科研产出
5种枸杞的果实性状及主要营养成分
《森林与环境学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：调查测定5种枸杞种质资源的农艺性状和质量性状,比较分析了4种黄果枸杞(W-11-15、W-12-27、W-12-30、‘宁夏黄果’)与红果枸杞‘宁杞1号’的表型特征特性及营养成分的差异。结果表明,W-11-15、W-12-27、W-12-30三种黄果枸杞具有不散粉的特性;黄果枸杞的果实大小、单株产量均小于红果枸杞‘宁杞1号’,但鲜果出汁率明显高于‘宁杞1号’(80%左右);相对于‘宁杞1号’,黄果枸杞的总糖、枸杞多糖和类胡萝卜素含量较低,但具有高黄酮的特性;黄果枸杞的果糖含量较‘宁杞1号’低,但葡萄糖含量较高,尤其是W-12-30果实中的葡萄糖含量比‘宁杞1号’高34.47%。
全文链接
请求原文
电导法结合Logistic方程鉴定不同枸杞种质的耐热性研究
《西北农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以11个枸杞种质为试材,用电导法结合Logistic方程对不同枸杞种质的耐热性进行鉴定。结果表明:经高温处理后,‘0701’‘1301’‘MA’‘宁杞1号’‘宁农杞9号’‘宁杞5号’‘中国枸杞’‘蔓生枸杞’‘云南枸杞’‘北方枸杞’‘黄果枸杞’的半致死温度(LT50)分别为52.55、52.13、52.37、54.17、56.28、54.57、52.47、55.55、53.79、55.36和56.92℃。耐热性大小依次为‘黄果枸杞’>‘宁农杞9号’>‘蔓生枸杞’>‘北方枸杞’>‘宁杞5号’>‘宁杞1号’>‘云南枸杞’>‘0701’>‘中国枸杞’>‘MA’>‘1301’。
关键词： 枸杞 Logistic方程 半致死温度 耐热性
全文链接
请求原文
枸杞果实不同发育阶段主要活性成分变化研究
《食品研究与开发 》 2016 北大核心
摘要：采用HPLC方法和分光光度法分析测定宁杞7号枸杞果实不同发育阶段主要活性成分VC、甜菜碱、多糖和5种主要类胡萝卜素含量变化。结果表明:VC和多糖含量随着果实成熟不断增加,峰值都出现在盛果期,甜菜碱含量在青果期最高,5种类胡萝卜素含量变化趋势各不相同,总量以幼果期最低,黄变后期最高,盛果期稍有下降但含量与黄果期相当。
全文链接
请求原文
水肥耦合在贺兰山东麓酿酒葡萄上的应用效果研究
《节水灌溉 》 2016 北大核心
摘要：针对贺兰山东麓酿酒葡萄产业发展中存在的水肥利用率低下等问题,通过田间试验研究水肥耦合对酿酒葡萄生长发育及品质的影响。结果表明:灌水4 950m~3/hm~2,施肥960kg/hm~2能显著增加新梢长、粒径和果穗长。灌水6 450m~3/hm~2,施肥960kg/hm~2能显著增加副梢长、NDVI值、SPAD值,并显著提高株高、单粒重和产量。灌水4 950m~3/hm~2,施肥960kg/hm~2能显著增加叶片鲜干比、叶柄鲜干比,该方案下水分有效利用率、气孔导度、光合速率及蒸腾速率最高。灌水4 950m~3/hm~2,施肥720kg/hm~2能显著促进果实膨大,提升了糖酸比,但对可溶性糖、单宁、花色苷及总酚等品质因素影响不显著。总之,在施肥960kg/hm~2时,以4 950m~3/hm~2为基础,增加灌水量促进了养分吸收,改善了树体长势。灌水4 950m~3/hm~2,施肥720kg/hm~2提升了糖酸比,改善了果实品质。
全文链接
请求原文
植物中的水平基因转移
《植物学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：水平基因转移是不通过生殖而进行的遗传物质交流,在原核生物和单细胞真核生物的进化中起着重要作用。然而,水平基因转移在多细胞真核生物之间的发生频率以及对多细胞真核生物进化的影响尚不明确。近期的一些研究显示,水平基因转移在高等植物之间以及高等植物和其它生物之间普遍存在。该文将对高等植物中已发现的一些水平基因转移现象进行综述,并尝试解析植物之间水平基因转移可能的机制及其重要意义。
