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复合菌剂发酵饲料对生长期浙东白鹅生长发育及粪便菌群的影响

饲料研究 2025 北大核心

摘要:试验旨在探究复合菌剂发酵饲料对浙东白鹅生长性能、体尺指标、小肠形态、血清生化指标及粪便菌群的影响。选取135只体重(1.79±0.09) kg、35日龄的浙东白鹅,随机分为3组,每组3个重复,每个重复15只鹅。对照组饲喂基础饲粮,发酵饲料Ⅰ组和发酵饲料Ⅱ组分别用3%和7%发酵饲料替代基础饲粮。预试期4 d,正式试验期28 d。结果显示,与对照组相比,发酵饲料Ⅰ组的浙东白鹅半潜水长极显著增加(P<0.01),体斜长显著增加(P<0.05),空肠隐窝深度极显著降低(P<0.01),血清总胆固醇含量显著降低(P<0.05),粪便菌群的Shannon指数和Faith_pd指数显著提高(P<0.05)。在门水平上,发酵饲料Ⅰ组拟杆菌门丰度明显增加,在属水平上,埃希氏菌属和肠球菌属丰度明显降低。研究表明,饲粮中添加发酵饲料可以提高浙东白鹅的生长性能,改善小肠形态,抑制肠道条件致病菌的生长,有利于浙东白鹅肠道健康,发酵饲料适宜添加量为3%。

关键词: 发酵饲料 浙东白鹅 生长发育 粪便菌群

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三种栽培模式下的冬枣农药残留及其膳食风险评估

江苏农业学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:为评估露地栽培冬枣、大棚栽培冬枣、套袋处理冬枣中农药的残留量及其膳食风险,在河北冬枣主产区采集冬枣,检测28种农药残留。结果表明,冬枣中农药检出率达80%,其中检出率较高的农药品种为多菌灵、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、吡虫啉、戊唑醇、噻虫嗪、高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯。这8种农药在不同栽培模式冬枣中的残留量从高到低依次为露地栽培冬枣>大棚栽培冬枣>套袋处理冬枣,露地栽培冬枣中多菌灵、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、戊唑醇噻虫嗪、高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯的残留量显著高于套袋处理冬枣(P<0.05),在套袋处理冬枣中未检测出高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯。冬枣中农药的慢性膳食风险(%ADI)为0.002%~1.190%,同时急性膳食风险(%ARfD)为0.022%~14.800%,总体风险较低。本研究根据最大残留限量估计值(eMRL)提出毒死蜱、多菌灵、甲基硫菌灵、苯醚甲环唑、高效氯氟氰菊酯、联苯菊酯、氯氰菊酯、戊唑醇这8种农药的最大残留限量建议值(RMRL),并建议将多菌灵的最大残留限量(MRL鲜枣)修订至2 mg/kg。

关键词: 冬枣 栽培模式 农药残留 风险评估

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土壤调理剂种类及施用量对石灰性褐土镉有效性及小麦镉吸收的影响

麦类作物学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:为探讨施用土壤调理剂对镉(Cd)污染石灰性褐土的钝化效果,通过盆栽试验,以不施用土壤调理剂为对照(CK),选择4种土壤调理剂(无机类调理剂、有机无机复合类调理剂、铁改性有机类调理剂和巯基改性黏土矿物类调理剂,分别用SF、 GF、IMP和SGP表示)为对象,每种调理剂分别设置两个施用量(SF:0.75%和1.5%; GF:1.5%和3.0%; IMP:1.5%和3.0%; SGP:0.75%和1.5%),分析了土壤调理剂种类及施用量对种植在Cd污染石灰性褐土上小麦(Triticum aestivum L.)各器官干重和Cd含量、籽粒微量元素和Si含量、土壤有效态Cd含量和土壤化学性质的影响。结果表明,与CK相比,施用土壤调理剂处理后小麦根、茎秆、叶片和颖壳的干重与小麦籽粒Fe和Cu含量均无显著变化,而IMP和SGP处理的籽粒干重均显著增加;施用土壤调理剂处理均显著降低了小麦各器官Cd含量,且高剂量处理的效果均优于低剂量处理,其中1.5%SGP处理的小麦籽粒Cd降幅最大(90.25%);除3.0%IMP处理外,其余施用土壤调理剂处理均可显著降低小麦籽粒Zn含量;IMP和SF处理可显著降低小麦籽粒Mn含量;3.0%IMP、1.5%SF、GF和SGP处理的小麦籽粒Si含量均显著升高。与CK相比,SF、GF和SGP处理均显著降低土壤有效态Cd含量(降幅24.71%~92.37%),其中0.75%SGP处理的效果最佳;SF、GF、3.0%IMP处理均显著提高了土壤pH值(0.27~2.24),除SF处理外,其他施用土壤调理剂处理均显著提高了土壤有机质含量;0.75%SF处理对土壤电导率无显著影响,但显著降低土壤有效锌、有效锰、有效铜和有效铁含量,显著增加有效Si含量。综合考虑土壤调理剂对土壤化学性质、土壤Cd的钝化效果、小麦籽粒Cd吸收和对小麦产量的影响,推荐0.75%SGP为Cd污染石灰性褐土上最佳土壤调理剂。

