科研产出
蜜蜂慢性麻痹病毒侵染对中华蜜蜂免疫和肠道菌群的影响
《昆虫学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]本研究旨在探究蜜蜂慢性麻痹病毒(chronic bee paralysis virus,CBPV)侵染对中华蜜蜂Apiscerana cerana免疫和肠道菌群的影响.[方法]采用注射CBPV RNA的方式使中华蜜蜂新出房成年工蜂感染CBPV,统计存活率;qRT-PCR检测CBPV侵染后中华蜜蜂工蜂体内CBPV基因组拷贝数和 15 个免疫相关基因(PGRP-S2,Cactus1,Toll,PGRPLC-like,Relish,Defensin1,Hymenoptaecin,SP14,PPO,Dicer,HSP70,HSP90,Stat,Stam 和 PISA3)的表达量;利用宏基因组测序检测中华蜜蜂工蜂感染CBPV后的肠道菌群结构的变化,并对肠道菌群进行alpha多样性分析和beta多样性分析.[结果]相对于注射1 ×PBS的对照组,感染CBPV的中华蜜蜂成年工蜂存活率逐渐降低,在感染第7天时的累计存活率降低到了 27%;感染第1-4天CBPV基因组拷贝数急剧稳步增加,第4天时CBPV基因组拷贝数增加了 106倍.同时,CBPV显著激活中华蜜蜂Toll免疫通路基因,尤其抗菌肽基因Defensin1和Hymenoptaecin的表达量在CBPV侵染的第1-5天均显著上调,在侵染第5天,上调倍数超过10倍.宏基因组测序结果显示CBPV侵染影响中华蜜蜂工蜂肠道菌群结构,显著改变肠道菌群多样性,尤其蜜蜂乳杆菌Lactobacillus apis和Snodgrassella alvi的相对丰度在CBPV侵染后较对照显著下调.[结论]CBPV侵染能引起中华蜜蜂工蜂死亡,激活抗菌肽基因的表达,显著减少其肠道中有益菌的相对丰度,研究结果为也为建立蜜蜂新的健康管理策略和防控措施提供重要的理论基础.
关键词： 中华蜜蜂 蜜蜂慢性麻痹病毒 免疫 抗菌肽 肠道菌群
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向日葵花蓟马田间发生动态及选择性研究
《北方农业学报 》 2025
摘要：[目的]对向日葵花蓟马田间发生动态及其在向日葵植株不同部位的选择性进行研究,为向日葵田间花蓟马的防控提供理论依据.[方法]以向日葵SH361 为试验材料,采用黄、蓝板诱集法监测田间向日葵花蓟马的发生动态.以向日葵SH363 和三瑞 3号为试验材料,选取瘦果、筒状花、苞叶、叶片、舌状花放入有湿润滤纸的培养皿中,并接入花蓟马,分别在 6、7、8、24 h观察其取食偏好;在田间花蓟马发生严重的地块摘取瘦果、筒状花、苞叶、叶片、舌状花,移除花蓟马成虫,气候室培养后观察其若虫孵化数和产卵偏好,并计算产卵量.[结果]向日葵田黄、蓝板上花蓟马数量变化趋势一致,6 月末至8 月末虫口数量呈现波动性变化.其中,6 月 29 日—7 月 13 日,虫量先升高后降低;7月末降至谷底;8 月初又开始迅速上升;8月17 日达到第 2 个高峰.花蓟马最喜欢取食和产卵的部位均为筒状花,且对筒状花的产卵偏好显著高于其他部位(P<0.05),其在SH363 和三瑞 3号上的产卵量分别为 5.17、2.50 头/叶碟.[结论]8 月中旬向日葵进入花期时花蓟马数量急剧升高,其最喜欢取食和产卵的部位均为筒状花.
