两种微生态制剂对草鱼消化相关酶活性的影响

王荻; 李绍戊; 尹家胜; 卢彤岩; 《华北农学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：选用以枯草芽孢杆菌为主要成分的Ⅰ制剂及混合菌的Ⅱ制剂两种常用、商品化微生物制剂,对辽宁省池塘养殖草鱼进行投喂、泼洒和混合使用试验,并比较测定鱼肝脏、肠道组织中淀粉酶、蛋白酶及脂肪酶活性值。结果表明,以调节水质为主要作用的泼洒制剂II对草鱼体内消化相关酶活性影响不大,但以促进消化生长为主要作用的投喂制剂I对酶活性有较大促进作用,而制剂I/II混用在调节水质、帮助消化的同时能最大程度的促进草鱼体内消化相关酶活性提升,有助于促进草鱼生长及繁殖发育。因此,微生态制剂在草鱼池塘养殖中,对鱼快速健康生长有较好的促进作用。

关键词： 微生态制剂 草鱼 淀粉酶 蛋白酶 脂肪酶

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El Ni(n)o/La Ni(n)a影响下北部湾海域浮游桡足类种类组成与多样性

廖秀丽; 杜飞雁; 李纯厚; 《南方水产科学 》 2011 北大核心

摘要：以1998年1月至1999年5月对北部湾海域进行的4个航次生态环境综合调查的资料为基础,分析El Ni(n)o/La Ni(n)a期间北部湾四季浮游桡足类种类组成与多样性,并对其与气候及海洋水文的关系进行初步探讨.结果显示,调查期间共出现浮游桡足类122种,其中32种周年出现,以春(82种)、夏(84种)较多,秋(52种)、冬(67种)较少;四季共出现优势桡足类13种,以广温广盐类型占主导,除微刺哲水蚤(Canthocalanus pauper)外,其余12种为季节性优势种;冬、夏两季受El Ni(n)o影响较大,优势种以中型桡足类为主;秋、春季大型桡足类优势地位较高,受La Ni(n)a影响明显;北部湾浮游桡足类多样性较高.分析表明,夏季北部湾水温和盐度对浮游桡足类群落多样性有一定影响,但在其他季节,这种影响不明显.

关键词： El Ni(n)o La Ni(n)a 桡足类 种类组成 多样性 北部湾

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淡水养殖池塘规范化改造建设技术(四)

徐皓; 刘兴国; 吴凡; 《科学养鱼 》 2011 北大核心

摘要：4.排水渠道排水渠道是养殖场进排水系统的重要部分。水产养殖场排水渠道的大小深浅要结合养殖场的池塘面积、地形特点和水位高程等来确定。排水渠道一般为明渠结构,也有采取水泥预制板护坡形式的。排水渠道要做到不积水、不冲蚀、排水通畅。排水渠道的建设原则是:线路短、工程量小、造价低、水面漂浮物及有害生物不易进渠、施工容易等。图15为一种排水渠道截面图。

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好氧反硝化菌对水质和鱼体饲喂效果的影响研究

张小玲; 袁科平; 耿康; 张玲; 杨丽; 《水生态学杂志 》 2011 北大核心

摘要：以好氧反硝化菌株Bacillus sp.H2作为供试菌株,从水质指标、鱼体生长指标和免疫指标3方面全面考察菌株Bacillussp.H2作为水质改良剂对养殖水体和鱼体饲喂效果的影响。研究表明,菌株Bacillus sp.H2对水体亚硝态氮的平均降解率达到64.04%,总氮最终降解率达到16.0%,COD的最终降解率达到32.39%,未对水体pH产生明显影响;鲤的饲料系数降低18.9%,增重率提高41.55%,饲料蛋白质效率提高24.13%,均达到显著性差异(P<0.05);血清溶菌酶活性提高334.65%,差异显著(P<0.05),超氧化物歧化酶活性较对照组提高4.38%,差异不显著(P>0.05)。结果表明,菌株Bacillussp.H2不仅可以显著改善水质条件,而且可以提高鱼体的饲喂效果。

关键词： 好氧反硝化菌 水质指标 生长指标 免疫指标

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水解鱼蛋白营养组成及评价

王新星; 孔凡华; 许团辉; 高湘萍; 梁萌青; 郑珂珂; 常青; 《渔业科学进展 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：利用分析化学方法对水解鱼蛋白、经超滤的水解鱼蛋白、鱼粉、酪蛋白、豆粕的营养成分进行了分析、评价。结果表明,经超滤的水解鱼蛋白的蛋白质含量显著高于未经超滤的水解鱼蛋白的蛋白质含量(P<0.05),超滤减少了水解鱼蛋白的脂肪含量,增加了水解鱼蛋白的灰分含量;水解鱼蛋白、经超滤的水解鱼蛋白、鱼粉、酪蛋白、豆粕氨基酸总量依次为62.24、62.34、50.78、74.33、37.36mg/100 mg,必需氨基酸占总氨基酸的比值(EAA/TAA)依次为47.41%、49.47%、49.90%、48.41%、49.25%;水解鱼蛋白含有丰富的牛磺酸;水解鱼蛋白和鱼粉含有丰富的碘和硒;水解鱼蛋白和鱼粉中维生素B2和B5含量较为丰富。水解鱼蛋白具有平衡的氨基酸组成,较高水平的牛磺酸和维生素B2、B5、丰富的微量元素碘和硒,是优质的蛋白原料。

