中非酯型儿茶素总含量和氨基酸含量较高,D12、B6-1和07-7-44品系所制黄大茶的酚氨比较低,呈现出醇正、回甘的滋味特征;水浸出物、氨基酸、可溶性糖含量与滋味评分及感官总分均呈极显著正相关性(P<0.01),黄酮、酚氨比、酯型儿茶素与非酯型儿茶素比值与滋味评分及感官总分均呈极显著负相关性(P<0.01);B6-1、07-7-44品系所制黄大茶中芳樟醇及其氧化物、1-乙基-2-甲酰吡咯、水杨酸甲酯、糠醛等物质含量较高,芳樟醇及其氧化物、水杨酸甲酯具有花香、甜香等特征,糠醛、1-乙基-2-甲酰吡咯等具有烘焙、坚果或焦糖香气,共同构成了黄大茶特有的烘焙香、甜香及花香的物质基础.综上,B6-1和07-7-44品系更具有制备高品质黄大茶的优势.该研究结果为黄大茶适制品种选育、加工及其综合利用提供了重要的理论依据.
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控释掺混肥对双季玉米氨挥发和肥料养分回收率的影响
《湖北农业科学 》 2022 北大核心
摘要：为了减少氨挥发、提高养分利用效率，以春季子粒玉米-秋季青贮玉米为种植体系，以不施肥为对照，通过设置常规施肥（单质肥和复合肥）和控释掺混肥（比常规施肥氮用量减少20%，控释尿素分别占50%、70%和100%）研究控释肥适宜掺混比例及对氨挥发和养分利用效率的影响。结果表明，所有施肥处理的玉米产量显著高于不施肥对照；在施肥模式下，常规施肥（CG1、CG2）之间、控释掺混肥（CF1、CF2、CF3）之间以及常规施肥与控释掺混肥之间玉米产量均无显著差异。春子粒玉米季氨挥发主要发生在施肥后30 d内、秋青贮玉米季则主要发生在施肥后15 d内，秋青贮玉米季氨挥发高峰显著高于春子粒玉米季；常规施肥模式下复合肥处理氨挥发量低于单质肥处理，控释掺混肥模式下3个处理之间无明显差异，以100%控释肥（CF3）处理氨挥发最低。春子粒玉米氮素回收率从高到低依次为CF1、CF3、CF2、CG2、CG1。综合考虑产量、氨挥发、氮素回收率以及成本，在江汉平原春季子粒玉米+秋季青贮玉米模式下以N、P2O5、K2O施用量分别为168、105、150 kg/hm~2，控释尿素占比50%效果最好。
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NaCl胁迫对白术幼苗生长及生理特性的影响
《山东农业科学 》 2022 北大核心
摘要：为探索白术幼苗对盐(NaCl)胁迫的适应能力及生理响应机制,本试验采用水培法研究不同浓度NaCl处理(0、5、10、20 mmol/L和40 mmol/L)对白术幼苗生长和生理生化特性的影响.结果表明:随着NaCl浓度升高,白术幼苗叶片叶绿素a、叶绿素b及类胡萝卜素含量总体呈下降趋势,但与对照差异不显著,40 mmol/L NaCl处理下白术幼苗叶片总叶绿素/类胡萝卜素比值显著下降.当NaCl浓度≤10 mmol/L时,白术幼苗形态特征和总鲜重与对照差异不显著;20 mmol/L和40 mmol/L NaCl处理下,白术幼苗总鲜重比对照显著下降,降幅分别为19.3%和18.4%,叶片过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性、可溶性糖含量、丙二醛含量以及超氧阴离子自由基含量比对照显著增加,增幅分别为31.6%、58.7%、397.8%、58.0%、91.2%和44.3%、43.6%、132.6%、99.6%、47.8%.综上表明,当NaCl浓度≤10 mmol/L时,对白术幼苗影响较小;而当NaCl浓度≥20 mmol/L时,白术幼苗的生长受到严重抑制.因此,20 mmol/L NaCl可作为筛选白术耐盐品种的重要参考浓度.
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羧甲基茯苓多糖对香菇贮藏保鲜效果的影响
《武汉工程大学学报 》 2022
摘要：为了研究羧甲基茯苓多糖(CMP)在保鲜方面的应用,首先测定了CMP溶液对香菇多酚氧化酶体外酶活的影响,然后分别采用质量浓度为5、10、20 mg/mL CMP溶液处理新鲜香菇子实体,以不做任何处理的香菇子实体为对照组,于(4±1)℃下贮藏,测定贮藏期间香菇的感官品质及其可溶性蛋白质、还原糖、总糖、抗坏血酸、总酚含量.结果表明:CMP溶液对香菇多酚氧化酶体外酶活具有抑制效果,半抑制浓度为4.41 mg/mL,90%抑制质量浓度为13.42 mg/mL.香菇保鲜实验处理组贮藏前期能够较好地维持香菇总酚含量,贮藏末期能够有效延缓香菇可溶性蛋白、还原糖、总糖、抗坏血酸含量(P<0.05)以及感官评分的降低(P<0.05),其中20 mg/mL CMP溶液的贮藏保鲜效果最好(P<0.05).CMP溶液处理延缓了香菇营养成分的损失,降低香菇褐变速率,提高了香菇的感官品质,因此CMP溶液处理能够改善香菇的采后贮藏保鲜效果,同时为CMP的应用提供新的方向.
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