基于线粒体16S rRNA和COI序列的江苏启东海域4种贝类遗传多样性分析

闫永斌; 葛玉双; 程起群; 范瑞良; 李楠楠; 全为民; 《海洋渔业 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：采集启东海域的4种贝类,即日本镜蛤(Dosinia japonica)、四角蛤蜊(Mactra veneriformis)、西施舌(Coelomactra antiquata)和中国蛤蜊(Mactra chinensis),对其线粒体16S rRNA和COI基因片段进行PCR扩增和测序,并进行遗传多样性分析.结果显示,西施舌和四角蛤蜊的遗传多样性处于一个相对较高的水平,而日本镜蛤和中国蛤蜊的遗传多样性水平相对较低,且同一物种COI基因的变异程度一般高于16S rRNA基因.研究结果可为江苏启东4种贝类种质资源的管理、保护和监测提供参考.

关键词： 日本镜蛤 四角蛤蜊 西施舌 中国蛤蜊 遗传多样性 16S rRNA COI

 全文链接 请求原文

QuEChERS-气相色谱质谱法快速测定水产品中扑草净残留

马丽莎; 尹怡; 田斐; 谢文平; 单奇; 郑光明; 李丽春; 刘书贵; 戴晓欣; 赵城; 魏琳婷; 林嘉薇; 《南方水产科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：以QuEChERS作为样品前处理手段,建立测定水产品中扑草净残留的气相色谱-质谱法(GC-MS).样品以乙腈-二氯甲烷(V∶V=8∶ 2)混合溶液提取,提取液经吸附剂中性氧化铝、N-丙基乙二胺(PSA)、纳米二氧化锆结合石墨化炭黑(GCB)净化后上机检测,内标法定量.结果显示,扑草净质量浓度介于5~200 μg·L-1线性关系良好,相关系数(R2)为0.999 9.对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、鳜(Siniperca chuatsi)、中国对虾(Penaeus chinensis)、海参(Holothuria sp.)和文蛤(Meretrix meretrix)进行4个水平的加标回收实验(10、20、40和200 μg·kg-1),方法的加标回收率为85.8%~111.8%,相对标准偏差为1.2%~8.8%,满足GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》中实验室质量控制规范.扑草净的检出限(LOD,S/N≥3)和定量限(LOQ,S/N≥10)分别为5和10μg·kg-1.该方法简单、快速、灵敏、净化效果好,能满足水产品中扑草净残留的检测需求.

关键词： 气相色谱质谱法 扑草净 水产品 QuEChERS 稳定同位素内标

 全文链接 请求原文

青海湖裸鲤的游泳能力及鱼梯通过效果

李新丹; 肖新平; 周卫国; 罗江; 周杨浩; 荣义峰; 祁洪芳; 史建全; 杜浩; 《渔业科学进展 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：本研究采用递增流速法对青海湖裸鲤（Gymnocypris przewalskii）野生洄游群体和人工养殖1龄、2龄群体的临界游泳速度进行测试，采用固定流速法和人工模拟鱼梯对野生群体的克流能力进行评估。结果显示，野生洄游组的绝对临界游泳速度(U_crit)（35.73±6.56）cm/s与养殖1龄组（31.66±9.97） cm/s相比差异不显著（P>0.05），但显著低于养殖2龄组（57.77±10.25） cm/s （P<0.01）。比较分析表明，养殖1龄组（3.25±1.42） BL/s、养殖2龄组（2.71±0.61） BL/s和野生洄游组（1.71±0.35） BL/s的相对临界游泳速度(U’_crit)随体长和年龄的增加呈下降趋势（P<0.01）。野生洄游组雄鱼的U’_crit（1.96±0.27） BL/s显著高于雌鱼（1.54±0.31） BL/s （P<0.01），而养殖1龄组和养殖2龄组中不同性别间无显著差异（P>0.05）。青海湖裸鲤野生群体在高流速100 cm/s时的持续游泳时间极短（27.67±5.67） s，持续游泳时间与水流速度呈显著负相关（P<0.01）。野生洄游群体在3级不同鱼梯的通过率差异显著（P<0.01），最低通过率仅为36%。本研究表明，青海湖裸鲤作为高海拔、高盐碱环境的典型冷水性鱼类，其游泳能力相对较弱，在洄游过程中更容易受到水坝等障碍的影响。本研究结果可为今后鱼梯设计和优化及青海湖裸鲤洄游群体保护提供基础数据。

