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托县辣椒良种繁育技术

辣椒杂志 2025

摘要:托县辣椒是内蒙古呼和浩特市托克托县的地方特色农家品种,在区域经济发展中扮演着重要角色,属于地理标志商标产品,其干制辣椒香而不辣,在内蒙古西部地区具有较高的知名度.托县辣椒属于常规品种,种植农户和企业多自己扩繁种子.由于种子繁育方法和技术不科学,使得托县辣椒种植中存在纯度不够,产量低,畸形果、病株、病果多等问题,制约了产业健康高效发展.为将这一产业做大做强,从制种基地选择、培育壮苗、田间管理、病虫害防治、去杂去劣、采收等生产环节上,系统介绍了托县辣椒原种繁育和生产用种繁育的技术措施,旨在为托县辣椒的高效繁育提供参考.

关键词: 托克托县 辣椒 良种 繁育

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基于CRISPR-Cas9基因编辑技术的《实验动物学》教学实践

畜牧兽医科技信息 2025

摘要:《实验动物学》课程采用CRISPR-Cas9技术线上线下教学,引导学生理解CRISPR-Cas9技术对于基因功能、遗传疾病机制等的探究,研发课程前沿性实践探索内容,激发学生的创造性思维能力;同时融入思政教育,深刻认识CRISPR-Cas9技术背后的伦理和社会形态意识,强化实践能力,促进团队合作,激发学生科研兴趣和引导学生做好职业规划。

关键词: 实验动物学 CRISPR-Cas9 课程思政 前沿性

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绵羊肺炎支原体黏附素P120571aa~703aa蛋白原核表达及免疫原性分析

现代牧业 2025

摘要:为了筛选用于研制绵羊传染性胸膜肺炎亚单位疫苗和血清学诊断的候选抗原,试验运用IEDB和ABCpred生物信息学软件,对绵羊肺炎支原体NM2010株P120的B细胞抗原表位进行预测分析。基于P120生物信息学预测结果,以p120优势抗原表位区编码基因为模板人工合成目的基因片段,并克隆到表达载体pET-28a(+)上进行原核表达。表达的重组蛋白进行Western-blot分析,并制作疫苗对兔进行免疫试验。用ELISA方法检测免疫兔血清特异性抗体IgG水平和IL-2、IL-4、IL-10、IFN-γ等细胞因子浓度。结果表明:绵羊肺炎支原体NM2010株P120蛋白第540~710位氨基酸区段属于优势抗原表位富集区。以第571~703位氨基酸序列的编码基因为模板,合成的基因序列完全正确,长度为414 bp,表达的P120571aa~703aa重组蛋白相对分子质量为17.2 kDa。菌体超声破碎上清液和沉淀均可在SDS-PAGE凝胶上17.2 kDa处观察到目的条带,主要以包涵体形式存在。P120571aa~703aa可与兔抗Mo NM2010株高免血清发生特异性反应,具有良好的反应原性。经4次免疫后,兔血清中产生了特异性抗体IgG,抗血清效价为1:128 000。与阴性对照组相比,重组蛋白免疫试验组的Th1/Th2类细胞因子含量均极显著升高(P<0.01)。结果表明,P120571aa~703aa重组蛋白可以有效诱导试验动物产生体液免疫和细胞免疫反应,说明P120优势抗原表位区可以作为绵羊支原体性肺炎疫苗的候选蛋白。

关键词: 绵羊肺炎支原体 黏附素P120 抗原表位 原核表达 反应原性 免疫原性

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生物技术在牧草育种中的应用进展

畜牧与饲料科学 2025

摘要:生物技术作为现代科技的重要组成部分,为育种带来了突破性进展。探讨生物技术在植物育种中的意义,着重阐述其在牧草育种中的应用,包括组织培养、分子标记、基因工程、基因组关联分析和全基因组选择技术在提升育种效率、丰富种质资源、增强抗逆性以及推动牧草品质改良等方面的进展。同时,分析了生物技术在牧草育种中面临的诸多挑战,并结合牧草产业现状及所处的时代背景,对未来牧草育种的研究方向进行展望,以期为生物技术在牧草育种领域的应用提供参考。

