科研产出
移栽密度及氮肥投入量对水稻氮素利用效率的协同效应
《生态学杂志 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：采用大田小区试验,以"南粳9108"为供试水稻品种,在D1(90×104株·hm-2)、D2(120×104株·hm-2)、D3(150×104株·hm-2)等3个移栽密度下,分别设置N1(0 kg·hm-2)、N2(240 kg·hm-2)、N3(270 kg·hm-2)、N4(300 kg·hm-2)等4个施氮量水平,研究水稻氮素利用效率对移栽密度和氮肥投入量的协同响应.结果 表明:在N2D3处理下,水稻每穗粒数较少,结实率也较低,但N2D3处理有效穗数比N2D1和N2D2平均提高29.3%,较高的水稻有效穗数保证了其产量不减.N2D3处理生物产量比N2D1和N2D2平均提高17.0%,明显提高的生物产量为水稻获得高产提供了基础条件.密植减氮的N2D3处理水稻N素累积量提高13.8%,N素干物质生产效率提高7.1%,N素籽粒生产效率变化不大,N素收获指数则降幅显著;与N2D1和N2D2处理相比较,N2D3处理使水稻N肥吸收利用率、偏生产力、农学利用率和生理利用率分别平均提高了32.4%、13.8%、54.6%和17.1%.当氮肥投入量较高时,稻田土壤速效氮含量在不同移栽密度下均较高;当氮肥投入量较低时,稻田土壤速效氮含量在较高移栽密度下能保持较高水平.在常规施氮水平300 kg· hm-2的基础上,通过增加水稻移栽密度至150×104株·hm-2,降低20%的氮肥投入量,在保证水稻产量的同时,使水稻的氮肥吸收量和氮素利用效率均得到明显提高,并能保持稻田土壤肥力不减.
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大豆"症青"植株生物量与养分累积及分配特征
《江苏农业科学 》 2021 北大核心
摘要：通过在大田中取样"症青"植株和设置防虫网室内接虫和减荚试验验证,研究大豆"症青"植株生物量与养分累积及分配特征。结果表明,与正常植株相比,"症青"植株营养器官生物量增加31.2%～328.1%,而生殖器官生物量降低33.3%～73.5%。营养器官中碳含量降低3.8%～8.0%,而氮、磷等营养元素含量增加,其中氮含量增加64.3%～843.5%;生殖器官中碳、氮含量分别降低3.5%～22.9%和4.0%～38.5%,而钙、镁、铁、锌含量呈增加变化。相关分析表明,正常植株中碳含量与钙含量、氮镁含量与锌含量及磷与镁含量显著正相关,而"症青"植株中相关不显著;正常植株中氮磷钾镁与钙含量、碳钾与锌含量相关不显著,而"症青"植株中相关显著。"症青"植株营养器官中碳、氮、磷、钾等累积量均显著增加而生殖器官中显著降低,营养器官中碳、氮累积量分别增加了0.2～3.1倍和1.8～31.5倍,而生殖器官中分别降低了35.4%～77.9%和36.3%～79.7%,养分经济系数均显著降低。综上,养分平衡关系和分配改变,增加了营养器官中养分累积而降低了生殖器官中的养分累积,是大豆"症青"植株营养器官生物量增加而生殖器官生物量降低的生理原因。
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江苏草地贪夜蛾天敌资源调查及其在玉米田控害作用评价
《中国生物防治学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：江苏省是我国草地贪夜蛾入侵地之一,为明确本地潜在自然天敌资源及其在玉米田的控害作用,2020年8—9月,对江苏省8个市县主要玉米种植区的草地贪夜蛾为害及其天敌资源开展了实地调查和室内饲养观察。结果表明,草地贪夜蛾对各调查点玉米植株的为害率均在50%以上。天敌种类主要有寄生蜂（棉铃虫齿唇姬蜂;姬蜂科1种;小腹茧蜂亚科1种）、病原真菌（白僵菌、绿僵菌、莱氏野村菌）、瓢虫（异色瓢虫、黑襟毛瓢虫）,另外还有寄生蝇、细菌、病毒等多种类群。寄生性天敌的寄生率在0%～24.55%,病原微生物的感染率在2.33%～56.41%,表现出良好的防控潜能。江苏玉米田草地贪夜蛾虽然发生为害严重,但也拥有丰富的自然天敌类群,能为利用本地天敌防控草地贪夜蛾提供可靠资源。
