科研产出
我国主栽皱环球盖菇菌株遗传多样性及栽培特性
《菌物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：对我国皱环球盖菇Stropharia rugosoannulata 20个主栽菌株进行了ISSR标记遗传多样性分析,使用的28个ISSR引物中22个具有多态性,UPGMA聚类分析显示遗传相似性水平在0.68–0.86之间,在0.72时可将菌株分为6个类群,类群间遗传差异较大。在PDA培养基上,除菌株Sr-03和Sr-05最适生长pH值为8.0外,其他菌株均为pH 5.0–6.0;在5–30℃的温度范围内,除菌株Sr-01、Sr-08、Sr-11在30℃时长速受到抑制外,其他菌株长速随温度升高而加快,但在35℃时仅有5个菌株在培养20d时具有活性;皱环球盖菇菌丝在以木屑为主的原种培养料中长速较慢,为0.73–1.08mm/d。在菌株的农艺性状比较中,菌株Sr-12的菇型比例最好、产量最高,生物学效率达98.09%,菌株Sr-08和Sr-12菇体硬度较大,菌盖颜色与其他菌株差异显著,菌株Sr-19和Sr-20的菌褶颜色较其他菌株差异较大。本研究筛选出了7个具有遗传差异的优异种质,产量高、抗逆性强,并在菇型、菌盖颜色、菌褶颜色等农艺性状上具有较大的差异,可为皱环球盖菇育种及遗传研究提供菌株选择。
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适合机械化移栽的甘蓝植株形态特征研究
《上海农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为了探讨移栽机械执行器结构参数与甘蓝苗植株形态特征的匹配问题,以9个秋甘蓝杂交1代品种为试材,采用植物图像分析与Matlab语言命令的方法,研究不同甘蓝品种的植株形态特征.结果表明:结合不同品种的生长模型,筛选出适合机械化移栽的甘蓝品种为'争春'(G1)、'争牛'(G9);不同甘蓝品种的植株形态特征服从正态或偏态分布,且不同甘蓝品种的植株形态特征随苗龄的延长呈正线性相关,其平均相关系数(R)均达到了0.97以上;'争春'(G1)、'美貌'(G2)、'中甘21'(G6)、'争牛'(G9)的株型锥角随时间延长呈负线性相关,而'圆绿'(G3)、'绿球'(G4)、'七草'(G5)、'春丰'(G7)、'西园10'(G8)的株型锥角随时间延长呈正线性相关;最后确定了甘蓝移栽机鸭嘴式栽植器部分结构参数和工作参数的设计区间,为甘蓝机械化生产及移栽机关键部件优化提供依据.
关键词： 机械化;移栽;甘蓝;植株形态
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γ射线辐照对香菇采后贮藏过程中水分特性及理化指标的影响
《食品科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以新鲜香菇'808'为研究对象,考察1.0?kGy?60Co?γ射线辐照对香菇贮藏((4±1)℃、相对湿度(80±5)%)过程中理化指标(色度、质构、显微结构)、水分迁移规律和感官品质的影响.结果表明:在贮藏过程中,经辐照处理的香菇亮度(L*值)由90.06下降至87.77,而对照组L*值由90.54下降至80.71,表明辐照延缓了褐变,防止了鲜香菇色泽劣变;辐照组的硬度显著高于对照组,辐照处理减缓了香菇菌丝组织网络结构的降解;由低场核磁共振分析可知,在贮藏过程中,对照组香菇的水分状态极不稳定,自由水横向弛豫时间T23峰面积在贮藏初期有小幅度上升,随后急剧下降,结合水T21峰面积先升高后降低,并且在贮藏后期T21峰右移;而辐照组香菇自由水T23峰面积均匀下降,结合水T21峰面积并无大幅度变化,两组不易流动水T22峰面积均呈现先升高后降低的趋势,因此辐照处理提高了鲜香菇不同状态水分的稳定性,而且辐照处理延缓了鲜香菇感官品质的劣变进程.结论:1.0?kGy?60Co?γ射线辐照处理可以较好地维持鲜香菇的理化特征,减少水分流失,延长香菇的货架期.
