科研产出
鸡卵白蛋白-桑葚酒渣花色苷纳米颗粒特性
《林业工程学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：桑葚酒渣作为桑葚酒酿造过程中的废弃物,富含多酚类生物活性成分,尤其是桑葚花色苷,具有较大的开发利用价值。以桑葚酒渣花色苷为研究对象,考察鸡卵白蛋白(OVA)-桑葚酒渣花色苷纳米颗粒的包埋率、外观形态、粒径和电势分布和抗氧化活性,以及在模拟胃肠消化体系中的稳定性。结果表明,当桑葚酒渣花色苷与OVA摩尔比为3∶1时,OVA能包埋最多的桑葚酒渣花色苷。桑葚酒渣花色苷与OVA在磷酸盐缓冲液中能相互作用形成纳米颗粒,其粒径约为40～45 nm。OVA-桑葚酒渣花色苷纳米颗粒较未包埋桑葚酒渣花色苷清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和2,2'-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基能力明显增强。在模拟胃消化模型中,包埋前后的桑葚酒渣花色苷稳定性没有显著性差异;在模拟肠消化模型中,包埋后的桑葚酒渣花色苷稳定性显著提高,未包埋的花色苷在4.0 h后含量降低83.00%左右,而有OVA包埋的桑葚酒渣花色苷含量只降低45.00%左右,表明OVA与桑葚酒渣花色苷结合对花色苷的抗氧化稳定性有较好的保护作用。研究结果为桑葚酒渣花色苷的开发利用提供理论依据。
关键词： 桑葚酒渣 花色苷 鸡卵白蛋白(OVA) 纳米颗粒 抗氧化
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黄沙基质块的性能及定植后对辣椒生长的影响
《中国农学通报 》 2021 CSCD
摘要：为充分利用新疆地区丰富的黄沙资源,对黄沙进行改良,制备适合辣椒生长的新型黄沙基质块。研究测定黄沙基质块的总氮含量、pH、EC值、力学性能,考察基质块对辣椒苗期以及定植后生长的影响。结果表明,黄沙基质块氮素释放速率在第7周时养分释放率达到74.4%,基质块3种酶活性分别比基质高60.5%、69.1%、62.4%。采用分段掉落且第一次掉落高度高于第二次掉落高度的方式移栽,可有效降低基质块的损伤。定植后基质块培育辣椒幼苗生长状态优于黄沙基质培育辣椒。基质块培育辣椒其中所含的辣椒素、维生素C、可溶性糖、粗纤维、氨基酸含量分别比基质培育高28.57%、29.2%、3.31%、10%、20.41%。该黄沙基质块能缓慢释放养分,能为幼苗以及定植后的辣椒生长提供营养,且栽培作物生长状况及品质都显著优于普通基质。
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荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)MF11对根结线虫病的防效评价
《江苏农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：在根结线虫危害严重的番茄田块采集健康植株的根际,从中分离并筛选对根结线虫病具有防治作用的生防菌株。采用稀释分离法以及离体试验获得16株能显著杀灭南方根结线虫二龄线虫（J2）的菌株,其中菌株MF11对J2的致死率最高。基于生理生化分析、gyrB和16S rRNA基因碱基序列比对,确定菌株MF11为荧光假单胞菌（Pseudomonas fluorescens）。菌株MF11发酵液浸泡番茄幼苗24 h后,J2在番茄根尖的聚集数量显著减少,侵入番茄根尖的虫量下降80.65%,表明菌株MF11可降低J2对番茄的侵染力。温室试验结果表明,菌株MF11发酵液处理可以显著降低番茄植株86.53%根结数,以及70.2%的卵块数。田间试验结果表明,菌株MF11发酵液处理降低了根结线虫病的病情指数,其平均防效达66.71%,与10%噻唑膦颗粒剂处理防效相当。综上所述,菌株MF11不仅对根结线虫具有毒杀作用,还能降低根结线虫的侵染、发育和繁殖能力,从而有效防治作物根结线虫病。
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江苏省小麦品种(系)籽粒产量基因型与环境互作分析
《麦类作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为客观评价多点试验中小麦新品种(系)籽粒产量的稳定性、适应性以及试点辨别力,探明适合江苏省小麦多点鉴定试验基因型与环境互作分析方法,采用AMMI模型对2018-2019年度江苏省淮南区试A组15个小麦品种(系)和淮北区试C组14个小麦品种(系)分别在12个试点的籽粒产量数据进行分析.结果表明,在两组试验中,基因型效应(G)、环境效应(E)和基因型与环境互作效应(GXE)均达到极显著水平.环境效应分别占淮南和淮北处理平方和的89.55%和70.71%,基因型效应分别占3.10%和12.89%,互作效应分别占7.35%和16.19%.基因型与环境互作中两条显著的主成分轴分别解释了淮南60.54%和淮北56.53%的互作平方和.在本年度特定的气候条件下,15个淮南小麦品种(系)中,宁红1479、金丰1701和盐麦0816属于高产稳产品系;14个淮北小麦品种(系)中,保麦1702、淮核16174属于高产稳产品系.12个试点中,淮南以南通、扬州和金湖试点的分辨力最强;淮北以响水、徐州和宿豫试点的分辨力最强.由AMMI双标图及互作效应值分析可知,两组试验的高产品系对某些试点具有特殊适应性.