关键词： 草地贪夜蛾 天敌 寄生蜂 昆虫病原微生物 生物防治
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不同贮藏期下威士忌酒风味南美白对虾即食虾仁的品质
《江苏农业科学 》 2021 北大核心
摘要：旨在以南美白对虾为原料,开发一种威士忌酒口味即食虾仁,根据感官评分、微生物指标、质构、扫描电镜等试验结果,研究即食虾仁在25℃贮藏条件下的品质变化。结果表明,贮藏14 d内,产品的感官品质良好,菌落总数均低于3×104 CFU/g;弹性、内聚性随着贮藏时间的延长而逐渐降低,咀嚼性、硬度则随贮藏时间的延长呈现先提高后降低的趋势。通过扫描电镜观察贮藏0、14 d后虾仁的微观结构,发现虾仁的质地保持良好。电子舌分析结果显示,虾仁在酸味、咸味、鲜味和苦味味觉传感器上的信号响应值具有明显差异,丰富度及回味响应值良好。结合试验结果,预测虾仁在25℃贮藏条件下的货架期为20 d。即食虾仁中含量最高、最低的氨基酸分别是谷氨酸、组氨酸,必需氨基酸占氨基酸总量的比例约为37.53%,非必需氨基酸占氨基酸总量的比例约为10.47%。虾仁中蛋白质含量高达22.8%,脂肪含量仅有0.6%,是一种高蛋白低脂肪的产品。
关键词： 南美白对虾 即食虾仁 威士忌酒 理化指标 品质研究
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蝴蝶生态景观功能植物选择及评价
《江苏农业科学 》 2021 北大核心
摘要：生态景观设计是城乡规划中的重要组成部分,营造生物生息空间的理念也正被积极应用。蝴蝶是观赏昆虫中最受人们喜爱的昆虫之一,蝴蝶生态景观的营建逐渐成为新兴的景观方向。目前,关于蝴蝶生态景观功能性植物选择的原理和方法尚缺乏系统性研究。总结国内外有关资料和实践经验,广泛征集专家和群众意见,从社会性评价指标、经济性评价指标、生态性评价指标、蝴蝶功能性评价指标等4个方面,构建蝴蝶生态景观植物选择和评价体系。并以江苏地区封闭式蝴蝶生态园作为案例,对评价指标权重进行专家评分,再对初选的具有代表性的20种高层植物和20种中低层植物进行该案例场景下应用的适应性评价和分析。以期为蝴蝶生息空间营造技术的成熟化和健康化发展提供经验参考和理论支持。另外,采用植物选择和评价体系,不仅适用于蝴蝶生态景观的营建,对其他生物友好型城市或乡村生态景观的构建都具有参考借鉴意义。
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基于柠檬酸-铕纳米配位聚合物构建荧光探针快速检测汤煲中5'-肌苷酸含量
《食品科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：基于柠檬酸-铕金属有机纳米配体聚合物(citrate/europium lanthanide coordination polymer nanoparticles,Cit/Eu LCP NPs)构建快速检测肉品汤煲中5 '-肌苷酸(inosine-5'-monophosphate,5'-IMP)的荧光探针.研究结果表明,5'-IMP对Cit/Eu LCP NPs有良好的荧光猝灭作用.在最佳条件下,该荧光探针在5'-IMP 2.5~200-tg/mL的质量浓度范围内呈现出良好的线性关系,检出限为0.17 μg/mL,且具备良好的抗干扰、稳定性和重复性.为了验证方法可行性,将该方法应用于实际鸡汤样品中的5'-IMP检测,测得加标回收率为97.85%~103.95%,可为快速检测肉品汤煲中5'-IMP提供新的思路和方法.
