科研产出
道氏虹鳟同工酶的组织分布及表达
《东北林业大学学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：运用聚丙烯酰胺凝胶电泳的方法,初步研究了道氏虹鳟(Oncorhynchus mykiss)的7种同工酶(GDH、SOD、LDH、α-AMY、POD、EST、MDH)在5种组织(眼、心脏、肾脏、肝脏、肌肉)中的分布及位点表达。结果表明,道氏虹鳟除α-AMY外的6种同工酶都具有明显的组织特异性。生化遗传研究发现7种同工酶共记录27个基因座位,多态座位百分数P=29.63%,平均有效等位基因数Ne=1.2963,说明道氏虹鳟的群体遗传多样性在鱼类中处于中等水平。
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鲟鱼肉营养成分分析及其应用技术
《食品科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：本实验研究鲟鱼肉营养成分及应用技术,着重分析鲟鱼肉的氨基酸组成、鱼肉去腥方案,并用碎鱼肉加工制成调味鲟鱼松。结果表明,鲟鱼肉氨基酸组成中以谷氨酸的含量最高,胱氨基酸含量最低。必需氨基酸评分均超过WHO推荐的成人氨基酸需要量模式。因鲟鱼肉中脂肪含量较高,使鱼肉制品存在浓重的鱼腥味,研究确定采用萃取法脱去鱼肉中的脂肪,去脂率高达90%。通过正交试验研究筛选出鲟鱼松的最佳配方为:盐1.5%、糖2.5%、姜汁5%、黄酒2.5%、生抽0.5%、味精1%、油3%。
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公共投资对农业生产率和非农就业的影响研究
《农业经济问题 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：本文在分析我国农业生产率和农村地区劳动力非农就业现状的基础上,采用GMM方法检验了两者之间的因果关系,并在一个统一的分析框架下,通过构建联立方程模型具体分析了公共投资对农业生产率和非农就业的影响。研究结果表明,农业生产率和非农就业之间存在双向因果关系,非农就业水平的提高会促进农业生产率的增长,而农业生产率的增长反过来会进一步提高非农就业水平;公共投资对农业生产率和非农就业均有显著的正向影响,但不同类型的公共投资对农业生产率和非农就业的影响存在一定差异。
关键词： 公共投资 农业生产率 非农就业 因果关系 联立方程模型
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采用碳氮稳定同位素技术对黄海中南部鳗鱼食性的研究
《海洋学报 》 2007 CSCD
摘要：根据2005年4~5月在黄海和长江口海域进行的春季底拖网调查,应用稳定同位素方法研究了黄海中南部鯷鱼(ENGRAULIS JAPONICUS)及其可能摄食饵料的碳氮稳定同位素比值,结果表明:(1)黄海中南部鯷鱼的食物组成为不同粒径的浮游动物、太平洋磷虾(EUPHAUSIA PACIFUCA)和仔稚鱼,其中以粒径为500-900μM的浮游动物为主,贡献比例占61％~84％;仔稚鱼贡献比例占16％~21％,较传统胃含物方法分析的结果小;(2)黄海中部海域鯷鱼的碳氮稳定同位素比值平均值较南部海域高,原因可能与各海域的能量来源不同或存在微食物环有关,也可能与不同海域鯷鱼的能量转换途径不一样,即与食物链长短不一有关.
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鱼用哈维氏弧菌亚单位缓释微球口服疫苗的免疫效果初探
《中国水产科学 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：通过复乳化-溶剂挥发技术,采用生物可降解性高分子材料聚-DL-乳酸-聚乙二醇共聚物(PELA)包裹哈维氏弧菌(VIBRIO HARVEYI,VH)重组外膜蛋白OMPK,制成缓释微球颗粒疫苗,口服免疫鲫鱼,测定其血清的凝集效价和相对免疫保护率.结果表明,制备的缓释微球疫苗直径＜10μM,且以粒径＜5μM的微球居多;微球中重组外膜蛋白OMPK包裹率达78.3%.鲫鱼口服微球疫苗2周后,血清抗体水平持续上升,第5周血清凝集抗体效价可达到与佐剂注射组相当的水平(28),抗体高峰期比注射组长1~2周,且降低较慢;免疫4周后用活菌攻击,口服组具有69.4%的相对免疫保护率,而对照组死亡率高达98%.结论为采用可生物降解的缓释微球作为鱼类亚单位口服疫苗的载体系统是可行的.
