科研产出
基于非靶标代谢组学分析不同低温贮藏方式下麻竹笋代谢物差异
《食品安全质量检测学报 》 2023 北大核心
摘要：目的 探究不同低温贮藏方式下麻竹笋代谢物差异。方法 利用超高效液相色谱-质谱法（ultra performance liquid chromatography-mass spectrometry, UPLC-MS）对不同低温（-80、-20和4℃）贮藏处理的麻竹笋样品进行非靶标代谢组学分析,筛选和初步分析差异代谢物,并进行聚类分析。结果 借助UPLC-MS的正离子模式和负离子模式,可分别实现麻竹笋中715种和369种代谢物的分析。麻竹笋的非靶标代谢组学分析表明,经不同低温贮藏处理的麻竹笋组别之间均具有多种上调或下调的差异代谢物,分析后筛选出冷藏和冷冻处理的麻竹笋中的特征差异代谢物,发现低温贮藏过程中麻竹笋经过了复杂的代谢反应,关键化学组成物质发生了显著的上调或下调。麻竹笋中差异代谢物涉及到竹笋中脂代谢以及氨基酸代谢等代谢通路。结论 低温贮藏下麻竹笋的非靶标代谢组学研究为其低温保鲜及其组分代谢研究奠定了基础。
关键词： 麻竹笋 低温贮藏 非靶标代谢组学 差异代谢物 超高效液相色谱-质谱法
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鳞翅目昆虫生物钟的研究进展与展望
《农学学报 》 2023
摘要：经过长期的自然演化,昆虫生命活动和行为中有着明显的昼夜和季节的节律性周期变化——生物钟(circadian clock).鳞翅目昆虫是当前物种最丰富的昆虫群体,包括蝴蝶和飞蛾约16万种,其中近70%的重要农林害虫属于鳞翅目.而鳞翅目昆虫生物钟的研究进展对于深入剖析鳞翅目昆虫丰富多变的生理行为调控机制,有效开展鳞翅目经济昆虫的生产及农林害虫防治具有重要意义.总结了昼夜节律生物钟对鳞翅目昆虫孵化与取食、生长与变态、生殖与滞育、求偶与迁飞等生理行为的影响,重点概述了鳞翅目昆虫生物钟分子调控机制、生物钟与内分泌激素协同调控机制等重要研究进展,并基于生物钟原理探讨了鳞翅目昆虫与植物协同进化关系及重要生态意义,展望了将生物钟理论应用于农业害虫防治和经济昆虫饲养改良的应用前景.
关键词： 鳞翅目 生物钟 信号转导 生理行为 代谢 调控机制
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毛叶山桐子种子休眠与萌发特性的研究
《中国野生植物资源 》 2023 CSCD
摘要：目的:探究毛叶山桐子种子(Idesia polycarpa Maxim.var.vestita Diels)的休眠类型和解除休眠的最适方法,为生产实践中的种苗繁育提供一种能有效解除毛叶山桐子种子休眠和提高萌发率的方法.方法:以成熟的毛叶山桐子种子为材料,研究种子的水分透性及温度、光照、去垢剂、后熟、层积和植物激素对种子休眠与萌发的影响.结果:(1)种子具有发育成熟的胚,种皮被有蜡质层但具有透水性;(2)在10~35℃和交替光照(12 h光照/12 h黑暗,光强度为144 μmol?m-2?s-1)下萌发30 d,种子的萌发率低于30%,具有休眠特性;(3)种子在完全黑暗条件下几乎不萌发,是一种需光性种子;(4)4℃和10℃层积30 d显著地增加种子的萌发速率和萌发率,后熟90 d则对种子萌发没有影响;(5)GA3能部分解除种子的休眠和促进萌发,将萌发率提高至56.7%,氟啶酮则没有作用.结论:毛叶山桐子种子的休眠类型为非深度生理休眠,解除休眠和促进萌发的最适方法是将种子在4℃或者10℃中层积30 d,然后在25℃和交替光照中萌发.
