甘薯贮藏过程淀粉酶活性变化及对薯块芽萌发的影响

唐君; 周志林; 赵冬兰; 曹清河; 《福建农业学报 》 2010

摘要：研究甘薯整个贮藏过程中淀粉酶活性变化及对块根发芽的影响,结果表明:对经过高温愈合和未经过高温愈合的甘薯块根,从收获到收获后92d,总淀粉酶的活性比较低,且比较稳定;但是,92d后总淀粉酶活性逐渐增大,活性稍有波动;不同品种淀粉酶活性除了高温愈合的苏薯8号外,均在第152d达到了最大,高温愈合的苏薯8号总淀粉酶活性则在第112d达到最大。除高温愈合的徐薯23和苏薯8号α淀粉酶在第112d达到最大外,其他高温愈合和未经高温愈合的品种的α淀粉酶活性分别在刚收获或第152d达到最大。总淀粉酶活性与薯块发芽速度不成正比,但是在112～152dα淀粉酶平均含量较高的高温处理较非高温处理材料发芽要快。

关键词： 甘薯 淀粉酶 发芽

 全文链接 请求原文

植物新品种保护若干问题的思考

单忠德; 《江西农业学报 》 2010

摘要：植物新品种保护制度的建立,对推动我国农业生产的发展发挥着巨大的作用,随着经济的发展和农业科技的进步,现有的品种保护制度已明显不适应品种保护工作的需求。本文阐述了我国植物新品种保护制度及组织体系的建立,分析了我国农业植物新品种保护的现状,对新品种保护的发展提出了建议。

关键词： 植物新品种保护 品种权 问题 思考

 全文链接 请求原文

欧洲三国兔业考察报告

秦应和; 李福昌; 余志菊; 薛家宾; 何贵明; 罗晓林; 《草业与畜牧 》 2010

摘要：为了加强中国和欧洲主要养兔国家在家兔教学、科学研究和生产方面的交流与合作,应西班牙巴伦西亚大学动物科学与技术研究所、动物科技系副主任、《世界养兔科学》主编JuanJose Pascual教授,法国农科院图卢兹养兔技术中心Herve Garreau教授和世界养

 全文链接 请求原文

大蒜主要农艺性状的相关与通径分析

陆信娟; 杨峰; 樊继德; 冯营; 《江西农业学报 》 2010

摘要：对29个头蒜品种的13个农艺性状进行评价,并对其中12个农艺性状与单株产量进行相关与通径分析。相关分析表明,蒜头横径、蒜头高、叶宽、叶长、株高、外瓣数与单株产量的相关性达极显著水平,相关系数分别为0.95、0.92、0.84、0.71、0.61和0.47。通径分析表明,蒜头横径、蒜头高、叶宽与叶长4个性状对单株产量的影响较大。结合回归方程,确定蒜头横径、蒜头高与叶宽为影响单株产量的主要因素,可以作为大蒜高产育种的重要指标。

关键词： 大蒜 农艺性状 相关分析 通径分析

 全文链接 请求原文

低糖雪莲薯果脯真空渗糖工艺条件的优化

吕明生; 徐兴权; 王淑军; 房耀维; 伍慧方; 《食品研究与开发 》 2010 北大核心

摘要：研究低糖雪莲薯果脯的加工工艺条件,对护色、漂烫和硬化等渗糖前预处理过程进行研究,得出最佳条件:用0.4%浓度的柠檬酸溶液对原料护色,沸水漂烫10min,0.5%浓度氯化钙溶液对原料进行硬化2h。采用真空渗糖的方法对原料糖渍处理,并对真空渗糖温度、渗糖时间、柠檬酸用量和糖液浓度等因素设计正交试验,得出最佳工艺条件:温度35℃、时间120min、柠檬酸0.20%及蔗糖45%。

关键词： 低糖 雪莲薯 果脯 真空渗糖 正交试验

 全文链接 请求原文

三系粳稻不育系徐9201A的开花习性及其高产繁殖制种关键技术

郭荣良; 徐家安; 王健康; 丁成伟; 吴玉皊; 王友霜; 胡婷婷; 刘超; 《杂交水稻 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：介绍了中粳不育系徐9201A的开花习性,总结了其高产繁殖制种的关键技术措施。

关键词： 杂交水稻 粳稻不育系 徐9201A 开花习性 制种技术 繁殖技术

 全文链接 请求原文

不同腐解剂对麦秸秆腐解的初步研究

吴琴燕; 陈宏州; 杨敬辉; 朱桂梅; 潘以楼; 《上海农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：从土壤、瑞莱特菌系中分离筛选出高效纤维素降解菌,组建TZ和RES 2个复合菌系,利用2个复合菌系、瑞莱特菌系作为外加菌剂对小麦秸秆进行腐熟,研究3种菌系对小麦秸秆腐解进程的影响。结果表明:外加腐解剂,秸秆的腐解温度、粗纤维和有机质含量的变化与对照相近;腐熟60 d后,未加菌剂的粗纤维及有机质含量最低分别为55.2%和86.7%,说明外加此3种腐解剂不能促进秸秆腐熟,秸秆腐熟主要依赖其自身含有的微生物。

关键词： 小麦秸秆 纤维素分解菌 瑞莱特菌系 RES菌系 TZ菌系 腐解

 全文链接 请求原文

青花菜苗期幼茎色遗传及其与成株叶缘色和低温下花蕾色的相关性

潘跃平; 金永庆; 戴忠良; 毛忠良; 吴国平; 秦文斌; 张振超; 《江苏农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

关键词： 青花菜 显性 隐性

 全文链接 请求原文

重视人才引进培养使用 促进科研持续强劲发展

谢裕林; 张丽; 刘敬阳; 《农业科技管理 》 2010

摘要：文章介绍了地市级农业科研单位人才队伍建设现状和近年来在人才引进培养使用方面的一些主要做法,如面向全国高等院校引进适合本地区现代农业发展急需的人才,对引进的人才采取指方向、给资金、下任务、压担子、走出去、参与高校大院大所研究项目等方式进行培养,同时营造人才发展环境,打破论资排辈使用人才的惯性等,并提出了今后要充分利用本地区的优惠政策,采取科学的措施,制定灵活的机制,吸引人才落户,潜心研究,促进科研持续强劲发展。

关键词： 人才 引进 培养 使用 发展

 全文链接 请求原文

中粳水稻品种资源的遗传多样性Ⅱ.黄淮稻区近期育成品种的SSR多样性比较

徐大勇; 钟环; 周峰; 卢百关; 樊继伟; 方兆伟; 秦德荣; 万建民; 《江苏农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用42个SSR标记,分析了136份中国黄淮稻区近期育成的中粳水稻品种(系)的遗传差异,发现有33个标记具有多态性,多态性位点共检测到106个等位基因,每个位点2.0~7.0个,平均3.2个。供试品种的基因多样性指数(He)平均值为0.249,变幅为0.171~0.426,遗传多样性较低。供试品种(系)籼粳分化程度(TDj)值的分布范围为0.629~0.945,籼粳分化比较彻底,粳稻基因成份高。UPGMA聚类结果表明,利用SSR分子标记可将供试136个粳稻品种(系)与对照籼稻品种分开,粳稻群在遗传距离为0.43处分为2个类群,并可进一步分为多个亚群,聚类结果一定程度上反映了品种(系)间的亲缘关系。

关键词： 粳稻 聚类分析 遗传多样性 微卫星标记

 全文链接 请求原文