科研产出
植物生长调节剂对建兰开花的调控作用研究
《广东农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】阐述建兰花芽分化与发育过程，针对花芽不同发育阶段，利用植物生长调节剂进行调控，以解决建兰花期不统一、观赏期短的问题，为实现建兰周年生产提供参考。【方法】以建兰品种‘小桃红’为材料，通过解剖观察建兰花芽分化发育特点，分别在分化前期和花芽快速发育期喷施不同浓度的6-苄基腺嘌呤（6-BA）、赤霉素（GA3）、萘乙酸（NAA）、碳酰胺（CH4N2O）和3%赤霉酸乳油等植物生长调节剂，研究其对建兰各花期花序比例、开花数和花朵直径等开花性状的影响。此外，在排铃期喷施硫代硫酸银（STS），分析其对建兰花朵开放持续期的影响。【结果】建兰花原基开始分化至花朵开放整个花分化与发育过程需要30 d，可分为分化前期、花芽分化发育初期、花芽快速发育期、花梗伸长期、排铃期和开花期，共6个时期；处于不同发育期的花芽对植物生长调节剂反应不同，花芽分化前期喷施植物生长调节剂组合可促使建兰花期提前1个月左右，其中200 mg/L 6-BA+75 mg/L NAA+10 mg/L CH4N2O+50 mg/L 3%赤霉酸乳油效果最为显著、花期提前33.03 d；花芽快速发育期喷施植物生长调节剂可提前建兰花期1周左右，其中150 mg/L 6-BA+75 mg/L GA3+50 mg/L NAA+10 mg/L CH4N2O效果最佳、花期提前8.30 d。排铃期喷施100μmol/L STS处理可延长建兰单花花期3.83 d。【结论】不同生长发育时期的建兰有其特殊的成花需求与反应，适宜浓度的植物生长调节剂可有效调控建兰花期，使建兰开花提前或花期延长。
关键词： 建兰 花期调控 植物生长调节剂 花芽分化 STS 开花
全文链接
请求原文
国内外甜玉米产业发展现状与分析
《热带农业科学 》 2023
摘要：分析世界甜玉米主产国和国内甜玉米主产区 2021 年的甜玉米产业发展情况,根据实地调查提出了当前中国甜玉米产业发展存在的主要问题:规模化程度低、机械化程度低、冷链物流配套设施建设不足、产业链短、加工薄弱、育种卡脖子等,建议大力开发甜糯玉米特色品种,强化育繁推一体化,大力研发和推广甜玉米种植生产的小型农机,完善冷链物流配套设施,改进储藏保鲜技术,发展甜玉米加工业,构建双循环市场发展格局,开发中国特色加工产品,培育甜玉米区域品牌和企业品牌,促进甜玉米产业持续、快速高效发展.
全文链接
请求原文
MBF2转录调控小菜蛾谷胱甘肽S-转移酶代谢氯虫苯甲酰胺的功能
《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探究转录调控因子MBF2 （multiprotein bridging factor 2）调控小菜蛾（Plutella xylostella）体内谷胱甘肽S-转移酶（glutathione S-transferase,GST）的功能，及其在小菜蛾抗氯虫苯甲酰胺中的作用，为阐明小菜蛾对氯虫苯甲酰胺的解毒代谢机制提供理论依据。【方法】采用浸叶法测定敏感（SS）、广东连州（LZ）、云南通海（TH）3个小菜蛾种群对氯虫苯甲酰胺的抗性水平，酶动力学法测定3个种群的GST活性；使用实时荧光定量PCR（RT-qPCR）分析MBF2在不同抗性种群小菜蛾中的表达差异；采用氯虫苯甲酰胺LC50诱导12 h，分析其对小菜蛾MBF2的诱导表达作用；应用RNA干扰（RNA interference,RNAi）技术研究MBF2对GST基因的调控作用，并测定沉默MBF2后小菜蛾的GST活性；结合沉默后小菜蛾对药剂的敏感性变化，验证MBF2在小菜蛾抗氯虫苯甲酰胺中的作用。【结果】两个抗性种群（TH和LZ）相较SS种群分别达到了中抗及高抗的水平，TH和LZ抗性倍数分别为54.27和289.58;TH和LZ小菜蛾种群体内GST活性均显著高于SS种群；与SS种群相比，MBF2在抗性种群小菜蛾体内显著上调表达，在中抗和高抗种群中的表达量分别为敏感种群4.6和9.4倍。小菜蛾短期暴露于LC50浓度氯虫苯甲酰胺中，敏感、中抗及高抗种群均在8 h内MBF2表达量显著上调，最高表达量升至对照的10倍。沉默MBF2 24 h，小菜蛾9个GST基因表达量显著降低，其中GSTZ1及GSTU1的下调量均达90%以上；处理组（ds MBF2）GST活性相较于阴性对照（ds GFP）降低57.76%;75 mg·L-1氯虫苯甲酰胺处理后，处理组较对照组死亡率提升23.34%。【结论】MBF2可能通过调控GST的转录表达，提高小菜蛾对氯虫苯甲酰胺的代谢能力，从而参与小菜蛾对氯虫苯甲酰胺的解毒作用。研究结果可为小菜蛾抗药性机理的深入解析及新型药剂的研发提供依据。
关键词： 小菜蛾 转录调控 谷胱甘肽S-转移酶 氯虫苯甲酰胺 抗药性 MBF2
全文链接
请求原文
东方蜜蜂微孢子虫RCDP 42基因的分子克隆与生物信息学分析
《福建农林大学学报(自然科学版) 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：对东方蜜蜂微孢子虫RCDP 42 基因进行分子克隆,并通过生物信息学解析RCDP 42 蛋白的分子特性,进而对东方蜜蜂微孢子虫和其他物种的RCDP 42 蛋白进行保守基序和结构域预测及分析.结果表明,成功克隆到东方蜜蜂微孢子虫RCDP 42 基因的CDS区,RCDP 42 基因在孢子中真实表达,含有 540 个核苷酸,可编码 179 个氨基酸;RCDP 42 蛋白的分子质量约为20.3 ku,分子式为C915H1416N230 O274S10,脂溶系数为86.03,等电点为6.57;包含的亲水氨基酸数量多于疏水氨基酸,但不含信号肽与跨膜结构域,说明RCDP 42 可能为亲水性蛋白、胞内蛋白和非跨膜蛋白,可能包含 16 个磷酸化位点、63 个α-螺旋、43 条延长链、11 个β-转角及 62 个无规则卷曲.在东方蜜蜂微孢子虫、蚱蜢脑炎微孢子虫和肠脑炎微孢子虫的RCDP 42 蛋白中均鉴定到 3 个保守基序(motif 1、motif 2 和motif 3)与 1 个结构域(Rho).