关键词: 镉污染 土壤调理剂 小麦 石灰性土壤 镉有效性 镉吸收

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灌根施用新烟碱类杀虫剂对金银花蚜虫的防治效果及安全性评价

农药学学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:金银花蚜虫发生期与金银花采收期时间重叠,对金银花蚜虫的药剂喷雾防治为金银花带来安全隐患。本研究采用灌根施药的方法,评价了70%噻虫嗪水分散粒剂(WG)和70%吡虫啉WG对金银花蚜虫的防治效果,并测定了药剂施用14、21、28、35和45 d后在金银花植株中的残留量。田间防效试验结果显示:在金银花蚜虫发生初期,70%噻虫嗪WG有效成分0.75、1.50、3.00 kg/hm2和70%吡虫啉WG有效成分1.50、3.00 kg/hm2灌根施用1次对金银花蚜虫7~28 d的防效分别为73.71%~99.96%和71.77%~100.00%。药剂残留量检测结果发现:金银花中除噻虫嗪以3.00 kg/hm2施用21 d后残留量(0.71 mg/kg)超标外,其他处理均低于我国食品安全国家标准GB 2763—2021规定的最大残留限量(0.50 mg/kg);施药45 d后,茎叶组织中噻虫嗪和吡虫啉的最高残留量仍高达2.80和2.00 mg/kg,为长效防治金银花蚜虫提供了直接证据。综上,70%噻虫嗪WG有效成分0.75、1.50 kg/hm2和70%吡虫啉WG有效成分1.50、3.00 kg/hm2通过灌根施用对金银花蚜虫具有高效持久的防治效果,且残留量符合食品国家安全标准。

关键词: 金银花 蚜虫 灌根施药 防治效果 农药残留 新烟碱类杀虫剂

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超早熟、矮秆谷子品种衡谷12号的选育及其早熟性研究

作物杂志 2025 北大核心 CSCD

摘要:为解决备荒救灾作物中早熟、广生态适应性谷子品种匮乏的难题,采用单株选育的方法,连续8年利用衡谷9号早熟变异株定向选育出超早熟谷子品种衡谷12号,并对其超早熟特性进行了光温适应性研究。结果表明,衡谷12号出苗到抽穗平均25 d,营养生长期缩短是导致其超早熟的主要因素。在夏谷区,平均生育期仅58 d,最晚播种期在8月中旬;在37°53′N~50°15′N区域种植均可正常成熟,且早熟性表现稳定;气象条件分析表明,其正常成熟需要活动积温≥1215℃,平均日照时数≥362 h。

关键词: 谷子 超早熟 光温敏感反应 备荒救灾

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2,4-D提高番茄对黄化曲叶病毒病抵抗力的生理和分子机制

