科研产出
稻种资源苗期田间抗旱性鉴定技术规程
《植物遗传资源学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：作物田间抗旱性是一个复杂的数量性状，准确的表型鉴定是数量性状基因发掘和遗传基础研究的关键。而稻种资源田间抗旱性表型的准确鉴定一直是该领域的卡脖子难点，也是抗旱育种工作者所关注的核心技术步骤。本文在前期系统的抗旱性研究基础上，通过多年对田间抗旱性鉴定体系的探索优化，总结制定了包括一般要求、整地、备种、播种、施肥、水分管理、病虫草害防治、苗期群体抗旱性调查与评价等全过程的操作规范和基本要求，为作物种质资源苗期田间抗旱性鉴定提供技术参考。该技术规程适用于海南省三亚市每年冬季（11月中旬-次年4月上旬）的苗期田间抗旱性鉴定。
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灰树花多糖纳米乳的制备及其对H9亚型禽流感病毒与常见细菌抑制效果的评估
《中国预防兽医学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为制备灰树花多糖（GFP）纳米乳，并观察其理化及形态学特征，评估其对H9亚型禽流感病毒（AIV）及3种常见细菌的抑制效果，本研究采用低能乳化法制备GFP纳米乳，经不同方式处理后观察GFP纳米乳的稳定性，分别采用透射电镜和扫描电镜观察其形态特征，使用激光粒度仪测定GFP纳米乳的粒径与多分散系数（PDI），使用电位仪测定其Zeta电位。结果显示：该GFP纳米乳外观澄清、透明，8 000 r/min离心20 min和室温静止7 d后不分层、不破乳，表明制备的GFP纳米乳性状稳定。电镜观察可见许多单一分布的均匀圆球，其周围包裹着网格状凝胶基质；GFP纳米乳的粒径为10 nm～100 nm，平均粒径24.12 nm, PDI为0.096,Zeta电位为-18.6±4.3 m V，表明GFP纳米乳稳定性较好。将不同浓度的GFP纳米乳及免手洗凝胶消毒剂分别于MDCK细胞中与H9亚型AIV NJ02株作用，通过计算各药物对H9亚型AIV的抑制率比较GFP纳米乳对H9亚型AIV的抑制效果。将不同稀释度的GFP纳米乳、GFP溶液及免手洗凝胶和75%乙醇分别与AIV NJ02株作用后，采用荧光定量PCR(q PCR)检测H9亚型AIV基因的拷贝数，并计算各药物对H9亚型AIV的抑制率。采用药敏纸片法检测GFP纳米乳、GFP原液、免手洗凝胶对禽舍3种常见细菌的抑菌效果。对H9亚型AIV的抑制率检测结果显示，当浓度低于10μL/mL时，GFP纳米乳及免手洗凝胶消毒剂对H9亚型AIV的抑制率均小于55%，效果不明显；当浓度大于40μL/mL时，GFP纳米乳对H9亚型AIV的抑制率极显著高于同浓度的免手洗凝胶（P<0.01）；当浓度为80μL/mL时，GFP纳米乳可以100%抑制病毒增殖，且对细胞无毒性。qPCR结果显示，10倍稀释的各药物对H9亚型AIV的抑制率均明显高于100倍稀释的各药物，且10倍稀释的GFP纳米乳对H9亚型AIV的抑制率均极显著高于免手洗凝胶、GFP原液和75%乙醇（P<0.01）。纸片扩散法结果显示，GFP纳米乳对金黄色葡萄球菌的抑菌效果较差，对枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的抑菌效果较强，但总体GFP纳米乳的抑菌效果比免手洗凝胶稍差。上述结果表明，本研究制备的GFP纳米乳性状稳定，对体外培养的H9亚型AIV具有良好的抑制效果，对禽舍常见细菌具有一定的抑制效果，且安全无毒副作用，有望作为安全高效的纳米消毒剂用于畜禽和人类的消毒。本研究为开发新型抗病毒中草药纳米消毒剂奠定了实验基础。
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不同饲养方式对文昌鸡肉质性状、脂肪酸、氨基酸及挥发性风味物质的影响
《饲料研究 》 2024 北大核心
