科研产出
氯氰菊酯毒性评价研究
《农药科学与管理 》 2014
摘要：介绍了联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留联席会议(JMPR)以及联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联席专家委员会(JECFA)对食品中氯氰菊酯的风险评估历程,并重点阐述了2006年JMPR会议对食品中氯氰菊酯的风险评估的研究进展。主要包括氯氰菊酯、α-氯氰菊酯和ζ-氯氰菊酯的生化资料、毒理学数据和暴露评估资料等。2006年JMPR重新建立了食品中3种氯氰菊酯暴露的健康指导值——每日允许摄入量(ADI)为0~0.02mg/kgb.w.,急性参考剂量(ARfD)为0.04mg/kg b.w.。
关键词： 氯氰菊酯 毒性评价 农药残留联席会议 食品添加剂联席专家委员会
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低速作业工况船模拖带自航试验
《船海工程 》 2014
摘要：针对多工况船舶低速作业工况下的螺旋桨设计及拖力预报问题,在船模拖带自航试验及实船拖力预报一般方法的基础上,提出拖带自航试验应采取固定航速变拖力的方式进行,以考虑不同拖力对螺旋桨负荷及推进因子的影响。以一艘拖网渔船为例,分别采用常规方法及所提出方法进行拖带自航试验及实船拖力预报并进行比较,分析拖力大小对推进因子的影响规律。结果表明,拖航工况下推进因子随船模拖力变化而变化,采用所提出拖带自航试验方法可更真实地模拟实船低速作业工况下的螺旋桨负荷,且预报实船拖力更为方便和直观。
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不同养殖品种池塘化学耗氧量(COD_(Mn))变化趋势及环境影响因素
《广东农业科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为了解养殖池塘水体化学耗氧量的变化特征,于2012年在佛山市顺德区内4种不同养殖品种(云斑尖塘鳢、草鱼、大口黑鲈、乌鳢)池塘采集样品进行分析。结果显示:不同时期4个品种养殖池塘CODMn含量在3.71~50.76 mg/L之间,其中大口黑鲈、乌鳢两个品种养殖池塘季节的变化有显著差异;云斑尖塘鳢、草鱼池塘的CODMn含量没有明显的季节性变化。不同品种养殖池塘CODMn含量从低到高依次为云斑尖塘鳢、大口黑鲈、草鱼、乌鳢。养殖池塘水体CODMn污染指数(Pi)范围在0.67~8.46之间,超标率为92.9%。图谱分析结果显示,5~8月间不同养殖池塘水体中云斑尖塘鳢、大口黑鲈养殖池塘CODMn有比较相近特征,而草鱼、乌鳢养殖池塘与其他池塘特征相差较大。9~12月间不同养殖池塘水体中CODMn云斑尖塘鳢、草鱼、大口黑鲈养殖池塘有比较相近特征,而乌鳢养殖池塘与其他池塘特征相差较大。对CODMn与14个水质因子进行相关分析发现,CODMn与透明度、pH值及硅酸盐存在负相关关系,与盐度、电导率、叶绿素、磷酸盐、硝酸盐、氨氮等存在正相关关系,而与溶解氧及非离子铵不相关。
关键词： 化学耗氧量 变化趋势 云斑尖塘鳢 大口黑鲈 草鱼 乌鳢
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应用PCR-DGGE研究液熏罗非鱼片贮藏过程中的菌相变化
《现代食品科技 》 2014 北大核心
摘要：采用基于PCR反应的变性梯度凝胶电泳技术(PCR-denaturing gradient gel electrophoresis,PCR-DGGE),对液熏罗非鱼片在贮藏过程中的菌相组成及变化进行分析,旨在为液熏罗非鱼的贮藏条件提供理论基础。研究结果表明:用DGGE法总共分离到13个条带,测序比对相似度在90%以上的菌种有10种,分别是:2株肠杆菌属(Enterobacter),2株梭菌(Clostridium),2株乳球菌属(Lactococcus),2株戊糖片球菌(Pediococcuspentosaceus),1株明串珠菌(Leuconostoc),以及1株假单胞菌属(Pseudomonas),乳酸菌(LAB)占所有菌株的50%。贮藏早期(<2 d)和末期(>7 d)的菌相较为复杂,可辨识条带>10,贮藏中期(2~7 d)菌相条带表现出集中和明显的特点,可辨识条带仅在5条左右,微生物多样性减少,图谱结合测序分析表明贮藏期的优势菌种为乳酸球菌(Lactococcus)、戊糖片球菌(Pediococcuspentosaceus)和梭菌(Clostridium)。