江苏农业科学 2025 北大核心

摘要:为探究2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)对提高番茄黄化曲叶病毒(TYLCV)病抵抗力的生理机制,以番茄品种农博粉18109为试验材料,采用携带TYLCV侵染性克隆的农杆菌菌液侵染番茄叶片,分析番茄植株内源激素含量、酶活性的变化;再在叶面喷施外源生长素2,4-D,进行转录组测序分析。结果表明,接种后30 d,番茄植株叶片表现出黄化曲叶病毒的感染症状;接种后30、40 d,水杨酸含量、茉莉酸含量分别比对照提高3.01、7.52倍和1.05、0.34倍,引起了番茄体内的抗病防卫反应;接种后30 d,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性均提高,但POD、CAT活性的变化较大,说明发生病毒感染后使番茄植株启动过氧化氢、酚类、胺类等毒性物质的清除程序;通过转录组测序分析,共筛选出4 646个差异表达基因,其中上调表达基因3 328个,下调表达基因1 318个,|log2差异表达倍数|≥3的上调表达基因数为582个,下调表达基因数共309个,WRKY、NAC、ERF、PR、bZIP等均发生了差异表达,说明喷施2,4-D后会引起植株体内抗番茄黄化曲叶病毒的基因表达,使番茄发生防御反应以应对番茄黄化曲叶病毒病。

关键词: 番茄 黄化曲叶病毒病 2,4-D 转录组测序 抵抗力

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京津冀主栽板栗品种(系)坚果表型性状分析及产仁量性状的综合评价

林业科学研究 2025 北大核心 CSCD

摘要:[目的 ]明确京津冀主栽板栗品种(系)之间坚果外观和产仁量性状的差异,综合评价各品种(系)坚果产仁量性状特征,为企业加工靶向选择品种提供参考,并为定向培育产仁量性状表现突出的良种提供育种资源。[方法 ]以京津冀地区35个主栽板栗品种(系)为对象,综合运用相关性分析、主成分分析、隶属函数分析和聚类分析法,对坚果15个外观性状和5个产仁量性状指标进行评价。[结果 ]坚果外观数量性状在品种(系)之间差异较小,外观质量性状和产仁量性状在品种(系)之间差异较大;供试品种(系)坚果颜色以褐色和紫褐色为主,果形椭球形居多,筋线普遍不明显,果面光泽油亮或明亮,茸毛较少,底座较小,果形指数和相对底座大小均值分别为0.80和0.29,可满足消费者和加工企业对外观品质的要求;基于产仁量性状的综合评价值的聚类分析可将35个板栗品种(系)分为4类。[结论 ]‘燕山短枝’、‘燕山早丰’、‘杂35’、‘燕奎’、‘迁西暑红’、‘遵化短刺’、‘白露香’、‘承德尖栗’、‘邢丰收1号’、‘大板红’这10个品种(系)单粒质量较大、种壳薄、出仁率高,产仁量性状表现突出。本研究为加工企业原料品种选择提供了依据,并可为加工型新品种遗传改良中优异育种材料的选择提供参考。

关键词: 板栗 坚果表型 产仁量性状 综合评价

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超声辅助低共熔溶剂提取花生红衣多酚及抗氧化活性

中国食品学报 2025 EI 北大核心 CSCD

摘要:为建立一种环保、高效的红衣多酚提取工艺并研究红衣多酚的抗氧化活性,以花生红衣为原料,采用超声辅助天然低共熔溶剂(NADES)提取红衣多酚,首先配制8种低共熔溶剂以及甲醇、乙醇、水3种传统溶剂,对红衣多酚进行超声辅助提取。以红衣多酚提取量为依据,筛选出最佳的天然低共熔溶剂组合。在单因素实验基础上,选择溶剂含水率、温度、超声时间3个指标,采用正交试验优化红衣多酚提取工艺参数。通过大孔树脂静态吸附解析纯化提取液,冻干后获得的多酚提取物,采用DPPH和羟自由基清除试验以及总还原力试验分析红衣多酚的抗氧化能力。结果表明:红衣多酚最佳提取工艺为氯化胆碱与乙酸物质的量比1∶1,含水量30%,料液比1∶10,超声功率250 W,超声温度40℃,超声时间20 min,此方法的花生红衣多酚提取量为158.07 mg/g。体外抗氧化试验表明,红衣多酚的抗氧化作用与质量浓度呈正相关关系,具有较好的抗氧化能力。本文建立了一种高效绿色的花生红衣多酚提取工艺,为花生红衣资源开发利用提供技术支撑。

