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水涝胁迫对草石蚕生理特性的影响及抗涝性评价

华中农业大学学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:以3个草石蚕(Stachys sieboldii Miq.)品种为试材,研究水涝胁迫对草石蚕生理特性的影响,并通过相关性和主成分分析,对草石蚕的抗涝性进行评价,以期为草石蚕抗涝性鉴定提供参考.结果显示,随水涝胁迫时间延长,3种草石蚕叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白含量及超氧化物歧化酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性呈先升高后降低的变化;"鲁引1号"和"赣引1号"的脯氨酸(Pro)含量先升高后降低,"贵栽1号"Pro含量则一直升高;"鲁引1号"和"贵栽1号"的SOD活性先升高后降低,"赣引1号"则一直升高;随胁迫时间的延长,3种草石蚕的MDA含量均一直增加.相关性分析发现草石蚕的叶绿素含量、可溶性糖含量、Pro含量、SOD活性、POD活性、CAT活性和MDA含量间具有密切的相关性,但相关程度不一致.基于主成分分析的抗涝性综合评价,3种草石蚕的抗涝性为赣引1号>鲁引1号>贵栽1号.

关键词: 草石蚕 水涝胁迫 生理特性 抗涝性评价

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仁怀市林下养蜂产业发展制约因素及对策

农技服务 2023

摘要:仁怀市具有丰富的林业资源和蜂业基础,利用这一优势,仁怀市近年来大力推广林下养蜂模式,对仁怀市因地制宜发展林下经济,进一步调整优化特色优势产业结构和推进农业现代化发挥积极作用.为促进仁怀市林下养蜂产业发展提供参考,分析林下养蜂产业在经济、生态、社会方面的综合效益,指出专业技术人才不足、产业布局规划不合理、引种混乱及病害严重是制约仁怀市林下养蜂产业发展的主要因素,提出强化人才培养和科技服务、科学规划养蜂业与种植产业协调发展、规范引种、科学养殖等促进仁怀市林下养蜂产业发展的对策.

关键词: 林下养蜂 产业发展 效益 制约因素 对策 仁怀

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辣椒于地标区与非地标区种植的挥发性化合物差异分析

食品研究与开发 2023 北大核心

摘要:挥发性风味物质是评价辣椒品质的重要指标.采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用对种植在地标区和非地标区的大方皱椒、黄平线椒、黄杨小米辣和黔椒 8号的挥发性风味物质进行测定,并通过主成分分析对 16个干辣椒样品的挥发性风味物质进行综合分析.结果表明,大方皱椒、黄平线椒、黄杨小米辣和黔椒 8 号分别鉴定出 27、85、61、59种挥发性化合物;主成分分析得出酯类、烷烃类、醛类和烯烃类物质是影响干辣椒香味的主要因素.此外,风味综合评分表明种植在贵阳市花溪区的黄平线椒风味最好,其次是贵阳市花溪区种植的黔椒 8号,再次是遵义市绥阳县黄杨镇种植的大方皱椒;对于黄杨小米辣而言,在大方县理化乡种植的品质较好.

关键词: 辣椒 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用 挥发性风味物质 特有物质 主成分分析

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不同形态氮肥对薏苡产量构成因素及产量形成的影响

云南农业大学学报(自然科学版) 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]研究不同形态氮肥对薏苡产量构成因素及产量形成的影响,旨在为其高产高效栽培和理想株型构建提供理论依据.[方法]采用土壤盆栽试验,以贵州省薏苡主栽品种仁薏1号为供试材料,在相同施氮量(1.6 g/株)条件下设单施硝态氮(N1)、单施铵态氮(N2)、单施尿素(N3)和硝-铵态氮1∶1配施(N_4)处理,以不施氮为对照(CK),分别对薏苡光合作用参数、干物质积累与分配以及分蘖与分枝等产量构成因素进行测定,并对主要产量构成因素与产量间的相关性进行分析.[结果]施氮可显著增加薏苡茎粗、分蘖数和全株籽粒产量.抽穗期,N3和N4处理的薏苡叶片SPAD值和叶绿素a含量显著高于N1处理.与N1、N2和N4处理相比,N3处理可显著增加薏苡干物质积累、分蘖数、生物产量(鲜质量)和全株籽粒产量.薏苡全株籽粒产量与一级分枝数、茎粗、一级有效分枝数、分蘖数、有效分蘖数等指标极显著正相关.[结论]单施尿素可增加薏苡茎粗、分蘖数和干物质积累,更有利于提高薏苡单株产量.