关键词： 木本油料植物 毛叶山桐子 休眠与萌发 非深度生理休眠 层积
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我国新城疫分子流行病学研究进展
《广东农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：新城疫（Newcastle Disease,ND）是严重损害禽类健康的疾病之一，在世界范围内广泛流行，临床以高热、呼吸困难、下痢、神经紊乱、黏膜出血等症状为特征，严重危害禽类的生长繁殖及禽肉生产。新城疫由新城疫病毒（Newcastle Disease Virus,NDV）引起。NDV已有近100年的流行历史，能够感染鸡、鸭、鹅和鸽子等200多种禽类，其基因型众多，易变的基因型给新城疫防控带来巨大困难。鸟类迁徙在病毒跨境传播中起到重要作用，导致我国各地区新城疫疫情时有发生，给养禽业带来巨大的经济损失，严重制约了养禽业的健康发展。NDV分布范围广、宿主流动性强,是危害养禽业的重要病毒。为了解我国NDV的流行情况，通过对其分子流行病学及各基因型的时空分布进行分析，发现我国新城疫主要分布于广西、广东等华南地区，江苏、安徽等华东地区及陕西、甘肃等西北地区。这些地区分离出的高致病性Ⅱ类毒株包括多种基因型，其中基因Ⅱ型和基因Ⅶ型毒株为主要流行株。通过对NDV流行相关数据的整理与分析可为疫情防控和疫苗研究提供参考。
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基于表型性状和SSR分子标记构建甘薯核心种质
《作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为更好地保存、研究和利用甘薯种质资源,本研究以国家甘薯种质资源圃（广州）保存的1091份甘薯种质为材料,分别采用欧氏距离和Nei’s距离进行NJ聚类分组,组内随机取样,构建核心种质。利用均值、方差、香农多样性指数、变异系数等指标对核心种质的表型性状数据进行代表性评价,以及利用有效等位基因、Nei’s遗传多样性指数、Shannon’s多样性指数等指标对核心种质的SSR分子标记数据进行代表性评价;并利用主成分分析对核心种质进行确认。结果表明,构建的甘薯核心种质包含289份材料,占全部种质的26.49%;在P＜0.05概率下,核心种质中表型性状以及SSR分子标记的相关指标与全部种质无显著差异,且二者的表型频率分布基本一致;主成分分析表明核心种质具有与全部种质相似的遗传多样性和群体结构。建立的甘薯核心种质很好地代表了全部种质的遗传变异和群体结构,可为甘薯的品种改良、优良基因挖掘以及种质创新奠定良好基础。
关键词： 甘薯 核心种质 表型性状 SSR分子标记 种质资源
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饲粮添加甜叶菊废渣提取物对断奶仔猪生长性能及内脏组织病理的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究饲粮添加甜叶菊废渣提取物对断奶仔猪生长性能、血常规及生化指标、抗氧化活性、脏器指数和内脏组织病理的影响,以系统评价断奶仔猪对甜叶菊废渣提取物的耐受性.试验选用平均初始体重为(6.79±0.02)kg的21日龄杜*长*大断奶仔猪108头,随机分为3组,每组6个重复,每个重复6头.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加400、4000 mg/kg甜叶菊废渣提取物的饲粮.试验期42 d.结果表明:与对照组相比,1)试验第1~28天及第1~42天,添加甜叶菊废渣提取物对断奶仔猪平均日增重、平均日采食量、料重比及腹泻率均无显著影响(P>0.05);2)添加甜叶菊废渣提取物对断奶仔猪血常规指标均无显著影响(P>0.05),添加4000 mg/kg甜叶菊废渣提取物可显著提高血清碱性磷酸酶活性(P<0.05);3)添加400 mg/kg甜叶菊废渣提取物可显著降低血清丙二醛(MDA)含量并显著提高总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),且添加4000 mg/kg甜叶菊废渣提取物显著降低血清MDA含量并显著提高T-SOD活性(P<0.05);4)添加甜叶菊废渣提取物对心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、胰腺等脏器指数均无显著影响(P>0.05),且组织病理学观测未发现心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏等组织有明显病变.综上所述,饲粮中添加甜叶菊废渣提取物可改善断奶仔猪抗氧化性能,对生长性能、血常规指标、脏器指数等均无不良影响,且组织病理学观测未发现明显病理变化.因此,断奶仔猪可耐受饲粮中4000 mg/kg甜叶菊废渣提取物.