关键词: 花生红衣 总多酚 超声 天然低共熔溶剂 正交试验 抗氧化活性

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不同桃种质资源1年生幼树抗寒性评价

干旱地区农业研究 2025 北大核心 CSCD

摘要:以 21 个不同抗寒性的 1 年生桃种质资源幼树为试验材料,进行人工降温处理,通过计算半致死温度(LT50)、统计田间植株成活率、测定低温下生理指标和比较分析植株成活率与抗寒性相关指标的关系,对不同品种间抗寒性的差异进行比较分析,并结合LT50和隶属函数综合评价法对参试材料的抗寒性强弱进一步进行明确划分.结果表明,低温处理下,幼树枝条的苯丙氨酸解氨酶活性(PAL)升高,丙二醛(MDA)、游离脯氨酸(Pro)和可溶性糖(SS)含量相对较高,且LT50较低,介于-26.65~-17.69℃之间.参试材料在春季田间栽植后,其植株成活率随着处理温度的降低逐渐下降,当温度为-20℃时,以'中华寿桃'等品种成活率下降尤为显著,均低于 50%;当温度降低到-25℃时,'寒公主'、'东合 1 号'和'珲春'这 3 个品种成活率介于 80%~90%之间,其余品种均低于 80%;当温度达到-30℃时,各品种植株成活率均为 0.采用系统聚类法,可将 21 个桃种质资源幼树的抗寒能力依次划分为极强、强、较强、较弱、弱 5 类:第 1 类(极强)仅包含'寒公主'1 个品种;第 2~5 类依次包含 3、4、9 个和 4 个品种.相关性分析表明,植株成活率与综合评价值(D)、PAL活性、Pro及SS含量呈极显著正相关关系,与半致死温度、MDA含量呈极显著负相关关系.21 个桃种质资源 1 年生幼树的抗寒能力存在显著差异.低温处理后,PAL活性、MDA含量、Pro含量和SS含量与抗寒性密切相关,可作为桃种质资源 1 年生幼树抗寒性鉴定的主要指标.

关键词: 种质资源 早期抗寒性评价 半致死温度 生理指标

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冀中平原粮田土壤养分障碍等级评价及分布特征

应用生态学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:冀中平原粮田土壤质量下降、养分失衡、化肥施用不合理等问题日益显著,严重制约了区域内粮田产能的提升,明晰土壤养分障碍因素及其分布特征对耕地质量改善和产能提升具有重要指导意义。本研究基于2005—2019年冀中平原土壤数据,以有机质、全氮、有效磷、速效钾为评价指标,通过边界线法构建冀中平原区粮田土壤养分障碍等级评价指标体系,以探明区域内粮田土壤养分障碍因子的类型和分布特征。结果表明:以作物相对产量(缺素区/优化施肥区)≥95%、90%~95%、75%~90%、<75%为标准,将冀中平原粮田中土壤有机质(小麦季:≥16.2、15.0~16.2、11.3~15.0、<11.3 g·kg-1;玉米季:≥15.5、13.6~15.5、8.1~13.6、<8.1 g·kg-1)、全氮(小麦季:≥0.8、0.7~0.8、0.3~0.7、<0.3 g·kg-1;玉米季:≥0.9、0.8~0.9、0.4~0.8、<0.4 g·kg-1)、有效磷(小麦季:≥18.7、15.6~18.7、6.1~15.6、<6.1 mg·kg-1;玉米季:≥22.0、17.4~22.0、3.8~17.4、<3.8 mg·kg-1)、速效钾(小麦季:≥113.1、95.8~113.1、44.1~95.8、<44.1 mg·kg-1;玉米季:≥117.3、97.5~117.3、38.3~97.5、<38.3 mg·kg-1)障碍程度划分成无障碍、轻度、中度、重度4级,根据障碍等级评价指标,冀中平原粮田主要存在轻度障碍(低速效钾)和中度障碍(低有机质、全氮和有效磷)。养分障碍因子在不同作物种植季不尽相同,小麦季存在的主要障碍因子为低有机质,样本占比55.1%;玉米季存在的主要障碍因子为低有机质、全氮和有效磷,样本占比分别为53.8%、53.2%、54.0%。全域尺度上土壤养分障碍程度呈现由西向东逐渐增加的趋势,4个分区(保定市、廊坊市、沧州市、石家庄市)中,石家庄市粮田养分障碍程度最轻,沧州市粮田养分障碍程度最严重。在冀中平原粮田生产过程中应依据土壤养分障碍类型、作物类型、空间分布特征等优化化学肥料投入并增加有机肥施用,以消减粮田养分障碍,提升粮田产能。

关键词: 边界线法 产量 土壤养分 障碍因子

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