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2012年广东鳗鱼产业发展形势与对策建议

广东农业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:分析了2012年广东鳗鱼产业发展现状,包括鳗鱼的产量、区域分布、进出口、产业化、鳗业供需情况、已取得新的成就和存在问题等。通过分析2012年广东鳗鱼价格的变化,预测2013年鳗鱼价格的走势,就目前广东鳗鱼产业及关联产业科技现状,提出广东省鳗鱼业的发展对策和建议。

关键词: 鳗鱼 广东 发展形势 对策建议

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黄东海陆架区沉积物中磷的形态分布及生物可利用性

生态学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:采用1992年Ruttenberg连续提取法(SEDEX)将黄东海陆架区沉积物中的磷分为交换态磷(Ex-P),Fe结合态磷(Fe-P),自生磷(Au-P),碎屑磷(De-P),有机磷(Or-P),分析了各形态磷的平面和垂直分布特征;利用沉积物年代序列测定的结果,探讨了柱状沉积物中不同形态磷的含量变化,并进一步分析了该区域磷形态的生物可利用性.结果表明,黄东海陆架区表层沉积物各形态磷平均含量为:Au-P(140.72μg/g)>De-P(59.23μg/g)>Or-P(32.69μg/g)>Fe-P(29.91μg/g)>Ex-P(5.92μg/g);各形态磷在沉积时间序列上分布不同,反映了不同时期人类活动和气候环境等因子对磷埋藏量影响的不同,其中Au-P在长江口H1-18站位含量比南黄海中部3个站位要低得多;调查区表层潜在生物有效磷为13.55%左右,仅仅占沉积磷中的一小部分.

关键词: 黄东海陆架区 沉积物 磷形态 年代序列 生物可利用性

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深水勘察装置波浪补偿系统设计

中国工程机械学报 2013

摘要:分析了装置总体结构的工作原理及功能要求.基于位移型升沉补偿策略设计了油缸和蓄能器相结合的波浪补偿系统,并对油缸补偿系统部分进行受力计算.根据受力方程建立了系统的数学模型,应用MATLAB分析工具进行了系统仿真.系统能满足浪高6m、周期12s的海况条件,最大升沉补偿速度达到1.5m.s-1,最大补偿功率600kW.

关键词: 深水勘察 波浪补偿 仿真研究

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镜鲤(Cyprinus carpio)肌间刺数量微卫星标记筛选与相关性分析

动物学研究 2013 北大核心 CSCD

摘要:该文从200个微卫星标记中筛选出149个多态性标记,并对镜鲤(Cyprinus carpio)子代个体数最多的家系进行了肌间刺数量的相关性分析。结果表明有8个微卫星标记与肌间刺数量显著相关(P<0.05)。其中,HLJ3086、HLJ2642及HLJ3515与肌间刺数量极显著相关(P<0.01)。多重比较同一标记不同基因型,得到与肌间刺数量相关的基因型。将得到的与肌间刺数量显著相关微卫星标记在NCBI上进行BLAST比对,结果显示HLJ2891与斑马鱼编码蜘蛛毒素亲和蛋白-2(latrophilin-2-like)基因相似,一致度达92%,HLJ3515与斑马鱼编码丝氨酸/苏氨酸激酶32B(serine/threonine-protein kinase 32B-like)基因相似,一致度达81%。该结果为镜鲤肌间刺数量的分子标记辅助育种(molecular marker assisted breeding)提供了有效依据。

关键词: 镜鲤 肌间刺数量 微卫星标记 相关分析

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山东半岛大叶藻不同地理种群遗传多样性和遗传结构分析

上海海洋大学学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:应用RAPD技术,对自然分布于山东半岛莱州湾、小石岛、俚岛、楮岛和汇泉湾的5个大叶藻种群的遗传多样性和遗传结构进行了分析,并基于研究结果对山东半岛大叶藻种群保护和移植修复提出了建议.实验用10条RAPD引物共扩增出42条条带,多态条带39条,多态性位点比率为92.86%.研究结果表明山东半岛大叶藻种群具有较高的遗传多样性和较高的遗传分化;AMOVA分析显示5个种群99.68%的变异来源于种群内部,而0.32%的变异来源于种群间;Mantel测试表明5种群遗传距离与地理距离之间没有相关性;遗传多样性最低的是莱州湾种群,应该得到优先保护;遗传多样性较高的是俚岛种群和汇泉湾种群,可以作为山东半岛海草场移植修复的首选种群.