关键词: 牧草育种 组织培养 分子标记 转基因 基因编辑 基因组关联分析 全基因组选择

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阿泰灵对马铃薯花叶病毒病的防控效果研究

北方农业学报 2025

摘要:[目的]研究阿泰灵对马铃薯花叶病毒病的防控效果,为其在马铃薯生产中的应用提供参考.[方法]试验于2023-2024 年在内蒙古乌兰察布市察哈尔右翼前旗和呼和浩特市武川县进行,采用随机区组设计,设置阿泰灵 800 倍液、1 000 倍液、1 300 倍液和 1 500 倍液4个浓度梯度处理,以喷施清水为对照(CK),于马铃薯苗高 10~15 cm时第 1 次施药,间隔7~10 d喷施 1 次,共喷施 3次,分析阿泰灵对马铃薯花叶病毒病的防控效果.[结果]喷施阿泰灵对马铃薯植株生长安全.喷施阿泰灵 800 倍液、1 000 倍液均可显著降低马铃薯花叶病毒病的发病率和病情指数(P<0.05),防效稳定且优异.喷施阿泰灵 800 倍液对马铃薯花叶病毒病的防效可达 81.8%~84.7%,产量为 31 788.0~36 693.0 kg/hm2;1 000 倍液对马铃薯花叶病毒病的防效可达80.0%~81.7%,产量为 31 034.3~33 963.8 kg/hm2.[结论]马铃薯苗高 10~15 cm时开始喷施阿泰灵800倍液、1 000 倍液可显著降低马铃薯花叶病毒病的发生率,并能提高马铃薯产量.

关键词: 阿泰灵 马铃薯花叶病毒病 防控效果

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苜蓿饲粮对15~55日龄羔羊养分消化率、瘤胃发酵参数及瘤胃微生物菌群结构的影响

新疆农业科学 2025 北大核心 CSCD

摘要:[目的]研究补饲苜蓿对15~55 日龄湖羊羔羊养分表观消化率、瘤胃发酵参数及瘤胃微生物菌群结构的影响.[方法]试验选取48 只体重(4.22±0.35)kg的第二胎次的双羔湖羊羔羊,随机分为 3 组,每组 4个重复,分别饲喂含有10%(M1)、20%(M2)、30%(M3)苜蓿的饲粮,根据羔羊饲养管理的不同将试验分为15~34 日龄和35~54 日龄.[结果]54 日龄时,30%苜蓿组羔羊体重较其它试验组有所提高,但无显著差异(P>0.05);15~34、35~54 日龄,各处理组干物质表观消化率、粗蛋白质表观消化率、中性洗涤纤维表观消化率和酸性洗涤纤维表观消化率无显著差异(P>0.05);各试验组pH值无显著差异(P>0.05),10%苜蓿组NH3-N含量显著高于20%苜蓿组组和30%苜蓿组组(P<0.05),30%苜蓿组的总挥发性脂肪酸、乙酸和丁酸含量显著高于10%苜蓿组(P<0.05);10%苜蓿组的纤维素酶、木聚糖酶和果胶酶活显著高于30%苜蓿组(P<0.05);30%苜蓿组Shannon指数显著高于10%苜蓿组和20%苜蓿组(P<0.05);20%苜蓿组和30%苜蓿组的厚壁菌门丰度与10%苜蓿组相比有提升的趋势(0.050.05);10%苜蓿组普雷沃氏菌属丰度显著高于其他试验组(P<0.05),30%苜蓿组欧陆森氏菌属丰度显著高于其他试验组(P<0.05);20%苜蓿组瘤胃细菌胺和多胺生物合成通路数量显著高于其他试验组(P<0.05),30%苜蓿组氨酰-tRNA通路和芳香族化合物生物合成通路数量显著高于 10%苜蓿组(P<0.05),30%苜蓿组代谢调节剂生物合成通路数量显著低于其他试验组(P<0.05).[结论]15~55 日龄羔羊饲粮中添加20%~30%的苜蓿为宜.