关键词： 甜叶菊废渣提取物 绿原酸 断奶仔猪 生长性能 抗氧化 耐受性
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高γ-氨基丁酸水稻及其米制食品开发应用研究进展
《中国稻米 》 2023
摘要：氨基丁酸（GABA）是一种动植物中普遍存在的四碳非蛋白质氨基酸。在哺乳动物中GABA是一种重要的抑制性神经递质，介导40%以上的抑制性神经传导，而在植物中GABA主要参与胁迫响应、调节碳氧平衡和传递信号等多种重要生命活动。富含GABA的稻米对人体具有调节血压、提高肝肾能力和改善睡眠质量等作用。本文综述了水稻品种间GABA含量差异、GABA代谢通路、GABA的保健功能、富集GABA的方法和国内外高GABA稻米的开发应用现状，并展望了高GABA水稻应用前景，以期为高GABA水稻育种及产品开发提供参考。
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一株野生盖囊侧耳的鉴定与驯化栽培
《特产研究 》 2023
摘要：以一株野生食用菌菌株为研究对象,探究其分类地位及驯化栽培特性,为我国野生资源的开发利用提供参考.通过形态学特征和ITS序列分析鉴定,将采自广州市天河区的一株野生食用菌鉴定为盖囊侧耳(又称鲍鱼菇),并通过测定菌丝生长速度、子实体商品性等对其开展生物学特性和驯化栽培研究.结果表明,该菌株最适碳源是麦芽糖,最适氮源是牛肉膏,适宜生长的pH范围是7.0~9.0,适宜生长温度是25~30 ℃.在栽培配方为棉籽壳50%、玉米芯34%、麸皮15%、石灰1%、含水量62%的人工培养基中,在25 ℃条件下,液体菌种接种30d左右满包,开袋7d左右出原基,15d左右可采收,子实体单丛鲜重95~195 g,一潮菇生物转化率约为27%,子实体多糖含量为5.97%,三萜含量为1.12%.本研究可为盖囊侧耳的人工栽培及推广应用提供依据,也为后续选育广温、耐高温型食用菌品种提供优良种质资源.
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华南山地茶园有机肥高效施用模式
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要：分析不同有机肥配施对茶园土壤肥力及茶叶品质的影响，为探索华南山地茶园有机肥高效施用模式，实现施肥效果和成本投入平衡并达到最佳经济效益提供理论依据。采用田间试验的方法，以广东省梅州市梅县茶园的金牡丹茶树为研究对象，设置不施肥处理、商品有机肥处理、商品有机肥+豆粕处理、羊粪+豆粕处理等4个不同施肥模式，综合分析不同有机肥配施对山地茶园土壤肥力及茶叶品质的影响，并比较不同有机肥配施的肥料农学效率和综合经济效益。结果表明，与不施肥处理相比，不同有机肥配施的土壤理化性质指标均呈现上升趋势，其中商品有机肥+豆粕处理和羊粪+豆粕处理的土壤有机质含量显著高于其他处理，分别达到19.45、18.37 g/kg,羊粪+豆粕处理的全氮含量显著高于其他处理，达到0.97 g/kg（P＜0.05）。与不施肥处理相比，不同有机肥配施的茶叶产量和品质均有一定程度的提高。其中，商品有机肥+豆粕处理的芽头密度高于其他处理，茶叶产量显著高于其他处理（P＜0.05）。商品有机肥+豆粕处理的茶叶可溶性糖含量显著高于其他处理，羊粪+豆粕处理的茶叶茶多酚含量高于其他处理。商品有机肥+豆粕处理的肥料农学效率显著高于其他处理，与不施肥处理相比，商品有机肥+豆粕处理的综合效益增加最多，增加11.98万元/hm~2,其次是羊粪+豆粕处理，增加4.34万元/hm~2。对华南山地茶园有机肥高效施用模式进行探究，发现羊粪+豆粕配施对茶园土壤改良及茶叶品质提升效果最佳，商品有机肥+豆粕配施的肥料农学效率和综合经济效益最高，单一施用商品有机肥的作用最小。因此，在华南山地茶园施肥中可以优先考虑商品有机肥+豆粕配施模式，对优化土壤理化性质和茶叶品质提升均有一定的促进作用，且肥料农学效率和综合经济效益均较高。
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