科研产出
外施GA3对台农17号菠萝果实品质及内源激素的影响
《中国果树 》 2023 北大核心
摘要：为探究采前外施不同浓度GA3对台农17号菠萝采后果实品质及内源激素含量变化的影响，共设置4个GA3浓度处理，分别为50、100、150、200 mg/kg，以清水处理为对照（CK）。结果表明：150、200 mg/kg GA3处理可增大果实体积、提高果实重量，100、150 mg/kg GA3处理可增加果实甜度，其中100 mg/kg GA3处理果实总糖含量最高；而150、200 mg/kg GA3处理可降低果实可滴定酸含量、增大果实p H值，同时高浓度GA3可提高果实糖酸比，从而影响果实的口感与风味；100 mg/kg GA3处理还可提高果实维生素C含量，当GA3处理浓度高于100mg/kg时反而降低了果实维生素C含量。此外，不同浓度GA3处理对果实内源激素含量的影响较大，经GA3处理后可增加果实内源GA3含量，也可提高果实内源IAA含量，却降低了果实内源ABA含量；50、100、150 mg/kg GA3处理后果实内源SA含量呈逐步增加的趋势，200 mg/kg GA3处理与CK相比无显著差异。综上所述，外源施用适宜浓度GA3处理可促进台农17号菠萝果实膨大、提高果实内在品质，对4种果实内源激素含量均产生了显著影响，也可说明植株通过内源激素的变化共同调控台农17号菠萝的生长发育。
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荔枝多胺氧化酶(PAO)基因家族的全基因组鉴定与表达分析
《分子植物育种 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了探究PAO基因在荔枝（Litchi chinensis Sonn.）生长发育过程中的生物学功能，本研究基于荔枝全基因组数据，利用生物信息学方法筛选与鉴定荔枝PAO基因（LcPAO）成员，并对其理化性质、系统发育、结构、染色体定位、顺式作用元件、蛋白结构、miRNA靶位点和表达模式进行了分析。结果表明，一共鉴定得到10个LcPAO基因，全部为亲水蛋白。系统发育分析发现LcPAO落在4个亚族中的Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ亚族。LcPAO1～LcPAO3和LcPAO9～LcPAO10属于典型的PAO蛋白，LcPAO4～LcPAO8还含有一个特异的SWIRM结构域，属于非典型PAO蛋白。顺式作用元件分析表明其主要含光响应元件、逆境胁迫相关元件以及激素响应相关元件。miRNA靶位点分析发现LcPAO基因受到22个miRNAs的靶向调控。转录组表达模式分析发现，除了LcPAO1和LcPAO4，余下的LcPAO基因可能与荔枝果皮着色相关。所有的LcPAO基因均可能与荔枝的化学控花相关。除了LcPAO1所有的LcPAO基因均可能与荔枝果实脱落相关。本研究为深入研究LcPAO基因的功能和调控机制提供参考。
关键词： 荔枝 多胺氧化酶（PAO） 生物信息学 表达分析
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槟榔生物碱致癌性、致口腔黏膜下纤维化及兴奋作用等活性研究进展
《食品与发酵工业 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：槟榔是棕榈科植物槟榔的果实,是海南农业经济的重要支柱产业.生物碱是槟榔中重要的生物活性物质,与嚼食槟榔引起的神经兴奋作用密切相关.槟榔中生物碱种类众多,各生物碱含量、结构、作用也不尽相同,生物碱的含量与槟榔产品的成瘾性和致癌性密切相关.槟榔生物碱同时具有促进胃肠道消化、驱虫、抑菌、抗抑郁等的正面及致癌性、致口腔黏膜下纤维化、生殖系统毒性等的负面效应.该文系统全面地概述了目前研究报道的槟榔生物碱的种类结构、生物碱形成亚硝胺衍生物的代谢途径及致癌性研究进展、生物碱致口腔黏膜下纤维化及兴奋作用的分子机制以及槟榔生物碱在心血管系统、消化系统、生殖系统等系统中发挥的作用,以期为槟榔生物碱的深入研究提供理论指导.
