卵形鲳鲹消化酶活性的研究Ⅰ.成鱼和幼鱼消化酶活性在不同消化器官中的分布及其比较

区又君; 罗奇; 李加儿; 范春燕; 《南方水产科学 》 2011

摘要：比较研究了卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)成鱼和幼鱼阶段消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)在不同消化器官中的活性。结果表明:1)成鱼蛋白酶在不同消化器官中的活性大小依次为胃>前肠>中肠>幽门盲囊>后肠>肝;淀粉酶活性为前肠>后肠>幽门盲囊>中肠>肝>胃;脂肪酶活性为前肠>中肠>后肠>幽门盲囊>肝>胃。2)幼鱼蛋白酶在不同消化器官中的活性大小依次为胃>肠>幽门盲囊>肝;淀粉酶活性为肠>幽门盲囊>肝>胃;脂肪酶活性为肠>幽门盲囊>肝>胃。3)成鱼不同消化器官中蛋白酶和淀粉酶的活性均小于幼鱼,成鱼胃和幽门盲囊的淀粉酶活性与幼鱼的差异显著;幼鱼胃脂肪酶活性大于成鱼,但其他器官的活性均小于成鱼。卵形鲳鲹幼鱼不同消化器官中的3种消化酶活性大小顺序与成鱼基本相似。

关键词： 卵形鲳鲹 成鱼 幼鱼 消化酶活性

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青岛海藻产业发展的现状及思路

郭莹莹; 尚德荣; 赵艳芳; 盛晓风; 《中国渔业经济 》 2011 北大核心

摘要：本文通过对青岛市海藻产业发展基础和现状的分析,得出目前青岛市海藻产业发展存在的主要问题:海藻养殖业严重萎缩,海藻食品加工档次低,产业资金投入较少,基础设施落后,科技含量偏低等。结合我国海藻产业的发展现状,从发展重点和关键技术等方面提出青岛市海藻产业发展战略和产业政策,为政府主管部门制订有关海藻产业发展规划提供了切实可行的建议。

关键词： 海藻产业 发展现状 发展战略

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南极磷虾自溶酶性质的初步研究

杭虞杰; 李学英; 杨宪时; 郭全友; 《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：探讨南极磷虾自溶酶的最适pH值、最适温度以及抑制剂和金属离子对其活性的影响。结果表明:南极磷虾自溶酶主要含有3种酶,最适pH值分别为3.0、6.0、8.0;各最适pH值条件下最适温度分别为40、50、50～60℃之间。苯甲基磺酰氟(PMSF)和大豆胰蛋白酶抑制剂(SBTI)对南极磷虾自溶酶活性有较强的抑制作用,抑制范围分别在pH3.0～9.0之间和pH6.0～10.5之间。Cu2+和Ba2+对自溶酶活性的抑制作用较强,Ca2+对自溶酶活性几乎没有抑制作用,而Mg2+对自溶酶活性有一定的激活作用。

关键词： 南极磷虾 自溶酶 性质

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中国对虾细胞色素P450基因CYP4原核表达条件优化

张喆; 李健; 王芸; 韩俊英; 《海洋科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：根据克隆得到的中国对虾(Fenneropenaeus chinensis)CYP4基因开放阅读框设计引物,构建了中国对虾CYP4基因原核表达载体p28a-CYP4,并对重组菌株Rosetta/28a-CYP4的原核表达条件进行了优化。结果表明:p28a-CYP4转化Rosetta后可实现CYP4基因的原核表达,SDS-PAGE分析显示其在56.0 kDa处有显著诱导条带;通过对诱导温度、IPTG浓度、诱导时机(OD600)及诱导时间的优化表明,重组菌株Rosetta/p28a-CYP4的最佳诱导温度为37℃,最佳IPTG浓度为1.2 mmol/L,最佳诱导时机及诱导时间分别为0.59和6 h。

关键词： 中国对虾(Fenneropenaeus chinensis) 细胞色素P450 原核表达

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中华鳖致病性蜡样芽孢杆菌的分离鉴定与特性分析

谭爱萍; 赵飞; 姜兰; 罗理; 王伟利; 彭华林; 陈永乐; 邹为民; 《广东农业科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：从患病中华鳖体内分离得到多株优势细菌,经感染性试验证明对健康中华鳖具有较强的致病性,且症状与自然发病中华鳖的症状相同。取代表菌株JY02、JY05、JY07和JY09进行形态学、溶血性、生理生化特性分析、16S rRNA基因序列分析和药物敏感性试验。研究结果表明:所分离的代表菌株JY02、JY05、JY07和JY09均为蜡样芽孢杆菌。药物敏感性试验结果显示,分离菌对庆大霉素、诺氟沙星、阿米卡星等8种药物敏感,对壮观霉素、万古霉素中度敏感,对复方新诺明、头孢曲松、氨曲南等6种药物产生耐药性。