关键词: 薏苡 氮肥形态 产量构成 光合作用参数 产量

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饲养方式对黔北麻羊生产性能、肉质、免疫和抗氧化性能的影响

饲料工业 2023 北大核心

摘要:试验旨在系统研究黔北麻羊在不同饲养方式下的生产性能、肉质、免疫和抗氧化性能变化,以期为高产、优质、健康羊肉生产提供科学支撑.选取体重[(19.68±1.60)kg]相近、健康的黔北麻羊公羊26只,随机分为放牧组与舍饲组,每组13只.放牧组采用传统放牧饲养,舍饲组饲喂全价颗粒饲料,预试期10 d,正试期180 d,试验结束后每组选取3只羊进行屠宰,比较两组生产性能、肉质、免疫和抗氧化性能.结果表明:①在生产性能方面,舍饲组较放牧组在试验终末体重、平均日增重、胴体重、屠宰率、净肉重、肉骨比、剪切力、熟肉率方面有更好的生产表现,但皮板更薄、眼肌面积更小、骨更轻、pH更高,其中两组间肉骨比达到了差异显著水平(P<0.05).②肉质营养成分方面,舍饲组与放牧组16种氨基酸中,甘氨酸、酪氨酸、脯氨酸含量差异显著(P<0.05),其他13种氨基酸和总氨基酸含量无显著差异;蛋白质、脂肪、胆固醇含量放牧组均高于舍饲组,但两组之间均无显著差异(P>0.05).③免疫和氧化性能方面,舍饲组免疫指标γ干扰素高于放牧组(P<0.05),溶菌酶低于放牧组(P<0.05),过氧化评估指标丙二醛(MDA)和4个抗氧化指标之间差异不显著(P>0.05).综上,黔北麻羊舍饲饲养产肉能力较放牧更强,饲养方式对肉质和抗氧化性能影响较小,但放牧饲养的免疫调节能力更好,建议舍饲时配套合适的室内(外)运动场,可以在提高产肉能力的同时保障机体免疫和健康.

关键词: 黔北麻羊 饲养方式 生产性能 肉质 免疫和抗氧化性能

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镉胁迫下镇宁树椒幼苗的转录组分析

种子 2023 北大核心 CSCD

摘要:为揭示贵州地方辣椒品种应答Cd胁迫的耐受机制,本研究以"镇宁树椒"为材料,采用 180 mg/kg Cd(NO3)2 溶液对其幼苗进行处理,分别收集Cd处理 0h、6h及 12h的辣椒幼嫩叶片进行转录组分析.结果表明,共获得差异表达基因有 10867 个,KEGG富集表明,这些差异表达基因主要富集在光合作用-天线蛋白、次级代谢物的生物合成和昼夜节律-植物等三条代谢通路,暗示这些差异表达基因可能与"镇宁树椒"响应Cd胁迫应答密切相关.qRT-PCR验证进一步证实RNA-Seq分析结果的可靠性.本研究从地方辣椒品种中筛选到的差异表达基因为后续培育和创制耐Cd作物新种质提供理论依据.

关键词: 辣椒 Cd胁迫 转录组 差异表达基因

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兔肉预制菜产业发展现状分析

中国养兔 2023

摘要:2023年,"预制菜"被首次写入中央一号文件,预制菜行业由预热期开始进入高速发展期,预制菜行业作为一、二、三产业的链接纽带,是实现乡村振兴和民族兴旺的重要抓手,它的高速发展将打开一个崭新的食品世界,为此,全国各省纷纷出台各种优惠政策力推预制菜产业发展,共造食品行业新篇章.文章解读预制菜行业现状的同时重点分析兔肉预制菜产业发展现状,解析贵州省区域资源优势和不足,提出针对性的建议与思路,展望未来发展前景,为兔肉预制菜产业的深入持续发展提供参考.

