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3种分子标记分析罗非鱼选育群体的多态性效率比较

广东农业科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:应用RAPD、AFLP、SSR等3种分子标记,对吉富品系尼罗罗非鱼选育群体的多态性进行了分析。在40条RAPD引物、19对SSR引物、64对AFLP引物中,具有多态性、重复性好的引物分别为17条、19对和8对,扩增出多态性条带数分别为35、92、181条。结果表明,RAPD、AFLP、SSR多态性条带比例分别为20.35%、79.64%和58.77%,平均每个(对)多态性引物可以扩增出多态性片段数目分别为2.06、4.84和22.63。说明SSR和AFLP是研究吉富罗非鱼选育群体更为有效的分子标记。

关键词: 罗非鱼 分子标记 多态性 比较

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日本和韩国海洋捕捞渔船发展概况

船舶工程 2014 北大核心

摘要:日本和韩国均为渔船制造业和海洋捕捞业发达的国家。根据渔船数量、吨位、功率(马力)、材质和渔船种类等多项统计数据,分析近10余年日韩两国海洋捕捞渔船的变化情况及发展特点,探讨两国在渔船管理方面的法规、措施及存在的问题,以及两国的管理经验对我国渔船管理的启示。数据表明,日韩两国的海洋渔船减船效果明显,并基本实现了渔船材质玻璃钢化;分析认为,日韩两国在渔船管理方面的法规建设及相关管理实践对我国的现代渔船业发展及海洋捕捞"双控"管理具有一定的借鉴意义。

关键词: 日本和韩国 海洋渔船 发展概况 渔船管理

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急性操作胁迫对刀鲚应激反应相关神经内分泌因子的影响

水产学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为深入了解刀鲚应激反应中相关神经内分泌因子作用的分子机理,采用手工捕捉的方式对刀鲚进行了急性操作胁迫。通过放射免疫法和化学发光法测定刀鲚应激反应后头肾和血浆皮质醇含量的变化,结果显示,刀鲚胁迫刺激后血浆皮质醇含量极显著性升高,血浆皮质醇浓度平均升高56.48%,头肾皮质醇含量显著性升高,头肾皮质醇浓度平均升高49.68%,表明急性操作胁迫确实引起刀鲚的应激反应。通过同源克隆的方法获得刀鲚促肾上腺皮质激素释放激素(CRH)、硬骨鱼紧张肽(UI)、阿黑皮素原(POMC)基因的部分序列,并应用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)方法检测上述神经内分泌因子mRNA的表达变化,结果显示,CRH基因的表达水平极显著性下降,POMC基因的表达水平显著性下降,UI基因的表达水平有下降趋势但不显著。上述结果显示,皮质醇、CRH、UI和POMC等神经内分泌因子通过鱼类下丘脑—脑垂体—肾间腺轴参与刀鲚应激反应的调节,为进一步了解刀鲚胁迫应答的作用机理,实现对其有效调控打下基础。

关键词: 刀鲚 应激反应 促肾上腺皮质激素释放激素(CRH) 硬骨鱼紧张肽(UI) 阿黑皮素原(POMC) 皮质醇

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椒江口海域浮游动物群落季节变化特征

上海海洋大学学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:依据2010年4月、7月和11月对浙江鱼山渔场-椒江口近海海域的海洋调查资料,分析该海域浮游动物生物量、丰度、优势种和多样性指数等生态特征的季节变化及其与浮游植物丰度之间的关系。结果表明:浮游动物生物量、丰度、优势种和多样性指数均存在明显的季节变化,其中春季浮游动物生物量和丰度均是3个季节最高,丰度的高值区位于调查海域的南部,中华哲水蚤(Calanus sinicus)占绝对优势;夏季浮游动物生物量和丰度次之,丰度的高值区在大陈岛西南海域,以中华哲水蚤、太平洋纺锤水蚤(Acartia pacifica)、精致真刺水蚤(Euchaeta concinna)和海龙箭虫(Sagitta nagae)占优势;秋季浮游动物生物量和丰度最低,丰度分布较为均匀,以肥胖箭虫(Sagitta enflata)和双生水母(Diphyes chamissonis)占优势。浮游动物丰度调查结果与同时期浮游植物丰度的调查结果相比,3个季节浮游植物与浮游动物丰度的高值区并不一致,这是因为影响浮游植物丰度的主要因素是营养盐和光照,而浮游动物的分布主要是受水团和海流的影响。上述生态特性的季节变化规律与椒江口海域的季节性水团变化密切相关,春季以低温低盐性质的沿岸流为主,夏季受高温高盐性质的台湾暖流水影响,水团的转换使调查水域的营养盐、温度、盐度和透明度等发生变化,从而进一步影响到浮游动物的生态特征。

