科研产出
闽台农业关联分析与融合对策分析
《台湾农业探索 》 2023
摘要：[目的/意义]以产业关联理论为基础,通过分析闽台农业关联机制,为闽台农业融合发展提供理论和实践的借鉴范式.[方法/过程]构建"生产关联—制度关联—市场关联"分析框架,以福建省漳浦县蝴蝶兰产业为例,通过实地调查和深度访谈,分析闽台农业关联机制和现实困境,探寻闽台农业融合的推进策略.[结果/结论]研究发现:(1)漳浦闽台蝴蝶兰产业可为产业关联理论拓展和延伸提供典型案例;产业关联理论可为深入研究闽台农业融合策略提供理论支撑.(2)闽台农业在区域和企业层面建立生产、制度和市场关联,以技术扩散为主的知识溢出效应促进了本地农业发展.尽管如此,闽台农业融合尚存在诸如育种关键技术缺失、政策效应不显著和产品市场演化路径锁定等现实困境.(3)全面支持开展育种工作、发挥显著外部政策效应和加快产品市场演化路径突破是走出当前闽台农业融合发展困境的有效举措.
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两系杂交稻紫两优737功能成分与产量性状分析
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：[目的]明晰紫两优 737的功能成分含量及其与亲本之间产量的相关性状,为产品的进一步开发提供依据,[方法]以紫 392S、福恢 737和紫两优 737以及白米对照宜优 673,黑米对照墨江紫米为材料,比较了紫两优737及其亲本的功能成分和产量相关农艺性状的差异.[结果]紫两优 737富含花色苷等抗氧化成分以及人体所需的关键氨基酸和矿质元素等功能成分,其抗氧化能力相关性状的遗传特点是以加性效应为主,F1 代的表型值偏向低值亲本;紫两优 737的产量相关性状表现了较强的杂种优势.[结论]紫糯杂交稻紫两优 737富含多种功能成分,对紫两优737功能成分及其产量性状的综合评估为今后提升两系紫糯杂交稻的育种水平提供了参考依据.
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温度对红肩瓢虫Harmonia dimidiate Fabricius生长发育的影响
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：[目的]研究温度对红肩瓢虫(Harmonia dimidiate Fabricius)生长发育的影响,探讨其大量扩繁及生防应用的适宜温度.[方法]以地中海粉螟(Ephestia kuehniella Zeller)卵为饲料,设置 15、20、25、30和 32℃等 5个温度处理,研究温度对红肩瓢虫各阶段发育历期及存活率影响,采用最小二乘法测算红肩瓢虫各发育阶段的发育起点温度和有效积温,采用线性日度方程模拟温度与红肩瓢虫发育速率间的关系.[结果]20~30℃的温度范围适于红肩瓢虫卵的孵化,孵化率均达 85%以上;发育至成虫的总存活率以 20℃时最高,达 87.50%,其次为 25℃(82.50%)>30℃(77.50%)>32℃(45.00%)>15℃(35.00%),可见 15℃低温和 32℃高温均不适宜红肩瓢虫存活.15~32℃范围内,红肩瓢虫均可完成发育,温度升高发育速率加快、发育历期缩短,20~32℃区间内各处理间的总发育历期均无显著性差异,而 15℃时极显著长于其他温度处理,说明 15℃低温不适宜红肩瓢虫生长发育.红肩瓢虫各发育阶段中,2龄幼虫的发育起点温度最高,为 12.74℃,蛹期最低,为 9.24℃,从卵至成虫整个发育历期的发育起点温度和有效积温分别为 9.87℃和 324.82日·度.[结论]综合存活率与发育历期,以地中海粉螟卵为饲料,20~30℃为红肩瓢虫生长发育的适宜温度,本研究结果为红肩瓢虫的大量扩繁和生防应用条件提供了参考,发育起点温度和有效积温的测算也为红肩瓢虫的滞育研究提供了依据.