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破壁混合发酵玉米秸秆对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及瘤胃微生物区系的影响
《动物营养学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究破壁混合发酵玉米秸秆对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及瘤胃微生物区系的影响。选取20只健康、体重[（26.35±3.76） kg]相近的东寒湖杂交羊（东弗里生羊×小尾寒羊×湖羊）公羔，随机分为2组，每组10只羊。全株玉米青贮组饲喂以全株玉米青贮为粗饲料的饲粮，破壁混合发酵玉米秸秆组饲喂以破壁混合发酵玉米秸秆为粗饲料的饲粮。试验期85 d，其中预试期10 d，正试期75 d。结果表明：1)与全株玉米青贮相比，破壁混合发酵玉米秸秆的粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量极显著降低（P<0.01）。2)与全株玉米青贮组相比，破壁混合发酵玉米秸秆组的料重比显著降低（P<0.05）；屠宰率、GR值和眼肌面积均显著提高（P<0.05），背膘厚极显著降低（P<0.01）；肾周脂肪重量极显著提高（P<0.01），肾周脂肪指数和睾丸脂肪重量显著提高（P<0.05）。3)与全株玉米青贮组相比，破壁混合发酵玉米秸秆组背最长肌pH45 min极显著降低（P<0.01），红度（a*）值和熟肉率显著提高（P<0.05），剪切力显著降低（P<0.05）；背最长肌苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、酪氨酸、精氨酸、非必需氨基酸和鲜味氨基酸含量显著提高（P<0.05），半胱氨酸、苯丙氨酸、必需氨基酸和甜味氨基酸含量极显著提高（P<0.01）；背最长肌山萮酸、亚油酸、γ-亚麻酸和多不饱和脂肪酸含量极显著提高（P<0.01），二十碳一烯酸含量显著提高（P<0.05）。4)与全株玉米青贮组相比，破壁混合发酵玉米秸秆组瘤胃微生物Ace指数、Chao1指数显著提高（P<0.05）；纤维杆菌门和酸杆菌门相对丰度显著降低（P<0.05），瘤胃杆菌属、普雷沃氏菌属9和拟杆菌属相对丰度极显著提高（P<0.01），普雷沃氏菌科UCG-001相对丰度显著提高（P<0.05）,UCG-004和纤维杆菌属相对丰度极显著降低（P<0.01）。综上所述，以破壁混合发酵玉米秸秆作为粗饲料，有利于提高肉羊产肉性能和肉品质，并可改善瘤胃微生物丰富度，提高有益菌属的相对丰度。
关键词： 破壁混合发酵玉米秸秆 肉羊 生长性能 屠宰性能 肉品质 瘤胃微生物
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内蒙古马铃薯矿质元素特征分析与综合膳食评估
《农产品质量与安全 》 2025
摘要：利用电感耦合等离子体质谱法对产自内蒙古的420份马铃薯样本进行矿物质营养元素含量特征分析，分别以日推荐摄入量（Recommended nutrient intake, RNI）或适宜摄入量（Adequate intake, AI）和可耐受最高摄入量（Tolerable upper intake levels, UL）为评价标准，对不同年龄段人群开展膳食贡献与暴露评估。结果 表明，马铃薯矿质元素平均含量从大到小依次为钾（18 828.57 mg/kg）>磷（1 602.8 mg/kg）>镁（1 054.3 mg/kg）>钙（508.6 mg/kg）>钠（302.9mg/kg）>铁（40.2 mg/kg）>铝（13.3 mg/kg）>锌（7.8 mg/kg）>锰（4.5 mg/kg）>铜（2.9 mg/kg）>硼（2.14 mg/kg）>硒（0.20mg/kg），马铃薯钾、镁、钙、铝、锰、铁、铜和锌等矿质元素间以正相关为主。膳食评估结果显示，钾元素膳食贡献指数（RNI%）最高，最大值超过100%，所有矿质元素膳食风险指数（UL%）远远低于100%，长期食用可为机体及时提供矿物质营养素，不存在膳食过量摄入风险。
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内蒙古草原畜牧业高质量发展时空变化特征及影响因素研究
《中国农业资源与区划 》 2025 北大核心