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不同茶树品种雨花茶适制性评价及其呈味特征研究
《中国农学通报 》 2021 CSCD
摘要：研究旨在鉴定筛选优良雨花茶适制品种,为茶树良种引进和雨花茶品质提升提供技术支撑。对南京市6个主栽茶树品种制作雨花茶的氨基酸、茶多酚、水浸出物、咖啡碱、酚氨比、外形、汤色、香气、滋味和叶底等农艺性状进行综合比较,结合品质成分分析和感官审评结果,研究不同品种雨花茶适制性及其呈味特征。感官审评结果表明,不同品种制成的雨花茶总分依次为‘龙井43’>‘苏茶早’>‘迎霜’>‘浙农117’/‘锡茶5号’>‘乌牛早’,其中‘龙井43’的香气、滋味、汤色得分均高于其他品种。品质成分分析表明,不同品种原料对雨花茶的水浸出物含量、咖啡碱含量影响较小,对茶多酚含量、GA含量、儿茶素组成、氨基酸含量及其组成有着较大影响‘,龙井43’的茶多酚总量显著高于其他5个茶树品种,没食子酸（GA）、儿茶素（C）、表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、酯型儿茶素含量和儿茶素总量也均排在首位。呈味特征研究认为,雨花茶的滋味特征多由具有苦涩味的儿茶素类决定;茶汤中鲜味氨基酸仅谷氨酸达到鲜味阈值,而GA浓度远高于其阈值（0.034 mg/mL）,认为GA是雨花茶鲜爽滋味的关键因素之一。此外,茶多酚含量最高的‘龙井43’还表现出最强的DPPH自由基清除活性,其IC50仅为26.65μg/mL,抗氧化活性最强。综上,‘龙井43’用于制备雨花茶具备一定的优势,从而为茶树良种引进和雨花茶品质提升提供技术参考。
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3种生物源物质对莴苣的促生和防病作用
《扬州大学学报(农业与生命科学版) 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为明确3种生物源物质对莴苣的促生和防病作用,用不同浓度的S-诱抗素、寡聚糖和有机肥对莴苣进行浸种、催芽和叶片喷施处理。结果表明:浸种、催芽处理后,S-诱抗素和寡聚糖对莴苣胚根伸长有显著促进作用,有机肥（稀释倍数≥500倍）和寡聚糖则对莴苣胚芽伸长有促进效果;以3种生物源物质推荐使用浓度叶面喷施均可使莴苣植株的株高、根长、鲜重、干重和叶绿素含量增加,促进莴苣植株体内防御酶活性的提高,导致抗性相关物质含量的变化。有机肥喷施莴苣表面4820h后莴苣植株体内PAL和β-1,3-葡聚糖酶基因表达量上调。间隔2420h、连续喷施2次后接种莴苣菌核病菌,3种生物源物质对莴苣菌核病均有一定的防效,若将生物源物质与生防菌混合使用效果更佳,防效最高分别可达45.71%、44.83%和48.66%。
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长期施氮肥对黄棕壤微生物生物性状的影响及其调控因素
《中国生态农业学报(中英文) 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：基于黄棕壤小麦-甘薯轮作的长期定位试验,探究不同施氮处理土壤微生物生物量碳（MBC）、氮（MBN）含量和酶活性的变化及其潜在调控因子,为科学施氮提高土壤质量和改善土壤生态功能提供依据。试验选取始于2011年4个施氮处理:不施肥（CK）、不施氮肥（PK）、施化学氮肥（NPK）和化学氮肥配施有机肥（NPKM）,调查两季作物收获后土壤MBC和MBN含量、酶活性及微生物碳氮利用效率的变化,并通过冗余分析（RDA）和结构方程模型（SEM）明确调控弱酸性黄棕壤中MBC和MBN变化的潜在因素。小麦和甘薯两季的结果表明:施氮肥降低了土壤MBC、MBN含量和蔗糖酶（SSC）、脲酶（SUE）活性,与NPK处理相比,20NPKM处理增加了MBC、MBN含量和SSC、SUE活性。长期施用氮肥提高了土壤有机碳（SOC）和土壤养分[全氮（TN）和矿质态氮（MN）]含量,但施氮肥显著降低土壤p20H以及微生物的碳氮利用效率。与小麦季相比,甘薯季土壤SOC和MN含量有所下降,而MBN含量和SSC活性有所升高。RDA和SEM结果表明,氮肥的施用强化了MBC与MBN、SSC与MBC以及SUE与MBC之间的关联性;不同施氮处理下土壤p20H、有机碳、氮含量以及微生物的碳氮利用效率的变化直接或间接地影响土壤MBC、MBN含量和SSC、SUE活性,其中p20H是调控土壤MBC变化的直接因素,而土壤SSC和SUE活性与MBC、MBN含量相互影响。长期施用氮肥降低了黄棕壤MBC、MBN含量和酶活性,化学氮肥配施有机肥有利于缓解生物性状的下降,土壤p20H是影响MBC变化的主要因素,小麦-甘薯轮作中土壤微生物强烈的碳代谢过程利于增加MBN。