关键词： 东方蜜蜂微孢子虫 ras相关细胞分裂蛋白42样蛋白 分子克隆 分子特性 系统进化
全文链接
请求原文
水稻硒营养研究进展
《土壤通报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：硒是人类和动物必需的微量营养元素。目前我国居民的膳食普遍存在硒摄入量不足的现象，因此提高粮食作物中硒的含量，研究水稻硒营养吸收对改善我国居民硒营养状况具有重要意义。在总结相关文献的基础上，概要介绍了稻田土壤硒的赋存形态、有效性及其影响因素，并从水稻体内硒的含量、吸收积累和代谢途径等方面总结水稻体内硒的吸收特性和代谢机制。施硒能促进水稻产量的增加，提升水稻的品质，并能够调节水稻的光合作用，增强其抗氧化能力和抗逆性，从而保护水稻的正常生长发育。虽然目前已有研究在水稻体内硒的吸收、转运及代谢机制等方面取得一定的进展，但有关富硒的调控机制、遗传机制以及硒与其他植物营养元素的互作协同机制同样也值得深入研究，为生产富硒水稻和植物硒资源的开发利用提供理论依据。
全文链接
请求原文
不同食品大分子对黑米饮料花色苷加工和储藏稳定性的影响
《现代食品科技 》 2023 北大核心
摘要：该研究通过分别将黑米饮料中的大分子蛋白质、纤维素、淀粉酶解制备不同的黑米饮料,探究加工及储藏过程中不同食品大分子对黑米饮料花色苷稳定性的影响.结果表明酶解过程中大分子的降解会造成花色苷保留率下降,全谷物组不加酶经过相同加热条件保留率最高,为62.88%;灭菌后全谷物组花色苷保留率为17.62%,高于各酶解组.将灭菌后的各组样品分别在不同光照(常温光照/避光)和不同温度(4℃/37℃避光)条件储藏10 d,除4℃避光条件下外,其他条件下各组的花色苷的降解均符合一级动力学方程,相较于花色苷水提液,全谷物组和各酶解组花色苷的半衰期均延长,全谷物组的半衰期最长,分别在常温光照、常温避光、37℃避光条件下将花色苷半衰期由4.31、4.72、0.76 d延长至8.99、9.65、4.09 d.储藏过程中虽然花色苷存在不同程度的降解,但黑米饮料的抗氧化活性仅在37℃避光条件下显著降低.这些结果表明,复杂食品体系中蛋白质、膳食纤维、淀粉可以在热加工及储藏过程中提高花色苷的稳定性.
关键词： 黑米饮料 花色苷保留率 抗氧化活性 酶解处理 灭菌处理
全文链接
请求原文
酸性电解水在鱼类预制菜原料清洗环节时的效果评估
《现代食品科技 》 2023 北大核心
摘要：该研究利用不同种类的电解水代替普通水对罗非鱼原料进行清洗,研究酸性电解水对鱼体表面微生物、腥味物质及贮藏过程中色差、质构、脂质氧化和蛋白氧化程度的影响.结果表明,利用酸性、弱酸性和中性电解水代替普通水进行原料清洗3~10 min后,鱼体表面微生物由34.55×103~24.21×103 CFU/g减少到1.78×103~0.86×103、9.21×103~2.21×103和12.52×103~5.12×103 CFU/g;鱼体腥味物质GSM(Geosmin,GSM)由714.15μg/L减少到412.78~198.86μg/L、519.21~312.21μg/L、612.12~385.12μg/L;鱼体腥味物质2-MIB(2-Methylisobomeol,2-MIB)由334.55~224.21 ng/L减少到251.78~101.21、279.21~128.21、312.52~205.12 ng/L.在0~4℃贮藏条件下,所有样品总色差ΔE值和样品的硬度、弹性和咀嚼性之间不存在明显差异(P?0.05).但经过8 d储藏后,3种电解水处理可使样品挥发性盐基氮(Total Volatile Base-Nitrogen,TVB-N)由40.11 mg·N/100 g减少到28.77、32.54、32.22 mg·N/100 g;硫代巴比妥酸反应物(Thiobarbituric Acid Reactive Substance,TBARS)含量由0.43 mg/100 g减少到0.35、0.41、0.38 mg/100 g;蛋白羰基值由1.63 nmol/mg减少到1.35、1.41和1.48 nmol/mg,巯基值由6.83 nmol/mg增加至7.35、7.11、7.05 nmol/mg.该研究表明使用电解水清洗可有效抑制鱼体脂质氧化和蛋白氧化程度,为利用电解水延长鱼类预制菜储藏期提供了理论依据.
全文链接
请求原文
