铜、锌污染梯度对自然林地和农田土壤线虫群落的影响

李钰飞; 李吉进; 许俊香; 刘本生; 乔玉辉; 孙钦平; 《土壤学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为从污染程度的角度探索土壤线虫多样性与群落稳定性的关系,以重金属铜和锌为扰动因子,设置不同程度的胁迫水平,通过恒温培养试验对比高生物多样性的自然林地和低生物多样性的农田土壤线虫群落对重金属胁迫的响应.结果表明:自然林地土壤线虫数量随Cu和Zn的添加浓度升高而降低;农田土壤线虫总数呈现低浓度扰动条件下降低,中、高浓度又反弹的现象.占绝对优势的食细菌线虫数量变化规律与线虫总数相近;自然林地中捕食杂食性线虫仅在添加高浓度Zn处理有所减少,而在农田土壤中,中、高浓度Cu,以及低浓度Zn处理均呈现出显著的抑制效应.重金属梯度对自然林地线虫多样性无显著影响,但是降低了农田线虫的香农指数,提高了优势度.总体上,Cu和Zn扰动对自然林地线虫的影响主要表现在数量上,对农田线虫的影响更多体现在群落结构、多样性和生态指数上.就污染程度以及生物群落结构的角度而言,高多样性的自然林地线虫群落对Cu和Zn污染的抵抗力更强.

关键词： 土壤食物网 线虫多样性 抵抗力 稳定性 重金属胁迫

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BS型小麦光温敏雄性不育系光合特性研究

孙辉; 张立平; 陈兆波; 白建芳; 白秀成; 杨吉芳; 张风廷; 赵昌平; 《麦类作物学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为了解BS型小麦光温敏雄性不育系光合特性的差异,分析其光合特性的影响因子,以指导高光效不育系的选育,以6份BS型小麦光温敏不育系和常规品种京411为研究材料,于北京顺义(不育系繁殖区)和河南南阳(不育系制种区)分期播种,分析不同材料在抽穗期、开花期和花后30 d的净光合速率(P_n)、气孔导度(G_s)、胞间CO_2浓度(C_i)、蒸腾速率(T_r)、叶绿素荧光参数(F_v/F_m)等光合特性指标的差异,以及不同区域不育系的P_n、T_r和结实率与播期、旗叶面积及株高的相关性。结果表明,不育系的P_n、G_s、T_r和F_v/F_m变化趋势均为抽穗期或开花期达到最高值,花后30 d降为最低值,而C_i的变化趋势为花后30 d达到最高值。P_n和T_r较高的材料为BS485,G_s和T_r较高的材料为BS366;P_n较低的材料为BS93,T_r较低的材料为BS1453和BS210。在北京顺义,P_n与结实率、G_s、T_r和F_v/F_m呈正相关,与旗叶面积呈负相关;T_r与播期、P_n和G_s呈正相关,与株高和F_v/F_m呈负相关;结实率与P_n呈正相关,与旗叶面积呈负相关。对P_n影响最主要的因子是播期和T_r,其次是结实率、F_v/F_m、G_s和旗叶面积;对T_r影响最主要的因子是播期、G_s和P_n,其次是株高和F_v/F_m;对结实率影响最主要的因子是P_n,其次是G_s和旗叶面积。在河南南阳,P_n和结实率与各因子相关性均不显著;T_r与播期和G_s呈正相关,与C_i呈负相关;对T_r影响最主要的因子是播期和G_s,其次是C_i。

关键词： 小麦 光温敏雄性不育系 光合特性

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气调箱贮藏对鲜切黄瓜品质的影响及对假单胞菌的抑制作用

魏亚博; 郑鄢燕; 赵晓燕; 马越; 张建; 童军茂; 《食品与发酵工业 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：鲜切黄瓜在国内外具有很大的消费市场,但在贮藏期间极易受微生物污染而腐败变质。变形假单胞菌是低温贮藏条件下导致鲜切黄瓜腐败的主要微生物之一。该研究以变形假单胞菌为实验菌株,接种至鲜切黄瓜表面后,探讨3%O_2、7%CO_2气调箱贮藏对菌株生长和侵染情况,对黄瓜细胞壁降解和细胞壁降解引起的生理生化变化的影响。结果表明,与对照组相比,3%O2、7%CO_2气调贮藏抑制了变形假单胞菌的生长,保持了细胞壁的完整性,延缓了原果胶的降解,降低了纤维素酶活性,抑制了β-半乳糖苷酶活性的增加和可溶性果胶的产生,从而保持了硬度,延缓了丙二醛含量和相对电导率的增加,维持了鲜切黄瓜的外观和色泽。总之,3%O_2、7%CO_2气调箱贮藏抑制了由变形假单胞菌导致的鲜切黄瓜细胞壁的降解,延缓了腐败变质。