关键词: 椒江口 浮游动物 群落结构 季节变化

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麒麟菜膳食纤维固体饮料制备工艺研究

食品工业科技 2014 北大核心 CSCD

摘要:研究了麒麟菜可溶性膳食纤维(soluble dietary fibre,SDF)固体饮料的制备工艺。采用感官评定,对原辅料配方进行正交优化实验,并对产品理化、微生物指标进行了检测。结果表明:麒麟菜膳食纤维固体饮料的最佳配方为麒麟菜SDF55%,木糖醇10%,柠檬酸0.5%,V C0.2%,乳酸钙0.1%,葡萄糖酸亚铁0.1%,CMC-Na 0.1%,麦芽糊精34%,平均感官评分为4.6;理化和微生物指标均符合GB 7101《固体饮料卫生标准》规定。本研究的麒麟菜膳食纤维固体饮料制备工艺简单、可操作性强,各项品质指标良好,为麒麟菜膳食纤维功能食品的生产应用提供了技术依据。

关键词: 麒麟菜 膳食纤维 固体饮料

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多子小瓜虫HSP70基因ORF的克隆及表达分析

大连海洋大学学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:热激蛋白(HSP)是生物适应环境温度变化的重要媒介分子,本试验中克隆了多子小瓜虫Ichthyophthirius multifiliis HSP70(Im HSP70)基因的ORF,采用荧光定量RT-PCR法,在水温为20、25、30℃的条件下检测了HSP70基因在多子小瓜虫幼虫、滋养体和包囊3个不同发育阶段的表达情况。结果表明:Im HSP70基因的ORF为1995 bp,预测编码为664 aa;Im HSP70蛋白的二级结构主要以α-螺旋和无规卷曲为主,空间构型包括N端ATPase功能域和C端多肽结合功能域;与其他物种HSP70蛋白序列进行同源性比较发现,Im HSP70与螅状独缩虫Carchesium polypinum HSP70的同源性最高,为78.08%;Im HSP70与分类地位同为纤毛门的螅状独缩虫、嗜热四膜虫Tetrahymena thermophila、变藓棘毛虫Sterkiella histriomuscorum的HSP70聚在一个分支;3种温度下幼虫的HSP70表达量均最低,20℃和25℃时,HSP70基因在滋养体中的表达量显著高于幼虫和包囊(P<0.05),而30℃时,HSP70基因在包囊中的表达量显著高于滋养体和幼虫(P<0.05);30℃时HSP70基因在包囊中的表达量显著高于25℃(P<0.05)。研究表明,试验所用多子小瓜虫的HSP70基因在30℃时仍大量表达,且能感染试验鱼,推测该虫株为热带型多子小瓜虫,HSP70基因在多子小瓜虫对抗外界高温环境中可能发挥着重要的作用。

关键词: 多子小瓜虫 热激蛋白70(HSP70) 基因表达

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锌-镉还原法测定天然水中硝酸盐的最优测定条件

大连海洋大学学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为选择用锌-镉还原法测定天然水中硝酸盐的适宜条件,对基质盐度、盐分组成、锌片面积、锌卷形状、容器器形、pH等6个影响因素,以及盐分组成与pH和锌片面积与锌卷形状因素间的交互作用进行了研究,并按照L16(41×212)正交表进行正交试验。结果表明:6个因素对测定结果的影响大小依次为基质盐度>盐分组成>锌片面积>pH>容器器形>锌卷形状,其中基质盐度、盐分组成和锌片面积对测定结果影响显著(P<0.05);用锌-镉还原法测定天然水中硝酸盐的最优测定条件为震荡频率210 r/min,还原时间12 min,基质盐度25,在每升试验水中加入0.196 g NaHCO3,锌片面积为5 cm×6 cm,在此优化条件下进行测定,可得到较高且稳定的还原率,其精密度和回收率均较好。

关键词: 天然水 硝酸盐 锌-镉还原 条件优化

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2013年广东鳗鱼产业发展形势与对策建议

广东农业科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:受长年高密度捕捞和环境因素等影响,世界鳗苗资源日渐稀少。我国是世界第一鳗业大国,广东鳗鱼养殖产量占全国总产量的70%左右。为促进广东省鳗鱼产业健康发展,对广东鳗鱼产业的发展现状以及在发展过程中存在的相关问题进行分析,并在此基础上提出提升广东省鳗鱼产业发展的对策建议。

关键词: 鳗鱼 广东 发展形势 对策建议

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草鱼α-淀粉酶基因5'侧翼序列克隆与分析

南方水产科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:应用PCR和Genome Walking技术克隆获得长度为168 bp的草鱼(Ctenopharyngodon idellus)α-淀粉酶基因外显子Ⅰ序列和2 063 bp的5'侧翼序列。将草鱼α-淀粉酶基因外显子Ⅰ序列与已知几种鱼类α-淀粉酶基因外显子Ⅰ序列比对,相似度为68%~86%。将草鱼α-淀粉酶基因5'侧翼序列进行生物信息学分析,确定了其转录起始区域及转录起始位点(TSS);在TSS上游30 bp处有1个TATA-box,-58 bp处有CCAAT-box;在5'侧翼序列中还发现有GATA-1、OCT-1、GR、HNF-3、AP1和SP1等转录因子结合位点。草鱼α-淀粉酶基因5'侧翼序列的克隆,为进一步研究不同食性鱼类α-淀粉酶基因侧翼序列的差异、鱼类α-淀粉酶基因的表达、功能及调控机理奠定基础。

关键词: 草鱼 α-淀粉酶基因 Genome Walking 5'侧翼序

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