新型食品添加剂——大豆水解蛋白调味料的研制

赵贵兴; 陈霞; 赵红宇; 《食品工业 》 2006 北大核心

摘要：以大豆饼粕为原料用酸水解法制备新型调味料,对酸法工艺进行细致研究,确定、完善水解工艺条件,并以水解物为基料研究出不同风味的调味料。同时给出了四种水解蛋白产品的理化检测结果,最后对产品的特性进行了讨论与评价。

关键词： 酸水解 大豆饼粕 调味料 水解蛋白

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我国麻类生物技术的研究概况及发展

康庆华; 《中国麻业 》 2006

摘要：本文介绍了我国麻类作物在单倍体育种、体细胞无性系突变体的利用、原生质体培养、转基因技术、分子标记辅助育种等生物技术方面的研究概况,提出了我国麻类作物生物技术的发展方向。

关键词： 麻类 生物技术 单倍体 体细胞 原生质 转基因 分子标记

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绥农14及其系谱亲本的遗传多样性及重组分析

秦君; 姜成喜; 刘章雄; 付亚书; 关荣霞; 陈维元; 李英慧; 张孟臣; 景玉良; 常汝镇; 邱丽娟; 《遗传 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：以绥农14及其系谱中的亲本品种为实验材料,对14个农艺性状及分布在20个大豆连锁群上139对SSR引物进行分析,揭示品种间遗传多样性和遗传重组关系,为大豆新品种选育提供理论依据。聚类分析结果与品种间的亲缘关系相似,每个SSR位点Shannon-Weaver指数的分布范围为0-1．677;品种间的相似系数平均值为0．6380,变化范围为0．5380～0．7990。筛选出区分这些品种的最少SSR位点数为3个;如Satt543、Sat_130、Satt218。研究发现,连锁群中间区段重组率与两个末端区段重组率无显著性差异,说明连锁群上各区段的遗传重组是随机分布的。在139对引物中有39对引物在绥农14及其8个亲本间没有多态性,表明这些位点可能对品种改良具有重要作用;位于B2连锁群的Satt168是从祖先亲本紫花4号保留给绥农14的唯一的多态性位点,可见,经过5个世代的杂交重组和遗传改良,绥农14的遗传组成与紫花4号相比已经发生了很大的变化。

关键词： 绥农14 SSR 遗传多样性 遗传重组 指纹图谱

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A级绿色高油大豆综合生产技术的研究——Ⅲ化学除草技术研究

于忠和; 《农业与技术 》 2006

摘要：在常用化学除草剂中选出3种低毒除草剂组配成2个化学除草剂组合,2个化学除草剂处理除草效果均较好,其中“乙草胺+广灭灵”的除草效果好于“乙草胺+2,4-D丁酯”,株防效和鲜重防效均高于“乙草胺+2,4-D丁酯”;2个化学除草剂组合处理对高油大豆的脂肪和蛋白质的积累均有不同程度的抑制作用,其中“乙草胺+广灭灵”处理的影响最大,可使高油大豆合丰50号的脂肪降低1.05%,蛋白质降低3.08%;而“乙草胺+2,4-D丁酯”处理不但有一定的增产作用,并且对大豆蛋白和脂肪含量的影响明显小于前者,只是略有降低,所以此处理是可选用的优良组合;3种化学除草剂在试验用量下大豆籽实中无残留。

关键词： 绿色高油大豆 化学除草剂 脂肪 蛋白质

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寒地露地草莓越冬技术

董畅; 《农村实用科技信息 》 2006

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自然与人工加倍技术结合提高春小麦花粉植株加倍率的研究

韩玉琴; 肖志敏; 赵海滨; 辛文利; 刘文萍; 南相日; 张俐俐; 《黑龙江农业科学 》 2006

摘要：花粉植株中,一般比较健壮的植株染色体较易自然加倍,而比较细弱的植株自然加倍率则较低。据此,在分蘖期根据花粉植株的生长发育状况,把健壮的、茎粗和叶宽与种子植株相近或接近的材料选出来使其自然加倍,对较弱的植株进行药物处理染色体加倍,自然加倍与药物处理加倍技术相结合,不仅节省了人力物力,还大幅度提高了花培后代的加倍率和结实率。

关键词： 春小麦 花粉植株 染色体加倍 加倍率

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玉米杂交种合玉21号及高产栽培技术

牛忠林; 蒋佰福; 顾清; 《杂粮作物 》 2006

摘要：合玉21号玉米单交种是黑龙江省农业科学院合江农业科学研究所玉米育种研究室育成。2006年2月通过黑龙江省品种审定委员会审定通过。良种必须有良好的栽培技术做指导才能在生产上发挥其增产增收的作用。

关键词： 玉米 单交种 合玉21号 栽培技术

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中国亚麻分子育种研究进展

康庆华; 关凤芝; 王玉富; 李建英; 焦洪双; 路颍; 吴广文; 宋宪友; 杨学; 《中国农业科学 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：综述外源DNA直接导入技术、转基因技术和分子标记辅助筛选的亚麻分子育种理论和研究概况;针对中国亚麻育种研究的历史和现状,从抗除草剂、抗真菌病害、抗环境胁迫、提高纤维产量和品质等方面讨论和展望了分子技术在亚麻育种中的应用;指出知识产权、国家对亚麻的科研投入及其它阻碍了中国亚麻分子育种工作发展的问题,并提出建议,供亚麻育种工作者及相关产业人士借鉴。

关键词： 亚麻 分子育种 进展

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倒伏对春小麦品种(品系)籽粒灌浆特性及产量的影响

马勇; 邵立刚; 王岩; 李长辉; 车京玉; 高凤梅; 张起昌; 《河南科技学院学报(自然科学版) 》 2006

摘要：试验选取三类不同熟期的春小麦品种(品系),在同一时间倒伏后,分期对比测定各品种(品系)倒伏后不同发育阶段的籽粒鲜重、干重,比较分析品种(品系)倒伏与未倒伏籽粒的灌浆特性及干物质积累变化规律。结果表明:倒伏对不同品种(品系)籽粒干物质积累动态变化的差异显著性影响不同,对同一品种(品系)的最大灌浆速率及到达最大灌浆速率的时间均存在着影响,最终对籽粒产量存在着不同程度的影响。

关键词： 干物质积累 倒伏 灌浆速度 产量

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加强农业信息化 促进科研与生产

杨晓华; 《农业科技管理 》 2006

摘要：充分运用农业信息化技术,为农业经济的发展提供快速、便捷的服务,促进农业经济持续稳定发展。同时,利用农业信息化超强的生命力,实现农业生产、管理、农产品营销信息化,加速传统农业改造和升级,大幅度提高农业生产效率、管理和经营决策水平,发挥农业信息化在科研生产中的作用。

关键词： 农业信息化 农业经济 农业生产

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