关键词： 青海湖裸鲤 临界游泳速度 洄游障碍 鱼梯

 全文链接 请求原文

橄榄蛏蚌亲蚌运输与水霉防治技术

沙青; 耿凯祥; 王林; 丁图强; 马学艳; 吕国华; 金武; 闻海波; 《科学养鱼 》 2022 北大核心

摘要：橄榄蛏蚌(Solenia oleivora)是我国特有的淡水经济贝类，具有很高的营养价值和经济价值，开展人工养殖前景广阔。橄榄蛏蚌曾在长江中下游流域广泛分布，但近40年来，资源调查显示我国橄榄蛏蚌自然资源日益衰退。鉴于其重要经济价值和生态功能，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心联合阜阳市水产发展中心等单位开展技术攻关，2018年首次突破其人工繁育关键技术，2020年实现全人工繁养，为我国橄榄蛏蚌繁育保护与养殖产业化发展提供了重要科技支撑。

 全文链接 请求原文

样本预处理方式对罗氏沼虾碳和氮稳定同位素比值检测的影响

李月; 刘晃; 谢正丽; 《核农学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为研究样本预处理方式对罗氏沼虾碳和氮稳定同位素比值检测的影响,分别选用3种保存温度(常温23℃/15 d、冷藏2℃/90 d、冷冻-18℃/360 d)、2种取样方式(虾仁取样、整虾取样),以新鲜沼虾样本为对照组,对比不同样本预处理方式对罗氏沼虾碳稳定同位素比值(δ13C)、氮稳定同位素比值(δ15N)、碳氮比(C/N)的影响.结果表明,不同保存温度和不同取样方式对罗氏沼虾δ13C、δ15N、C/N的影响明显.与对照组相比,常温保存条件下的δ15N偏移量最大(1.31‰~13.16‰,平均值为6.02‰),冷冻保存条件下的δ13C偏移量最大(2.34‰~2.84‰,平均值为2.57‰),室温保存条件下的C/N显著增加(P<0.05),冷藏和冷冻保存条件下的C/N显著减少(P<0.05).不同取样方式对罗氏沼虾δ15N、δ13C的影响还取决于保存温度,在冷冻保存条件下,整虾取样的δ15N、δ13C显著高于虾仁取样,而在常温保存条件下,整虾取样的δ15N偏移量显著低于虾仁取样.因此,常温(23℃)和冷藏(2℃)条件不适合保存罗氏沼虾、冷冻(-18℃)保存罗氏沼虾的时间不宜超过60 d,建议新鲜沼虾采集后应立即干燥并开展碳和氮稳定同位素检测.本研究结果为水产品碳和氮稳定同位素比值检测的样本预处理方式提供了参考.

