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苏南地区翠冠梨连栋大棚促成栽培技术

中国园艺文摘 2012

摘要:2009~2012年在张家港杨舍镇福前村进行了翠冠梨连栋大棚促成栽培试验。结果表明,以7年生翠冠梨树进行大树移栽,移栽后第二年即可获得502kg/667m2,第三年达到806kg/667m2,成熟期比露地分别提早15d和20d。移栽后第三年产值达30000元/667m2以上,比露地栽培增加50%,经济效益大幅度提高。

关键词: 苏南地区 翠冠梨 连栋大棚 促成栽培

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前处理条件对黑木耳膳食纤维测定的影响研究

食品工业科技 2012 北大核心 CSCD

摘要:针对黑木耳膳食纤维的特性,采用AOAC推荐的酶-重量法和酶-化学法均没有考虑非蛋白氮,不能准确地测定黑木耳膳食纤维的含量。本文通过黑木耳中非蛋白氮的测定,对比AOAC Official Method 991.43法及该方法校正后对测定黑木耳膳食纤维的差异。首先以甲壳素为标样,测定其中的氨基糖回收率,确定微波消解样品成游离氨基糖的最佳条件为盐酸浓度8mol/L、盐酸用量8mL、消解第一阶段功率60W、消解60s,第二阶段功率100W、消解120s;在此条件下处理黑木耳样品后,参照AOAC 991.43法测定黑木耳膳食纤维含量时会造成3.18%的偏差。故测定含几丁质的食用菌类物质的膳食纤维时需对AOAC方法进行校正。

关键词: 黑木耳 膳食纤维 前处理 检测

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抑制物对草菇生长的影响

东北林业大学学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为了解决草菇低产问题,参考同是草腐菌的双孢蘑菇文献,对造成草菇低产因素之一的抑制物采用液体培养,并逐步排除。有目的地将培养料分为A、B、C 3组,经过一个栽培周期后,将3组培养料制备成提取液,并将提取液分为T1、T2、T3、T4处理,分别接草菇菌种,观察生长情况和记录生物质量。结果显示:各组以20 g/L的T1、T2、T3处理均不抑制草菇的生长,各组不处理的提取液(T4)均抑制草菇生长,其中BT4和CT4有未知物生长,各组的生物量均以T3处理的最高;将不同质量浓度梯度的(100、250、500 g/L)CT1处理提取液加到液体培养基中,均不抑制草菇的生长,生物量随着质量浓度的增大而增大;将1 000 g/L CT1和CT2处理加到液体培养基中,均不抑制草菇的生长,生物量以CT1处理的最高;进一步对BT4和CT4的未知物进行分子检测,得到肉座菌属和烟曲霉。说明界定在本栽培环境中影响草菇生长或产量的抑制物为肉座菌属和烟曲霉。

关键词: 草菇 生长 抑制物

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不同预处理方法对水稻秸秆水解与产沼气的影响

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:秸秆厌氧发酵产沼气技术已成为秸秆处理与利用的重要技术途径之一。比较与分析了化学碱与接种微生物预处理对水稻秸秆水解进程的影响,以及生物水解预处理结合添加表面活性剂对水稻秸秆原料产气率的影响。结果表明:化学碱与生物预处理均可有效提高水稻秸秆的水解速率,就25 d水解累积SCOD产生量而言,化学与生物预处理较对照分别提高了92.7%、46.7%,生物水解预处理结合添加表面活性剂Tween-80,可以加快水稻秸秆的产沼气速率,同时提高了水稻秸秆的原料产气率与产气质量。

关键词: 水稻秸秆 厌氧发酵 预处理 水解 沼气

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32份糯玉米自交系的遗传多样性分析

江西农业学报 2012

摘要:利用SSR标记分析了32份糯玉米自交系的遗传多样性与亲缘关系,用91对扩增带型稳定的SSR引物从供试材料中检测出630个等位基因变异,每对引物检测等位基因3~16个,平均为6.92个;SSR标记的多态性信息量值介于0.34~0.91之间,平均为0.72;供试材料间的遗传距离变幅为0.57~0.92,平均为0.78。利用UPGMA聚类分析法,将所有供试材料分为4类,分别为通系5类群、衡白522类群、中玉04类群和混合类群,划分结果基本符合自交系的来源情况。

关键词: 糯玉米 自交系 遗传多样性 SSR标记

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抗水稻黑条矮缩病毒和南方水稻黑条矮缩病毒的双价RNA沉默载体的构建

