厌氧氨氧化和甲烷氧化在湿地生态系统氮循环中的潜在作用

Guibing Zhu; Mike S.M.Jetten; Peter Kuschk; 刘忠松; 《渔业现代化 》 2014 北大核心

摘要：1背景和介绍厌氧氨氧化(Anammox),即铵盐的厌氧氧化耦合亚硝酸盐的还原,终产物为氮气(N2),是氮循环中新发现的微生物转化途径。厌氧氨氧化由化能自养型或者兼性细菌利用亚硝酸盐或者硝酸盐作为电子受体完成。厌氧氨氧化细菌属于一类独特的微生物,归于浮霉菌门(Planctomycetes),Brocadiales目。厌氧氨氧化细菌最初在废水处理系统中发现,随后在自然生态系统中发现有存在

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基于线粒体DNA标记的长江中游草鱼亲本增殖放流的遗传效果评估

李树华; 陈大庆; 段辛斌; 刘绍平; 汪登强; 《淡水渔业 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为探索草鱼(Ctenopharyngodon idellus)亲本增殖放流对野生群体遗传多样性和遗传结构的影响,对2011和2012年在长江中游增殖放流的4个草鱼亲本群体和当年草鱼早期资源调查的2个野生群体共182个个体的线粒体Dloop和Cytb基因片段进行遗传分析。结果发现,在2 046 bp的DNA片段中共发现65个多态位点,22个简约信息位点,定义了39个单倍型,群体平均单倍型多样性(Hd)为0.772,平均核苷酸多样性(π)为0.001 00,表明六个草鱼群体的遗传多样性较低,且群体间无差异。群体间的分子方差分析(AMOVA)显示群体间遗传分化系数为FST=0.010 12,P>0.05,差异不显著,表明群体间不存在遗传分化。混合群体的鉴定分析表明,两个野生群体在混合群体内的比例分别为48.914 5%和27.054 5%。研究结果说明当前增殖放流草鱼亲本对野生群体的遗传多样性和遗传结构没有造成影响。

关键词： 草鱼(Ctenopharyngodon idellus) 增殖放流 遗传多样性 遗传结构 线粒体DNA

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浅析水产实验动物的伦理与福利

张旭光; 郭弘艺; 邵露; 李超; 《中国校外教育 》 2014

摘要：就目前水产实验动物的伦理与福利进行分析,以探讨水产实验动物的伦理与福利的实现方式。根据实验动物福利的"5F"和实验动物伦理的"3R"原则,分析了提高水产实验动物福利的具体措施。

关键词： 动物研究 水产实验 动物保护

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不同饵料培养基对克氏原螯虾池塘浮游藻类及水质的影响

张萍; 周鑫; 秦伟; 柏爱旭; 《南方农业学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：【目的】筛选出适合克氏原螯虾养殖的新型饵料培养基,为开展池塘施肥养殖虾蟹提供科学依据。【方法】将不同饵料培养基(底栖饵料生物培养基、鸡粪培养基、鸡粪+猪粪混合培养基)施入克氏原螯虾养殖池塘,每种培养基设两个重复,试验期间以视野法计数浮游藻类,并测定pH、溶解氧(DO)、氨氮、亚硝酸盐、H2S等相关水质化学指标。【结果】与其他池塘相比,施底栖饵料生物培养基池塘的蓝藻门和裸藻门种类数明显减少,硅藻门种类数极显著增加并成为优势种群(P<0.01);浮游藻类的Margalef丰富度指数和Shannon-Weaver多样性指数也均高于其他两种培养基。在浮游藻类生物量方面,施底栖饵料生物培养基池塘的硅藻门生物量及其所占比例分别为51.01 mg/L和44.4%,约是其他两种培养基的两倍;而裸藻门和蓝藻门的生物量及其所占比例也明显低于其他两种培养基。在水质化学指标方面,底栖饵料生物培养基能稳定水体pH,有效降低氨氮、亚硝酸盐和H2S含量。【结论】底栖饵料生物培养基可有效抑制有害蓝藻的繁殖,促进有益藻类生长并改善水质,在螯虾池塘养殖中可大面积推广应用。