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地面覆盖反光膜对巨峰葡萄果实着色及品质的影响
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：[目的]研究避雨栽培条件下葡萄园地面覆盖反光膜(银白色镀铝塑料膜)对巨峰葡萄果实色泽及品质的综合影响.[方法]在福建省建瓯市小松镇,以 3年生避雨栽培巨峰葡萄为试材,于果实转色初期行间地面覆盖反光膜,比较覆膜对果实成熟过程中果穗上下部果粒着色、花色苷含量、果粒纵横经、果形指数、可溶性固形物含量、糖组分及总酸含量等的影响.[结果]地面覆盖反光膜有利于巨峰葡萄提早转色,促进果穗上下部着色一致,果皮花色苷含量显著提高;覆膜后果穗不同部位的果粒硬度值提升 67.30%以上,单粒质量提升 26.79%以上;果粒呈椭圆形或长圆形,可以良好体现巨峰葡萄粒形性状;覆膜后巨峰葡萄的总糖和糖组分含量较对照有不同程度提升且果穗下部糖含量提升明显;处理较对照组可溶性固形物含量略有提升但差异不显著.[结论]避雨栽培巨峰葡果实成熟前 30d行间铺设反光膜可有效促进果穗下部果粒转色,果实着色均匀一致,果皮花色苷含量提升,果实品质稳定,可在生产中进一步推广应用.
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基于当量因子法的福建省耕地生态补偿标准研究
《台湾农业探索 》 2023
摘要：[目的/意义]以福建省作为国家生态补偿综合试点省份为契机,对耕地生态补偿标准进行研究,建立可行的耕地生态补偿机制,为耕地资源数量、质量和生态三位一体的保护提供政策支持.[方法/过程]基于当量因子法,利用系数修正测算福建省以及各地市的生态系统服务价值,进而确定福建省和各地市的生态补偿标准.[结果/结论]结果显示:2018年福建省耕地生态系统单位面积服务价值为3315.29元/hM2,总价值为175.02亿元;生态服务价值的空间聚集较为稳定;2018年福建省耕地生态补偿总额度为2.194亿元;在福建耕地生态补偿制度中应向生态补偿强度较高的南平、三明等市倾斜,而享受耕地生态的城市应支付耕地生态补偿金.研究成果对于福建省耕地生态补偿机制的建立有一定的参考作用,可为区域耕地生态补偿标准测定和确定提供借鉴.
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酿酒酵母JP2代谢苹果酸途径及其关键基因解析
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：[目的]酿酒酵母JP2(Saccharomyces cerevisiae JP2)是从自然发酵枇杷酒醪中分离得到一株具有较好代谢苹果酸的酵母菌.为深入研究其内在降酸机理,对其进行全基因组测序和基因组序列信息解析,并分析其可能的代谢苹果酸途径,找出影响降酸的基因.[方法]基于Illumina Miseq和PacBio测序平台,联用第二代和第三代测序技术对酿酒酵母JP2和模式菌株酿酒酵母S288c进行全基因组测序,采用生物信息学方法对其进行序列组装、基因预测与功能注释,并挖掘JP2可能的苹果酸代谢路径.[结果](1)通过对酿酒酵母JP2基因组组装共得到 52个重叠群,整个基因组大小为 11.98 Mbp,GC含量 38.07%;JP2和S288c二者的全基因组大小和GC含量差异不大.(2)JP2代谢苹果酸的途径有 3个:苹果酸→草酰乙酸→丙酮酸;苹果酸→丙酮酸;苹果酸→富马酸.相关的主要基因分别为maeA、MDH及fumC,其中苹果酸→草酰乙酸→丙酮酸是主要代谢路径,关键基因是maeA.(3)模拟发酵过程苹果酸代谢及其关键基因表达量变化显示,JP2的苹果酸含量下降了 35.8%,下降程度显著高于S288c;与S288c相比,JP2的maeA基因呈现表达极显著上调(P<0.01),在发酵后期,其相对表达量达到起始值的 130%.[结论]JP2在果酒发酵过程中呈现maeA基因高效表达,从而显著提高了苹果酸降解效率.研究结果可为酿酒酵母JP2降酸功能基因的研究以及降酸工程菌的研发提供技术支撑.