摘要：试验旨在研究不同饲养方式对文昌鸡肉质性状、脂肪酸、氨基酸及挥发性风味物质的影响。选取21日龄的文昌鸡母鸡30只，随机分为2组，每组15个重复，每个重复1只鸡，笼养组饲喂玉米-豆粕型饲粮，散养组饲养在橡胶林下，早晚补给饲粮。试验期90 d。结果显示，散养组胸肌重极显著高于笼养组（P<0.01），鸡肉黄度值极显著低于笼养组（P<0.01），胸肌剪切力极显著高于笼养组（P<0.01），胸肌肌纤维直径极显著高于笼养组（P<0.01），肌纤维密度极显著低于笼养组（P<0.01）。笼养组胸肌粗蛋白含量极显著高于散养组（P<0.01）。散养组胸肌赖氨酸、天冬酰胺与谷氨酰胺含量显著高于笼养组（P<0.05），组氨酸含量极显著高于笼养组（P<0.01）。笼养组丙氨酸含量极显著高于散养组（P<0.01）。散养组胸肌花生四烯酸、十七烷酸含量显著或极显著高于笼养组（P<0.05或P<0.01），笼养组胸肌中棕榈烯酸含量显著高于散养组（P<0.05）。散养组文昌鸡胸肌中挥发性风味物质组成优于笼养组。研究表明，散养组胸肌肉色更佳，胸肌内功能性氨基酸、脂肪酸及风味物质的含量及组成优于笼养文昌鸡，说明散养文昌鸡肉品质更好。
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海南茶园土壤及茶树叶片养分分析与评价
《江苏农业科学 》 2024 北大核心
摘要：为明确海南省主产区茶园土壤及茶树叶片养分丰缺状况，为海南茶园土肥管理及茶叶提质增效提供科学依据，收集了海南省白沙、五指山、琼中、定安及保亭等5个主要产茶区土壤样品和茶树叶片样品各121份，检测pH值、有机质、N、P、K、Zn、Se等7个土壤营养指标和茶树叶片N、P、K、Zn、Se等5个营养指标，分析了土壤样品和茶叶样品的养分含量及养分间的相关性。结果显示：海南省茶园土壤呈弱酸性，pH值平均为5.16,有机质含量整体较高，土壤中碱解氮和有效磷含量整体处于中上等水平，有效钾含量偏低。茶园土壤肥力质量总体水平良好，大量元素上建议增施钾肥；锌、硒含量总体水平适中，部分地区土壤锌、硒含量丰富，少部分地区茶树叶片可达富锌、富硒茶标准，有开发锌硒茶的潜力；海南省茶树叶片氮、钾含量适当，但缺磷现象较多；土壤指标与茶叶中的N、P、K无显著相关性；土壤锌、硒含量与茶叶锌、硒含量之间均具有正相关关系。
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台湾甲腹茧蜂触角行为反应及其感受器数量观察
《热带作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：台湾甲腹茧蜂（Chelonusformosanus）是鳞翅目夜蛾科害虫重要的寄生性天敌。为明确切除不同比例触角对台湾甲腹茧蜂行为反应以及触角不同感受器数量的影响，利用行为学观察切除不同比例触角对台湾甲腹茧蜂寻找蜜源、寄主、雌雄蜂寿命、雌蜂寄生率和寄主子代孵化率的影响，并结合扫描电镜观察比较不同处理的雌雄蜂触角感受器数量。结果表明：雌雄蜂对蜜源的搜寻时间均以切除1/3鞭节处理组最快，雌蜂为(79.59±23.22)s，雄蜂为(106.52±26.71)s；而对照组雌蜂对寄主的搜寻时间最快，为(204.38±24.01)s；而完整切除触角和完整切除鞭节处理组均无法找到寄主；切除不同比例触角对雌雄蜂寿命以及雌蜂寄生率和子代孵化率均无显著影响。扫描电镜结果显示，不同处理组间的雌雄蜂触角毛形感受器、板形感受器、锥形感受器、鳞形感受器数量均存在显著差异。研究证实切除触角比例越高，对雌雄蜂找到蜜源以及雌蜂找到寄主的影响越大，说明触角感受器在台湾甲腹茧蜂搜寻蜜源和寄主的过程中发挥重要作用。
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基于ISTA测试研究电商包装对莲雾货架品质的影响