关键词： 碳稳定同位素 氮稳定同位素 保存温度 取样方式 罗氏沼虾

 全文链接 请求原文

基于耳石微化学的黄河垦利段刀鲚生活史初步研究

丛旭日; 李秀启; 董贯仓; 王亚楠; 孙鲁峰; 客涵; 杨健; 姜涛; 《渔业科学进展 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为研究黄河刀鲚(Coilia nasus)生境履历特征,利用电子探针微区分析技术(EPMA)对采集自黄河垦利段5尾刀鲚个体(D1、D2、D4、D5和D6)的矢耳石进行微化学特征研究.定量线分析结果显示,黄河口刀鲚生境履历较为复杂,所有个体核心区Sr/Ca值较低,表明其淡水孵化特征,但随着个体生长表现出不同的生活履历.个体D2生活史较复杂,其生长轨迹多次往返于淡水—半咸水生境,不具备洄游型刀鲚应有的规律性特征;个体D1、D4、D5和D6具有明显的洄游特征,不同的是个体D1和D4的Sr/Ca最大值分别为6.1和6.2,D5、D6生境已延伸至Sr/Ca值较高的区域,最大值分别达到8.44、8.63,但是由于调水、调沙对黄河口盐度变化影响较大,尚不能判断D5、D6个体生境已延伸至海水区域.分析的结果显示了同样的特征,个体D1、D4核心区表现为蓝色,外缘区域表现为蓝绿色;个体D2核心区表现为蓝色、绿色、黄色交替出现,个体D5、D6核心区域表现为Sr值较低的蓝色区域,随着生长耳石外围逐渐形成较为明显的黄色圆环.基于以上结果,本研究重新建立了黄河口刀鲚的生境履历,多数个体孵化和早期的生活主要在淡水生境完成,之后进入盐度较高的区域,往返于半咸水—海水生境中进行索饵、育肥,直至被捕获.以个体D2为代表的群体生活史较为复杂,推测可能是由于当年山东东平湖汛期放水而被动进入黄河的定居型刀鲚.

关键词： 黄河垦利段;刀鲚;耳石;电子探针微区分析技术

 全文链接 请求原文

珠海外伶仃岛海域海洋牧场选址探讨

谢笑艳; 陈丕茂; 佟飞; 袁华荣; 冯雪; 余景; 于杰; 舒黎明; 《南方水产科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：海洋牧场选址是海洋牧场建设前需首要考虑的重要环节，适宜的选址是确保海洋牧场建设成功的前提。文章从海岸线稳定性、海洋功能区划、海洋生态红线、养殖水域滩涂规划、海洋工程和设施等5个方面选取了34个指标作为海洋牧场适宜性评价的因素，建立海洋牧场选址指标体系。在此基础上，根据珠海外伶仃岛海域实际情况，选取岛屿海岸线长度和面积变化强度、海洋功能区划、海洋生态红线、养殖水域滩涂规划、港口、锚地、通航密集区、海底管线等8个指标，采用地理信息系统空间分析方法，对珠海外伶仃岛海域海洋牧场选址进行适宜性评价。结果表明，研究区域内无最适宜和较适宜进行海洋牧场建设的区域，一般适宜和不适宜的区域所占面积分别为33.09和45.59 km~2，其中适宜海洋牧场建设区域与珠海市目前已建人工鱼礁和规划海洋牧场区域范围相近。

关键词： 地理信息 海洋牧场选址 外伶仃岛

 全文链接 请求原文

水产品中重金属生物可给性与生物有效性研究进展

李娜; 耿照梦; 郭莹莹; 朱文嘉; 江艳华; 姚琳; 蒋昕; 王联珠; 陈魏; 《食品安全质量检测学报 》 2022 北大核心

摘要：水产品对重金属具有富集作用,因此时常出现的重金属含量超标现象成为影响水产品质量安全的重要因素,在降低消费者信心的同时也严重影响了整个水产行业经济的健康发展.重金属对人体产生的毒副作用跟其摄入体内被吸收利用的程度相关,只有被肠道吸收的部分才会对人体产生危害.因此,为了更加科学地评估食品中重金属等有毒有害物质的危害,可通过生物可给性与生物有效性的方法对其进行研究.本文归纳总结了水产品中的几种重金属的危害,生物可给性与生物有效性的关系、研究方法与应用进展,对进一步科学评价水产品中重金属的危害性及水产品的食用安全性提供理论基础.