江苏农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为利用RNAi技术获取抗水稻黑条矮缩病毒(RBSDV)和南方水稻黑条矮缩病毒(SRBSDV)植株,分别针对两种病毒的S6和S10基因构建RNA沉默载体。采用重组PCR方法将RBSDV S6基因片段(R6)和SRBSDVS6基因片段(SR6)进行融合,获得600 bp的R6-SR6融合基因;将RBSDV S10基因片段(R10)和SRBSDV S10基因片段(SR10)进行融合,获得600 bp的R10-SR10融合基因。融合基因以反向重复的方式连入pBS载体,并定向插入到pCAMBIA1301载体上,获取了含有发夹结构的植物表达载体pCAMBIA1301-hp(R6-SR6)和pCAMBIA1301-hp(R10-SR10)。抗RBSDV和SRBSDV RNA沉默载体的构建为利用RNA沉默进行植物抗病毒研究奠定了基础。

关键词: 水稻黑条矮缩病毒 南方水稻黑条矮缩病毒 重组PCR 融合基因 RNA沉默载体

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紫心甘薯新品种宁紫薯2号的选育及栽培技术

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:宁紫薯2号系江苏省农业科学院粮食作物研究所从凌紫×川薯69杂交组合后代中选育出的一个优质紫心型甘薯新品种。在2010—2011年的国家甘薯品种区域试验和生产试验中,平均鲜薯产量为22 968.0 kg/hm2,比对照品种平均增产13.22%,平均干物率28.75%,鲜薯薯块花青素含量0.352 9 mg/g。该品种具有鲜薯产量高、商品性好、熟食品质优、耐贮藏等特点,2012年3月通过全国甘薯品种鉴定委员会的鉴定。宁紫薯2号适宜在中等以上肥力条件下种植,注意氮、磷、钾的配合施用。

关键词: 甘薯 品种选育 花青素 栽培技术

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桃三种肉色类型果实抗氧化因子的比较评价

中国农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:【目的】具有较高抗氧化活性的健康有益食品正逐渐被开发利用,从抗氧化组份和抗氧化活性的角度比较评价桃不同肉色类型,为桃种质资源的深入挖掘利用提供理论依据。【方法】研究以75份桃资源为试材,测定并比较分析果皮、果肉和全果的总酚、花色苷、三价铁还原能力(FRAP)、相对抗自由基能力(RAC)以及色泽参数。【结果】红肉桃总酚、花色苷、FRAP和RAC的分布区间均宽于白肉和黄肉桃,但分布区间存在明显重叠;4个指标的最高值均出现在红肉桃资源中。红肉桃抗氧化组份含量极显著地高于白肉和黄肉桃,在全果水平,红肉桃总酚含量为后两者的4.1倍和4.6倍,花色苷含量分别为后两者的20.1倍和11.6倍;红肉桃抗氧化能力亦高于白肉和黄肉类型,FRAP分别是后两者的5.8倍和6.2倍,RAC分别是后两者的3.8倍和4.6倍。桃果实抗氧化能力与总酚和花色苷含量均呈极显著的正相关,但抗氧化能力与总酚的相关系数高于其与花色苷;回归分析也表明桃抗氧化能力与总酚的线性回归关系优于其与花色苷。【结论】红肉桃果实抗氧化组份和抗氧化能力显著高于白肉和黄肉桃,从抗氧化的角度红肉桃资源有开发利用的价值;桃果实总酚对抗氧化能力的贡献高于花色苷;筛选出‘北京一线红’、‘红桃’等抗氧化能力高的红肉桃种质资源。

关键词: 肉色 总酚 花色苷 抗氧化能力

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发展设施蔬菜 专家常驻田头

江苏农村经济 2012

摘要:2012年省"挂县强农富民工程"项目,邳州市增加了设施蔬菜内容,形成"设施农业、生态养殖"两个主攻方向。省农科院蔬菜所无公害栽培技术研究项目组,负责设施蔬菜专题,和邳州市农委相关人员一起,工作取得重大进展。

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食用菌眼蕈蚊的分子鉴定及2种植物源农药的室内毒力测定

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:分析食用菌眼蕈蚊细胞色素C氧化酶亚基Ⅰ(COⅠ)的基因序列,为建立分子鉴定方法奠定基础,并研究1%苦皮藤素和0.6%印楝素对3龄幼虫的室内毒力。对成蚊mtDNA COI部分编码区进行PCR扩增和序列测定,与GenBank中相应序进行比对。室内毒力采用胃毒触杀联合作用法,观察24 h后2种植物源农药对3龄幼虫的毒力。结果显示,COⅠ基因扩增片段的长度约440 bp;核苷酸同源性分析结果表明,与食用菌异迟眼蕈蚊(Bradysia difformis)COⅠ基因同源性为100%;室内毒力结果显示,24 h,1%苦皮藤素乳油和0.6%印楝素乳油的LD50分别为16.775 23、19.926 88 mg/L。在50 mg/L的处理下,2种植物源杀虫剂校正死亡率均达80%以上,均具有较好的应用前景。

关键词: 眼蕈蚊 分子鉴定 苦皮藤素 印楝素 植物杀虫剂 室内毒力

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