关键词： 槟榔生物碱 生物活性 致癌性 口腔黏膜下纤维化 兴奋性
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椰子粕对文昌鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究不同水平椰子粕对文昌鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取480只80日龄健康状态良好的文昌鸡，随机分为4组，每组6个重复，每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮，3个试验组分别在基础饲粮中添加1.50%、4.50%和7.50%椰子粕。试验期为40 d。结果显示：1)与对照组相比，1.50%和7.50%组料重比均显著下降（P＜0.05）；各组间末重、平均日增重和平均日采食量均无显著差异（P＞0.05）。2)与对照组相比，1.50%组屠宰率显著提高（P＜0.05），而其他试验组屠宰性能均无显著差异（P＞0.05）。3)与对照组相比，4.50%组胸肌pH24 h显著降低（P＜0.05），各试验组pH45 min、24 h滴水损失、熟肉率、剪切力和腿肌pH24 h均无显著差异（P＞0.05）。4)与对照组相比，各试验组肌肉肌纤维直径和平均横截面积都无显著差异（P＞0.05）。5)与对照组相比，1.50%和7.50%组胸肌中粗蛋白质含量显著提高（P＜0.05），但各试验组肌肉中水分、肌内脂肪和腿肌粗蛋白质含量无显著差异（P＞0.05）。综上可知，在本试验条件下，饲粮中添加1.50%～7.50%的椰子粕未对文昌鸡生长性能、屠宰性能和肉品质产生不利影响；饲粮中添加1.50%椰子粕可以显著降低料重比，同时提高屠宰率。
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我国果业高质量发展的战略思考与建议
《中国果树 》 2023 北大核心
摘要：果业高质量发展是更好地满足人民日益增长的美好生活需要，促进农民增收、农业增效，实现果树生产大国向产业强国转变的必然要求。提出了促进我国果业高质量发展的7个方面的战略思考与建议：实施创新驱动战略，加快实现果业科技攻关的突破；优化果树区域布局，优化树种与品种结构；推进果业三产融合，实现果业产业化开发；规范果树良种苗木繁育体系建设，培育高质量健康果树种苗；加强自然灾害和病虫害等突发事件预警，提高防灾减灾与抗风险能力；加快果树科技成果的示范推广与转移转化，提高果业科技贡献率；成立国家果树科技创新联盟，为果业高质量发展提供强有力支撑。
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海南地区冬春作甜瓜病毒病病原鉴定与分析
《中国蔬菜 》 2023 北大核心
摘要：为探明海南地区冬春作甜瓜病毒病的主要病原种类和危害情况,2022—2023年冬春季从海南甜瓜主产区采集34份疑似感染病毒病的甜瓜样品,利用高通量测序(high-throughput sequencing)和聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术对甜瓜病毒病的病原种类进行鉴定和分析.结果表明:甜瓜黄斑病毒(melon yellow spot virus,MYSV)、西瓜银斑驳病毒(watermelon silver mottle virus,WSMoV)和中国南瓜曲叶病毒(squash leaf curl China virus,SLCCNV)引起的甜瓜病毒病在海南多个产区普遍发生.其中,MYSV检出率最高,为73.53%;其次为WSMoV,检出率61.76%;且呈现MYSV和WSMoV复合侵染现象,复合侵染率为47.06%.
关键词： 甜瓜病毒病 甜瓜黄斑病毒 西瓜银斑驳病毒 中国南瓜曲叶病毒 分类鉴定
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海南辣椒尖孢镰刀菌拮抗内生细菌的分离与鉴定
《分子植物育种 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了获得对辣椒尖孢镰刀菌具有较好防治效果的内生细菌,课题组于2022年1~3月份在海口、定安、澄迈、临高和陵水等海南辣椒主产区采样,并从健康辣椒样品中分离获得内生细菌192株,其中39株对辣椒尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)CMTT4-1有拮抗作用,分别来源于根系(23株)、茎秆(2株)、叶片(8株)和果实(6株),有拮抗作用菌株占比20.31%,抑菌率为10.68%~59.02%.通过形态学和16SrDNA序列测定及同源性分析,初步鉴定芽孢杆菌属(Bacillus spp.)细菌36株、短杆菌属(Brevibacterium spp.)1株、农杆菌属(Agrobac-terium spp.)1株和假单胞菌属(Pseudomonas spp.)1株.研究结果为辣椒枯萎病的生物防治提供了菌株来源.