关键词： 中华鳖 生理生化特性 16SrRNA基因 蜡样芽孢杆菌

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基于分布式水文模型的区域“四水”转化

张俊娥; 陆垂裕; 秦大庸; 刘淼; 《水科学进展 》 2011 EI 北大核心 CSCD

摘要：根据天津市现状,利用中国水利水电科学研究院水资源研究所近期针对强人类活动地区,尤其是复杂的农田系统开发的分布式水文模型——MODCYCLE模型,构建了天津市MODCYCLE模型,并对天津市"四水"转化特征进行了定量分析。结果表明:天津市"四水"转化过程受社会侧支水循环的影响较大,有地表产流少、土壤补给大消耗量大、地下水超采以及入境水和外调水利用率高等特点。当地地表水已不能满足区域用水需求,现状条件下通过消耗上游来水量和外调水量保证区域用水,未来虽然还有南水北调工程补水,但仍需要执行严格的水资源管理制度才能逐步减少地下水超采,增加入海水量。

关键词： 分布式水文模型 MODCYCLE “四水”转化 天津市

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枯草芽孢杆菌抗菌脂肽对嗜水气单胞菌抑菌效果

杨丽莉; 吕凤霞; 别小妹; 何义进; 王恬; 陆兆新; 《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：为了研究Bacillus subtilis fmbJ产生的抗菌脂肽对嗜水气单胞菌的抑菌效果,采用抑菌圈法测定抗菌脂肽对嗜水气单胞菌的最小抑菌质量浓度(MIC)和最小杀菌质量浓度(MBC),并从其对嗜水气单胞菌形态结构、膜通透性来探讨其抗菌作用。结果表明,嗜水气单胞菌对枯草芽孢杆菌抗菌脂肽具有较高的敏感性,最小抑菌质量浓度(MIC)为20μg/mL,最小杀菌质量浓度(MBC)为32μg/mL;该抗菌脂肽导致嗜水气单胞菌细胞膜通透性增加,使细胞内一些离子以及大分子的蛋白质和核酸泄漏到细胞外,从而引起细胞的死亡;显微结构影响的研究表明,该抗菌脂肽还可以造成嗜水气单胞菌细胞壁缺失、鞭毛散失、胞内物质模糊不清等现象,抑菌效果较明显,可用于嗜水气单胞菌感染引起的水生动物疾病预防和控制。

关键词： 抗菌脂肽 嗜水气单胞菌 最小抑菌质量浓度 最小杀菌质量浓度

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建立南海区海水养殖种质资源库的探讨与分析

陈水胜; 《中国水产 》 2011 北大核心

摘要：种质资源,又称品种资源、遗传资源或基因资源,作为生物资源的重要组成部分,是培育优质、高产生物的物质基础,是维系国家食物安全的重要保证,是农业得以持续发展的重要基础。种质资源库是利用仪器设备控制贮藏环境,长期贮存生物种质的仓库。

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温度对哲罗鲑幼鱼生长的影响研究

王金燕; 张颖; 尹家胜; 《华北农学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：通过循环控温水族箱试验,研究了哲罗鲑幼鱼在不同温度下的生长特性及规律。结果表明,温度对哲罗鲑幼鱼体长生长率、体重增长率和存活率存在显著差异。哲罗鲑幼鱼生长的最适温度范围为15～18℃,上限温度为24℃。Quadratic和Boltzmann模型能很好估计不同温度下的哲罗鲑幼鱼的体长和体重生长过程,可以用来估计哲罗鲑的养殖产量。不同温度养殖条件下,投喂人工饲料的哲罗鱼幼鱼的肥满度,接近于以无脊椎动物为主要食物的肥满度,说明用于本试验的人工饲料的营养配比基本满足幼鱼的营养需求。

关键词： 哲罗鲑幼鱼 温度 生长模型 肥满度

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龙须菜藻场对浮游动物群落结构的影响

周岩岩; 李纯厚; 陈丕茂; 李春晓; 马庆涛; 杨进; 李琦; 刘维达; 《湖南农业科学 》 2011

摘要：根据2010年3月和5月2个航次对南澳岛龙须菜海藻场游动物结构特征的调查资料,比较分析海藻场及附近海域浮游动物的物种组成、优势种、栖息密度、生物多样性指数和均匀度。结果表明:两次调查共鉴定出80个种,本底调查有52个种,跟踪调查有67个种;试验海域和对照海域平均生物量分别为(221.67±50.44)mg/m3和(145.00±68.74)mg/m3;试验海域和对照海域平均栖息密度分别为(335.00±38.27)ind/m3和(179.83±49.17)ind/m3;试验海域浮游动物栖息密度和生物量均高于对照海域。试验海域与对照海域的优势种也出现明显差异,试验海域优势种7种,对照海域3种。试验海域与对照海域生物多样性指数(H′)平均值分别为4.760 0±0.046 2和4.206 7±0.241 3,均匀度指数平均值分别为0.90±0.014 3和0.880 0±0.017 3,试验海域均略高于对照海域。显然,龙须菜藻场构建后对浮游动群落结构产生了明显的影响。

关键词： 物种组成 优势种 栖息密度 生物多样性指数 均匀度 龙须菜藻场

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