关键词: 大叶藻 海草 遗传多样性 随机扩增多态性DNA标记 分子方差分析 Mantel测试

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高压液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱(HPLC-HG-AFS)联用技术检测水产品中硒的赋存形态

食品安全质量检测学报 2013

摘要:目的采用高压液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱联用技术(HPLC-HG-AFS)对水产品中硒的赋存形态检测进行研究。方法通过实验优化流动相、提取剂、提取时间及其仪器条件,建立HPLC-HG-AFS联用技术检测水产品中硒形态的分析方法。用去离子水在70℃水浴下超声提取1 h,流动相为pH 6.0的40mmol/L(NH4)2HPO4溶液,阴离子交换柱分离,HG-AFS检测。结果样品加标量在0.10、1.00 mg/kg时的回收率均在86.6%以上,相对标准偏差均小于5%。结论本研究证明使用该方法测定水产品中的硒形态较为准确、可靠,为科学评价水产品质量、进一步细化富硒水产品的判定标准和鉴别其真伪提供技术手段,为科学有效地开展其风险评估提供技术支撑和数据支持。

关键词: 高压液相色谱 氢化物发生原子荧光光谱 水产品 硒形态

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2012年中国罗非鱼产品出口贸易分析及展望

中国渔业经济 2013 北大核心

摘要:中国是世界最大的罗非鱼生产国和出口国。本文通过对2012年中国罗非鱼产品出口贸易情况的分析,总结出目前罗非鱼出口存在的主要问题,如出口产品利润低、缺乏自主出口渠道、出口国过于集中等。同时利用灰色系统GM(1,1)模型对中国罗非鱼的出口形势进行了探讨,通过分析可以看到,未来中国罗非鱼出口量仍会呈增加的趋势,但增长的速度会逐渐放缓,国际市场需求量也会持续增加,未来罗非鱼产品价格将保持震荡趋涨的格局,并提出了相应的政策建议。

关键词: 罗非鱼 出口贸易 灰色系统模型

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可生物降解改性填料的制备及其对养殖废水处理效果研究

渔业现代化 2013 北大核心

摘要:研制了一种以聚丁酸丁二醇酯(PBS)为骨料的可生物降解改性填料作为反硝化碳源和生物膜载体的移动床生物膜反应器,对封闭循环养殖系统中污染物质进行去除试验。结果表明:可生物降解改性填料的挂膜时间为15 d,是普通填料的一半。在水力停留时间2 h下,可生物降解改性填料和普通填料对COD的去除率分别为95.45%和83.65%;对NH4+-N的去除率分别为85.23%和68.34%。水力停留时间对改性填料移动床生物膜反应器去除污染物具有较大影响,并且其去除率随水力停留时间的缩短而下降。可生物降解改性填料在移动床生物膜反应器系统中实现了同步硝化反硝化脱氮。

关键词: 可生物降解改性填料 同步硝化反硝化 移动床生物膜反应器 循环水养殖系统

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冰藏三文鱼品质变化及菌相分析

食品与发酵工业 2013 北大核心 CSCD

摘要:以感官、物理(质构、色差)、化学(TVB-N、TMA-N、K值)及微生物(菌落总数、嗜冷菌落数、致病菌数)为指标,研究三文鱼冰藏期间的品质变化,并对三文鱼冰藏期间的菌相变化及优势腐败菌进行分析.结果表明:三文鱼在冰藏期间品质变化明显,第4天到达高品质期终点,第10天感官即已不可接受.冰藏过程中,色差变化很小,质构变化中剪切力与咀嚼性逐渐减小,硬度与弹性先增加后减小,黏附性在贮藏后期上升,前期波动较大.TVB-N、TMA-N、TVC和K值变化明显,冰藏到第10天已分别达到17.36 mg/100 g、7.62 mg/100 g、7.64 lg(CFU/g)和68.7%.菌相分析表明假单胞杆菌属(Pseudomonas spp.)为冰藏三文鱼的特定腐败菌.

关键词: 三文鱼 冰藏 品质变化 特定腐败菌

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国内外工厂化循环水养殖模式水质处理研究进展

中国工程科学 2013

摘要:本文以循环水养殖模式工艺流程为主线,结合近年养殖模式科学研究和国内循环水养殖产业发展现状,围绕水质处理和应用,分别对系统中的大颗粒物滤除、臭氧消毒、气浮综合处理、生物滤池、紫外线杀菌、pH值调节等水质处理环节进行了综合分析和探讨,为今后创建适合中国国情的高端循环水养殖模式、推进循环水处理技术的精准化和实用化提供参考。

关键词: 循环水养殖 养殖模式 水处理工艺

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