关键词: 预制菜 乡村振兴 兔肉产品 标准化加工

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生物有机肥配施缓释肥对连作马铃薯提质增产效果研究

安徽农业科学 2023

摘要:针对马铃薯连作障碍问题,探索生物有机肥配施缓释肥对马铃薯连作土壤速效养分、马铃薯养分吸收量、产量及品质的影响.以威芋5号原种为材料,在减施25%缓释肥的基础上,配施不同生物有机肥及组合,测定其出苗率、农艺性状、产量及品质、土壤生化性状等.结果表明,生物有机肥配施缓释肥对马铃薯的农艺性状、出苗率、土壤养分、产量以及薯块品质均有改善作用.生物有机肥的配施可以不同程度地提高土壤中有效养分的含量,调节土壤的酸碱度.其中T4 处理增产效果最明显,较单施缓释肥的处理增产16.80%,且马铃薯薯块的养分吸收量最高.从品质来看,T4 处理的粗蛋白、淀粉、还原性糖以及Vc含量最高,分别较对照提高 26.97%、51.67%、166.94%和39.63%.因此,生物有机肥配施缓释肥可以增加土壤中的有效养分含量,提高连作区马铃薯的产量和品质,其中以混合施用生物有机肥Ⅰ和生物有机肥Ⅱ的T4 处理效果最好.

关键词: 马铃薯 生物有机肥 连作 减施 配施

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果园生草栽培技术及经济效益分析

现代农业科技 2023

摘要:果园生草是一项先进、可持续发展的生产模式,能有效改善果树与土壤的关系,在培肥地力、减少水土流失、改善果园微环境等方面起到重要作用。本文介绍了果园生草栽培技术,并以李子园为例,对生草和清耕2种模式的经济效益进行分析比较。结果表明:生草模式下,李子建园阶段、幼树生长阶段的物资费用高于清耕模式,成龄果园生草后,化肥、农家肥、农药等物资费用及总用工投入均少于清耕模式;李子园生命周期内净现值为果园生草模式高于清耕模式。

关键词: 果园生草 清耕 栽培技术 经济效益

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贵州4个地方鸡种蛋品质比较分析

中国家禽 2023 北大核心

摘要:为探析赤水乌骨鸡、兴义矮脚鸡、黔东南小香鸡和瑶山鸡4个贵州地方鸡种蛋品质差异,进一步挖掘贵州地方鸡产蛋性能,试验随机选取在相同饲养管理条件下的4个鸡种产蛋初期和产蛋高峰期鸡蛋各60个进行蛋品质测定及性状指标相关性分析。结果表明:品种内比较,4个鸡种产蛋高峰期的蛋黄指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度和蛋壳强度显著(P<0.05)或极显著高于初产期(P<0.01);品种间比较,产蛋初期瑶山鸡哈氏单位、蛋壳颜色显著高于同时期的黔东南小香鸡(P<0.05),蛋形指数显著高于赤水乌骨鸡(P<0.05),但其蛋黄颜色显著低于其余3个鸡种(P<0.05)。产蛋高峰期赤水乌骨鸡蛋黄指数、颜色与其余3个鸡种呈显著性差异(P<0.05)。相关性分析显示有8对指标之间存在显著或极显著相关,其中蛋重与蛋白高度、哈氏单位呈显著和极显著正相关(P<0.01),与蛋黄颜色、蛋壳强度极显著负相关(P<0.01);蛋壳厚度与蛋壳强度呈极显著正相关。研究结果表明不同品种鸡的蛋品质有着不同的遗传潜能及潜在研究价值,为贵州省地方鸡种种质资源保护和开发利用提供理论数据支撑。

关键词: 地方鸡种 产蛋期 蛋品质 相关性分析

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