关键词： 液熏罗非鱼片 变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE) 菌相
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Cu~(2+)、Zn~(2+)、Pb~(2+)对七带石斑鱼(Epinephelus septemfasciatus)胚胎和初孵仔鱼的毒性效应
《渔业科学进展 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：在(21.0±0.5)℃条件下,研究了Cu2+、Zn2+、Pb2+3种金属离子对七带石斑鱼胚胎和初孵仔鱼的毒性效应。结果表明:1)随着3种金属离子浓度的升高,受精卵的孵化速率和孵化率逐渐降低,畸形率逐渐增加。重金属引发胚胎发育发生各种畸形,如胚体增生异常而死亡、尾芽弯曲,仔鱼不能正常出膜而死亡,初孵仔鱼脊椎弯曲多呈L、S、V型或尾部未展开呈逗号状畸形。综合孵化速率、孵化率和畸形率等指标,可以看出,3种金属离子对胚胎发育的毒性大小依次为Cu2+>Zn2+>Pb2+;2)初孵仔鱼的毒性试验周期为96 h,随着时间加长,仔鱼的存活率逐渐降低,且金属离子浓度越大,其下降幅度越大。此外,仔鱼出现脊椎S、V型弯曲等畸形也越来越多。通过计算各时间段的半致死浓度(LC50)和安全浓度得出,3种金属离子对初孵仔鱼的毒性大小依次为Cu2+>Pb2+>Zn2+。本研究的一系列数据可以为新渔业水质标准的制定和水环境的监测提供理论参数,为七带石斑鱼等鱼类繁育养殖中的重金属监测与治理提供重要科学依据。
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SCM理论在应急物流体系构建中的应用
《物流工程与管理 》 2014
摘要：文中在SCM理论的指导下,构建了一个囊括应急物流指挥中心、应急物流供应链中心与应急物流信息中心三大模块的应急物流体系,以期对于维护社会经济的稳定有所贡献。
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黄浦江上游水域土著鱼类组成及体重与可量性状关系研究
《渔业现代化 》 2014 北大核心
摘要：为了解黄浦江上游河道水域中的土著鱼类种类结构及体重与可量性状关系,2013年3月—5月在黄浦江上游河道中对土著鱼类进行了调查分析。测定全长、体长、头长、吻长、眼径、眼间距、体高、尾长、尾柄长、尾柄高等10个形态学可量性状指标以及体重,并利用线性回归和幂函数回归拟合了体重与形态学可量性状的关系。结果显示,共捕获鲤形目、鲈形目和鲇形目3个目中的鲤科(Cyprinidae)、鲿科(Bagridae)、鳢科(Channidae)、塘鳢科(Eleotridae)等4科12属14种土著鱼类。黄浦江上游河道中捕获的鱼类种类相对较少;除了棒花鱼种群拟合度不高(R~2接近0.7)外,其它几种鱼类的体重与形态学可量性状的拟合度均很高(R~2>0.9),拟合方程可以作为本水域土著鱼类种质资源标准化整理、整合的数据信息。
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中国海洋一般中上层经济鱼类生物学研究的回顾与前瞻
《海洋渔业 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：中国海洋一般中上层经济鱼类种类繁多,大多为r选择型或由K选择型演变为r选择型,资源更新速度较快、可持续利用的前景较为广阔,在中国海洋捕捞业产量中的比重呈上升趋势。本文综述了中国海洋一般中上层经济鱼类的渔业发展概况,着重介绍了鳓(Ilisha elongata)、灰鲳(Pampus cinereus)、竹鱼(Trachurus japonicus)、金色小沙丁鱼(Sardinella aurita)、黄海鲱(Clupea harengus pallasi)和黄鲫(Setipinna taty)等6种主要种类资源生物学的研究进展,概述了这些种类的种群鉴别和划分、洄游分布、越冬场、产卵场及其产卵期、年龄和生长、摄食习性、生殖力和群体结构变动,以及其资源量和可捕量的评估,同时展望了其资源生物学研究的前景并提出了前瞻性建议。
关键词： 中国海域 一般中上层经济鱼类 资源生物学 回顾 前瞻
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