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不同温度处理对苋菜种子萌发和幼苗生长的影响
《长江蔬菜 》 2021
摘要：以圆叶红苋菜种子为材料,研究不同温度对苋菜种子萌发及幼苗生长的影响。试验结果表明,不同温度处理对苋菜发芽势、发芽率和幼苗生长影响均不一致。30℃处理下的发芽势、发芽率最高,幼苗生长最健壮,25、35℃处理下的差异不大;低温（15℃和20℃）处理下苋菜发芽率较低,生长受到抑制;30℃处理下的脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量均显著低于其他处理,其次为35、25℃处理下的,20℃处理下的3项指标含量最高。综上所述,苋菜较耐高温,适于发芽的温度为25～35℃,最适温度为30℃。
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上海地区四种草莓病毒的检测分析
《上海农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：草莓病毒病常常会给草莓生产造成严重危害,主要表现为开花结果异常、品质劣化、产量下降,果实商品性降低等.为了明确上海地区草莓病毒病的分布和为害情况,对来自上海金山、奉贤、浦东3个草莓产区抽样采集的137份疑似病毒感染样品,采用RT-PCR技术进行分子检测分析并测序.结果表明:137份抽检样品中有88份检出病毒,总检出率达到64.2%,其中,草莓镶脉病毒(SVBV)和草莓斑驳病毒(SMoV)检出率较高,分别达到40.9%和43.8%;草莓轻型黄边病毒(SMYEV)仅在浦东新区采集的样品中检出,检出率达到1.5%;草莓皱缩病毒(SCV)在3个地区均未检测到;SVBV和SMoV两种病毒复合侵染率为21.2%,且症状明显.测序结果显示,在上海地区至少存在2个不同的SVBV病毒小种,3个不同的SMoV病毒小种.本研究可为掌握上海地区草莓产业草莓病毒病的流行情况以及制定有效的防控策略提供重要参考.
关键词： 草莓病毒病;RT-PCR检测;上海
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稻-鳝综合种养氮肥减量效应研究
《江西农业学报 》 2021
摘要：通过小区定位试验,研究了氮肥减量处理下稻-鳝共作系统黄鳝生长特征、水稻产量、水体和土壤理化环境变化特征,综合分析了稻-鳝共作模式化肥减量效应。研究发现,黄鳝经过280 d养殖后,氮肥减量处理组和对照组之间的黄鳝捕捞体长、捕捞体重、肥满度和特定增长率均无显著性差异。稻田未投饵养殖条件下,黄鳝苗种当年养成收获,其规格平均增长1倍左右,平均特定增长率为0.26%～0.52%;黄鳝次年养成收获的平均规格可增长2倍左右,平均特定增长率为0.17%～0.21%。2019年无肥组（CK1）水稻产量显著低于其他处理组（P<0.05）,常规施肥组（CK2）与氮肥减量各处理组水稻产量无显著性差异。稻-鳝共作模式环沟水体水位不超过40 cm,各处理组环沟水体溶氧含量、pH值、浊度和水深无显著性差异。8月份,CK1组总氮含量显著低于其他处理组,减氮10%处理组氨氮含量最高,平均含量高达8.9 mg/L。稻田土壤pH值变化范围为7.17～8.41,土壤总氮含量为0.12%～0.14%。6～10月份,减氮50%组土壤有机质、总氮、速效氮含量均大于或等于常规施肥组。10月份,减氮10%和30%处理组速效磷含量分别高于常规施肥组31.81%和15.91%。研究表明稻-鳝共作模式氮肥减量并未明显降低水稻产量和土壤肥力,从生态可持续角度出发应施行化肥减量,以减氮30%的综合效果最好。
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上海市优质稻米全产业链绿色生产模式开发初探
《作物研究 》 2021
摘要：为促进粮食产业转型升级和可持续发展,经多年探索,围绕水稻绿色生产全产业链建设,通过适合绿色生产和产业化开发的优质稻品种引育、绿色生产模式应用、种养结合、清洁化栽培技术集成、标准化生产和智能化管理、优质稻米绿色生产基地和产品认证、稻米质量安全追溯体系及品牌化建设等途径,形成了集优质稻品种、品牌和绿色生产、产业化开发为一体的可复制、推广的优质稻米绿色生产技术和产业化生产模式,在上海市崇明、青浦、松江、奉贤等水稻绿色生产示范基地进行示范,取得了良好的经济、社会和生态效益.