关键词： 变形假单胞菌 鲜切黄瓜 气调贮藏 细胞壁降解

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袋控缓释肥在北京山坡地桃园的应用效果初探

郭继英; 姜全; 赵剑波; 任飞; 李新越; 王真; 王尚德; 张瑜; 《中国果树 》 2020 北大核心

摘要：以6年生‘华玉’桃树为试材,设置3个处理:习惯施肥处理、等价袋控缓释肥处理、推荐袋控缓释肥处理,比较了北京市山坡地桃园中3种施肥处理对桃果实产量、品质和树体生长的影响.结果 表明:施用等价袋控缓释肥,比习惯施肥减少2/3的肥量,二者产量无显著差异;施用目标产量的推荐袋控缓释肥比习惯施肥成本降低了36.5%;施用袋控缓释肥,施肥次数比习惯施肥减少2次,省工节肥.建议在类似果园推广推荐袋控缓释肥.

关键词： 桃 袋控缓释肥 产量 品质

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可可毛色二孢全基因组分泌蛋白的预测及分析

邢启凯; 李铃仙; 曹阳; 张玮; 彭军波; 燕继晔; 李兴红; 《中国农业科学 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：[目的]可可毛色二孢(Lasiodiplodia theobromae)是一种世界性分布的重要植物病原真菌,可引起严重的葡萄溃疡病(Botryosphaeria dieback),影响果木品质并造成巨大的经济损失.本研究预测并分析可可毛色二孢基因组范围内的分泌蛋白,并明确其基本特征,为该病菌分泌蛋白致病机理的研究打下基础.[方法]依据已公布的可可毛色二孢全基因组序列,利用信号肽预测软件SignalP v5.0、跨膜结构分析软件TMHMM v2.0、细胞器定位分析软件ProtComp v9.0、GPI锚定预测软件big-PI Fungal Predictor和亚细胞器定位分析软件TargetP v2.0生物信息学软件对该菌中的典型分泌蛋白进行筛选.对分泌蛋白N端信号肽的长度、氨基酸使用频率及其切割位点进行统计分析.依据蛋白序列的同源性,应用BLASTP程序对分泌组蛋白进行功能注释分析,预测其生物学功能.采用蔗糖酶缺陷的酵母分泌系统,对所选分泌蛋白的信号肽进行活性检测.利用qRT-PCR方法检测所选分泌蛋白基因在可可毛色二孢侵染葡萄中的表达情况.[结果]在可可毛色二孢全基因组编码蛋白中共筛选获得552个潜在的具有典型信号肽的分泌蛋白,占全基因组预测蛋白总数的4.3%,其编码蛋白长度集中于101-400 aa.信号肽统计分析表明,其信号肽长度以18-20 aa的序列最为集中,信号肽长度为20 aa的蛋白数量最多.信号肽中使用频率最高的氨基酸为丙氨酸;非极性、疏水的氨基酸使用频率最高,占氨基酸总数的60.2%.其信号肽的-3至-1位置上的氨基酸相对保守,切割位点属于A-X-A类型,可被Sp I型信号肽酶识别并切割.336个分泌蛋白具有功能注释,其功能较多集中于细胞壁降解有关的酶类以及致病相关蛋白,并且这些蛋白在分子量、等电点、脂肪族氨基酸指数等方面均存在差异.通过蔗糖酶缺陷的酵母分泌系统证实,挑选的9个分泌蛋白信号肽均具有分泌活性.qRT-PCR检测结果表明,所选分泌蛋白基因在该病菌侵染初期的表达发生变化.[结论]利用生物信息学分析技术从可可毛色二孢全基因组中共预测获得552个经典分泌蛋白.其信号肽氨基酸长度分布广泛,氨基酸组成中非极性、疏水的氨基酸使用频率最高.功能注释主要集中在细胞壁组分降解相关的酶类、致病侵染相关的坏死诱导相关蛋白以及几丁质结合蛋白等.

