科研产出
不同保鲜膜包装对双孢蘑菇采后贮藏品质影响
《中国食用菌 》 2010 北大核心
摘要:采用不同的聚乙烯保鲜膜对双孢蘑菇进行了包装处理,研究不同包装对其贮藏品质的影响。结果表明,在(0.5±0.5)℃条件下,0.08mm、0.05mm和0.035mm的PE膜处理有效保持了菇体的含水量和VC含量,降低了呼吸强度和相对电导率的变化。综合感官评分,以厚0.05mm的PE保鲜膜处理效果最为明显,有效保持了双孢蘑菇品质。


农产品中多种农药残留的气相色谱-质谱联用法测定
《分析测试学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:建立了同时检测大白菜、苹果、大豆和豆沙中211种农药残留的气相色谱-质谱联用法。农药经乙腈-水溶液匀质提取,C18固相萃取柱净化和PSA固相萃取柱净化,洗脱液浓缩后用丙酮-正己烷(1∶1)溶解,经HP-5MS石英毛细管柱分离后,用气相色谱-质谱联用仪采用选择离子扫描方式测定,外标法定量。结果表明211种农药在0.05~0.5 mg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.975~0.998,其定量下限为0.002~0.020 mg/kg。在0.1 mg/kg加标水平下,211种农药在大白菜、苹果、大豆和豆沙中的平均回收率为67%~117%,相对标准偏差为1.1%~23.8%。该方法操作简单、净化效果好、灵敏度高,适用于蔬菜、水果等农产品中多种农药残留的测定。


仿生提取-HPLC-ICP-MS测定含雄黄中成药中可溶性砷含量
《药物分析杂志 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:目的:建立仿生提取-高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP-MS)测定含雄黄中药制剂中可溶性砷形态含量的分析测定方法。方法:通过模拟人体胃肠道环境,采用人工胃液提取含雄黄中药制剂中的可溶性砷,结合HPLC-ICP-MS进行分离测定。结果:应用阴离子色谱柱10min内成功分离4种形态砷——亚砷酸盐As(Ⅲ)、砷酸盐As(Ⅴ)一甲基砷(MMA)和二甲基砷(DMA)。方法的重复性良好,RSD为1.4%~1.5%;4种砷形态:亚砷酸盐As(Ⅲ)、砷酸盐As(Ⅴ)一甲基砷(MMA)和二甲基砷(DMA)的检出限分别为:0.10,0.10,0.10,0.20μg.L-1。结论:方法简便、灵敏、准确、重现性好,可用于含雄黄中药制剂中可溶性砷形态的分析测定。
关键词: 砷形态 仿生提取 HPLC-ICP-MS 中成药 雄黄


碳氮源对复合木质素降解茵木质素降解能力及相关酶活的影响
《农业环境科学学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:白腐真菌所具有的降解木质素能力源于其所产生的酶系统,碳源和氮源是其降解木质素和产酶的一个极为重要的影响因素.通过室内小麦秸秆同态发酵试验,研究了不同的碳、氮源对两株侧耳属真菌Tf1(P.pulmonarius)和JG1(P. cornucopiae)产酶活力、木质素降解和粗蛋白含量的影响.结果表明,Lip和MnP是参与复合木质素降解菌Tf1+JG1降解小麦秸秆重要的木质素降解酶.以葡萄糖为碳源,酒石酸铵为氮源能显著提高复合木质素降解菌对木质素的降解能力,发酵9 d后小麦秸秆的失重率为14.87%,木质素含量为8.68%,木质素降解率为22.95%;粗蛋白含量为7.28%,比未发酵麦秸提高了36.84%(P<0.05);Lip和MnP活力分别为629.11 U·g-1和622.22 U·g-1.
关键词: 碳源 氮源 木质素降解菌 木质素过氧化物酶 锰过氧化物酶 漆酶


茄子植株中α-茄碱释放途径研究
《中国生态农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:本文模拟了茄子在根系分泌、残体分解、雨水淋溶以及种子萌发情况下向环境中释放α-茄碱的过程,利用HPLC测定了茄子通过不同途径向周围环境释放的α-茄碱含量。结果表明,茄子可通过根系分泌、残体分解和种子萌发途径向环境中释放α-茄碱,其中残体分解和种子萌发是主要途径,根系只能主动分泌极少量的α-茄碱。茄子生长期不同,根系主动分泌α-茄碱的量不同,从茄苗现蕾到四面斗果实成熟是根系分泌α-茄碱的主要时期,门茄坐果后至对茄成熟,茄子根际土壤中α-茄碱含量增加最显著。植株不同部位残茬腐解后释放出的α-茄碱量不同,大小顺序为:叶>根>茎,随着残株分解时间的延长,土壤中α-茄碱含量显著增高。茄子种子萌发过程释放的α-茄碱含量与种子萌发密切相关,该生物碱可抑制茄子种子萌发。紫茄"辽茄7号"和"超九叶茄"通过不同途径释放的α-茄碱量显著高于绿茄"通杂2号"和"西安绿茄"。