摘要：[目的]科学分析内蒙古草原畜牧业高质量发展的时空变化规律及驱动机理，为推进我国畜牧业高质量发展构建新格局，加快建设国家重要农畜产品生产基地提供支持。[方法]文章以新发展理念为指导，构建涵盖5个维度14个具体指标的草原畜牧业高质量发展评价指标体系，综合运用熵值TOPSIS模型、墨兰指数及空间计量模型，对2010—2022年内蒙古33个牧业旗县的草原畜牧业高质量发展水平进行评估，探究其发展水平及五大指标体系的时空变化规律特征，论证草原畜牧业的空间相关性、空间聚集特征及影响因素。[结果]（1）内蒙古33个牧业旗县的草原畜牧业高质量发展水平差异较大；（2）内蒙古草原畜牧业高质量发展水平除2022年有所下降外，整体上呈现逐步上升态势，呈M型波动，且33个牧业旗县的时序变化差异较为明显。分维度看，创新能力、开放水平是内蒙古草原畜牧业高质量发展的短板；（3）内蒙古草原畜牧业高质量发展水平的空间变化特征整体呈现“东部高、中部低、西部较高”的格局。（4）从空间聚集模式看，内蒙古草原畜牧业高质量发展呈现显著的正空间相关性。“H—H”聚集旗县始终位于内蒙古东部，“L—L”聚集旗县常年分布于中部，“H—L”聚集旗县由西部逐渐向中部转移；（5）内蒙古各旗县草原畜牧业高质量发展具有一定空间溢出效应。[结论]因地制宜发挥地方优势，实施联动发展战略；提升创新能力，培育草原畜牧业新质生产力；培育壮大龙头企业，打造特色产业集群；统筹区域经济布局，加强基础设施建设。
关键词： 草原畜牧业 高质量发展 空间计量模型 时空特征 影响因素
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16个高丹草及饲用高粱品种(系)生产性能及营养品质的比较分析
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在筛选出适宜在呼伦贝尔地区种植推广的高丹草和饲用高粱品种(系).以高丹草新品系G-03、G-18、G-37、G-82、G-95、G-120、G-135、G-141,高丹草品种SX19、超级糖王、大江,饲用高粱品种3701、F10、青贮大师、FS3501和苏丹草品种美人鱼为材料,采用完全随机区组设计,对各供试品种(系)的生产性能及营养品质进行比较分析.结果显示,除干鲜比和中性洗涤纤维(NDF)外,不同品种(系)的农艺性状与品质指标差异显著(P<0.05).饲用高粱3701鲜草产量和干草产量最高,分别为6 446.93 kg/667 m2和1 556.17 kg/667 m2,其次为G-37.通过对品质指标进行聚类分析将16个品种(系)分为三大类群.其中,第Ⅰ类群饲草品质较高,包括青贮大师和3701,这两个品种的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、灰分(Ash)含量较高,木质素(Lignin)、NDF和酸性洗涤纤维(ADF)含量较低.模糊隶属函数综合评价结果表明,饲用高粱3701的综合评价指数最高,其次为青贮大师.研究表明,3701和青贮大师在呼伦贝尔地区具有较高的推广价值.
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不同加工精度及加工工序对小米营养品质的影响
《中国粮油学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为了探究不同品种小米营养品质差异,揭示不同加工精度(适碾和精碾)及加工工序对小米营养品质的影响,确定加工工序与加工精度的关系,本研究首先测定了 86个品种小米的营养成分,然后选取5个市售小米品种分析不同加工精度及加工工序对其营养品质的影响.结果表明,86种小米水分、脂肪、碳水化合物平均含量分别为11.27、5.06、70.73 g/100 g,蛋白质、粗纤维含量分别为8.43~16.70 g/100 g、0.50~3.50 g/100 g,且富含18种氨基酸(尤其是谷氨酸和亮氨酸),总氨基酸含量为8.94~17.76 g/100 g.与适碾相比,精碾小米中,蛋白质含量由9.60 g/100 g升高至9.78 g/100 g,总氨基酸含量由7.67 g/100 g升高至7.93 g/100 g,而脂肪、粗纤维、酪氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等氨基酸、维生素和矿物质含量均下降.随着加工工序的进行,小米中各营养组分受铁辊处理的影响最大,除苦味氨基酸和VB1含量有所升高外,其余组分均较砻谷显著下降,尤其是粗纤维含量较砻谷工序处理下降了 60%.此外,经过砂辊处理后有助于小米提鲜.因此,适碾以及简化加工工序可以避免营养物质的损失,有利于保持小米的营养价值.