关键词： 葡萄溃疡病 可可毛色二孢 生物信息学 分泌蛋白 信号肽 表达模式

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基于自适应模糊神经网络的鱼类投喂预测方法研究

陈澜; 杨信廷; 孙传恒; 王以忠; 徐大明; 周超; 《中国农业科技导报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：在集约化水产养殖中,鱼类的投喂水平直接关系到养殖效率和生产成本。针对当前水产养殖中存在的投喂量不合理、饲料浪费严重的问题,以实现投喂量的精准预测为目的,提出了一种基于自适应模糊神经网络的鱼类投喂量预测方法。该方法以罗非鱼为研究对象,选择水温和鱼的平均体重2个因素作为输入变量,利用混合学习方法,通过训练和学习获得最优模糊规则库,基于自适应神经网络模糊推理系统(adaptive network fuzzy inference system,ANFIS)建立投喂量预测模型,取得了较好的预测效果。基于ANFIS的投喂量预测模型的均方根误差、平均绝对误差和平均绝对百分比误差分别为1.18、0.74和0.003 1,均远远小于原始模糊推理投喂量预测模型的指标值,其网络预测能力优于原始模糊推理预测模型。因此,该模型不仅可以在无监督条件下对鱼进行科学投喂,节省人力成本,而且能为合理的投喂提供技术支撑和理论支持。

关键词： ANFIS 精准投喂 水温 体重 水产养殖

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杏新品种'京骆丰'

孙浩元; 杨丽; 张俊环; 姜凤超; 张美玲; 王玉柱; 《园艺学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：'京骆丰'是从'骆驼黄'自然杂交实生后代中选出的早熟杏新品种.果实卵圆形,果皮底色橙黄,着片状紫红色,着色面积大.平均单果质量58.6 g,最大69.8 g.果肉黄色,肉质细腻,纤维中等,汁多,可溶性固形物含量14.5%,可滴定酸0.76%,总糖12.52%,维生素C 127.0 mg·kg-1,风味甜,香气中等,果肉硬度1.0 kg·cm-2(去皮),较耐贮运.离核、甜仁.果实发育期66 d左右.

关键词： 杏 早熟 品种

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我国蔬菜种业发展现状与趋势

丁海凤; 范建光; 贾长才; 秦成萌; 杨业圣; 张海龙; 张凤兰; 温常龙; 于拴仓; 许勇; 《中国蔬菜 》 2020 北大核心

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杏鲍菇栽培工厂空气微生物群落研究

秦文韬; 荣成博; 宋爽; 王守现; 廖燕玲; 刘宇; 《生物技术 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：[目的]明确杏鲍菇栽培工厂空气微生物群落中真菌和细菌的浓度和组成.[方法]采用自然沉降法测定了杏鲍菇栽培工厂(接种室、养菌室和出菇室)空气微生物群落中的细菌和真菌的浓度,利用传统微生物分离培养法获得纯培养菌株,通过形态学特征观察结合16S rRNA和ITS测序技术对分离菌株进行了鉴定,以综合分析空气微生物的组成概况.[结果]杏鲍菇栽培工厂不同区域内空气微生物浓度不同,整体上,真菌浓度较细菌浓度低; Bacillus和Pseudomonas是细菌群落的优势类群(70株,分离比率分别24.6%和11.6%); Aspergillus和Cladosporium是真菌群落的优势类群(28株,分离比例分别为25%和14.29%),此外,分离获得的Pantoea、Pseudomonas和Trichoderma、Penicillium均是杏鲍菇工厂化生产过程中常见的致病菌或污染菌,应在生产过程中重点监测.[结论]杏鲍菇栽培工厂空气微生物中细菌浓度高于真菌浓度,细菌群落主要由Bacillus和Pseudomonas组成,真菌群落主要由Aspergillus和Cladosporium组成.

关键词： 杏鲍菇 空气 微生物 群落 组成 监测

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阿根廷乳业发展现况及对我国乳业发展的启示

颜志辉; 郑怀国; 赵静娟; 彭华; 《中国乳品工业 》 2020 北大核心

摘要：阿根廷牧草资源丰富尤为适合奶牛养殖业发展.近年来,奶牛场数量维持在10000个左右,80%的奶牛场饲养规模少于500头,其饲养奶牛总量约占全国奶牛饲养总量的50%.奶牛养殖主要集中在圣达菲、科尔多瓦、布宜诺斯艾利斯、恩特雷里奥斯四省,这四个省乳制品产量占阿根廷乳制品总产量的90%以上.阿根廷乳制品约有80%用于国内消费,20%用于出口,巴西、阿尔及利亚、智利和俄罗斯是前四大目的地.全脂奶粉占出口总值的54%和出口量的59%,奶酪占出口总值的33%和出口量的26%.乳制品的出口税率约为5.3%.阿根廷乳业具有较大潜力,中国应进一步加强与阿根廷乳业贸易合作,推动中国企业与阿根廷在奶牛养殖和乳品加工等方面更深入合作,利用阿根廷的资源优势更好地满足中国乳制品的消费.

关键词： 乳业 乳制品 贸易 合作

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