科研产出
不同有机肥对甘薯产量、品质及土壤肥力的影响
《热带作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探究施用不同有机肥对甘薯产量、品质以及土壤肥力的影响.以甘薯品种黔薯 6 号为试材,设置 5 种不同有机肥处理,以不施肥为对照.结果表明:施用有机肥能有效促进甘薯藤蔓生长及块根的膨大,其中产量以上蚕力有机肥(T4)最高,较对照增加了 19.9%.不同有机肥对甘薯营养品质的影响差异较大,而对干物质的累积不明显.另外,种植甘薯显著降低了土壤的养分含量,而施用不同有机肥可以补充甘薯对养分的部分需求,但对土壤 pH 的影响不明显.施肥均显著增加了土壤微生物量碳(MBC)和微生物量氮(MBN)的含量.同时显著增加了土壤脲酶(URE)、酸性磷酸酶(ACP)、N-乙酰葡萄糖苷酶(NAG)和纤维二糖酶(CBH)活性,明显降低了硝酸还原酶(NR)和β-葡萄糖苷酶(BG)活性,而对其他酶活性影响有升有降.相关性分析表明,有机肥中不同成分对甘薯块根产量和品质的影响差异较大,肥料的 pH 及有机质投入量主要影响块根的品质,而纯氮投入量则与块根产量和品质均密切相关.土壤理化性质主要受有机肥的pH、有机质及纯氮投入量的影响,而与纯磷和纯钾的投入量相关性较小;同时,有机肥与土壤MBC、土壤URE、ACP、NR、PPO和LAP的相关性强于土壤微生物量氮(MBN)、N-乙酰葡萄糖苷酶(NAG)、纤维二糖酶(CBH)和多酚氧化酶(PPO).综上,不同有机肥在一定程度上促进了甘薯的生长,提高了甘薯产量,增加了土壤的养分含量,改变了土壤的微生物环境,因此可根据指标的相关性分析结果为甘薯生产提供参考依据.
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黔豆系列品种贮藏蛋白亚基组成及其含量分析
《种子 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为明确黔豆系列大豆品种（品系）中大豆球蛋白组分及其各亚基组分含量，以促进营养或加工专用大豆新品种的选育与应用，本研究利用聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）对41份大豆品种（品系）的7S和11S球蛋白亚基组成、相对百分含量和11S/7S比值进行分析。结果表明，各品种间大豆蛋白及其亚基组分相对百分含量存在较大差异；41份供试品种（品系）的7S、11S球蛋白平均相对百分含量分别为26.93%、54.92%,变幅分别为15.58%～43.89%、37.10%～66.48%,变异系数分别为29.36%、13.57%;11S/7S值为0.85～4.05,平均值为2.28,变异系数为38.71%;7S蛋白的变异系数高于11S蛋白，7S蛋白β亚基的变异系数最大，11S蛋白B亚基的变异系数最大，表现出更丰富的遗传多样性；筛选出11S/7S值高于3的品种11份，其中高于4的品种2份；7S与11S球蛋白组分间存在极显著负相关；系统聚类将41份供试品种（品系）聚类为三类，第Ⅰ类群11S蛋白含量和11S/7S平均值最高，第Ⅱ类群A4、A1A2亚基平均含量最高，第Ⅲ类群7S蛋白和A3亚基的平均含量最高。
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接种丛枝菌根真菌对石漠化地区桑树器官氮含量及其内稳性的影响
《应用与环境生物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为揭示石漠化地区桑树对丛枝菌根(arbuscular mycorrhiza,AM)真菌介导土壤氮变化的适应性,选择AM真菌两种优势菌种摩西管柄囊霉(Funneliformis mosseae,Fm)和根内根孢囊霉(Rhizophagus intraradices,Ri)接种于桑树根系,分析接种和未接种处理下石漠化土壤剖面和桑树器官C、N含量变化及生态化学计量比和内稳性大小.