关键词: 苜蓿 羔羊 养分消化率 瘤胃内环境 瘤胃微生物菌群 非纤维性碳水化合物

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施氮与根茬还田对大麦产量、品质及土壤养分的影响

北方农业学报 2025

摘要:[目的]探究不同施氮量与根茬还田对大麦产量、品质和土壤养分的影响.[方法]以内农科饲用大麦 1 号品种为供试材料,设置 0 kg/hm2(N0)、75 kg/hm2(N1)和 150 kg/hm2(N2)3 个施氮量,每个施氮量下分别设置根茬还田(S)和根茬不还田处理(N),分析各处理对后茬大麦产量、品质及土壤养分的影响.[结果]根茬还田处理下,N2 处理的鲜草产量较N0 处理显著提高 32.60%(P<0.05).根茬还田和根茬不还田处理下,大麦干草产量均表现为N2>N0>N1,且差异不显著(P>0.05).根茬还田处理后,N2 和N1 处理的粗蛋白含量较N0 处理分别显著提高 1.10 和 0.95 个百分点(P<0.05);N2 处理的相对饲喂价值(RFV)较N1 和N0 处理分别提高 4.67 和 13.50 个百分点;N1 处理的粗蛋白含量、粗脂肪含量、RFV与N2 处理相比差异不显著(P>0.05).根茬还田处理后,N1 处理土壤全氮含量较N0 处理显著提高 23.78%(P<0.05),N1和N2处理碱解氮含量较N0处理分别显著提高22.69%、26.53%(P<0.05),且N1处理与N2处理相比差异不显著(P>0.05);N2 处理的土壤全磷含量较N1、N0 处理分别显著提高 30.38%和 53.78%(P<0.05);土壤速效磷含量表现为N2>N1>N0,且差异不显著(P>0.05);土壤全钾含量表现为N2>N1>N0,N2 处理较N0 处理显著提高 37.28%(P<0.05),但N2 与N1 处理间差异不显著(P>0.05);N1 处理的速效钾含量显著高于N0 和N2 处理(P<0.05);N1 和N2 处理的土壤有机质含量较N0处理分别显著提高20.05%、23.04%(P<0.05).鲜草产量与土壤全磷、全钾含量呈显著正相关关系(P<0.05),干草产量与土壤全氮、全磷含量呈显著正相关关系(P<0.05).[结论]结合氮肥投入成本考虑,根茬还田配施氮肥 75 kg/hm2 能有效提高大麦产量和品质、改善土壤理化性状.

关键词: 施氮量 根茬还田 大麦 产量 品质 土壤养分

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杜蒙羊及其杂交羊生长性能和肉品质特性差异研究

动物营养学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在比较研究杜蒙羊和杜蒙羊与萨福克羊杂交F1代羊(萨杜蒙羊)之间生长性能、屠宰性能和肉品质等的差异,探讨内蒙古地区舍饲养殖条件下杜蒙羊与萨福克羊杂交对杜蒙羊生长性能和肉用性能的改良效果。试验选择系谱记录完整、健康无病且体重[(24.00±2.36) kg]相近的杜蒙公羊、萨杜蒙公羊、杜蒙母羊和萨杜蒙母羊各60只分成4组进行育肥试验。试验共计70 d,其中预试期10 d,正试期60 d。试验期间,试验羊饲喂相同的饲粮,自由采食和饮水。育肥结束后,每组随机选取10只羊进行屠宰性能测定,并取同侧背最长肌样本进行肉品质分析。结果表明:1)生长性能方面,萨杜蒙公羊平均日增重显著高于杜蒙公羊(P <0.05),料重比显著低于杜蒙公羊(P<0.05);萨杜蒙母羊平均日采食量和平均日增重均显著高于杜蒙母羊(P<0.05),且料重比低于杜蒙母羊(P>0.05)。2)屠宰性能方面,萨杜蒙公羊和母羊宰前活重、屠宰率、GR值和背膘厚度显著或极显著高于杜蒙公羊和母羊(P<0.05或P<0.01)。3)肉品质方面,萨杜蒙公羊背最长肌红度(a*)值以及干物质和粗蛋白质含量显著高于杜蒙公羊(P<0.05),背最长肌剪切力极显著低于杜蒙公羊(P<0.01);与公羊上的结果类似,萨杜蒙母羊背最长肌a*值以及干物质和粗蛋白质含量均显著高于杜蒙母羊(P<0.05),背最长肌剪切力极显著低于杜蒙母羊(P<0.01)。4)在肌肉氨基酸和脂肪酸组成方面,萨杜蒙母羊背最长肌中必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均显著高于杜蒙母羊(P<0.05),萨杜蒙公羊背最长肌中二十碳三烯酸和二十碳四烯酸含量显著高于杜蒙公羊(P<0.05);萨杜蒙公羊和母羊背最长肌中α-亚麻酸和γ-亚麻酸极显著高于杜蒙公羊和母羊(P<0.01),背最长肌中硬脂酸含量显著低于杜蒙公羊和母羊(P<0.05)。综上所述,杜蒙羊通过萨福克羊进行杂交改良能够有效改善其后代在舍饲条件下的生长性能和屠宰性能,提升羊肉嫩度和营养价值。