关键词： 克氏原螯虾 饵料培养基 浮游藻类 多样性 生物量 水质化学指标

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胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)营养成分分析(英文)

杨铿; 杨莺莺; 李卓佳; 林黑着; 虞为; 王珺; 夏冬梅; 徐创文; 《广东农业科学 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为分析胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)的营养水平,评价其作为饲料原料的营养价值和开发前景,对其常规营养成分、氨基酸、脂肪酸、β-胡萝卜素、维生素E、核苷酸和虾青素含量进行了测定。结果显示,胶红酵母的粗蛋白、粗脂肪、总糖、灰分的质量分数分别为49.2%、1.5%、22.3%和7.9%。共检出16种常见的氨基酸,包括7种人体必需氨基酸,占氨基酸总量的36.77%。检出6种脂肪酸,分别为十四酸、十六酸、十八酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,含量分别为0.29%、8.64%、5.41%、35.38%、28.97%和21.31%。β-胡萝卜素、维生素E、核苷酸和虾青素的含量分别为1.40、172.00、170.00、1.00mg/kg。结果表明,胶红酵母的营养价值较高,是较好的饲料原料,可用作鱼粉等蛋白源的替代物,具有很好的市场前景和开发潜力。

关键词： 胶红酵母 营养成分 氨基酸 脂肪酸 β-胡萝卜素 维生素E 核苷酸 虾青素

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基于蜂群优化多核支持向量机的淡水鱼种类识别

吴一全; 殷骏; 戴一冕; 袁永明; 《农业工程学报 》 2014 EI 北大核心 CSCD

摘要：为了准确地进行淡水鱼种类自动识别,利用计算机视觉技术,提出了一种基于Krawtchouk矩、灰度共生矩阵、蜂群优化多核最小二乘支持向量机(least squares support vector machine,LS-SVM)的识别方法。首先获取淡水鱼样本的灰度图像,计算淡水鱼鱼体的长宽比、鱼头鱼尾的Krawtchouk矩不变量形状特征,求得鱼身的灰度共生矩阵纹理特征,将上述形状与纹理特征组合成高维特征向量,并输入到多核LS-SVM,通过人工蜂群(artificial bee colony,ABC)算法对多核LS-SVM中的待定参数进行寻优,ABC算法中的适应度函数为测试样本的识别精度;最后输出识别精度达到最高时的最优参数。利用该方法对鳊鱼、鳙鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼5种淡水鱼进行了分类识别,对鳊鱼、鳙鱼、鲫鱼、草鱼4种鱼识别时,各类鱼的识别精度均达到95.83%以上,对鳊鱼、鳙鱼、鲫鱼、青鱼4种鱼识别时,各类鱼的识别精度均达到91.67%以上,对鳊鱼、鳙鱼、鲫鱼、草鱼和青鱼5种鱼识别时,各类鱼的识别精度均达到83.33%以上;与近年来提出的淡水鱼识别方法、BP(back propagation)神经网络方法、单核LS-SVM方法相比,该方法的识别精度更高,从而可快速准确地识别淡水鱼的种类,提高水产养殖的自动化水平。

关键词： 计算机视觉 图像处理 鱼 淡水鱼识别 灰度共生矩阵 最小二乘支持向量机 人工蜂群优化

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DHA功能特性以及抗氧化性研究进展

杨贤庆; 吕军伟; 林婉玲; 李来好; 李晓燕; 《食品工业科技 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：DHA是人体重要的不饱和脂肪酸,由于DHA具有特殊的生理功能及较强的抗氧化性,DHA成为当前研究的热点。本文对DHA的生理功能及其抗氧化性进行了综述,为将来DHA抗氧化活性研究提供参考。

关键词： DHA 生理功能 抗氧化性

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三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)CYP4C基因的cDNA克隆及表达分析