关键词： 水产品;重金属;生物可给性;生物有效性

 全文链接 请求原文

凡纳滨对虾动态能量收支模型参数的测定

刘洋; 朱建新; 陈小傲; 段娇阳; 薛致勇; 曲克明; 《渔业科学进展 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为更好地掌控工厂化高密度养殖凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的个体动态生长状况,本研究基于动态能量收支(dynamic energy budget,DEB)理论,获取了构建凡纳滨对虾动态能量收支模型的5个必需参数.通过生物学测量得到凡纳滨对虾的体长和湿重,将二者进行转化回归,得到形状系数δm;根据凡纳滨对虾在不同实验温度条件下的单位干重耗氧率,计算得到Arrhenius温度TA的值;根据凡纳滨对虾干重和呼吸耗氧率在饥饿实验中保持稳定时的值,经公式计算得到形成单位体积结构物质所需能量[EG]、单位体积最大储能[EM]和单位时间单位体积维持耗能率[(p)M]3个参数.结果显示,凡纳滨对虾的体长和体积呈三次函数关系:V=0.009 3L3.1094(R2=0.998 7),对虾的湿重立方根和体长线性回归所得斜率即为形状系数δm(δm=0.23).3组不同规格的凡纳滨对虾在22℃~34℃的实验温度范围内与单位干重耗氧率呈正比关系,超过34℃后呈反比关系.在34℃拐点前,单位干重耗氧率的In值与温度T(热力学温度,K)的倒数呈线性关系,3组回归方程斜率绝对值的平均值为Arrhenius温度TA值(TA=6156K).饥饿实验结束后,凡纳滨对虾的干重由初始的(2.36±0.32)g降低至(1.23±0.24)g,有机物含量则从82%降至62%,经公式计算得到[EG]和[EM]的值分别为5826和2211 J/cm3;呼吸耗氧率由初始的0.95 mg/(ind.·h)稳定至0.58 mg/(ind.·h),经公式计算得到[pM]的值为31.47 J/(cm3·d).本研究获得的5个必需参数(δm、TA、[EG]、[EM]和[(p)M])为后续凡纳滨对虾动态能量收支模型的构建奠定了基础,以期为凡纳滨对虾的工厂化高密度养殖提供理论指导.

关键词： DEB理论;凡纳滨对虾;工厂化;模型参数

 全文链接 请求原文

夏季美济礁潟湖养殖区海水细菌多样性及其与环境因子的相关性

赵旺; 黄星美; 邓正华; 温为庚; 陈明强; 王雨; 沈铭辉; 夏光远; 张钰伟; 于刚; 《中国水产科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：美济礁地貌独特、生物资源丰富,其海域微生物与渔业资源正被开发利用。为了解夏季美济礁潟湖海水养殖区细菌多样性及其与环境因子的相关性,试验通过高通量测序技术分析了该海区海水细菌的群落结构组成,探索了主要环境影响因子,并采用PICRUSt对菌群功能进行了预测分析。美济礁潟湖海水细菌群落组成丰富,分属于29个门、57个纲、152个目、256个科、439个属,优势菌门为变形菌门（Proteobacteria）、蓝细菌门（Cyanobacteria）、拟杆菌门（Bacteroidetes）、放线菌门（Actinobacteria）。各个站点的3个水层之间的alpha多样性指数指数均存在差异,但均未达到显著水平。通过冗余分析发现,主要环境影响因子为盐度、COD/NO₃-N、活性硅酸盐、COD。通过PICRUSt功能预测,微生物功能以新陈代谢（氨基酸代谢、碳水化合物代谢、能量产生与转换）、遗传信息处理（蛋白质翻译与修饰、DNA复制重组和修复）及信息处理（信号转导机制、辅酶运输、无机离子运输）为主。该研究分析夏季美济礁潟湖养殖区海水细菌群落结构及其与环境因子的关系,为认识南海微生物多样性与合理开发利用、海域渔业的开发、生态系统的保护修复提供基础数据。

关键词： 美济礁 微生物多样性 功能预测 环境因子

 全文链接 请求原文