《农业工程学报 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要：莲雾果实皮薄肉脆，采后流通中极易产生机械损伤，严重影响果实货架品质。为了维持莲雾在物流运输中的货架品质，减少机械损伤，该研究基于ISTA 6-AMAZON.COM-SIOC TYPE A（ISTA 6A）测试标准模拟4种常用电商包装方式下（P1：瓦楞纸箱+单层网套、P2：瓦楞纸箱+双层网套、P3：瓦楞纸箱+发泡聚乙烯（expanded polyethylene,EPE）内衬和P4：泡沫箱+双层网套）莲雾果实的运输情况，并分析模拟测试后莲雾货架期（15℃，8 d）品质变化规律。结果表明，当外包装相同，缓冲形式不同时，双层网套（P2）组莲雾果实呼吸强度变化最为平缓，果皮亮度值为最低值32.86，果肉褐变指数（browning index,BI）与单层网套和EPE内衬相比上升了62.35%，其上升速率最慢，丙二醛含量（malondialdehyde,MDA）、过氧化物酶（peroxidase,POD）活性和多酚氧化酶（polyphenol oxidase,PPO）活性始终处于较低水平，货架品质显著好于单层网套（P1）和EPE内衬（P3）（P＜0.05），原因在于单层网套的缓冲保护作用较弱，而EPE内衬阻碍果实呼吸热量散失和水分扩散，导致货架后期莲雾呼吸增加，品质严重下降；当缓冲形式相同，外包装不同时，瓦楞纸箱（P2）与泡沫箱（P4）处理组对莲雾果实呼吸强度、BI值、抗氧化相关酶活性等货架品质相关指标的影响无显著差异（P＜0.05）。由此可得，在外包装具有足够支撑性能条件下，双层网套作为缓冲包装不仅能够将振动能量均匀地分布于整个果实，减小机械损伤，而且有利于莲雾自身呼吸热散失，抑制抗氧化相关酶活性，维持果实货架品质。研究结果为进一步完善莲雾电商物流保鲜技术提供理论支撑和技术参考。
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镁肥不同施用量对水稻和小萝 卜产量与养分吸收的影响
《贵州农业科学 》 2023 北大核心
摘要：[目的]探明镁肥不同施用量对水稻和小萝卜产量及养分吸收的影响,为作物高产、养分高效利用的镁肥管理栽培技术提供参考.[方法]以水稻和小萝卜为试验材料,采用田间试验方法,研究配方施肥(CK)、配方施肥+镁肥30 kg/hm2和配方施肥+镁肥60 kg/hm2对水稻和小萝卜产量及养分吸收的影响.[结果]不同施肥处理对水稻和小萝卜的产量及养分吸收影响存在差异.水稻和小萝卜产量分别为480.37~512.08 kg/667m2 和 2 984.84~3 451.02 kg/667m2,均以配方施肥+镁肥 30 kg/hm2处理最大,较 CK 分别提高15.62%和1.28%.稻秆全N、全P、全K、全Ca和全Mg含量分别为0.59%~0.73%、0.08%~0.11%、2.22%~2.35%、0.44%~0.48%和0.13%~0.18%,配方施肥+镁肥处理全Mg含量较CK显著提高30.77%~38.46%;小萝卜茎叶全N、全P、全K、全Ca和全Mg分别为4.15%~4.16%、0.46%~0.47%、1.49%~1.54%、0.32%~0.33%和0.07%~0.11%,配方施肥+镁肥处理全Mg含量较CK显著提高42.88%~45.98%.稻米全N、全P、全K、全Ca和全 Mg含量分别为1.11%~1.48%、0.20%~0.34%、0.14%~0.19%、0.20%~0.21%和0.13%~0.17%,配方施肥+镁肥处理全Mg含量较CK均显著提高30.77%;小萝卜块茎全N、全P、全K和全Mg含量分别为2.14%~2.20%、0.64%~0.67%、2.30%~2.36%和0.01%~0.03%,全Ca为0.03%,配方施肥+镁肥处理全Mg含量较CK显著提高100.00%~200.00%.[结论]种植水稻和小萝卜采用配方施肥+镁肥30 kg/hm2有利于促进其对养分含量的累积,提高养分利用效率,增加产量,是缺镁土壤消除缺素问题的有效措施.