关键词： 水解鱼蛋白 氨基酸 牛磺酸 营养成分

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杂交青虾“太湖1号”肌肉营养成分分析

吴滟; 龚永生; 熊贻伟; 蒋速飞; 傅洪拓; 《淡水渔业 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：本试验以池塘养殖太湖青虾为对照,对杂交青虾"太湖1号"营养成分进行了分析。结果显示:杂交青虾"太湖1号"肌肉的水分、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白含量与对照组差异不显著(P>0.05)。实验组与对照组氨基酸总量分别为79.5%和80.84%,差异不显著(P>0.05);必需氨基酸指数(EAAI)分别为66.32%和66.94%,构成比例符合联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)的标准,差异不显著(P>0.05);脂肪酸中EPA和DHA总量分别为0.83%和1.74%,差异不显著(P>0.05);主要微量元素比例合理,与对照组差异不显著(P>0.05)。研究表明,杂交青虾"太湖1号"肌肉主要营养成分与太湖青虾基本一致,两者没有显著差异。

关键词： 青虾(Macrobrachium nipponense) 杂交青虾“太湖1号” 肌肉 营养成分

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海豚剥制标本制作工艺研究

梁沛文; 贾晓平; 黄健生; 《广东农业科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：详述了解剖海豚的方法、皮张的防腐技术、需用的药品、脱脂方法和过程,总结出新的防腐和脱脂技术及工艺。结果表明,海豚皮肤含丰富的油脂,传统的动物剥制标本方法的药品和工艺制作,不大适用,故选用甲醛、洗衣粉、氯化钠(海盐)作为海豚的防腐剂和脱脂剂;工艺上将皮张经反复药品脱脂和干燥溢脂交替操作过程进行脱脂处理,取得很好的效果。

关键词： 海豚标本 制作工艺 脱脂技术 防腐处理

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黑龙江上游3种茴鱼分类地位的线粒体D-loop序列变异分析

马波; 孙家贤; 姜作发; 《中国水产科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：基于茴鱼属(Thymallus)鱼类的线粒体D-loop片段全序列变异,对分布于黑龙江上游中国境内的呼玛河、额木尔河等水系中形态特征差异显著且同域分布的3种茴鱼共24个个体进行分子系统发育关系研究,以探讨其在属内的分类学地位。结果显示,分布于黑龙江上游的茴鱼群体在属内显著分为3个独立进化分支,平均序列分歧为0.048～0.062,已达到种间分化水平。经形态学鉴定,其中2个分支分别为黑龙江茴鱼(T.grubii)和下游黑龙江茴鱼(T.tugarinae),而另外1个分支应为1个新种;且该种与分布于勒拿河上游的勒拿河茴鱼(T.sp.)构成单系群,平均序列分歧仅为0.006,即黑龙江上游和勒拿河上游的待定名茴鱼为同一种,结合文献,该茴鱼被确定为北极茴鱼(T.arcticus)的1个亚种。综合3种茴鱼在黑龙江水系的地理分布现状,对其起源及演化进行了初步推测。

关键词： 茴鱼属 D-loop序列 分类地位 系统发育 黑龙江上游

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台风“米雷”对山东网箱养殖业灾害性影响的调查与技术解析

黄滨; 关长涛; 崔勇; 李娇; 姜泽明; 周游; 《渔业现代化 》 2011 北大核心

摘要：为研究台风"米雷"造成近海网箱设施大面积毁坏的直接和主要原因,在第一时间对山东半岛荣成附近海域网箱养殖业户遭受台风"米雷"袭击进行紧急调查,从网箱设施的材料结构、锚泊系统等技术层面进行全面的分析。调查结果表明,传统小网箱锚泊系统自身锚缆绳索锚固偏紧,网箱无法随波跳浪而被闷入水中,是导致锚泊系统受力过大而崩溃的最主要原因。建议加强传统网箱防灾减灾科学问题的研究,努力攻克国产升降式网箱的某些技术瓶颈,来支撑传统网箱的升级换代,提升设施的防灾减灾能力,有效保护渔民生命财产安全。

关键词： 网箱 台风 灾害 调查 技术解析

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基于mtDNA全序列的南方大口鲇进化分析

梁宏伟; 李林; 李忠; 邹桂伟; 刘小林; 《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：【目的】基于线粒体基因组(mtDNA)探讨南方大口鲇在鲇形目中的系统进化地位,为鲇形目鱼类的系统进化研究积累基础资料。【方法】采用参照近缘物种线粒体基因组设计覆盖全基因组引物的方法,设计合成16对引物对南方大口鲇mtDNA进行分段扩增,拼接后获得其mtDNA全序列,对其基因组结构进行初步分析,并基于mtDNA序列对南方大口鲇进行系统进化分析。【结果】南方大口鲇mtDNA全长16 527bp(GenBank检索号为:HM746661),包括2个rRNA基因、22个tRNA基因、13个编码蛋白质基因和1个非编码控制区;序列分析显示,南方大口鲇线粒体基因组结构和基因排列顺序与现已公布的鲇形目鱼类完全一致。系统进化分析表明,南方大口鲇与六须鯰聚为一支,黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、光泽黄颡鱼和越南拟鲿聚为一支,湄公河巨鲶、长臀鮠及斑点叉尾鮰聚为一支,这3支聚在一起后再与牛头鲴及黑躯兵鲶相聚,最后与扬子鳄相聚。【结论】南方大口鲶与鲇形目鲇科鱼类六须鲶的进化地位最为相近。在进行系统发育研究时,应选择合适的基因,以便得到较为可靠的系统发育结果。

关键词： 南方大口鲇 线粒体基因组 基因定位 进化分析

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