关键词: 杂交羊 生长性能 肉品质 脂肪酸 氨基酸

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微酸性电解水对鲜切草原白蘑保鲜效果的影响

中国食品添加剂 2025 北大核心

摘要:本研究为探明微酸性电解水(SAEW)对鲜切草原白蘑保鲜效果的影响,通过单因素和响应面试验对SAEW浸泡鲜切草原白蘑的最佳保鲜工艺进行优化,并对经SAEW处理的鲜切草原白蘑在贮藏期间的各项指标进行分析,以期为SAEW对鲜切草原白蘑贮藏品质的影响效果提供参考。结果表明,SAEW浸泡鲜切草原白蘑的最佳保鲜工艺为有效氯浓度(ACC)73.00 mg/L,浸泡时间5.00 min,料液比1∶3 g/mL,此时草原白蘑的MDA含量为1.814 mol/L;贮藏期间鲜切草原白蘑的各项指标显示,SAEW相比自来水更能延缓鲜切草原白蘑的可溶性蛋白、可溶性糖、维生素C、总酚含量的下降以及MDA含量、菌落总数的增加。体外抗氧化结果显示,经SAEW处理过的鲜切草原白蘑对DPPH、羟基、超氧阴离子自由基具有较强的清除能力。这些结果表明,SAEW对鲜切草原白蘑的保鲜效果较好。

关键词: 草原白蘑 微酸性电解水 鲜切 贮藏品质

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东弗里生羊和小尾寒羊杂交F1、F2代与小尾寒羊生产性能和泌乳性能的比较分析

中国畜牧杂志 2025 北大核心

摘要:为了解析东弗里生羊和小尾寒羊杂交F1代、F2代(简称东寒杂交F1代、F2代)与小尾寒羊在生产性能和泌乳性能方面的差异,试验统计了3组羊的产羔情况,测定了各月龄体重(初生重、3月龄和6月龄)以及6月龄的尾部形态,采集奶样进行乳成分分析,检测乳中氨基酸和脂肪酸的含量。结果表明:东寒杂交羊的产羔数提高,东寒杂交F2代与F1代相比,死羔数下降(P<0.05)。与小尾寒羊相比,6月龄东寒杂交F1代、F2代公羊、母羊体重升高(P<0.05)。东寒杂交F1代、F2代公羊和母羊的尾长比小尾寒羊长(P<0.01),尾宽为小尾寒羊最宽,东寒杂交F1代居中,东寒杂交F2代最窄(P<0.01),尾根周长为小尾寒羊最长,东寒杂交F1代居中,东寒杂交F2代最短(P<0.01)。小尾寒羊的乳脂率和尿素氮含量高于东寒杂交F1代、F2代(P<0.01)。东寒杂交F1代、F2代羊乳中的天冬氨酸、丙氨酸、精氨酸含量高于小尾寒羊(P<0.01),东寒杂交F2代羊乳中苏氨酸、丝氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸和组氨酸含量高于东寒杂交F1代和小尾寒羊(P<0.05)。另外,绵羊乳中谷氨酸、亮氨酸、脯氨酸和天冬氨酸含量相对较高。东寒杂交F1代和小尾寒羊乳中丁酸、辛酸、癸酸、十四碳酸、十六碳酸和十八碳酸含量高于东寒F2代(P<0.01),十二碳酸在小尾寒羊组含量最高,东寒杂交F2代组含量最低(P<0.01)。绵羊乳中顺-9-十八碳一烯酸、十六碳酸、丁酸、十八碳酸、十四碳酸含量较高。总之,东寒杂交F2代适应性更好,在生产性能和泌乳性能方面体现出杂交优势,并且奶的膻味更小,适口性更好。

关键词: 东寒杂交F1 东寒杂交F2 小尾寒羊 生产性能 泌乳性能

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