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沙葱醇提物调控肉羊肝脏4-烷基支链脂肪酸合成的代谢组学分析
《动物营养学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在通过代谢组学研究沙葱醇提物（AME）调控肉羊肝脏中4-烷基支链脂肪酸（BCFAs）合成的机制。30只3月龄雄性小尾寒羊[（33.60±1.23） kg]被随机分为对照组（CON组）和AME添加组（AME组），每组3个重复，每个重复5只羊。CON组饲喂基础饲粮，AME组每天在基础饲粮中添加2.8 g/只AME，试验期75 d，包括15 d的预试期和60 d的正试期。结果表明：1）与CON组相比，AME组肝脏中4-甲基辛酸（MOA）和4-甲基壬酸（MNA）浓度显著降低（P<0.05）。2）在正、负离子模式下，2组间共发现37种差异代谢物，其中16种显著下调（P<0.05）,21种显著上调（P<0.05），共富集到18条代谢通路中，包括泛酸和辅酶A生物合成、亚油酸代谢、谷胱甘肽代谢、半胱氨酸和蛋氨酸代谢、甘油磷脂代谢等代谢通路。3）通过相关性分析，差异代谢物中的溶血磷脂酰乙醇胺、亚油酸、胱氨酸和谷胱甘肽可作为AME调控肝脏中BCFAs合成的潜在标记物。综上所述，AME可通过特定代谢通路影响肉羊肝脏中关键代谢物组成，进而降低BCFAs的浓度。
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骆驼属(Camelus)动物球虫种类与世界分布
《中国动物传染病学报 》 2025
摘要：为了解骆驼属(Camelus)动物球虫的种类及在世界各地的分布状况，本文收集整理了世界上有关报道骆驼属动物球虫的相关文献，按虫种学名的字母为序，介绍了已报道的8种骆驼属动物球虫，其中艾美耳属(Eimeria)7种、囊等孢属(Cystoisospora)1种，每种球虫包括中文名称与学名、宿主名称、寄生部位、地理分布，地理分布按照国家和地区的英文或拼音字母为序。在收录的27个国家报道骆驼属动物球虫中，中国记录7种，印度记录6种，埃及、伊朗、伊拉克记录5种，哈萨克斯坦、沙特阿拉伯、阿联酋记录4种，尼日利亚等5个国家记录3种，阿尔及利亚等4个国家记录2种，澳大利亚等10个国家记录1种；有22个国家记录了骆驼艾美耳球虫(E.cameli)，18个国家记录了单峰驼艾美耳球虫(E.dromedarii)，10个国家记录了双峰驼艾美耳球虫(E.bactriani)和拉贾斯坦艾美耳球虫(E.rajasthani)，7个国家记录了佩氏艾美耳球虫(E.pellerdyi)，4个国家记录了奥氏囊等孢子虫(C.orlovi)，吉兰泰艾美耳球虫(E.jilantaii)和乌兰艾美耳球虫(E.wulanensis)均在中国首次发现和命名，目前仅在中国有记录。另外，在韩国、约旦、坦桑尼亚、埃塞俄比亚、斯洛文尼亚、美国等6个国家的骆驼粪便中检出球虫(Eimeria/Coccidia)未定种，检出率为1.80%～58.54%。本文基本能反映出骆驼属动物球虫在世界范围的分布状况，为全面了解骆驼属动物球虫的种类与地理分布提供了一份较为完整的基础资料。
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不同地膜覆盖对旱作谷子生理及水分利用率的影响
《河北农业科学 》 2025
摘要：地膜覆盖栽培是旱地农业的一项重要技术,能够大幅度提高农田产出量.本研究针对内蒙古清水河等干旱半干旱地区缺水制约农业发展的问题,旨在评估不同特性地膜(厚度、颜色、降解性)对旱作谷子保水增产的效果,筛选优化覆膜技术.试验设PE全膜、渗水全膜、宏达黑半膜、渗降全膜、PE半膜、喜丰全膜和宏达白半膜7种覆膜处理以及露地无膜对照(CK),系统监测了谷子各生育期(拔节、抽穗、成熟)的土壤含水量(0~40 cm)、株高、SPAD值、植株含水量、地上部生物量,以及成熟期产量、水分利用效率(WUEC)和降水生产效率(PUE).结果表明:所有覆膜处理均具有显著的前期保水作用,改善墒情,促进生长.PE全膜处理综合表现最优,具体表现为有效提高土壤保水能力(土壤含水量较渗水全膜处理提高6.20%~95.62%),显著增加株高(抽穗期较渗水全膜处理高8 cm)、SPAD值(叶绿素含量最高)、植株含水量和地上部生物量,并实现最高水分利用率[WUEC、PUE分别较渗水全膜处理提高28.15百分点和2.25 kg/(mm·hm2)]和最高产量(较CK提高87.56%,较渗水全膜处理提高46.51 kg/hm2).综合各指标,不同地膜覆盖处理的效果顺序为PE全膜>渗水全膜>宏达黑半膜>渗降全膜>PE半膜>喜丰全膜>宏达白半膜>CK.在干旱区推广PE全膜覆盖技术可有效破解水分瓶颈,显著提升谷子产量和资源利用效率,是旱作谷子生产的核心优选方案;渗水全膜为有效替代.未来需加强生物降解地膜的应用评估.
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