结果显示:土壤总有机碳(total organic carbon,TOC)含量和C:N比值随剖面增加而降低,但相比CK,接种Fm和Ri使TOC含量和C∶N比值显著提升了0.93%-5.00%(P<0.05)和 1.81%-16.20%(P<0.05);对于土壤总氮(total nitrogen,TN)而言,其含量随土壤深度增加而增加,但相比CK,接种Fm和Ri使TN含量显著降低了 1.49%-9.48%(P<0.05).桑树叶片C含量与C∶N比值低于根和茎秆,N含量却高于根系和茎,接种AM真菌使叶片C含量和C∶N比值显著增加1.30%-3.64%(P<0.05)和1.78%-14.51%(P<0.05).桑树不同器官不同元素及计量比的内稳性存在差异,未接种时桑树根系和茎N、C∶N不具有内稳性,接种Fm使根系N内稳性增强(内稳性指数2.94),却使叶片C∶N内稳性降低(内稳性指数2.32),接种Ri使桑茎N内稳性增强(内稳性指数1.69).综上所述,接种AM真菌调节不同剖面石漠化土壤C、N变化,其中TOC含量增加、TN含量降低,C:N变化符合"缓慢分解"假说;同时,AM真菌促进桑树根系吸收N并将其转运至地上叶片部位,但对根系、茎和叶片N、C:N内稳性的调节受菌种类型影响.(图3表1参39)
关键词： 生态化学计量学 内稳性 丛枝菌根真菌 石漠化 桑树
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大蕉果实转录组学分析及类胡萝卜素合成相关基因的研究
《种子 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探究大蕉果实不同发育时期在转录水平上的变化及类胡萝卜素生物合成代谢的差异表达基因，本研究以幼果期（BGZ1）、成熟期（BGZ2）、后熟期（BGZ3）的大蕉果实为研究对象，借助转录组测序技术进行分析。差异表达基因分析结果显示，BGZ1 vs BGZ2、BGZ1 vs BGZ3和BGZ2 vs BGZ3差异表达基因数目分别为3 828个、16 138个和14 923个。GO分类和富集分析显示，3个差异分组主要富集在代谢过程、发育过程、结合、催化活性、细胞解剖实体等。KEGG分析结果表明，3个差异分组中，与类胡萝卜素的合成代谢相关的代谢途径、次生代谢产物的生物合成途径富集比较多。BGZ1 vs BGZ2、BGZ2 vs BGZ3分别有556个、1 507个显著差异表达的转录因子，BGZ1 vs BGZ2显著差异表达的转录因子中下调表达居多。参与大蕉果实类胡萝卜素合成代谢的差异候选基因有37个，与BGZ1相比，BGZ2有12个基因上调表达、27个基因下调表达；与BGZ2相比，BGZ3有17个基因上调表达、20个基因下调表达。3个PSY候选基因的表达量在BGZ3时期降低；LCYE和LCYB在后熟期具有较高基因表达量。研究结果为大蕉中类胡萝卜素代谢的分子调控机制提供参考。
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贵州两地野生茶树叶片解剖结构比较及抗逆性分析
《河南农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为更好地开发和利用贵州省盘州市及三都县的野生茶树种质，以24份野生茶树为材料，比较两地野生茶树叶片形态特征和叶片解剖结构特征共23个叶片性状，并结合隶属函数法分析野生茶树的抗逆性。结果表明，盘州和三都两地的野生茶树，在叶片表观上存在明显区别，盘州野生茶树的叶长、叶宽和叶面积极显著大于三都野生茶树，长宽比则极显著小于三都野生茶树。盘州和三都野生茶树在叶片厚度、栅栏组织厚度、细胞数、主脉厚度、草酸钙晶体密度等16个叶片解剖结构性状上存在显著或极显著差异，相较于三都野生茶树，盘州野生茶树的叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、主脉厚度更厚，栅栏组织细胞排列更紧密，草酸钙晶体密度更大，上（下）表皮细胞厚度更薄。相关性分析显示，23个叶片性状间相关性较强，有43对呈极显著正相关，23对呈显著正相关，17对呈极显著负相关，12对呈显著负相关。聚类分析结果显示，24份野生茶树可分为4类，主脉厚度和维管束短径是主要划分依据。抗性评价结果显示，盘州野生茶树在抗旱性和抗寒性上略优于三都野生茶树。根据平均隶属函数值排序，筛选出SD-20-2、SD-20-3、PZ-05和PZ-09四份综合抗性较优的野生茶树，可作为高抗野生茶树种质选育抗逆性茶树品种。