关键词： 哈维氏弧菌 重组外膜蛋白 口服疫苗 缓释微球 免疫应答
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甘草粗提物对鲫的免疫调节作用
《水生生物学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：本研究对中药甘草(Glycyrrhiza uralensis Fiseh)进行了粗提,将粗提物按0.5%和2%的质量分数制成药饵投喂鲫鱼(Carassius auratus)后,于第14天、28天、35天、42天5、6天采样检测其免疫指标。结果显示,低剂量组试验鱼血清溶菌酶活性逐渐升高,高剂量组在35d达到最大值(205.5±28.8)U/mL,之后略有下降。低剂量组和高剂量组试验鱼血清杀菌活性均有所波动,波动范围分别为62.0%—73.1%和75.0%—83.3%,就各期而言,对照组、低剂量组和高剂量组试验鱼的血清杀菌活性依次升高。另外,在淋巴细胞计数方面,高剂量组仅在第42天采样时显著高于对照组(p<0.05),在其他采样期,试验组与对照组均无统计学差异。此外,低剂量组试验鱼血液中白细胞吞噬活性有所增强(p<0.05),第42天达到最大值(66.5±9.4)%,高剂量组先升后降,在第35天达到峰值(74.7±5.6)%。最后,低剂量组试验鱼脾脏重量指数在第56天显著高于对照组(p<0.05),结果分别为(1.08±0.09)×10-3和(0.71±0.09)×10-3,高剂量组在第28天与对照组差异极显著(p<0.01),结果分别为(1.12±0.13)×10-3和(0.63±0.08)×10-3。实验表明,该甘草粗提物对鲫免疫功能有良好的调节作用,具有广阔的应用前景。
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制浆造纸废水对不同水生动物的毒性效应
《中国水产科学 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：以竹苇制浆造纸废水为实验液,开展了其对不同水生生物(鱼类3种、虾类1种、蟹类2种和贝类1种)的急性毒性效应实验.实验结果显示:当实验液的特征指标CODCR为707MG/L,BOD5为776MG/L,AOX为17.87MG/L时,对日本鳗鲡(ANGUILLA JAPONICUS)幼体、黑鲷(SPARUS MACROCEPHAIUS)幼鱼和斑马鱼(BRACHYDANIO RERIO)96 H-LC50稀释浓度比分别为1∶33.2、1∶24.55和1∶13.0;对脊尾白虾(EXOPALAEMON CARINICAUDA)96 H-LC50稀释浓度比为1∶6.0,对三疣梭子蟹(PORTUNUS TRITUBERCULATUS)仔蟹和中华绒螯蟹(ERIOCHEIR SINENSIS)大眼幼体96 H-LC50稀释浓度比分别为1∶4.5和1∶1.25,对缢蛏(SINONOVACULA CONSTRICTA)96 H-LC50稀释浓度比为1∶0.59.实验结果表明,制浆造纸废水对不同水生生物的毒性效应存在较大的差异,制浆造纸废水对鱼类的毒性效应最大,其次是虾类,第三是蟹类,对贝类的毒性效应最小.
关键词： 制浆造纸废水 水生生物 毒性效应 96H-LC50
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圆形重力式网箱锚碇系统的受力研究
《应用力学学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：依据Stokes二阶波浪理论和莫里森(Morison)方法,对圆形重力式网箱的浮架结构分别与工程上常用的两种锚碇系统(折线形与直线形)相结合情况下,锚碇系统的受力进行了数值计算及相应的物理模型试验。结果表明相同波况下折线形锚碇系统承受张力较小,在相同波浪周期条件下,波高越大锚碇点受力越大;相同波高下,锚碇点最大受力随周期变化不显著。将计算结果与模型试验对比,结果显示计算数值与试验数据较接近,表明了此计算方法的可行性,为进一步模拟浮架结构的运动变形打下基础。
关键词： 重力式网箱 浮架结构 莫里森Morison方法
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