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牛大力多糖对育肥期海南猪生长性能、血清生化指标、免疫指标及肠道菌群的影响
《饲料研究 》 2023 北大核心
摘要：试验旨在研究牛大力多糖对育肥期海南猪生长性能、血清生化指标、免疫指标及肠道菌群的影响。选取体重（68.11±1.20） kg、健康、阉割的育肥期海南猪32头，随机分为2组，每组4个重复，每个重复4头猪。对照组猪饲喂基础日粮，牛大力多糖组在基础日粮中添加0.1%牛大力多糖。预试期7 d，试验期70 d。结果显示，与对照组相比，牛大力多糖组海南猪的平均日采食量（ADFI）显著降低（P＜0.05）；猪血清甘油三酯（TG）含量和谷丙转氨酶（ALT）活性显著降低（P＜0.05），高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量显著提高（P＜0.05）；血清免疫球蛋白G （IgG）、免疫球蛋白M （IgM）、免疫球蛋白A （IgA）和肿瘤坏死因子-α （TNF-α）的含量均显著提高（P＜0.05）。与对照组相比，牛大力多糖组Chao1物种的丰富度显著降低（P＜0.05）；在门水平上，脱硫菌门相对丰度显著降低（P＜0.05）；在科水平上，普雷沃菌科相对丰度显著升高（P＜0.05）,Muribaculaceae、肠杆菌科、脱硫弧菌科的相对丰度显著降低（P＜0.05）；在属水平上，丁酸厌氧杆菌、高氏瘤胃球菌群（Ruminococcus＿gauvreauii＿group）、粪球菌属、月形单胞菌属、布劳特氏菌属的相对丰度显著上调（P＜0.05），大肠志贺氏杆菌、脱硫弧菌、Shuttleworthia的相对丰度显著下调（P＜0.05）。HDL-C含量与Marvinbryantia的相对丰度呈显著正相关（P＜0.05）。研究表明，日粮中添加0.1%牛大力多糖能够降低育肥期海南猪的ADFI，改善血脂代谢，提高机体免疫力，优化结肠菌群结构，促进有益菌生长和抑制有害菌增殖。
关键词： 海南猪 牛大力多糖 生长性能 血清生化指标 血清免疫指标 肠道菌群
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基于猪繁殖与呼吸综合征病毒ORF2a基因的RT-RAA-LF检测方法的建立
《中国兽医科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本研究针对猪繁殖与呼吸综合征病毒ORF2a基因序列，设计特异性RAA引物和标记探针，通过反转录酶与重组酶扩增结合，旨在建立一种高效检测PRRSV的基于侧流层析试纸条的可视化RT-RAA方法。结果，建立的RT-RAA-LF方法的最佳反应条件是39℃恒温扩增10 min，可在2 min内实现对检测结果的可视化判定；该方法特异性强，仅对PRRSV出现阳性扩增，对本研究中其他病原均无交叉反应；以含PRRSV ORF2a基因全段序列的重组质粒作为模板，RT-RAA-LF的检出限为160 copies/μL。应用建立的RT-RAA-LF方法对临床采集的160份样本进行检测，与PCR方法进行比较，两种方法的符合率为96.8%（65/68），一致性检验为χ~2＜3.84，在95%的置信区间内没有显著性差异，当中3份临床样品在PCR检测中为阴性。综上，基于PRRSV ORF2a建立的RT-RAA-LF方法操作简单，对仪器设备要求不高，能够高效且直观的实现临床检测，满足现场检测的要求，对猪养殖场快速诊断和防控PRRSV具有重要意义。
关键词： 猪繁殖与呼吸综合征病毒 ORF2a 侧流层析试纸条 重组酶介导扩增法（RAA） 临床检测
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