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基于顶空固相微萃取-气相色谱-质谱的糟辣椒挥发性物质非靶标代谢组学分析
《食品科学 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：为了探究不同品种辣椒制作的糟辣椒风味特征差异，选取在贵州地区广泛种植的4个辣椒品种成熟果实制作成糟辣椒，采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法检测分析其挥发性物质。结果表明：黄平线椒（HP）、林卡辣椒（LK）、黔椒8号（Q4）和辣研101(LY)分别含有60、71、55种和65种挥发性物质，其中HP、LK和Q4含量最高的挥发性物质是乙酸，LY含量最高的挥发性物质是香叶醇，4种糟辣椒含有24种共有物质。通过相关性分析发现，糟辣椒中醇类与烷烃类、烯烃类物质，酯类与酮类物质均呈显著负相关（P<0.05），烯烃类和烷烃类物质呈显著正相关（P<0.05）；正交偏最小二乘判别分析表明，4种糟辣椒组间的差异挥发性物质种类均在10种以上，其中HP vs Q4和LK vs Q4最主要的差异物质为乙酸-2-苯乙酯，LY vs Q4和LK vs LY最主要的差异物质为乙酸、LK vs HP最主要的差异物质为苯代丙腈。基于糟辣椒9类挥发性物质建立综合品质评价模型，最终得出4种糟辣椒挥发性风味品质由高到低的顺序：HP>LY>LK>Q4。本研究对了解不同品种辣椒制作的糟辣椒挥发性风味差异具有一定意义，可为糟辣椒的原料选择等提供一定参考依据。
关键词： 糟辣椒 挥发性物质 相关性分析 差异物质 综合评价
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鼠伤寒沙门菌孔蛋白ompW、ompS、ompD基因突变株的构建及生物学特性分析
《中国兽医学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探究孔蛋白基因ompW、ompS、ompD对鼠伤寒沙门菌的生物学特性及毒力的影响，本研究利用λ-Red同源重组系统构建相应突变株，通过检测生长曲线、泳动性、生化特性、体外遗传稳定性、生物被膜形成能力、耐药性、以及半数致死量(LD_(50))来比较鼠伤寒沙门菌标准菌株与各突变株之间的区别。结果显示，相比标准株，ompD和ompW基因突变株对细菌生长速率和运动能力影响较小，而ompS基因突变株的生长速率和运动能力则明显降低；3个突变株均不影响鼠伤寒沙门菌的生化特性，也不影响遗传稳定性，但能不同程度影响其对多种常用抗生素的敏感性，且均导致成膜能力极显著下降(P<0.01);LD_(50)毒力测定中，3个突变株毒力均导致鼠伤寒沙门菌的毒力下降，其中ompS基因突变株毒力下降最明显，LD_(50)为标准菌株的25倍。综上所述，孔蛋白ompW、ompS、ompD基因突变能影响鼠伤寒沙门菌的部分生物学特性。本研究结果为进一步研究孔蛋白ompW、ompS、ompD基因的生物学功能及沙门菌致病性奠定了试验基础。
关键词： 鼠伤寒沙门菌 孔蛋白 λ-Red同源重组系统 生物学特性
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荷载β-胡萝卜素OSA马铃薯糊精的稳定性研究
《粮食与油脂 》 2024 北大核心
摘要：以辛烯基琥珀酸马铃薯糊精(OSA-pd)为荷载载体,利用其自组装特性,针对脂溶性营养成分β-胡萝卜素构建纳米包埋体系.以β-胡萝卜素保留率和胶束粒径为指标,对荷载β-胡萝卜素OSA-pd的加工稳定性和体外胃肠液稳定性进行研究.结果表明:冻融处理会增大OSA-pd胶束的粒径和多分散性指数(PDI),降低β-胡萝卜素保留率;热处理OSA-pd胶束的粒径和PDI变化不明显,表现出良好的胶束热稳定性;随着储藏时间的延长和温度的升高,OSA-pd胶束的粒径和保留率总体降低,PDI总体增大,表明胶束储藏稳定性一般.体外模拟胃肠液稳定性试验显示,胶束颗粒在胃液中有较好的稳定性,但在肠液中稳定性较差.