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蚕豆芽苗菜高左旋多巴产量的LED光培养条件研究
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：[目的]研究不同LED光培养条件对蚕豆芽苗菜功效成分左旋多巴产量的影响.[方法]通过单因素试验和L9(34)正交试验研究不同光强、光照时间和培养时间 3个因素对蚕豆芽苗菜生长及其功效物质左旋多巴产量的影响.[结果]弱光促进蚕豆芽苗菜干物质的积累,强光促进蚕豆芽苗菜左旋多巴质量分数的积累,蚕豆芽苗菜高左旋多巴产量的最优培养条件为光强 500 lx、光照时间 9h、培养时间 6d,在此培养条件下蚕豆芽苗菜左旋多巴产量为 19.62 g·m?2.[结论]通过调节蚕豆芽苗菜的光培养条件可以提高其功效物质左旋多巴的产量,本研究为蚕豆芽苗菜的功效物质成分提取提供参考依据,有利于蚕豆芽苗菜的开发利用.
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福州市家庭农场人才培训评估的实证分析
《台湾农业探索 》 2022
摘要：【目的/意义】家庭农场是乡村振兴战略的重要力量之一，人才培训事关其高质量发展。基于实地调查，构建家庭农场人才培训评估指标体系，解决现有对家庭农场人才培训研究不足的问题，为提升家庭农场人才培训水平和效果提供对策建议。【方法/过程】基于布林克霍夫模型，围绕6个维度，构建家庭农场人才培训评估指标体系。采用问卷调查法，调查福州市50家家庭农场的人才培训情况，运用描述性统计分析法分析调查结果。【结果/结论】结果显示：17个指标的均值、综合得分平均值，均介于3～4分之间，福州市的家庭农场人才培训尚有提升空间；从参训者的角度，部分培训项目在即时结果感知、培训成果迁移运用、培训后续影响等方面需要加强。据此提出强化培训需求分析，提升培训针对性；线上联动线下，完善培训内容设计；深入实际了解农场实际，提高培训实效性；发挥示范农场的引领作用，带动人才培训；适当延长专题培训时间，优化培训师资力量等政策建议。
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富硒土壤施用特贝钙土壤调理剂对黑麦草产量和硒含量的影响
《黑龙江畜牧兽医 》 2022 北大核心
摘要：为了研究富硒土壤施用特贝钙土壤调理剂对黑麦草产量和硒含量的影响,试验采用单因素随机区组田间小区试验方法,根据特贝钙土壤调理剂的不同施用量设5个处理,即CK(0)、T_1(750 kg/hm~2)、T_2(1 500 kg/hm~2)、T_3(2 250 kg/hm~2)和T_4(3 000 kg/hm~2),每个处理3次重复。黑麦草分别在播种60 d、90 d、120 d后刈割,测定干草产量、硒含量和砷、铅、汞、镉、铬等重金属含量,并运用Pearson积距相关系数对黑麦草中硒含量与重金属含量进行相关性分析。结果表明:施肥处理T_1、T_2、T_3、T_4的黑麦草干草产量分别为10 205.86 kg/hm~2、9 581.72 kg/hm~2、9 682.35 kg/hm~2和9 315.12 kg/hm~2,分别比CK(8 908.81 kg/hm~2)提高了14.56%(P<0.05)、7.55%(P>0.05)、8.68%(P>0.05)和4.56%(P>0.05);施肥处理T_1、T_2、T_3、T_4的黑麦草中的硒含量分别为0.046 mg/kg、0.050 mg/kg、0.045 mg/kg、0.040 mg/kg,分别比CK(0.033 mg/kg)提高了39.39%(P>0.05)、51.52%(P<0.05)、36.36%(P>0.05)和21.21%(P>0.05),其中施肥处理T_2在提高黑麦草中的硒含量方面效果最好;不同处理黑麦草中的砷、铅、汞、镉和铬含量均低于《饲料卫生标准》(GB 13078—2017)规定的参考值,且均差异不显著(P>0.05);黑麦草中的硒含量与砷、铅、汞、镉和铬等重金属含量相关性不显著(P>0.05)。说明富硒土壤施用适量特贝钙土壤调理剂可提高黑麦草产量及硒含量,施用量以1 500 kg/hm~2为宜。
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