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猪NLRP3基因Real-time PCR检测方法的建立及应用
《动物医学进展 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：根据NCBI NLRP3 cds(NM-001256770)序列设计1对特异性引物,构建标准品质粒pMD18T-NLRP3-189.通过反应条件优化、稳定性、敏感性等试验,成功建立了 NLRP3的SYBR Green Ⅰ real-time PCR检测方法,用该方法定量检测猪肺炎支原体(Mycoplasma hyopneumoniae,Mhp)感染后的猪肺组织中NLRP3表达水平.最佳引物浓度为0.15 μmol/L,建立的标准曲线方程为y=-3.5196x+36.968,E值为0.96,最低检测量为84个拷贝,熔解曲线有单一峰,批内变异系数CV为0.067%~0.184%,批间变异系数为0.221%~0.594%,重复性好.该方法检测仔猪在感染Mhp后肺组织中的NLRP3 mRNA表达水平,感染组与健康组相比差异显著(P<0.01),NLRP3表达水平明显增高,在感染后14 d可达到高峰,平均mR-NA拷贝数达18 000左右,可持续42 d.表明该检测方法稳定性良好,精确度高,特异性强,为进一步研究猪炎症小体NLRP3的激活及其相关炎症反应机制提供了技术支持.
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粗纤维水平对定安鹅胸肌纤维性状及肉品质的影响
《中国饲料 》 2023 北大核心
摘要：为研究粗纤维水平对定安鹅胸肌纤维性状及肉品质的影响，选取144只70日龄定安鹅公鹅，随机分为3组，每组4个重复，每重复12只。分别饲喂粗纤维水平为6.30%、8.25%和10.15%的饲粮，试验期35 d。结果表明：（1）与6.30%组相比，10.15%组定安鹅胸肌肌纤维总横截面积、8.25%组胸肌肌纤维密度分别提高24.16%和20.22%（P＜0.05）。（2）8.25%组胸肌pH45 min和pH24 h比10.15%组各降低2.71%和2.90%（P＜0.05）;8.25%组胸肌剪切力较6.30%和10.15%组分别降低15.09%和17.47%（P＜0.05）。（3）与6.30%和10.15%组相比，8.25%组定安鹅胸肌水分含量分别提高16.57%和24.11%（P＜0.05）;10.15%、8.25%组定安鹅胸肌粗蛋白质水平比6.30%组分别增加5.71%和7.81%（P＜0.05）。10.05%组定安鹅胸肌肌苷酸含量较8.25%组提高50.77%（P＜0.05）。（4）与6.30%和8.25%组相比，10.15%组胸肌苯丙氨酸含量分别升高5.88%和7.14%（P＜0.05）。综上所述，8.25%～10.15%粗纤维水平可改善定安鹅肌纤维特性及肉品质。
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