全文链接
请求原文
葡萄酒共发酵体系中不同酵母菌种的相互影响
《北方园艺 》 2016 北大核心
摘要：葡萄酒自然发酵是一个由众多微生物共同驱动的复杂反应过程。目前,葡萄酒产业中多采用纯化的酿酒酵母菌株,使发酵过程中的微生物菌种单一化。然而,采用多个酵母菌株进行可控混合发酵逐渐受到葡萄酒产业的重视。在共发酵情况下,酵母间的相互作用会影响各菌种的生长和发酵产物的产生,对目标性状的产生起着重要的作用。可控混合发酵能够改善酿成酒的某些特性,或是增强酿成酒的某一特定品质。控制和优化混合发酵的条件,实现共发酵体系的优化,以期为葡萄酒产业发展提供新的思路。
全文链接
请求原文
枸杞子药材生产区划研究
《中国中药杂志 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：通过走访和实地调查,收集枸杞子在全国的采样信息。以枸杞子药材生产区29个采样点为分析基点,分析枸杞子中总多糖、东莨菪内酯含量,综合气候、地形等相关生态因子,利用GIS技术和最大信息熵模型分析枸杞子适宜性分布。应用SPSS构建枸杞子有效成分与环境因子之间的关系模型,采用ArcGIS软件空间计算方法进行枸杞子品质区划。研究结果显示影响枸杞子适宜性分布的主要生态因子为土壤pH,土壤亚类,植被类型和8月平均气温等4个生态因子,这与枸杞子喜干燥凉爽气候,较耐寒,耐干旱、耐碱性土壤,适宜于分布在北温带平原的生活习性基本一致。此外,以总多糖、东莨菪内酯成分为指标的枸杞子品质区划结果还提供了枸杞子品质适宜分布区,为开展枸杞子合理引种栽培提供了科学依据。
关键词： 枸杞子 生产区划 最大信息熵模型 生态因子 生态适宜性 ArcGIS
全文链接
请求原文
滩羊OB基因的多态性及其与生长性状关联性的研究
《黑龙江畜牧兽医 》 2016 北大核心
摘要：为了促进滩羊分子标记辅助选择工作,试验采用PCR-RFLP和DNA测序技术检测了滩羊OB基因的多态性,并进行滩羊OB基因多态性与体重的关联性分析。结果表明:滩羊OB基因外显子3扩增区域第253位存在一个CT的点突变,未发现突变纯合体。经卡方检验,该突变产生的BB基因型和AB基因型的频率未偏离Hardy-Weinbery平衡,其中AB基因型为控制滩羊体重的优势基因型,基因型频率为0.05。经关联性分析,该突变对滩羊3月龄、6月龄体重的影响显著(P<0.05)。互作效应的假设检验结果表明,基因型与性别之间的交互作用不显著(P>0.05)。
关键词： 滩羊 OB基因 瘦素(Leptin) 点突变 体重 关联性分析
全文链接
请求原文
不同营养水平日粮对哺乳期安秦杂母牛增重与繁殖及犊牛生长发育的影响
《黑龙江畜牧兽医 》 2016 北大核心
摘要：为了研究母牛带犊和犊牛早期补饲相结合养殖方式下,日粮营养水平对哺乳期母牛繁殖性能及犊牛生长发育的影响,试验采用随机设计方法,按照产犊顺序选择体重350 kg产后带犊的安秦杂母牛(安格斯×秦川)24头,随机分为3组,每组8头。按照肉牛饲养标准设定试验Ⅰ组(综合净能35.14 MJ/d、粗蛋白650.94 g/d),试验Ⅱ组(综合净能41.62 MJ/d、粗蛋白766.17 g/d),试验Ⅲ组(综合净能46.58 MJ/d、粗蛋白873.16 g/d)。试验期140 d。结果表明:分娩后3个月,试验Ⅲ组母牛体重显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组犊牛初生重和1,3,4月龄体重差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组母牛产后100 d受胎率高于试验Ⅱ组、试验Ⅲ组。说明在本试验条件下,安秦杂带犊母牛哺乳期饲喂试验Ⅰ组日粮产后体增重适宜,繁殖性能好,且经济效益明显。
关键词： 营养水平 哺乳期 母牛 体增重 繁殖 犊牛 生长发育
全文链接
请求原文