关键词： 优质稻米;产业链;绿色生产;上海
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石蒜鳞茎膨大过程中碳水化合物代谢相关基因的差异表达研究
《核农学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为探讨石蒜[Lycoris radiata（L’Her.） Herb.]鳞茎膨大过程中碳水化合物积累的变化规律,本研究依据前期已构建的材料,分析了石蒜鳞茎膨大过程中碳水化合物含量、相关酶活性以及碳水化合物代谢相关基因的表达变化。结果表明,随着石蒜鳞茎的膨大,蔗糖含量不断升高,蔗糖代谢酶SUS以及淀粉合成酶AGPase、SSS和GBSS的活性不断增强,从而加快淀粉的合成,这一过程可能受到编码蔗糖代谢及淀粉合成相关酶基因的正向调控,如SUS1、SUS2、SUS4、UGPA、AGPS2、AGPL2、SS2、SS3、GBSS1、SBE1、SBE2、SBE3等。另外,本研究还发现分别在AMY3和BAMY7、BAMY8、BAMY9基因的调控作用下,石蒜鳞茎膨大过程中α-淀粉酶和β-淀粉酶的活性也增强,从而加速淀粉的分解,提高鳞茎中可溶性糖含量,并可能在糖转运相关基因的作用下加快向鳞茎发育部位的转运,为鳞茎的后续膨大过程提供能量。本研究初步揭示了石蒜鳞茎膨大过程中碳水化合物代谢活动的变化规律,并挖掘到一些可能在此过程中发挥重要作用的调控基因,为后续利用分子生物学等手段加速石蒜鳞茎的膨大提供了理论依据。
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CWI和HOG信号通路基因在斑玉蕈不同发育阶段的表达模式
《菌物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为了更清楚地了解MAPK信号通路中的细胞壁完整性信号通路（cell wall integrity,CWI）和高渗透压甘油（high-osmolarity glycerol pathway,HOG）信号通路对斑玉蕈菌丝成熟、原基形成和子实体发育过程的影响及调节作用,对MAPK信号通路中的CWI和HOG信号通路基因在斑玉蕈不同菌丝培养时间（40、60、80和100d）和不同生长发育关键时期（24h、菌丝恢复期、菌丝转色期、原基期和子实体期）的表达模式进行分析,以期揭示这两条信号通路基因参与调节斑玉蕈菌丝的生长、子实体的形成和发育的作用。在斑玉蕈的CWI和HOG信号通路中经分析鉴定一共获得了15个关键基因。CWI信号通路基因表达分析表明:在菌丝培养的40–100d的过程中,大部分CWI信号通路基因在第60天时表达量最高,其中rho1、ssk1、ssk2和ste20的基因表达量上调了2–5倍,在第80–100天时出现持续下降。在HOG信号通路中的大部分基因也在菌丝培养的第60天表达量达到最高。其中sho1、ste20、ssk1和ssk2基因的表达量上调最为显著,而hog1基因的表达量在菌丝培养的第40–100天呈持续下降。子实体形成过程中两条通路的大部分基因在原基形成时期表达量最高,而在子实体时期表达量下调。其中HOG信号通路中的ssk2基因表达量上调最为显著。以上结果说明在菌丝生长过程中第60天时菌丝细胞生长增殖最为旺盛,而在第80天开始菌丝细胞基本开始停止生长,菌丝也逐渐达到成熟。同时在菌丝增殖生长过程中,斑玉蕈持续地上调CWI信号通路基因的表达来调控菌丝细胞壁的完整性,从而控制菌丝细胞壁的形成。其中bck1、mkk1和slt2基因可能对斑玉蕈菌丝细胞的分裂增殖和细胞壁的形成以及诱导子实体形成起到关键作用。
关键词： MAPK信号途径 细胞壁完整性 斑玉蕈 菌丝生长 子实体发育
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番茄SlSPS1基因的克隆及表达分析
《分子植物育种 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：蔗糖是植物光合作用的主要产物,参与植物的多种生理生化反应.蔗糖磷酸合成酶是蔗糖进入各种代谢途径所必需的关键限速酶之一,其活性直接反映了植物体内蔗糖合成的能力.为研究番茄中蔗糖合成的作用机理,本研究从番茄果肉中克隆到一个蔗糖磷酸合成酶基因,并命名为SlSPS1,通过生物信息学分析发现其cDNA全长3488 bp,编码1054个氨基酸,有3个功能域.番茄中有4个SPS基因,且它们之间同源性比较高.在茄科作物中,SlSPS1蛋白与土豆、辣椒和茄子的亲缘关系比较接近.组织特异性分析结果发现,SlSPS1在番茄各组织中均有表达,其中在幼苗期和果实的不同发育期表达相对较高.为更深入研究SlSPS1在番茄生长发育和蔗糖积累中的作用机制,构建了SlSPS1的过表达和敲除载体,转化Micro-Tom后获得转基因阳性株系.对获得的转基因株系进行SlSPS1表达量分析发现,过表达株系的苗期、果实绿熟期和完熟期的表达量同野生型相比明显上调,且酶活性和蔗糖含量升高.敲除株系的苗期、绿熟期和完熟期SlSPS1表达量同野生型相比明显下调,且酶活性和蔗糖含量降低.至于SlSPS1在番茄生长发育和果实蔗糖积累中的作用机制,还需在今后进行功能验证.
关键词： 番茄;克隆;SlSPS1;表达;分析
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