关键词： 镧系金属;配位聚合物;荧光探针;检测分析
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猪链球菌4型GalR蛋白的生物信息学分析及原核表达
《中国畜牧兽医 》 2021 北大核心
摘要：试验旨在了解猪链球菌4型（Streptococcus suis serotype 4,SS4）转录调控因子GalR蛋白生物学信息并对其进行原核表达。使用相关生物信息学分析网站对SS4 SH1510菌株GalR蛋白进行序列同源性和功能结构域检索,并对信号肽、跨膜区和等电点进行预测;同时,对SS4 SH1510菌株GalR基因进行扩增、原核表达、纯化,并用SDS-PAGE分析重组蛋白的可溶性,用Western blotting鉴定重组蛋白的反应原性。氨基酸序列比对显示,SH1510菌株GalR蛋白与变形链球菌、无乳链球菌、绿脓杆菌、马链球菌兽疫亚种、肺炎链球菌、口腔链球菌及李斯特菌的GalR家族蛋白的氨基酸序列分别具有57%、56%、55%、55%、52%、52%和49%的同源性;结构域检索发现GalR蛋白N-末端具有螺旋-转角-螺旋（helix-turn-helix,HTH）基序的小DNA结合结构域,C-末端具有Ⅰ型周质结合蛋白折叠的调节配体结合域,在这两个功能结构域的中间含有一个约18-氨基酸的连接子;GalR蛋白无信号肽,无跨膜区,等电点为5.10。SDS-PAGE分析显示,GalR蛋白绝大部分表达在上清,分子质量为56 ku;Western blotting鉴定结果显示,His单克隆抗体和粗制SS4多克隆抗体兔血清能特异性识别可溶性GalR蛋白。本研究对GalR蛋白进行了生物信息学分析并成功地表达和纯化了GalR蛋白,为进一步研究GalR蛋白在SS4中的作用奠定了基础。
关键词： 猪链球菌4型（SS4） 转录调控因子GalR 生物信息学 原核表达
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鸭坦布苏病毒病-H9亚型禽流感二联灭活疫苗免疫佐剂筛选
《动物医学进展 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为筛选出理想的鸭TMUV-AIV（H9亚型）二联灭活疫苗免疫佐剂,将灭活的坦布苏病毒液和禽流感病毒（H9亚型）尿囊液分别与白油佐剂、卡波姆佐剂、铝胶佐剂、蜂胶佐剂制成抗原含量相同的TMUV-AIV二联灭活疫苗。应用阻断ELISA方法和血凝抑制方法测定免疫鸭血清中坦布苏病毒和禽流感病毒抗体,比较不同佐剂疫苗对试验鸭的免疫效力。结果表明,以白油作为佐剂的灭活疫苗组免疫效果最好,抗体产生快、抗体水平优于其他各组,免疫2周后60%（6/10）血清样品HI抗体可达1∶8以上,80%血清样品呈TMUV抗体阳性,是制备鸭TMUV-AIV（H9亚型）二联灭活疫苗的理想佐剂。
关键词： 坦布苏病毒 禽流感病毒（H9亚型） 佐剂筛选 灭活疫苗
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西瓜品种(品系)对蔓枯病的抗性鉴定与评价
《江苏农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为探究不同西瓜种质资源对蔓枯病的抗性特性,试验通过对80份不同地域来源的西瓜种质资源进行蔓枯病抗性鉴定,并利用SSR标记技术对该材料群体进行基因分型和群体结构分析。结果表明,供试80份材料对亚隔孢壳菌（Stagonosporopsis citrulli）均无免疫性,但不同西瓜品种（品系）间对蔓枯病抗性却存在较大差异,采用欧式距离进行病情指数聚类分析,可将供试西瓜材料依据蔓枯病病情指数分为高抗材料、抗性材料、中抗材料、感病材料和高感材料5组,其中筛选到高抗材料2份,平均病情指数分别为7.13和8.01;抗性材料19份,平均病情指数23.04～40.10;中抗材料21份,平均病情指数41.56～57.74;感病材料24份,平均病情指数59.14～72.33;高感材料14份,平均病情指数75.03～84.46。基于贝叶斯统计划分的遗传群体构成分析结果可知,4个不同亚群在病级类型和病情指数这2个特性上存在一定差异,其中亚群POP4整体抗病性水平最高,且抗性材料的占比达到33.34%,而亚群POP2抗性材料占比最低。
关键词： 西瓜 蔓枯病 亚隔孢壳菌（Stagonosporopsis citrulli） 抗性评价
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元宝枫组织培养及快速繁殖技术研究
《南京林业大学学报(自然科学版) 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】通过对元宝枫外植体灭菌方法和培养基配方的筛选,建立元宝枫快速繁殖体系,为开展元宝枫优良种苗繁育推广研究奠定基础,并为元宝枫后期优良种苗的规模化生产提供理论与技术支撑。【方法】以元宝枫带芽茎段为外植体,研究不同消毒剂处理方法、不同基本培养基类型（1/2 MS、MS、1/2 NN69、NN69）以及不同浓度外源生长调节剂（IBA）对腋芽诱导、生根等过程的影响。【结果】元宝枫茎段在体积分数75%乙醇中处理30 s和0.1%HgCl2灭菌180 s时,成活率最高,但外植体不宜在9月前后采集。在NN69培养基中添加0.2 mg/L IBA时,腋芽诱导率最高（97.2%）,且用时最短（10～15 d）。在1/2 NN69中添加0.4 mg/L IBA时有利于生根,生根率可达87.8%。【结论】元宝枫带芽茎段适宜的灭菌方法为75%乙醇处理30 s,再以质量分数0.1%HgCl2处理180 s;腋芽诱导的适宜培养基为NN69+IBA（0.2 mg/L）;适宜元宝枫茎段生根的培养基为1/2 NN69+IBA（0.4 mg/L）。以泥炭、珍珠岩、蛭石体积比为7∶2∶1的混合基质为移栽基质时,试管苗移栽成活率可达95.0%。
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