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桃果实中MiR167a与其靶基因的鉴定及对IAA的响应分析
《西北植物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以‘小白凤’水蜜桃的果实为试材,利用miR-RACE技术验证了桃基因组中预测的ppe-miR167a的精确序列,克隆了预测的其3个ARFs靶基因PpARF6、PpARF8和PpARF6-like的ORF序列,并对预测靶基因进行了系统进化和保守结构域分析;同时降解组测序鉴定了ppe-miR167a的靶基因,并对二者间的作用模式及作用频度进行了分析.结果显示:(1)ppe-miR167a的精确序列与预测序列在5'和3'端均存在1个碱基的差异,预测的3个靶基因ARFs均含有高度保守的B3和生长素响应DNA结合域;系统进化树分析显示,桃中PpARF6、PpARF8及PpARF6-like均与巴旦杏的亲缘关系较近,其次为梅和甜樱桃.(2)降解组结果表明,预测的3个靶基因中,仅PpARF8能够被ppe-miR167a裂解,而未在PpARF6和PpARF6-like上检测到裂解位点.(3)外源IAA处理后,ppe-miR167a的表达量在处理组中低于对照组,而靶基因PpARF8及3'端裂解产物的表达均高于对照组.研究表明,桃果实中ppe-miR167a通过介导PpARF8的裂解影响生长素信号途径参与果实发育的调控.
关键词： 桃 ppe-miR167a 靶基因 IAA 生长素信号
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纳米磁性颗粒介导的辣椒遗传转化体系建立
《核农学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为建立一套可操作性强、广谱性强、高效的基因编辑辣椒遗传转化体系,以辣椒B2为试验材料,磁性纳米颗粒（magnetic nanoparticles, MNPs）和载体质粒pCas9-TPC按质量比1∶1复合30 min后,加入混有辣椒花粉的培养基中,于MagnetoFACTOR plate24磁板下室温放置30 min,在磁场作用下导入花粉。将携带CRISPR/Cas9基因载体的花粉进行人工授粉,果实成熟后收获种子。通过载体质粒DNA上携带的抗除草剂（草铵膦）抗性标记,检测转化情况。提取T0代植株的DNA和RNA及T2代DNA,以pCas9-TPC为模板设计引物进行PCR扩增,检测T0和T2代植株中是否存在pCas9-TPC载体,对T0代植株进行Southern杂交检测基因编辑载体与辣椒基因组的整合情况。结果显示,平均转化效率约为63.70%,PCR检测显示T0代植株DNA和RNA及T2代DNA均扩增出CRISPR/Cas9载体,随机选取8株阳性植株进行Southern杂交,随机出现1～3条条带。本研究表明纳米磁性颗粒介导的花粉转化法可以在辣椒上建立高效的基因编辑转化体系,为辣椒的遗传育种提供更好的工具。
关键词： 辣椒 磁性纳米颗粒 花粉 CRISPR/Cas9
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小麦株高QTL Qph.nau-5B的效应评价
《作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：株高直接影响小麦的产量潜力,也是植株抗倒伏性的重要组成部分。目前虽有大量株高相关QTL被鉴定到,但大多QTL的遗传效应仍不清楚。本研究前期利用小麦品种群体,通过关联分析鉴定到一个小麦株高主效QTL Qph.nau-5B。为了评价该QTL的效应,通过分子标记辅助选择分别构建了以南大2419、吉春1016和郑麦9023为供体亲本,中优9507为背景的3种等位变异的近等基因系,背景回复率均高于93%。在7个独立的试验环境中,所有近等基因系的株高较轮回亲本均显著降低,平均降幅为11.1 cm （10.3%）。Qph.nau-5B不同等位变异效应强弱不同,其中来源于吉春1016和郑麦9023的等位变异平均降秆效应相似（12.4 cm）,显著大于南大2419的等位变异（8.6 cm）,但各等位变异相对降秆效应大小受环境影响。此外, Qph.nau-5B对单株穗数、穗长、千粒重等农艺性状无明显负效应。本研究结果表明Qph.nau-5B具有重要的育种价值,可为小麦的株型分子设计育种提供基因资源。
关键词： 小麦 株高 QTL Qph.nau-5B 近等基因系 分子标记辅助选择
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