张晓燕; 李健; 刘萍; 陈萍; 孙铭; 杨爱国; 《海洋与湖沼 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：采用RT-PCR及Smart-TM Race技术,首次获得三疣梭子蟹CYP4C基因cDNA全长序列。该基因全长1888bp,编码一个由514个氨基酸组成的多肽,预测分子量大小为59.54kDa,理论等电点为8.08。氨基酸序列中含有CYP基因家族特有的K螺旋保守序列(ExxR)和血红素结合区(FxxGxxxCxG)。同源性及系统进化分析表明,三疣梭子蟹CYP4C基因与岸蟹、凡纳滨对虾、日本沼虾、中国对虾、沟虾、红螯螯虾的同源性分别为88%、72%、66%、59%、60%、59%。荧光定量RT-PCR结果表明,CYP4C在肝胰腺、肌肉、眼柄、鳃和心脏中均有分布,在肝胰腺中表达量最高。高盐(45)胁迫后,三疣梭子蟹CYP4C的表达量显著高于对照组,随着胁迫时间的延长出现逐渐降低的趋势,在胁迫48h后表达量达到对照组水平;低盐(11)胁迫条件下,CYP4C的表达水平随着胁迫时间的延长呈现逐渐下降的趋势,且从胁迫6h开始显著低于对照组。研究推测,CYP4C基因参与三疣梭子蟹盐度适应调节,是蜕皮机制的调控因子之一。

关键词： 三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus) CYP4C 基因克隆 表达 盐度胁迫

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6种胃肠激素样内分泌细胞在细鳞鲑消化道的定位

徐革锋; 刘洋; 姜旭阳; 韩英; 李想; 牟振波; 《中国水产科学 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：采用免疫细胞化学ABC方法,选择5-羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT)、生长抑素(somatostatin,SS)、胰多肽(pancreatic polypeptide,PP)、胃泌素(gastrin,GAS)和P物质(substance P,SP)6种特异性哺乳类胃肠激素抗血清,对不同年龄段(1龄、2龄和3龄)细鳞鲑(Brachymystax lenok)的消化道内分泌细胞进行了免疫细胞化学定位研究。结果表明,仅在食管、胃贲门、胃体和胃幽门检出有5-HT、SS和PP阳性细胞的分布(除1龄鱼食道),且这3种内分泌细胞均大量定位于胃部;在前肠、中肠、后肠和直肠中均未检测到这3种内分泌细胞的阳性反应。在3个年龄段的细鳞鲑胃肠各部位均未检测到GAS、GLU和SP阳性细胞。细鳞鲑的5-HT、SS和PP与其他有胃鱼类的内分泌细胞一样,可分为2种类型,即开放型和闭合型,这类细胞主要通过腔分泌和旁分泌两种方式释放激素。5-HT、SS和PP这3种细胞在1龄幼鱼消化道内就已经发育成熟,其对胃肠道活动的调节作用已经与成鱼没有差别,细胞的分布密度随着细鳞鲑的年龄增长不断增加。本研究揭示了不同生长阶段细鳞鲑消化道中这6种胃肠激素内分泌细胞的发育特征,并阐明了这些胃肠激素细胞在细鳞鲑幼鱼消化道的分布、形态以及生理作用。

关键词： 细鳞鲑 消化道 内分泌细胞 免疫细胞化学

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南美白对虾养殖概况及病害防控措施:南美白对虾养殖成功率低的原因分析及对策

李生; 《科学养鱼 》 2014

摘要：南美白对虾是当前世界养殖产量最高的甲壳类养殖品种,1990-2010年,世界南美白对虾养殖产量由10万吨增长到270万吨,年均增长达135%,成为发展最快的养殖品种.2012年我国南美白对虾养殖总产量达145万吨,占对虾养殖产量85%,产值超过300亿元,是单一品种总产量和产值最高的甲壳类养殖品种.南美白对虾适盐度广,可在咸淡水和淡水地区养殖,加之生长迅速、出肉率高,在沿海和内陆地区得到迅速发展.2012年我国南美白对虾淡水养殖总产量达69.07万吨,占淡水虾养殖总产量的42.4%.

关键词： 南美白对虾 对虾养殖 防控措施 养殖品种 原因 功率 病害 总产量

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