关键词： Β-胡萝卜素 辛烯基琥珀酸马铃薯糊精 胶束 稳定性
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单氰胺对黔中地区甜樱桃生物学特性和果实品质的影响
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：为解决黔中地区甜樱桃开花不整齐和坐果率不高的问题，以4年生美早甜樱桃为试材，研究喷施不同浓度、不同品牌单氰胺以及不同喷施时间和不同添加剂对甜樱桃破芽催眠效果、物候期、开花整齐度等生物学特性及果实品质的影响。结果表明，喷施单氰胺处理对美早甜樱桃萌芽期、花期、盛花时间、开花整齐度以及坐果率均有显著影响，但对完全花数量、新梢和叶片生长无显著影响。2月1日喷施含单氰胺的处理均能有效促进甜樱桃萌芽和开花，其中喷施2.0%单氰胺+1.0%吐温处理最早萌芽和开花；除1月17日喷施处理和喷施2.0%单氰胺+10%大蒜浸提物处理外，均可提高开花整齐度，较对照提高2%～5%。此外，喷施2.0%单氰胺+10%大蒜浸提物、2.0%单氰胺+1.0%吐温2个处理均能显著提高坐果率，较对照提高6%～9%;2月1日喷施2.0%单氰胺处理株产最高，但与其他处理均无显著差异。综合分析比较，黔中地区美早甜樱桃2月初喷施2.0%单氰胺（荣芽）或2.0%单氰胺（荣芽）+1.0%吐温，可促使甜樱桃萌芽和开花，提高开花整齐度、坐果率和产量。
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大肠杆菌耐药基因TD-PCR检测方法的建立及应用
《中国预防兽医学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为建立一种检测大肠杆菌主要耐药基因（ARG）的通用降落PCR （TD-PCR）方法，本研究参考大肠杆菌标准菌株K12 MG1655 yeeJ基因序列设计合成不同Tm值引物、不同产物长度引物、不同长度引物，并参考Gen Bank中登录的β-内酰胺酶、氨基糖苷类、酰胺醇类、喹诺酮类和黏菌素类部分ARG序列设计合成共29对引物。以大肠杆菌标准菌株K12 MG1655总DNA为模板，采用TD-PCR和普通PCR方法，分别利用不同Tm值引物（P1～P8）、不同产物长度引物（P9～P16）、不同长度的引物（P17～P22）分别扩增yeeJ基因，均用于检测TD-PCR方法的特异性；利用引物P5扩增yeeJ基因，根据目的条带平均亮度值，对TD-PCR方法的扩增产物量分析。不同Tm值引物的扩增结果显示，TD-PCR方法中利用8对不同Tm值引物扩增后均出现目的条带，且均无非特异性条带，而普通PCR方法仅有部分引物扩增后出现目的条带，表明以不同Tm值引物扩增时，TD-PCR方法特异性更强，且适用引物Tm值范围较广。不同产物长度扩增结果显示，TD-PCR方法中利用8对引物扩增后均出现相应目的条带，且无非特异条带，而普通PCR方法虽然均出现目的条带，但部分引物扩增后还出现了非特异性条带，表明以不同产物长度引物扩增时，TD-PCR方法的特异性更强。不同长度的引物扩增结果显示，TD-PCR方法中利用6对不同长度的引物扩增后均出现目的条带，且无非特异条带，而普通PCR方法在52℃退火温度时引物P22出现非特异性扩增，表明TD-PCR方特异性更强。扩增产物量分析结果显示，TD-PCR和普通PCR方法扩增的目的条带平均亮度值均随反应总循环数的增加而上升，但普通PCR方法扩增的产物目的条带平均亮度值始终高于TD-PCR，表明TD-PCR方法的扩增产物量低于普通PCR。以24株临床分离的鹅源大肠杆菌总DNA为模板，采用TD-PCR和普通PCR方法，分别对β-内酰胺酶、氨基糖苷类、酰胺醇类、喹诺酮类和黏菌素类共29种ARG进行检测。结果显示，TD-PCR方法对其中25种ARG的检测结果与普通PCR相同，二者符率为100%；而对另外4种ARG检测结果显示，与普通PCR相比，TD-PCR方法的非特异条带明显减少，且无假阳性。表明TD-PCR在检测ARG方面比普通PCR具有更强的特异性。本研究建立了一种特异性较强的检测大肠杆菌主要ARG的TD-PCR通用方法，为细菌耐药性的研究提供了便捷高效的检测技术手段。
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